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2013年08月22日
テーマ： 美味しいお店を教えて！(16585)
カテゴリ： グルメ♪
うちのオカンがお客さんに紹介されて食べに行ったら、美味しかったから、あんたも行ってみなと、言われ・・・。
定休日＆お盆休みでフラれまくり、なかなか行けなかったお店にやっと行ってきました。
場所はゴチの近くで、大通りが外れて、畑と住宅地のど真ん中。
ナビで向かうと、なかなか発見できずに苦労しましたが、蕎麦のノボリ旗でようやく・・・。
まさか、こんな場所に蕎麦屋さんがあるなんて、普通は解らないよな～。
とりあえず、ざるそばを大盛りに野菜天（380円）付けて注文。
卓上の粗塩の岩塩が置いてあり、それをハンドミルして蕎麦に軽くパラり・・・。
「美味っ♪」
蕎麦を美味いか不味いかを判断するには、塩だけで食べると本来の味がより解りやすくなるものだけど、ここの蕎麦は風味豊かで当たりでした。
正直、オカンとは食の好みが合わないので、そのオカンの舌が美味いと判断した蕎麦なんて～と思っていたけど、なかなかどうして、しっかり蕎麦本来の味がして、この時期にしては、なかなかの蕎麦。
なんでも、こだわって蕎麦を自ら、畑で作ってるらしく、店内にも、栽培の写真とかが飾られており、なるほどなって。
さらに、うどんもやってて、茹で時間がなんと20分かかるけど、コシがあって、そちらも美味いらしいです。
今度、時間のある時に、そちらも試してみたいなと。
天ぷらも、サクッとカリッとしてて、粗塩で食べると格別な味わい。値段も380円で、かなり食べ応えあったので、お得でした。
野菜は地元野菜か、自家栽培かな？
ただひとつ、残念だったのは、蕎麦湯がサラリとシャバ系だったのが惜しい。
せっかく、美味い蕎麦なんだから、その蕎麦粉でトロリと濃厚に粉からしっかりと蕎麦湯を作って欲しかったかも。
山葵も欲を言えば、もちっと量があったら、もしくはいい山葵だとうれしかったかな。
でも、こんな辺鄙な場所に、これだけのレベルの蕎麦が食えるのは大発見でした。
オカンにしては珍しくヒットな情報に感謝。
(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
夜メニューも少し気になるので、だんだんと手探って行こうかな。
そば処さいとう
みどり市笠懸町久宮532-38
11：00～14：00
17：00～20：00
定休日：月曜と第3火曜 不定休あり。
祝日・祭日は営業、定休日はその翌日に。
定休日＆お盆休みでフラれまくり、なかなか行けなかったお店にやっと行ってきました。
場所はゴチの近くで、大通りが外れて、畑と住宅地のど真ん中。
ナビで向かうと、なかなか発見できずに苦労しましたが、蕎麦のノボリ旗でようやく・・・。
まさか、こんな場所に蕎麦屋さんがあるなんて、普通は解らないよな～。
とりあえず、ざるそばを大盛りに野菜天（380円）付けて注文。
卓上の粗塩の岩塩が置いてあり、それをハンドミルして蕎麦に軽くパラり・・・。
「美味っ♪」
蕎麦を美味いか不味いかを判断するには、塩だけで食べると本来の味がより解りやすくなるものだけど、ここの蕎麦は風味豊かで当たりでした。
正直、オカンとは食の好みが合わないので、そのオカンの舌が美味いと判断した蕎麦なんて～と思っていたけど、なかなかどうして、しっかり蕎麦本来の味がして、この時期にしては、なかなかの蕎麦。
なんでも、こだわって蕎麦を自ら、畑で作ってるらしく、店内にも、栽培の写真とかが飾られており、なるほどなって。
さらに、うどんもやってて、茹で時間がなんと20分かかるけど、コシがあって、そちらも美味いらしいです。
今度、時間のある時に、そちらも試してみたいなと。
天ぷらも、サクッとカリッとしてて、粗塩で食べると格別な味わい。値段も380円で、かなり食べ応えあったので、お得でした。
野菜は地元野菜か、自家栽培かな？
ただひとつ、残念だったのは、蕎麦湯がサラリとシャバ系だったのが惜しい。
せっかく、美味い蕎麦なんだから、その蕎麦粉でトロリと濃厚に粉からしっかりと蕎麦湯を作って欲しかったかも。
山葵も欲を言えば、もちっと量があったら、もしくはいい山葵だとうれしかったかな。
でも、こんな辺鄙な場所に、これだけのレベルの蕎麦が食えるのは大発見でした。
オカンにしては珍しくヒットな情報に感謝。
(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
夜メニューも少し気になるので、だんだんと手探って行こうかな。
そば処さいとう
みどり市笠懸町久宮532-38
11：00～14：00
17：00～20：00
定休日：月曜と第3火曜 不定休あり。
祝日・祭日は営業、定休日はその翌日に。
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