ブログ「食い道楽」

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2024.03.24

名城食品の「一風堂・白丸元味」　２人前　¥358

テーマ： ★ラーメン(14397)

カテゴリ：ラーメン

本日の昼食。ゆめタウンの食料品売り場で買ってきた、名城食品の「一風堂・白丸元味」、２人前で¥358です。最近、いろんなスーパーで見かけるような気がします。¥358だったら安い方かな？　何度か購入実績はあるので、味は安心感があります。上品な、アッサリ系白濁とんこつはよくできてると思います。本場よりもやや太めの麺は、茹で時間30秒ですが、それでも柔らかめ。生麺より半生、むしろ乾麺の方が本場に近いかもしれません。まぁ、チルド生麺で品質を保つには、それなりの制限があるのかな？