I'm home!

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Nov 16, 2007
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カテゴリ: うちのごはん

ボジョレー・ヌーヴォー2007
可愛いウサギちゃんのエチケット(ラベル)
フレデリック・コサール氏のボジョレー・ヌーヴォー
「ラパン」(うさぎ)です
エチケットの可愛さにまず注目してしまうのですが
このワインはボジョレー・ヌーヴォーの常識を覆してしまうような成熟した味わい!
樹齢100年の葡萄の木々は完全無農薬で育てられています
驚くほど丹念に造られたビオワイン♪

結婚後毎年このウサギちゃんを予約しているのですが
今年はウサギマンもいて
このワインはさらに特別な存在になりました
({ウサギマンって?」の方は コチラをクリック

11月の第3木曜
今年は15日が解禁日ですが
サラリーマン家庭で平日パーティーは落ち着かない
翌日16日の金曜の夜にしました
ボジョレー解禁パーティー
トマトだらけのメニュー・・・なんとなくイタリアンぽいぽっ
そんなことはどうでも!楽しめればいいのです

モッツァレラチーズ&トマト
パテ・ド・カンパーニュ
ベビーリーフ&プチトマト&マッシュルームのサラダ
パスタはたっぷりトマトのポモドーロ
パン教室 のあとなのでビゴさんのパンも一緒に

パーティーといっても二人と1匹
ほとんど飲めない我が夫と
全然飲めない(飲んじゃダメ)ウサギマン
おかげで私は心おきなく手酌酒です

≪takamyonのお買い物≫

ボジョレー・ヴィラージュ・ヴァン・ド・プリムール・ラパン[2007]
可愛いウサギのラベルが目印♪
天才醸造家「フレデリック・コサール」が挑む
100年樹齢から生まれる自然派ボジョレー・ヌーヴォー


27cm角オードブル皿
1枚の紙の渕を少しだけ摘まみ上げたようなやわらかい形のお皿
カフェやレストランなどで使用されているモダンな食器です

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Last updated  Nov 27, 2007 07:46:41 AM
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