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2009年10月23日
テーマ： 美味しいお店を教えて！(16584)
カテゴリ： グルメ♪
前回、気になっていた 秀虎
のみそとんこつを食べに再訪。
前回の反省を得て、他の店とは麺の固さ設定をずらしてオーダー。
通常、いつも一発目はカタ、替え玉バリカタが私的セオリーなんですが、それをずらして、一発目をバリカタで、替え玉をハリガネで。
予想通り、正解で、自分にはちょうどいい塩梅で、グッドでした。
麺の固さもいいし、何より麺が ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ なのがいいです。
で、問題のスープですが、ノーマルとんこつよりも、みそのが正解だと思います。
ノーマルだと、すごくライトであっさり目に感じたとんこつもみそとの相性が抜群に良くて、みその風味が濃厚に前面に出ていて、久々にみそラーメンでうまいと感じました。
普通に替え玉も頼み、さらにもう一杯替え玉に行きたい衝動にかられるほどでしたので、みそとんこつの魅力は侮り難しって感じです。
次回は昼＆夜限5食の とま辛とんこつ に逝ってきます。
ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜
住所 群馬県伊勢崎市連取町2361-3
営業時間 11:30～14:00 18:00～21:00
営業する月曜日11:30～14:00 それ以外でもスープ、麺切れにより閉店あり
定休日 火曜日 及び 第一・第三月曜 日
前回の反省を得て、他の店とは麺の固さ設定をずらしてオーダー。
通常、いつも一発目はカタ、替え玉バリカタが私的セオリーなんですが、それをずらして、一発目をバリカタで、替え玉をハリガネで。
予想通り、正解で、自分にはちょうどいい塩梅で、グッドでした。
麺の固さもいいし、何より麺が ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ なのがいいです。
で、問題のスープですが、ノーマルとんこつよりも、みそのが正解だと思います。
ノーマルだと、すごくライトであっさり目に感じたとんこつもみそとの相性が抜群に良くて、みその風味が濃厚に前面に出ていて、久々にみそラーメンでうまいと感じました。
普通に替え玉も頼み、さらにもう一杯替え玉に行きたい衝動にかられるほどでしたので、みそとんこつの魅力は侮り難しって感じです。
次回は昼＆夜限5食の とま辛とんこつ に逝ってきます。
ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜
住所 群馬県伊勢崎市連取町2361-3
営業時間 11:30～14:00 18:00～21:00
営業する月曜日11:30～14:00 それ以外でもスープ、麺切れにより閉店あり
定休日 火曜日 及び 第一・第三月曜 日
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