シュウの薬

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December 31, 2006

☆餅　・・・　オイル焼き

(2)

カテゴリ： ☆手料理

＊＊＊　オイル焼き餅　＊＊＊

　　　　　　　　今年も　・・・　実家から　餅をもちかえりました　・・・　

　　　　　　　　・・・・・・・・　あいかわらずの　駄洒落です

　　　　　　　　ところで　・・・・　ブログのお返事が　遅くなっています

　　　　　　　　もうしわけありません

　　　　　　　　皆様の　コメントは　会社の昼休みに　楽しく読ませていただいてます

　　　　　　　　毎日　の　楽しみの一つでございます

　　　　　　　　会社からカキコミが　できたらいいのに　・・・　いつも　思うのです

　　　　　　　フライパンに　サラダ油をひいて　・・・　餅を並べ　蓋を閉め

　　　　　　　弱火～中火　で　両面　を　焼きます

　　　　　　　きつね色に焼き　餅に火がとおって　ふくらんでくる頃に

　　　　　　　蓋をとり　薄切り豚肉を焼き　お皿に盛りつけます

　　　　　　　　甘辛出汁醤油　を　かけて　いただきます

　　　　　　　　実家から餅帰った　”　いくら　”　が　多量　に　ありますので

　　　　　　　　最近　どんな料理にも　のっけてます　・・・・・

　　　　　　　　今日も一日　いそがしく過ごしましたが

　　　　　　　　・・・・　料理をするひととき　が　大切な時間になっています

　　　　　　　　おいしい材料があって　よかった

　　　　　　　　ありがたい　ありがたい　

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