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2012年04月05日
テーマ： 美味しいお店を教えて！(16584)
カテゴリ： グルメ♪
知り合いが、割りと有名な某ラーメン屋さんで、ラーメンを食べたら、あまりのスープのぬるさにびっくりしたなんて話を聞きまして、やっぱりラーメンは熱々が一番だなって。
そう思い、向かう脚はいつもの「 ざくろ 」さん。
濃厚な鶏白湯のとりそばもいいけど、あっさり和風テイストだけど、煮干しのダシがしっかりと優しさの中にも、力強く香る 煮干しｓｏｂａ もやっぱりガチで美味いなって思います。
ダシの旨味もなく、元々の力不足なスープを化調で大いに補ったような非力なラーメンは熱くすると粗が目立つので、温くして、味を誤魔化すみたいですけど、ここのラーメンには、そんな誤魔化しは一切なく、熱々で、しっかりと煮干しが香って、香りでも軽くＫＯを狙ってくるパンチ力がありますね。
煮干soba 柘榴
群馬県太田市新田市野井町94-1 ソシアルビル新田1F
11:30～15:30/17:30～21:00
月曜定休
そう思い、向かう脚はいつもの「 ざくろ 」さん。
濃厚な鶏白湯のとりそばもいいけど、あっさり和風テイストだけど、煮干しのダシがしっかりと優しさの中にも、力強く香る 煮干しｓｏｂａ もやっぱりガチで美味いなって思います。
ダシの旨味もなく、元々の力不足なスープを化調で大いに補ったような非力なラーメンは熱くすると粗が目立つので、温くして、味を誤魔化すみたいですけど、ここのラーメンには、そんな誤魔化しは一切なく、熱々で、しっかりと煮干しが香って、香りでも軽くＫＯを狙ってくるパンチ力がありますね。
煮干soba 柘榴
群馬県太田市新田市野井町94-1 ソシアルビル新田1F
11:30～15:30/17:30～21:00
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