ブログ「食い道楽」

今回も、会社の昼食シリーズです。「びっくりうどん本舗」さんを再訪。前回の訪問で狙いをつけていた「きしめん」にトライです。かけうどん、２玉で￥390なのに対し、きしめんは２玉で￥470。冷凍麺なので割高なのでしょうね。これに「なす天」￥80を乗せて、つごう￥550。

ご覧のとおり、やや幅が細めのきしめんですね。きしめんに、コシという概念があるかどうかは知りませんが、ヘナヘナ麺ではなく、しっかりした麺だと思います。ダシはうどんと共通で、関西風の薄口ですね。

このお店、どちらかと言えばうどんの方がウマい。ラーメン、蕎麦、うどんに飽きた時のきしめんかな(^_^)。