ブログ「食い道楽」

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2021.10.04

角千本店の「味噌煮込みうどん」　第4弾

テーマ：おいしいうどん(1246)

カテゴリ：うどん

本日の昼食。角千本店の「味噌煮込みうどん（４食¥1,000）」の第4弾です。今回は、海老天をトッピングしてみました。うどん県の鍋焼きうどんに、海老天をトッピングするのは、ごく一般的ですからね〜。この八丁味噌のスープとも、良く合うと思います。

あと、カマボコがオーソドックスだとは思いますが、たまたま「ちくわ」が２割引きになってたので、これを使ってみました。これも八丁味噌との相性は良いんじゃないでしょうか。

スーパー・キムラの「ちくわ」、¥78-¥20と、海老天¥98×2。