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久しぶりに、持ち帰り仕事もなく、ゆったりした週末を過ごしてます。で、お昼に、これまた久しぶりに、難波の「一芳亭」を訪問することにしました。もう、何度も紹介していますが、シュウマイの名店ですね。遅めのお昼で、13:30を過ぎているにもかかわらず、15分待ちでした(やっぱ、流行ってるな〜)。
まず、シュウマイ3人前、15個をオーダー(コレ、家内と2人分ですからね)。¥230×3で¥690です。玉ネギ主体で、ラードのうまみとコクが素晴らしい! このお店で、シュウマイを外す選択肢はない!!
もちろん、他のメニューもあります。「華風料理」と称しておりまして、アッサリ、上品な味付けの中華です。お勧めは「きもの照焼き」¥490。鶏のレバー炒めですね。
このお店の名物の、「若鶏の唐揚げ」。「小」¥1,150を頼みました。骨付きで、すごく薄味ながら、旨味がしっかり感じられます。塩コショウで味を調整するんですが、実はシュウマイのタレの酢醤油をつけると、抜群にウマいんです(*^_^*)。
参考までに、メニューを撮っておきました。今回は頼みませんでしたが、「春巻」も良いですよ。それから、ここの「スープ」¥90が絶品なんです(定食についてきます。単品でも頼めますけど。)。
551 HORAI セット 第3弾 焼売 2023.07.25
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