今宵もダッチで
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家で出来たカボチャがあんまり小さいのでミンチを詰めて丸ごと焼いてみました
まず種など中身を取り除きます
牛乳がなかったのでヨーグルトを入れてよくこねます
これをカボチャに詰めてまん中にチーズを押し込んで
ダッチオーブンに投入今回は弱火でじっくり2時間加熱
完成ですちょっとチーズがこぼれちゃいました冷めてから食べます
ニラキムチーズ焼き 2007/11/11 コメント(9)
焼きカレー in パンプキン 2007/10/10 コメント(5)