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2011年08月11日
テーマ： 美味しいお店を教えて！(16585)
カテゴリ： グルメ♪
ジムから帰り、お腹空いたので、「れん」さんで夕飯。
実は連食。
某店主さんの勧めで寄ったある店ですでに一杯目食べたのですが、あまりに(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝな味だったので、納得いかず、れんさんで気分一新！！
うんうん、コレコレ、やっぱり、
(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!
美味いラーメンで、味に 層 があるなって。
所謂、ハーモニーと言えばいいのかな？
スープはもちろん、麺、具材がおりなす、味の旋律。
だけど、先に食べたラーメンには、単音の羅列で、旋律になっていなくて、ゆえに味に層がなく、薄くて、肝心のベースであるボディが非常に華奢で、なんだかもったいないなって。
前に比べたら、すごく良くなっているだけに・・・。
もちろん、味以前に、掟破りの業界タブーの ハンデ もあるのに、これじゃ、リベンジは難しいかなって思うけど、自分なんぞがあえて言うことじゃないけど、なんか・・・。
自分も嫌いじゃないし、好きな色だけどね～。
やっぱり、どんな業種でも色は大事です。
【送料無料】色彩心理学入門
色彩心理学
実は連食。
某店主さんの勧めで寄ったある店ですでに一杯目食べたのですが、あまりに(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝな味だったので、納得いかず、れんさんで気分一新！！
うんうん、コレコレ、やっぱり、
(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!
美味いラーメンで、味に 層 があるなって。
所謂、ハーモニーと言えばいいのかな？
スープはもちろん、麺、具材がおりなす、味の旋律。
だけど、先に食べたラーメンには、単音の羅列で、旋律になっていなくて、ゆえに味に層がなく、薄くて、肝心のベースであるボディが非常に華奢で、なんだかもったいないなって。
前に比べたら、すごく良くなっているだけに・・・。
もちろん、味以前に、掟破りの業界タブーの ハンデ もあるのに、これじゃ、リベンジは難しいかなって思うけど、自分なんぞがあえて言うことじゃないけど、なんか・・・。
自分も嫌いじゃないし、好きな色だけどね～。
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