2008年01月の記事
全31件 (31件中 1-31件目)
1
-
簡単お好み焼きより早い帰宅
昨夜はぽってんがお出かけ、そして今夜は夫がお出かけ。ちっともそろわない我が家です。今夜はキャベツをこれでもかっってくらい入れた お好み焼き細かく刻んで山盛り入れるのが、ふんわり作るコツなんですって。野菜が多いとどうしても水っぽくなるので、山芋はパウダー使用してます。お好み焼き粉なんかの並びにおかれてますが、便利ですよ。ようやく焼けてお皿に取り分けて冷ましているところへ夫帰宅。「うそーーー 早すぎっ！！」職場の還暦のお祝いというのに、７時半に帰ってくるってどうなんだ？？？一度出るととことん、行き抜けてしまうぽってんとは対照的なので理解不能…もっとゆっくりしてくればいいのに…ねえ…。さて、１号の小学校入学許可書が届きました。密かにちょこちょこと準備をしていますが、けっこう楽しい。文房具をそろえていくのって夢が広がりますね。
Jan 31, 2008
コメント(10)
-
痛いけど楽しい
今日は、先日３○回目のお誕生日を迎えたＳっちょの誕生会兼ねての集まりでした。暮れから持ち越しのスパークリングワインとあんず酒もやっと出番。今回はイタイイタイぽってんがどうにもテンションが上がらず、ろくな準備もできなかったのでオープンサンドとデリで…。でも、できたてのバースデーケーキがおいしくって胸は痛むけど、満足なパーティーでしたＳっちょの彼女も初参加の素敵な新年会だったな。お留守番の男たち、サンキューでしたやっぱ、気心の知れたメンバーでの集まりは楽しいですね。おしゃべりに夢中で、写真撮り損ねました。ケーキだって欠けてます、見苦しいね、ごめんなさい
Jan 31, 2008
コメント(4)
-
にんにくの葉でぶりのヘラ焼き
なんだかすっきりしないお天気続き。胸の傷も一向に良くならず、老婆のような歩きぶりです。お料理する気力もいま一つ…ここらでスタミナをつけねばっとにんにくの葉っぱを買ってきました。にんにくの芽は全国どこでも食べると思いますが、葉っぱはどうなんでしょう？？高知の西部ではけっこうポピュラーで、ノリ巻きの芯や煮物や卯の花いためなんかによく使います。なので、この季節毎年登場しているのが、定番中の定番！ ぶりのヘラ焼き今夜は時間もなかったので、お刺身用のぶりでお手軽に。甘辛く煮つけていただくと体もあったまりました。明日は、恒例、職場の仲良しの集まり。今回は独身Ｓっちょ宅におじゃましまーす。とってもとっても楽しみにしていたのに万全の体調でないのが悔しい…そして差し入れ料理もろくにできないのも悔しい…せめてサラダくらい、とこれから夜な夜な下準備です。お留守番子供達には親子丼仕込んどきます。ボロボロになっても、こんな時は頑張るぽってんです。今朝はとっても久しぶりにお弁当作りました。これまたスタミナ弁当！お弁当はＣＯＯＫＰＡＤにて公開中。もしよかったらこちらから飛んでってくださいね。→ ポチッ
Jan 29, 2008
コメント(9)
-
当たった！ 飛騨牛で焼肉だけど・・・
胸の痛みには、たくさんご心配をいただきました。ありがとうございました。あんまり痛いので病院に行ってきました。幸いぶつけたところが微妙にずれていたおかげで肋骨は無事、結果は軟骨損傷でした。最悪の状態は免れましたが、全治するには1カ月くらいかかりそうです。おばあちゃんといい、ぽってんといい、災い続き、気をつけなくては…そんな当たり女のおばあちゃん、なんとっ暮れにスーパーの抽選に申し込んでいたら当たりましたっうまいものコース、「飛騨牛」これはサーロインと違ってお好みの柔らかさ。もちろん焼き肉ですが、イタイイタイぽってんはビール断念。くうーいつになったら美味しくビールが飲めるのかしら？？
Jan 28, 2008
コメント(8)
-
カニ飯で朝ごはん
昨夜は、自転車で転んじゃってぶつけた胸が痛くなって眠れませんでしたちょっと咳しても、息吸っても痛い。もしかして…これは？？？ うーんまさかね。そんなこんなで朝ごはんに、パンを焼く予定が痛くてどうにもならず急きょ冷凍カニでカニ飯炊飯器様様シリーズ米２カップに腹の部分を３個入れ、酒と醤油各大さじ１、塩少々これで普通に炊くのみです。おこげの具合もちょうどよくＧＯＯＤほかほかごはん、食が進みますしかし・・・「痛み」ってこうまで人のやる気を奪うものか。末期医療の緩和ケアの意味が少しわかった気がします。胸を押さえてゆるゆる歩いていると、１号が荷物を持ってくれました。「ママ、かっこわるいよ、手離して」そうか、おばあさんみたいに痛がってるのが嫌なのね。痛くてもシャキッとしなくちゃっありがとう、１号
Jan 27, 2008
コメント(9)
-
海辺に春の兆し
今日は早朝に家を出て高知へ・・・。夕方までみっちりお勉強をしてきました。午前中はプレゼンについて、午後はコーチングと丸一日がかりなので、今回は一人で。さっき帰ってきましたが、くたくたです。なんだか、晩ごはんも食べたくない。気分も重い。なんでだろう？？？と思えば、今日のプレゼン講習の中で「効果的な色使い」の題材として見せてもらった「シンドラーのリスト」のせいでした。モノクロの場面に登場する女の子の赤いコートがストーリーのカギを握る、という説明です。これ、ご覧になりました？重くて、凄惨なシーンが多くて、あえて観てなかったんですが・・・部分的とはいえ、やっぱりショッキングでずーーっと気分が沈んでます。やっぱ楽しい映画が好きだなあ。でも、いいこともあったんですよ。素敵なコーチ 日野原万記さんやご無沙汰していた知人とあえたこと。そして、朝焼けの海を背にきれいに菜の花が咲き乱れていたこと。もう菜の花？？ きれーーーい。と思わず車を寄せて朝の空気を吸いながら眺めましたよ。カメラを持ってなかったので、お見せできないのが残念。昨夜に引き続き、お留守番してくれた男３人に感謝ですっ
Jan 26, 2008
コメント(1)
-
母お出かけの日のトマトパスタ
今日は、おばあちゃんの検診、２号の３歳児検診を終え、まずは一段落です。今夜は職場の集まりがあったのですが、昼間、自転車で転んで胸が痛いのと、明日早起きしなくちゃならないのとで二次会に行かずに、早々に帰ってきました。お留守番パパと子どもたちのために用意したのは真っ赤っかーなトマトパスタ男３人の食事というと、こういうのが、無難なんですよね。さて、転んじゃったお話…いつも、すごい勢いで自転車こいでるぽってんですが、今日は考え事しながらゆっくりこぎ。ところが、これが慣れていないので回転が合わず、ペダルを踏み損ねて、転倒。胸と足を強打してしまいました。直後には、痛いよりも恥ずかしいが勝ってましたが、ほんとはやっぱり痛いかも？？
Jan 25, 2008
コメント(4)
-
家庭の味です★マーボー豆腐
昨日の天津飯に続いて今日も中華。我が家の定番中の定番、麻婆豆腐です。 うちの定番 麻婆豆腐 by ぽってん長年書きためた、マイレシピノートの１ページ目を飾っているだけあって登場回数も多いんですよね。お料理教室で習うレシピやレシピ本にのってるような本格的なものではなく、家にある材料で作る、家庭料理いろんな野菜を入れますが、今日は基本の長ネギバージョン。今夜もあっという間になくなりました実は、市の広報に３カ月に１回、記事を載せてもらっていますが、次回はこの麻婆豆腐にしようかな？ とちらりと考え中です。こんなんでいいのか？ってドキドキするような簡単レシピがかえって喜ばれるんですよね。明日はおばあちゃんの退院後初の検診と２号の３歳児検診、夜は厄抜けの集まり、となかなかハードになりそうです。あさっても講習で一日家を空ける予定のぽってん…食事の仕込みに燃えてます。
Jan 24, 2008
コメント(10)
-
今夜はカニたっぷりの天津飯だ
楽天で年末に買ったかに福袋の腹の部分がまだ残ってます。カニ飯、鍋、カニグラタン、、、どう使おうかな？？今夜は天津飯に使ってみました。身はもやしと椎茸と一緒に炒めて卵の中に。（筍が手に入らなかったの…）トッピングは１号がグリンピースが嫌いなのでネギ。そして殻はスープに。いいおだしが出ておいしかった～甘過ぎるかなーと思ったあんも好評で、昨日の手巻き寿司に引き続き、リクエスト献立に。最近、ウイークデーはお酒を飲まないことにしている我が家。妙に料理もお子様向き？しかも、ご飯系がメインになりがちですね。でも、体調はいいかも。このまま、このペースを保って夫もメタボ解消。
Jan 23, 2008
コメント(11)
-
あるもので手巻き寿司★盛り上がるー
仕事がちょっと長引いて帰りが遅くなっちゃいました。またまた スピードクッキング。あるもの手巻き寿司ねぎまぐろ、きゅうり、かにかま、ささみの酒蒸し、新タマ卵とじ野菜もちょこちょこ入れ込みながら、お手軽手巻き。なんでもありで、ごめんなさい１号と２号がせっせと作ってくれるので、お客さん気分でいただきました。そして１号の絵日記おいしくって、楽しかったんですって。「またやろーねー」「そうだねー、こんなんでいいなら」高級な食材がなくても十分 十分
Jan 22, 2008
コメント(9)
-
入学準備はじまるっ
昨日、おばあちゃんが１号にランドセルを買ってくれました。にわかに新一年生気分がもりあがりますっなんだか急にお兄さんぽくなって、ママ感動ご希望のＰｕｍａの黒のランドセル、にやけながら隅々まで点検中です。よかったね １号 さて、、、今日、仕事帰りに子供たちを迎えておばあちゃん宅をのぞくと居間も玄関も暗いなぜか電気が点かない場所があるヒューズも大丈夫だし、漏電か？？？ ショートか？？もう外は暗くなってるし、電気屋さんは閉まってるし・・・知り合いの電気店さんにＳＯＳして来てもらいました。こういうとき、街の電気屋さんが頼りになります。お風呂上りのその足で駆けつけてくれました。大手ディスカウント電気店に負けずにがんばってほしいもんですっ結局、配電盤のねじが１か所緩んでいたとか、これは素人じゃ見つけられなかったなあ。そんなこんなで、夕飯は作り置きのポークカレーライスに助けられ…ああ、よかったーカレー様様です。
Jan 21, 2008
コメント(6)
-
幸せのあんクレープ
ここ数日、大判焼きが食べたくて食べたくて…でも近所に売ってるところがないのであんまんで手を打とうとコンビニによったら、２件連続であんまん準備中。こーなると、ますます食べたいっ家で大判焼きは難しそう。ホットケーキにするか？それとも蒸しまんじゅうにするか？ それともあんぱん？限りなくあんこ関係の妄想が続いた結果、てっとり早くクレープを焼くことにしました。 あんクレープ by ぽってん１号、２号も参加してのクレープ作り。クレープにカスタードって定番中の定番ですが、実際作ると、食材がかぶってて気になりませんか？元卵アレルギーの１号なので、まとめてたくさん卵を取ることは避けたい。今日は、ヨーグルトと果物、コンデンスミルク、ジャムなどをお好みでつけながらいただきました。ぽってんは、もちろんっ あんこ付きあんを練ってる時間がなかったので、とっておきのゆであずき缶を開けました。歯に染みるくらい甘ーーーいあんこに大満足幸せーーーでも、この甘さ、、、危険すぎです。明日あたり、あずき煮とこう…
Jan 20, 2008
コメント(9)
-
久しぶりの外ご飯
今日は夫が一日中留守だったので、いろんな用事がずれ込んで夕飯が作れず、めったに行かないファミレスに。お味も内容もなかなかファミレスでしたが、デザートのプリンは美味しかったわー。おばあちゃん、ご馳走さま
Jan 19, 2008
コメント(6)
-
真夜中の楽しみ♪ＤＶＤ＆読書
なーんか今日はテーマを変えてみました。ここ最近、禁断のアジアドラマにはまってしまい、眠れない日々。真夜中しかゆっくり時間がとれない上に、まとめ借りしちゃったので大変なことになってます。しかも、ストーリーが切なすぎて…苦しいったら…韓流ではなくて華流、、マニアックかな。silenceSilence12316;深情密碼12316; DVD-BOX I(DVD) ◆20%OFF！これで頭がぼーっとしたら眠れないので眠り薬の読書でクールダウン。こちらは渋いですよー。フリーズする脳フリーズする脳このごろ、確かにフリーズしてる瞬間が多い脳みそが気になってこんなの読んでます。ちょこっと読んだら気持ちよーく眠れます。なんかおばちゃんの社会現象にすっかりはまってるぽってんです。今日はカミングアウトバージョンでした。
Jan 18, 2008
コメント(5)
-
久々のカタカナ料理★ポークピカタ
ここんところずっと和食続きだったので、久々にカタカナで書くお料理を。あっさりポークピカタポークピカタっていっても卵は少なめ。（だからまばら過ぎ～）しょうゆとみりんとねぎの味付けで和風です。卵たっぷり、ケチャップ風味で洋食屋さん風にすることも考えたけれど、身体があっさりに慣れちゃったから・・・隠し味にプレーンヨーグルトを入れてみました。これ、なかなかいい感じ。もうちょっと改良してからレシピのせますね。しばしお待ちくださいな～正月からはまっている オセロ1号がメキメキと腕をあげています。次の手を考えるポーズも様になってきたぜ！次はダイヤモンドゲームで行くかな？ きゃーなつかしーーこれ、ご存知ですか？？【P10倍1/17 9:59マデ】HEIWA ゲーム&パズル ダイヤモンドゲームこれなら３人でできるでしょ。なかなか平和なぽってん家です。
Jan 17, 2008
コメント(7)
-
鯛飯はおふくろの味
昨日の煮付けに続いて今夜は鯛飯母が作っといてくれるというのでお願いしました。子供のころから、これが大好き。ほんとにおいしいんです。ねぎとのりを混ぜて山盛りいただきました。じつは・・・・写真撮りながらお味見、そしてまたお味見…これだけで1杯は食べたな、きっと…
Jan 16, 2008
コメント(11)
-
尾頭付きで今夜も和食
あっという間に１５日。正月飾りはお片付けし、立春・節分に向けて気分転換煮魚に煮物に菜飯、、今夜もこてこて和食です。今夜の煮魚は、おばあちゃんの退院祝いにといただいた鯛。やっぱり美味しいですねー。ほっぺの身を奪いあいながらチュクチュクと熱心に食べる食べるっ！！残りの１尾は鯛飯の予定、楽しみです。保育所帰りの子供たち。お姑さんちで毎日たっぷりおやついただいて帰ってきます。なぜか、内容はリピートするのですが、ここ１カ月くらいは手作りホットドックか、手作りハンバーガーらしい。さすがに夕飯食べないだろーと思う日も、びっくりするほどよく食べます。これから大きくなるにつれて、男の子ってどのくらい食べるんでしょう？？山ほど用意しなきゃいけないんでしょうね。怖いような、うれしいような…
Jan 15, 2008
コメント(4)
-
寒い夜はお鍋でしょ
温かくなったり寒くなったり毎日ころころ変わりますね。fellowさんちのキムチ鍋にメロメロだったので、ありあわせの材料で キムチ鍋もどき。食べかけの状態の写真なので、またまたちっちゃくちっちゃく・・・・・楽天で買ったかに福袋がまだ活躍中です。ほんとは、鼻水が出ちゃうくらい辛ーーいのが好きなんだけれど、子どもにはそうもいかないので、薄めのキムチ味にしておいて、キムチの素を取り皿にたっぷり入れていただいてます。やっぱりあったまりますねー、お鍋。
Jan 14, 2008
コメント(4)
-
和食でリカバリー＆オセロに夢中
昨日、あまりにもめちゃくちゃな食事で気分悪かったので、今夜はこてこての和食でリカバリーしときました。余りの画像の悪さにおどいたので、ちっちゃくちっちゃく載せてみます。叔母にもらったぶりをシンプルに塩焼きにし、ごま和えやブロッコリーサラダ、かぼちゃなどを添えてみました。しろごはんとこういうおかずがやはり落ち着きます。焼き魚大好き２号は、今回も「おっきいまんま！！」と強く主張。このくらいの分厚いのを１枚見事に食べきり、パリパリに焼いた皮までかじってました。しっぶいなあ、２号。さて・・・実は良くわからない、っていうかまったくわからない昨今のゲーム事情。今、子どもたちがピコピコやってるのはなんていうんでしょう？？そして、テレビゲームなんか(こうは言わない？)もすごい映像と内容らしいですねー。夫もぽってんも、なぜかゲームにハマッタ経験がなく、我が家にはその類のものが全くないのです。そして、今うちのブームは「オセロ」懐かしーーー、お正月ったら家族でゲームだよねー。とばかりにマジで盛りあがってます。今夜は夫ＶＳ１号の対局を見ていて熱が入り、ちょうど手にしていた、２号の大切な保育所の書類をグジグジとしわだらけにしてしまったほどですうちのお向かいはゲームソフト屋さん。うすうす、あれがみんなが言ってるゲームというものだと気付き始めている１号です。買ってくれーと騒ぐ日がくるのかしら？？こわいなーーー。
Jan 13, 2008
コメント(5)
-
充実した一日
今日は、実に久しぶりに高知市まで家族４人で出かけました。午前中はぽってんのパワーポイント講習午後は夫の用事。と、ちょうど出かける日が重なったので、まさかおばあちゃんにおもりを頼むわけにもいかず、みんなで出かけ、時間差でお子様サービスデーとなりました。高知県立美術館で只今開催されている 「高知県立竜宮城～高知の造形文化展」に行ってきましたよー。これは間違いなく１号が喜ぶであろうと自信ありましたが、やはり！！ プラモデルのコーナーに釘づけでした。そして、恐竜ロボットにおびえる２号。遠巻きなので写真に入れず…マニアックなイベントなれど、男のロマンが漂ってましたね。結構年配の男性が多くて、これもいい感じでした。朝７時に出発して夜９時帰宅。かなりハードでしたが、それぞれが充実した一日でした。ぽってんの受けた講習は、地元女子大開催のキャリアアップ講習で１０名定員、全４回、しかも無料。マンツーマンで大学院のお兄さんやお姉さんがプレゼンのコツを伝授してくれるというもの。自己流でパワーポイント使ってるぽってんにはいい機会。すごく楽しい講習でした。しかし、食事は…なんだかひどい内容になりますねー今日は目をつぶるか…
Jan 12, 2008
コメント(2)
-
ランチみたいな夕食&子どもの言葉にホロリ
先日の夕飯オムライスセットこういうのって休日のお昼くらいしか作れないけれど､たまには夜でもいいかな、と思って。やっぱり好評こんなに喜んでくれるとうれしいよ。また作るからね。さて、ここ数日､抗生剤を飲んでいるぽってんと１号・２号昼休み､せっせと保育所に薬を持って通ってます。ちゃんと待ってるんですよね、二人とも。１号はテラスのあたりでさりげなくウロウロと。２号も満面の笑みで飛び出してきます。急いで行ってること､また仕事に戻らないといけないこと。それもわかってて、かわいくねぎらってくれます。「ママ ご飯食べた？」「お薬飲んだ？」「気をつけて帰ってね。」「お仕事頑張ってね。」なんていわれると、はらぺこで自転車こいでいくかいがあるってもんですほんとにかわいいなー、子どもがいてよかったなー、とほんわか幸せをかみ締める午後です。
Jan 11, 2008
コメント(7)
-
きびなごの唐揚げと七草白和え
スーパーにきれいなきびなごが山盛り１５０円で出てたので､ウハウハと買ってきて､唐揚げに。カレー粉と塩をちょっぴり加えた小麦粉をビニール袋に入れ､きれいに洗ったきびなごを入れてフリフリしてから二度揚げします。カラッと揚がると美味しいんですよ。頭も骨もバリバリと食べられ､子どもたちにも大好評。揚げてるそばから「お味見」が止まらない。ああ、咳が出なけりゃビール飲むのに･･･絶対合うんだよね･･･付け合せには、先日の残りの七草を使ったお白和え。春だなーって感じる組み合わせです。今日はお外もぽかぽか陽気子どもたち相手にクッキング教室があり、半そで姿のぽってんでした。楽しそうに玉葱をはぐ４歳児､ピーラーに苦戦する５歳児、そして、包丁さばきもドキドキの６歳児。それぞれが出来るところで頑張ってくれましたよ。ほんの少しずつでも料理に関わると美味しさも違うんでしょうね。笑顔はじけるお食事タイムでした。子供用の調理器具、最近は１００均でもかなりの品揃えですが､安全に美味しく作るため､できればしっかりとした品質のものがいいようですね。さあ、そろそろうちでも１号に包丁握らせますかね。
Jan 10, 2008
コメント(10)
-
黒豆ゼリーのせ抹茶ヨーグルトと抱負
黒豆煮汁リメイクシリーズ第２弾は黒豆ゼリーtenkoさんもかわいくプルンと作ってらっしゃいました。ぽってんは粉寒天をちょっぴり使ってゆるめに固め、細かく切って朝のヨーグルトに乗せてみました。黒糖かんにちょっと似てるかな？優しいお味のゼリーです。こうして おせち料理も気持ちよく食べきりました。今年も捨てない主義でやっていきますよー。さて、仕事も本格的に始まり、ここらで今年の抱負を。昨年は念願の認定コーチの資格を取り、少し目先が開けた気がしました。そして、なにより、たくさんの出会いがあった年でした。今年はさらにコーチングのスキルアップをし、日々の生活に役立てたいものです。ふたつめには、本業の食育にも力を入れ、より具体的な展開と実践内容の公開をするつもりです。みっつめ、ブログではもっともっとたくさんの方と出会えるよう、フリーページの整備をしたいですね。欲張りすぎかな？1号も一年生になることだし、 ぽってんも気持ちを新たに充実した年にしたいと思ってます
Jan 9, 2008
コメント(3)
-
差し入れごはん、こんな感じです
今日は久々ポカポカ日和しばらく家にこもってぐずぐずしていた母ですが、なんと今日は杖をついて外出していたようです。いりそうなものは仕事帰りにチョコチョコ買ってきていましたが、やはり、そこは女性。自分で色々見て買いたかったらしく、タクシーで近所のかかりつけの病院に行った後、スーパーに寄ったんですって。とりあえず、そんな気分になってくれて安心しました。ここ数日、母に差し入れしていたご飯たち。 おせちや食材の残りをアレンジしながら、肉類も加えて。豚肉と大根の甘辛煮、菜花の数の子和え、和風ハンバーグ、リャンハンサンスウなどなど気分が落ちている時ほどしっかり食べなくては！夕飯時間が早い母。あんまり待たせるわけにもいかず、スピードクッキング全開でしたよー。クックパッドもプログも停滞気味でしたが、実のところは、こういうのが張り合いになるのかキッチンライフ充実中です。定番料理になりそうなものもちらほらと。落ち着いたらちゃんとアップしますね。
Jan 8, 2008
コメント(9)
-
きゃあー お財布がっ！！
皆さん、七草粥いただきました？うちは、かつおだしであっさりさっぱり煮ます。朝の寝ぼけた身体にしみこむ感じ、美味しかったです。これは、残ったお粥にきび餅を加えてさらに煮たもの。ぽってん仕様です。さて今日からお仕事。いきなり会議が入っててなんかぐったり。ぐったりの理由はほかにもあります…。なんとっ昼休みに立ち寄ったＡＴＭにお財布を落としてしまい、職場についてから パニーーーーック猛烈な勢いで自転車こいで、現場に戻ったけど当然ない。「そうだよね、ないよね、ああダメかも・・・」と、頭クラクラなりながらＡＴＭがあるスーパーに連絡先を伝え、隣にある警察に届けを出しに行きました。汗だくで咳き込むマスク姿のぽってんがあまりに哀れだったんでしょうね。強面のおまわりさんが、そっと小声で「届いちゅうよ」と教えてくれました。があーーーっと足の力が抜け、「よかったーーー」と大声出しちゃいました。届けてくださった方のお名前は教えてもらえなかったけど、ほんとに感謝です。世の中捨てたもんじゃないです。新年早々、ハチャメチャです。きっと占いしたらひどい結果が出るんでしょうね。疲れ果てた夕飯は、すっかり定番となった豚肉と白菜の蒸し煮これならよろめきながらでも作れます。ああ、写真撮る前に、ガツガツ食べてしまいましたが以前作ったのはこんな感じです。最近、どうも失敗が多いぽってん。気を引き締めてやってかないと・・・ね。
Jan 7, 2008
コメント(8)
-
最後の休養日★黒豆パンでモーニング
仕事はじめにいきなり休んだので、私だけ長い冬休みさせてもらいました。子供たちも今日はすっかり元気。あとは鼻水と咳がおさまるのを待つのみです。今日は最後の休養日。ゆったり朝ごはんは昨日の黒豆パンで。日中、突然高知から叔母が遊びに来てくれ、買い物行ったり、食事にいったりとけっこう動いて疲れましたが、夜は 久々に家族で映画鑑賞。レンタルのサービスチケットがあったので、念願の「トランスフォーマー」を借りてみました。叔母に買ってもらった、トランスフォーマーのおもちゃを握りしめ、一心不乱に見入る1号。かなり難しくて、夫はチンプンカンプンな様子。いちいち説明するのがめんどくさい…くらいそこは、さすがにマニアック１号、完璧に理解し、登場人物？の名前もスラスラと。す、す、すごい！ この能力、ぜひお勉強に活かしてほしいものです。そうは問屋がおろさない のでしょうが・・・。明日は、もう７日。七草粥の日ですね。楽しい時間を過ごし、みんな寝ちゃったので、これから七草下ごしらえしときますか。
Jan 6, 2008
コメント(8)
-
頼れる？１号と黒豆パン
今日は朝から黒豆パンを焼いてみました。豆入りと豆なし２種類いつものように、見た目いまいち、はずかしーーー 黒豆パン by ぽってん美味しくって大事に食べてる黒豆ですが、どうも煮汁が残る。羊羹にするかなあ、とも思ったけれど、パンにしてみました。煮汁でこねるとやっぱり焦げやすいね。でも、中はふんわり ほんのり和風な食事パンになりました。ぽってんは豆入りが、子どもたちは豆なしがお気に入りかな。今回もノンオイル、レシピは後ほど…さて、ご心配いただいてる肺炎ですが、病名がついた途端、症状悪化！！気力が途切れちゃったんでしょうね。ゲホゲホ、コンコンの連続です。幸い子供たちは高熱が出なくなったので、まずは一安心。まあ、あとは薬を飲みきって、気長に治すしかありませんね。しかし、、、昨日の病院では１号が頼りになりました。診察中やレントゲン撮影中も、廊下で２号と荷物を守って待っててくれたし、採血中は、横で看護師さんに「ママはビリーやってるから筋肉あります。」とかコメントしてわらかしてくれるし、、待合室で「あの人 ハゲ？」とか大声で言う２号をさりげなくフォローしてくれるし、、、ほんと、もうすぐ小学生とはこんなに頼りになるものか？？と思ったことでした。冷汗かきつつ、ちょっとうれしい発見でした。
Jan 5, 2008
コメント(6)
-
予感的中！ 仕事はじめは看護日なり
今日からお仕事の皆様、ご苦労様です。ぽってんも今日が仕事はじめ。しかし、いやな予感的中で、２号が昨夜から発熱！母子３人、ずっと咳も治まらないので、今日はお休みをいただいて病院に行ってきました。３人が受診となると時間もかかります。午前中たっぷりかかったよー。結局は、３人ともマイコプラズマ肺炎ほぼ１カ月こんな調子のぽってんからの感染だろうということで、責任感じます～。先月は忙しさのあまり、病院に行く余裕がなくそのうち治るだろうとたかをくくってたのが災いしましたね。どうりで市販薬が効かないはずです。まったく…風邪を侮っちゃいけません忙し世代のママの皆さん、まずは自分の身体を大切にしましょうね。
Jan 4, 2008
コメント(8)
-
ようやく晴れた！ 気分転換のパスタ
風邪ひき家族のお正月３カ日。ようやく晴れました――おひさまの力ってすごいっ朝からモリモリやる気が出てシーツの洗濯やお掃除やお料理に力が入る、入る！心なしか子供たちの顔色もいい感じ。太古の人々が、太陽を神の象徴として崇めた気持ちがわかります。そんなお昼に作ったカルボナーラもどきの具だくさんパスタ卵黄を加えたホワイトソースで具をあえました。生クリームは入らないけど、ちょっぴりカルボナーラっぽいパスタになりました。久々の洋物料理でお正月の気分転換です。昨日は１号を寝かしつけながら眠ってしまってなんと朝まで爆睡こんなに長く寝たのっていつぶりだろう？？お正月様様、風邪ひきさん様様です。ぽってんも、実は弱ってたのかも。今日、初釜をあえなく欠席したのも、かえってよかったのかもしれません。さあ、明日は仕事はじめ子供たち、無事に保育所に行ってくれますように。
Jan 3, 2008
コメント(2)
-
波乱の幕開け
正月２日目、雪はやんだけれど寒いです。昨夜から１号発熱！そして今日は２号もゴホゴホ言い始め・・いやな予感。母も骨折跡が痛むとか、食欲ないとか、、とグズグズ言ってましてなんだか新年早々不景気な我が家ですせめてもの救いは、宝くじ２０枚に３０００円当たりが２枚入ってたことかしら？？ささやかな喜びをかみしめるぽってんです明日は楽しみにしていた初釜でしたが、とても着物など来て出かけられる雰囲気ではなく、断念しました。ああ、波乱の幕開けです。こっから始めると、これから先はいいことばかりだよねっ きっと。
Jan 2, 2008
コメント(2)
-
あけましておめでとうございます
あけましておめでとうございます昨年はブログに支えられて、充実した日々をおくることができました。ここに来てくださる皆さんのおかげです。ほんとにありがとうございました。今年も物語のある食卓をテーマに細々と書いていきたいと思っています。よろしくお願いします高知県西部は雪が舞う、寒い寒い年明けです。ここ数年、お正月はポカポカ日和が続いていたのでこんな寒さは久しぶり。母の家でお雑煮とささやかなおせちで正月の膳を囲んでから凍えながら初もうでを済ませ、夫の実家でまたまた宴会 こちらはしゃぶしゃぶメインのしっかりごはん。お正月、食べ初めです。今年も、健康で美味しく食べられますように
Jan 1, 2008
コメント(10)
全31件 (31件中 1-31件目)
1
