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2014年03月07日
テーマ： ★ラーメン(14697)
カテゴリ： グルメ♪
久しぶりに上里SAの下りに立ち寄ってみた。
少し小腹がすいたので、ラーメンでもと。
観ると、ラーメンが以前と変わったみたい。
地元の小麦粉や醤油とかを使ったのは、以前と変わらないけど、値段が大きく変わったみたい。
上里ラーメン、一杯620円 。
安っ！！
あれ、以前は一番安いのでも680円位してたし、トッピングは正直、お粗末で、かなり薄いチャーシューにメンマと、あと葱が少し載ってるだけだったけど、新しいのは豪華にも味玉がついてるし、チャーシューも一枚だけど肉厚で旨味があって美味くなってる。
色彩りのほうれん草ももしかしたら地元産かな？けっこう量あるし、色彩だけでなく、栄養面でもイイ感じ。
メンマもたくさん載ってるし、白髪ネギも載ってて、お値段620円はかなりCP高いでしょ。
さらに、
麺も前よりも、もっちりしてて美味いよ。
スープは以前はなんちゃって魚粉系煮干しだったけど、それはすっぱり止めて、シンプルな中華そばにしたみたい。
この方が、地元の醤油屋さんの醤油が活きる希ガス。
地元の良さをウリにしてるのに、海無し県で煮干しラーメンを推すのはおかしいからね。
超美味いってほどじゃないにせよ、ここがSAであり、にもかかわらず高い次元でまとめられた一杯で、万人受けするいい味だから、一番人気てのもうなづけますね。
また、機会があれば、寄ってみようかな。
なんか、プレミアムとんかつ？もやたら、美味そうだったけど、そんなに来る場所じゃないだけに、悩むね。
ヽ(´Д`；)ﾉｱｩ...
少し小腹がすいたので、ラーメンでもと。
観ると、ラーメンが以前と変わったみたい。
地元の小麦粉や醤油とかを使ったのは、以前と変わらないけど、値段が大きく変わったみたい。
上里ラーメン、一杯620円 。
安っ！！
あれ、以前は一番安いのでも680円位してたし、トッピングは正直、お粗末で、かなり薄いチャーシューにメンマと、あと葱が少し載ってるだけだったけど、新しいのは豪華にも味玉がついてるし、チャーシューも一枚だけど肉厚で旨味があって美味くなってる。
色彩りのほうれん草ももしかしたら地元産かな？けっこう量あるし、色彩だけでなく、栄養面でもイイ感じ。
メンマもたくさん載ってるし、白髪ネギも載ってて、お値段620円はかなりCP高いでしょ。
さらに、
麺も前よりも、もっちりしてて美味いよ。
スープは以前はなんちゃって魚粉系煮干しだったけど、それはすっぱり止めて、シンプルな中華そばにしたみたい。
この方が、地元の醤油屋さんの醤油が活きる希ガス。
地元の良さをウリにしてるのに、海無し県で煮干しラーメンを推すのはおかしいからね。
超美味いってほどじゃないにせよ、ここがSAであり、にもかかわらず高い次元でまとめられた一杯で、万人受けするいい味だから、一番人気てのもうなづけますね。
また、機会があれば、寄ってみようかな。
なんか、プレミアムとんかつ？もやたら、美味そうだったけど、そんなに来る場所じゃないだけに、悩むね。
ヽ(´Д`；)ﾉｱｩ...
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