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2012年04月14日
テーマ： 美味しいお店を教えて！(16584)
カテゴリ： グルメ♪
昨日は仕事で、長野へ。たしかに長野は蕎麦が美味いですけど、なんだか昨日は蕎麦気分ではなかったので、以前から気になっていた郷土料理の円揚げ（つぶらあげ）を食べたくて、先方のお客さんに有名なお店は知ってないかとお聞いて、行ってきました。
地元の人でも、行ったことはあるけど、場所はなんとなくで、自分も以前、ネットで会社名を調べたけど、調べた資料を家に忘れ・・・。
それでも、なんとなくながらも、親切に、お客さんたちが総動員であれこれ相談しながら地図を書いてもらい、目印の明科駅の手前、ニジマスのモニュメント、下に降りて行く道などをヒントに・・・。
駅をナビに入れ、目指すと、地図を一致した場所を発見、付近をウロウロ探索し、ようやくお店を発見。
びっくりするぐらい小さくひっそりとした普通の会社で、それでも裏にはニジマスの養殖池があり、ニジマスが元気に泳いでいました。
会社の名前は、 （株）辰巳 さん。
製造工場に簡易的に付けたような販売窓口で笑顔がステキなお姉さんが気持ちよく対応してくれました。
箱詰めのセット売りと、バラのパック売りがあり、箱詰めの方は時間が少しかかると言われ、カタチは不ぞろいで小ぶりだけど、パックは500円均一でお得ですよ～って言われたので、「じゃあ全部下さい。」と、並んでいる5個全部を購入。
「ありがとうございます。1個サービスしますね。」
ﾜｰｲヽ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)ノﾜｰｲ
また、長野に来た際は、買いに来よう～っと。
買ったその場で、食べたかったけど、そこはガマンし、時間は午後2時を周り、昼食を食べて無かったので、そっから少し行った先に、郷土料理のお店があるのを調べて、そこで食べることに。
お店は、「 あかしな夢いちば 」。
小さな道の駅と、食堂が一緒になったどこか懐かしい感じのするお店でした。
手打ちうどんがウリみたいだけど、やはり、お目当ての
円揚げ定食（850円）。
熱々のカリカリに揚げたニジマスの唐揚げに甘辛のタレがしみ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ。
地元の学校では給食に出るそうで、うらやましい限り。
骨までバリバリ食べられて、カルシウムたっぷりです。
付け合わせの惣菜も田舎のおふくろの味って感じで、予想外に美味いし、前菜としてキャベツのミニサラダが付いたのですが、春キャベツなのか、とても柔らかくみずみずしく甘くて美味しかったです。
味噌汁も具だくさんでゴロゴロしてて、なっから美味かった。
ご飯もお米が美味しく、大盛り無料だったけど、とりあえず並にしたけど、給仕のおばちゃんが、「お替りしたかったら言って下さいね」と言ってくださったので、お言葉に甘えて・・・。
お替りを頼んだ時に、
「ごまもかけるかい？」なんておばちゃんが優しく言ってくれたので、「おねがいしますっ。」と。
先の辰巳さんで、買ったけど、こちらでも円揚げを売ってたので、比較で買ってみました。
家に帰って、晩酌に比較しながら食べてみた感想は、辰巳さんのがレモンも入ってるせいか、ややあっさりさっぱりした後味で、夢いちばさんのは甘くスナック感覚に近い印象ですね。
どっちも美味かったですが、人によっては好みが分かれるかも。
辰巳さんの円揚げは付近のスーパーとかもで売ってみるみたいですが、地元の人曰く、本店で買うのが一番美味いそうです。微妙に味が違うのだとか。
次回はいつ来れるかな？
（株）辰巳
長野県安曇野市明科中川手2795-1
0263-62-4628
あかしな夢いちば
長野県安曇野市明科七貴9334-1
0263-81-2035
火曜定休
9時～16時
地元の人でも、行ったことはあるけど、場所はなんとなくで、自分も以前、ネットで会社名を調べたけど、調べた資料を家に忘れ・・・。
それでも、なんとなくながらも、親切に、お客さんたちが総動員であれこれ相談しながら地図を書いてもらい、目印の明科駅の手前、ニジマスのモニュメント、下に降りて行く道などをヒントに・・・。
駅をナビに入れ、目指すと、地図を一致した場所を発見、付近をウロウロ探索し、ようやくお店を発見。
びっくりするぐらい小さくひっそりとした普通の会社で、それでも裏にはニジマスの養殖池があり、ニジマスが元気に泳いでいました。
会社の名前は、 （株）辰巳 さん。
製造工場に簡易的に付けたような販売窓口で笑顔がステキなお姉さんが気持ちよく対応してくれました。
箱詰めのセット売りと、バラのパック売りがあり、箱詰めの方は時間が少しかかると言われ、カタチは不ぞろいで小ぶりだけど、パックは500円均一でお得ですよ～って言われたので、「じゃあ全部下さい。」と、並んでいる5個全部を購入。
「ありがとうございます。1個サービスしますね。」
ﾜｰｲヽ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)ノﾜｰｲ
また、長野に来た際は、買いに来よう～っと。
買ったその場で、食べたかったけど、そこはガマンし、時間は午後2時を周り、昼食を食べて無かったので、そっから少し行った先に、郷土料理のお店があるのを調べて、そこで食べることに。
お店は、「 あかしな夢いちば 」。
小さな道の駅と、食堂が一緒になったどこか懐かしい感じのするお店でした。
手打ちうどんがウリみたいだけど、やはり、お目当ての
円揚げ定食（850円）。
熱々のカリカリに揚げたニジマスの唐揚げに甘辛のタレがしみ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ。
地元の学校では給食に出るそうで、うらやましい限り。
骨までバリバリ食べられて、カルシウムたっぷりです。
付け合わせの惣菜も田舎のおふくろの味って感じで、予想外に美味いし、前菜としてキャベツのミニサラダが付いたのですが、春キャベツなのか、とても柔らかくみずみずしく甘くて美味しかったです。
味噌汁も具だくさんでゴロゴロしてて、なっから美味かった。
ご飯もお米が美味しく、大盛り無料だったけど、とりあえず並にしたけど、給仕のおばちゃんが、「お替りしたかったら言って下さいね」と言ってくださったので、お言葉に甘えて・・・。
お替りを頼んだ時に、
「ごまもかけるかい？」なんておばちゃんが優しく言ってくれたので、「おねがいしますっ。」と。
先の辰巳さんで、買ったけど、こちらでも円揚げを売ってたので、比較で買ってみました。
家に帰って、晩酌に比較しながら食べてみた感想は、辰巳さんのがレモンも入ってるせいか、ややあっさりさっぱりした後味で、夢いちばさんのは甘くスナック感覚に近い印象ですね。
どっちも美味かったですが、人によっては好みが分かれるかも。
辰巳さんの円揚げは付近のスーパーとかもで売ってみるみたいですが、地元の人曰く、本店で買うのが一番美味いそうです。微妙に味が違うのだとか。
次回はいつ来れるかな？
（株）辰巳
長野県安曇野市明科中川手2795-1
0263-62-4628
あかしな夢いちば
長野県安曇野市明科七貴9334-1
0263-81-2035
火曜定休
9時～16時
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