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休日のお昼、いつものごとく麺類です。本日は、スーパーで安売りしてた名城食品の「チャンポン」、2人前で¥158、にしました。そう言えば、家チャンポンは結構久しぶりかも。
勿論、具材は別途購入ですね。豚肉切り落としに、シーフードミックス(冷凍)、カニカマ、玉ネギ、ニンジン、キャベツ(野菜が高い!!)を加えて出来上がりです。具材を炒める時は、ラードを使うのが鉄則なのですが、家内に任せておくと、すっかり忘れてました(-_-;)。
香りが若干劣るのは仕方がないとして、その他はなかなかの出来でしたね。ただ、麺は確かに太麺なんですが、今一コシがなく、ヘナヘナ麺でした。ゆで麺だからかな。理想的には、生麺か冷凍、少なくとも蒸し麺にすべきですね。まあ、この値段だから、しゃあないか。
パッケージは、こんな感じです。
ざるラーメン 2人前で ¥138 2017.08.29
桂林酒苑・担々麺 ¥800 2015.10.14
カップ・そうめん ¥84 2015.09.15