たいらんの道 neo

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aki@ Re:最初の50枚(04/24) この様な書込大変失礼致します。日本も当…
ありがとうございます。@ ありがとうございました。 たいさんさん 以前削除依頼した者です。先…

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2014年12月31日
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カテゴリ: グルメ♪
大掃除ってほど、気合は入れてないけど、とりあえず、年越しの支度は済んだので、ドライブがてら、年越し蕎麦に、「 麺屋 ざくろ 」さんで 31日限定メニュー を食べに行ってきました。


2014-12-31 14:25:11


それが、この 特製山葵煮干塩蕎麦(-amagigoe-) 、850円なり。

特製なので、通常版よりもトッピングが味玉、海苔増し、肉増しになってます。


蕎麦粉と中華麺を配合した特注麺になっておりますが、はっきり言って、 蕎麦 です。

(;^ω^)

2014-12-31 14:24:22

見た目は更科系ぽく、歯ごたえ、食感もほぼ蕎麦です。

そして、この日だけの山葵風味のあっさりした塩味のスープ。

さっぱりして、最初、少し物足りなさを覚えたのですが、それは替え玉をして激変。


2014-12-31 14:23:40

替え玉は、キノコ(しめじ)とチーズのイタリアン和えになっており、これだけで味がついており、そのまままぜそばのように、まぜまぜして、食べると、和風イタリアンのまぜそばとして美味いのですが、これを先ほどの山葵煮干しのスープにつけめんのようにして食べると、

(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!!

なるほど、あくまで一杯目は年越し蕎麦としての趣をおごそかに楽しみ、そして、替え玉を追加し、その替え玉をプラスすることによって、豪快につけ麺として食べて、ざくろ流にシメる。

これが、正解?

( ̄ー ̄)ニヤリ



今年はあんまり来ることができなかったけど、新しいマシンで、ドライブする楽しみが増えたし、坦々麺という楽しみが増えたので、来年は、なるだけ来たいなと思います。

本年も美味しいラーメンをありがとう、

来年もより美味しいラーメンを宜しくです。

(*^^)v





群馬県館林市大谷町1053-19

11:30~15:00 17:30~21:30

月曜定休










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Last updated  2014年12月31日 16時53分39秒
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