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私の会社では早くも昨日、忘年会でした。
といっても大阪支店はたったの3名なので
こじんまりとお食事会みたいなもんです。
初めて美々卯の本店に連れてってもらいました。
さすが、本店だけあって外観は料亭のような
立派なたたずまいでした。
当然頂いたのは店の登録商標である 美々卯のうどんすき!
私達は牡蠣も注文しちゃいました♪
こしのある太いうどんを、あっさりしたカツオと昆布の
お出汁でいただきます。
そこにカシワ、海老、牡蠣、穴子、里芋、大根等
たくさんの具を入れるもんだから
何とも言えない美味しさになるんです
少し高めだけどまた行きたいよ~ ♪