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今日の晩は、冷凍庫に作り置きしている焼きそばと、おとついだんなさんが頂いてきた明太子を使ってそば飯に挑戦しようと思います♪神戸出身のだんなさんがよく作ってくれておいしかったので真似してみよ~^^。上手く出来たら絶対美味しい組み合わせなんだけど・・・。それに野菜炒めとお味噌汁でそば飯定食!週に一度はソバかお好み、粉もん食べないと気が済まない関西人なのでした^^;
2007.03.01
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ついにアカデミー賞始まりました!菊地さんは残念でしたが、野球にしてもここ最近の日本人の活躍はうれしいものです♪「バベル」早く観たいな・・・。助演男優賞には「リトル・ミス・サンシャイン」のアラン・アーキンさん。このミニシアター系で受賞されるのって珍しくないですか?この映画もお気に入りだったので彼の受賞はうれしいです。硫黄島頑張れ~★このメリルストリープも格好良かった!
2007.02.26
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2、3年前?ワーホリでカナダに住んでいたのですがたまたま友達に連れられていったカナダでおなじみのファーストフード店で初めてベーグルを食べました。(お店の名前忘れてしまった!)その美味しさに感動してカナダ滞在中は毎朝ベーグルを食べていました。食べ方は半分に切ってトーストで焼いてクリームチーズをぬってという感じ。色んな種類のクリームチーズが売っていたので色々試してましたけどやっぱりストロベリーかな♪向こうはスーパーの最安値で6個入りが2ドル位だったかなぁ日本でベーグル買うと高いです・・・何故?売っているお店もあんまりないですよ。。近所のパン屋さんで見付けたのが結構好みなのですが大人気でめったに買えません。なので大体はベーグルKで買うのですがもう少し小ぶりで美味しいのって無いのかナァ。。。とまだまだ色んなパン屋さんを探索中なのでした^^;
2007.02.22
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学生時代は600円位のへアカラーで染めてましたけど不器用なのかムラになったり、髪もバサバサになったりで長年美容院でカラーリングしてきました。でも結婚して、美容院代もばかにならないという我が家の家計^^;カットとパーマは今通っている所が気に入ってるしなぁ・・・。じゃあヘアカラーをまた自宅でしてみよう!と、とりあえず楽天で検索。上位に入っていて、良さげなパイモアヘアカラーというのを購入してみました。ドラッグストアで売られている物よりは少々高いけど私なら3回出来るし、美容院行くよりは安いよね♪根元3cm位黒くなっていたので昨日挑戦しました!CD観ながら1時間位掛かりました。説明も解り易くて以外と簡単だったかな?前から見たらイイ感じです★でも後ろを鏡で見てみると・・・根元は黒いまま・・;;どうりで薬がたくさん余った訳だ><(やっぱ不器用?!)惜しいなぁ。。結構艶が出てしっとりしてくれたので次回からはうまく出来るよう頑張ります(^^)v
2007.02.16
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妻の死に隠された世界的陰謀を追う極上のサスペンス。連休に旦那さんが借りてきてたのを一緒に観ました。いやぁ~最初から引き込まれましたね~。実は現実にどこかでこんな事が起こってるかも知れない・・・。と思ってしまえるほどのストーリー。国によってこんなに住環境が違うのかと愕然としてしまいます。芯の強い女性、妻テッサ役のレイチェル・ワイズ、よかったです、輝いてた!あんなにキレイだったっけ・・?切ない終わり方だったけどいい映画でした。
2007.02.15
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この連休、モツにジンギスカンとお肉が続いたのでたっぷり野菜が食べたい!と昨日仕事中ずっと思ってて^^;会社の帰りにかぼちゃ4分の1を買って全部カボチャサラダにしてしまいました☆少し多いかな・・・と思ったけどお弁当にもたっぷり入れて半分位は自分で食べて完食~♪以外と美味しかったけど、ポテトサラダと違って好き嫌いが分かれるような気がするなぁ。★作り方★ カボチャは2、3cm角に切りレンジで3、4分程チンします。それをつぶした所に塩・胡椒・カレー粉・マヨネーズを入れさらに混ぜて出来上がり。
2007.02.14
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今日の晩、魚のハーブ焼きを作ろうと昨日スーパーでたらを買いました。お会計も済んで、ビニール袋に入れていた所、たらの身から、細ーい3cm位の糸のような物が2、3本にょきにょきはい出ている!!何~これ~(@m@;)速攻鮮魚売り場に戻り、「すいませ~ん、これ何ですか??」「あぁ、虫ですね・・どうしても入ってしまうんですよ、特に問題ないですが新しいの切りますね。」といいうことで新しい物に変えてもらいました。が、また入ってる可能性ありですよね。。。調べてみた所、アニサキスかシュードテラノーバという寄生虫だそうで充分加熱すると食べても大丈夫なんだそうですが、でも見てしまったら気持ち悪い~><家に帰ってあのタラを見るのがちょっと怖いんですけど・・・。サバやイカにもよくいるそうです。もしかしたら今まで気付かずに食べてたかも・・・。もう生では絶対食べられません^^;
2007.02.08
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またまた義母から白菜をもらったので^^;(今年は全然買う必要が無かった・・・)大きいし、早く使わなきゃ~。。。冷蔵庫に大分柔らかくなってしまった大根が寝ていたので昆布出汁で一緒に煮てしまいました。季節のお野菜なのでホント美味しい!!すき焼きに入れた白菜の味がする~^^v今回はクリステルのお鍋を使用しました。昔行ってたイタリア料理教室の先生が使っていたのを見て欲しくなって買ったものです。
2007.02.07
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昨日は簡単で直ぐ出来ちゃう三色どんぶり。そぼろのお汁がお米にしみて美味しいですよね(^^)そぼろ材料・・鶏ミンチ 砂糖 醤油 みりん 酒 おろし生姜作り方・・材料を全て鍋に入れ、混ぜてから火にかけます。 様子を見ながらイイ感じになったら出来上がり。 私はお汁多めで火を止めます。 後はほうれん草茹でて、玉子を焼いて頂きます♪
2007.02.07
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カルビーポテトチップスを作っている”じゃがいも”がスーパーで100円だったので買ってみました。久しぶりに肉じゃが♪牛肉はなかったので豚肉で・・・。「プロの肉じゃがの作り方」というサイトを見つけたので参考にしてみました。プロの作り方は・・・材料 じゃがいも・肉・玉葱のみです!あらかじめジャガイモはレンジでチンしておき、大きめに切ります。それからプロはなんと中華鍋で肉と玉葱をごま油でいため、じゃがいもを入れたらもう動かしません。水はカップ一杯のみ、味付けは濃い目に砂糖・醤油・みりん・酒を入れて15分ほど蒸し煮です。火を止めてからも暫く放置して蒸し、出来上がり!私は彩りを良くするために人参・糸こんにゃくを追加しました。中華鍋は持っていないので、ルクルーゼのココットロンドを使用しましたが、ジャガイモの中まで味が浸み込んでほっくほく♪で美味しかった~!今まではお水を入れすぎていたのかなぁ..と思います^^;
2007.02.02
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ホテルルワンダ1994年。100日間で100万人が虐殺されたルワンダで、1200人の命を救った男の実話を描く。十数年前、何も考えず毎日遊んでいた時にこんな悲しい事が起こっていたなんて知りませんでした。今まで仲良く暮らしていたのに突然ツチ族とフツ族に分けられ争いあうなんて・・・。日本でも平和な時代になるまでは多くの争いがあったように、最近不安定になりつつある環境で、いつ自分の身に起こってもおかしくない事だと思いました。普通に生活できるって幸せなんですね~
2007.02.01
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昨日、会社帰りにスーパーに寄り卵ともやしにチキンカツを買って帰り道、ちょっと寒いなぁ、手袋しよ~っとバッグから手袋をとろうとした瞬間!何を思ったか買物袋から手を離してしまい、ボトンっと道路へ真っ逆さま・・・。ショーック!!急いでお家に帰り卵の下の先の部分が殆ど割れて、中味は出ていないものの、穴が開いてました。奇跡的に1つだけ無事でした。母に電話すると今日中に使いなさいよ~と言われたので、でも今日はチキンカツだしなぁ、、なので明日の晩ご飯ということで急遽冷蔵庫にある野菜を炒めてオムレツにしました。今日食べても大丈夫だよね・・・。
2007.01.31
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幸せのちから・・・全財産21ドルから立ち上がった 父子の実話に基づいた感動作。ウィル・スミスが実の息子と初共演!土曜日、MOREセールでも見に行こうと三宮をぶらぶ~ら。何故か突然映画観よっか!てことになり、金券ショップでチケットを買い、急いで映画館へ!まだ△印だ!ぎりぎり入れそう♪と並びましたが私達の手前で×に変わってしまいました・・・。もう観る気分やったのにねぇ、、来週まで待てないよ!と、私達は昨日の日曜にHAT神戸にある映画館に自転車で20分かけて観に行ってきました。映画良かったです~日本ではありえなさそなアメリカンドリーム。自分はまだまだ甘いなぁ、もっと頑張らなきゃって気持ちになりました。天気も良く、サイクリング気分で楽しかった~!でも夕方にはぐったり・・・久々に動き回って二人とも疲れたみたい^^;珍しく23時に寝てしまいました。
2007.01.29
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週に一回はお魚料理!って決めているのですが、殆どムニエルか焼魚・・・^^;なので色々調べてみたところ、簡単そうな鯖のハーブ焼きを作ってみました★材料2人分・・鯖2切 じゃがいも2~3個 プチトマト4~8個調味料・・塩・黒胡椒・オリーブオイル ・ハーブミックス(エルブ・ド・プロバンス)下ごしらえは、鯖を軽く洗って、皮に切込みを入れ塩・胡椒、じゃがいもを皮をむいて6等分くらいに切り、串が通るくらいにレンジでチン!して塩・胡椒。プチトマトはへたを取って水洗いです。その間、オーブンを250℃で15分予熱します。後は耐熱皿にオリーブオイルを軽く塗り、鯖、じゃがいも、プチトマトを並べ入れ、塩・黒胡椒・ハーブミックスをかけ、オリーブオイルを回し入れ、15分時々様子を見ながらオーブンで焼いて出来上がりです。分量とか適当にしてしまったけど、美味しかったですよ♪焼いてる間にお弁当作ったり出来て楽チンです(^^)vだんなさんも美味しいって言ってくれました♪また作ります!☆耐熱皿はこれ使いました↓
2007.01.24
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結婚式の引き出物でカタログギフトって大分浸透してきましたけど(私達も悩んだ末にカタログギフト^^)、最近、お歳暮もカタログギフトの方がいらっしゃるんですねぇ・・・。そこで選択した「長崎自慢 角煮つつみまんじゅう」が届き、早速朝食に頂きました~♪冷凍を解凍するという食べ方だったけど全然美味し~い!!でも朝食にはちと重たかったかな・・・。こんどは午後にしましょう^^;
2007.01.23
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最近はお家でDVDばっかりだったけど、久しぶりに映画館で映画鑑賞♪前から気になっていた「リトル・ミス・サンシャイン」。こういうミニシアター系は私好み。レンタルまで待てない!旦那さんを説得して一緒に行ってもらいました。それも元旦の真昼間に。1000円だから♪(早く旦那さんの実家から出たかった?いいえそんな事ありません!)でも観に来る人いるんですねぇ。満席ではないものの、そこそこ入ってました。感想は、コメディ・シリアスが混在している?終わった後は笑いきれずに切なさがチト残る・・・。まぁ退屈せずにあっという間に終わったって事は内容は充実していたのでしょう。とにかくオリィーヴとドウェーンがキュートです映画とは関係ないけどこれもカワイイ★
2007.01.19
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昨日は待望の岩盤ヨガに行ってきました物珍しいのか、いつもより人が多い!隙間がないほどの大盛況です。マットは予想通りオレンジのもので、教室の後方には電気ヒーターが置かれ室温は30℃に保たれていました。ヨガ自体はいつものナチュラルヨガと同じで室温が高いだけ?そんなに汗もかかず、マットも別に暖かくならないし、張り切ってタオルとお水を持って行ったけど必要なかったみたい^^;継続する事で筋肉が伸縮しやすくなり体が柔らかくなるそうです。月曜のクラスは今年初だったので今日はまた筋肉痛が・・・!ヨガの後は準温泉にゆ~っくり浸かってスッキリ爽快♪まだまだハマッテます(^^)
2007.01.16
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昨晩は三色どんぶりに豚汁(笑)です。そして、豚汁で使い残したさつまいもをお水に浸して冷蔵庫に放置したまま忘れてた!ので、ル・クルーゼのラムカン初使用♪(プリン作りたい!と思って購入したものの全然作ってない^^;)ってことでミニグラタンを作ってみました。玉葱、マーガリン、小麦粉、牛乳、塩・胡椒、固形スープ少々でホワイトソースを作り、薄くマーガリンを塗ったラムカンにレンジで3分程チンしたさつまいも、冷蔵庫に少しず~つ残っていたハムとほうれん草を入れ、上からピザ用チーズをのせてトースターで焼きました。ホイルでかわいいお弁当用も作ってやったぁ☆みごと大成功さつまいもはホクホクッ、チーズとソースはとろ~りで美味し♪ラムカンがかわいいから余計に美味しく見える!?早く食べなきゃって、写真撮ろうと思っていたのをすっかり忘れてとっとと完食してしまったのでした・・・。ディジョンイエローに、フルーツグリーン使いました☆
2007.01.12
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昨夜は豚汁に焼鮭です。色々検索して、今までの豚汁の作り方を変えてみました。ためしてガッテン流?具は適当に豚バラ、ゴボウ、大根、人参、さつまいも、油揚げ(糸コン入れようと思ってたけど入れ忘れちゃった^^;)。作り方はいつもより簡単♪普段はまず具を炒めてから煮ていましたが、最初から肉以外の具をお水から煮てしまいます。それからお味噌を全部入れずに半量程入れ少し煮て、豚バラを入れます。最後に残りのお味噌で香り付け。こんな感じ。だしは野菜と豚から出るんだそうな。ホント☆今までで一番美味しい~!!!簡単になって美味しくなって♪♪♪なのにだんなさんから晩ご飯いらな~いとの電話。。
2007.01.11
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昨日、夫がお母様からすっぽんの出汁を頂いてきたので、賞味期限1/4までのもつ鍋セットは来週にして(大丈夫??)すっぽん出汁の寄せ鍋を作る事に。寒くて外に出るのが億劫で、具は冷蔵庫にあった豚、残ってたつくね、ちょっとだけ海老、豆腐、大根、人参、えのきにしおれた菊菜、あっさり柚子胡椒で頂きました。初めて食べるので二人とも恐る恐る口に・・・へぇ、以外とあっさりクセもなく、雑炊まで美味しい♪お母さんありがとう 夫の従妹がお肌がキレイになったらしいけど、私のお肌はあんま変わってない様な・・・。
2007.01.09
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やっと今日で仕事納めです~♪早く17:30になぁれ!お昼はお蕎麦を食べに行ってきます(^^)vれんこんと一緒にキャベツも1玉頂いていたので、冷凍庫にあった合挽ミンチを使って昨晩はロールキャベツにしました。実は前の日から煮込んでいたのでサラダを作って食べるだけ!今回はコンソメ風です。ル・クルーゼのお鍋で作るとどうしてこんなに美味しいんでしょ昨日たまたま見つけた「細木さん風ソースのレシピ」で作ったソースをかけるとこれまた美味しい!洋食屋さん風に出来ました。ソースのレシピ・・・熱したフライパンにバターを溶かし、日本酒(なければ料理酒やワインでも)を入れアルコールを飛ばし、醤油、ケチャップ、ソースを入れ煮つめて出来上がり。パッと見て適当に作っても美味しくできました♪量も適当に^^;結婚祝いに頂いたディジョンイエローです↓
2006.12.28
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あぁもう年末気分で仕事のやる気が起きません、てあんまりする事ないんですが^^;日曜にだんなさんのお母様から泥つきの新鮮なれんこんを頂いたので、昨日はれんこんのはさみ揚げに挑戦しました!前から作ってみたかったんですよねぇ でも、前もって作り方調べていたのに手間取って1時間半もかかってしまった!何とか出来上がりましたがちょっとごま油入れすぎたかな~?でもだんなさんは喜んでくれたのでよかったです♪もう1本残ってるからまた作ってみよ(^^)v
2006.12.27
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午後から雨が降ってきました。本降りです!予報では東・北日本は大荒れになるらしいです。帰ってから夜洗濯しようと思ったのに洗濯しようと思ったらいっつも雨のような・・何故???乾燥機は一回使って服がホコリだらけになるわ、途中でヒューズは飛ぶしで散々だったので使いたくないんです。もう明日にしよ~っと♪こんなかわいい傘が♪でも持つのは恥ずかしい^^;
2006.12.26
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今の所続いています。週2回のヨガ通い。昨日も21:00からナチュラルヨガに行ってきました。クリスマスのせい??がらがらで何だか寂しい・・・。まだ1ヶ月位なので相変わらず次の日は筋肉痛がやって来ます^^;太もも痛い・・・。来年からは岩盤ホットヨガになるとの事!なんだそれ~???初めて聞いた!汗かいて、冷え性とかに良いそうな♪時間が合えば是非是非体験したいですね同じくお風呂もすいていたので熱~い湯船にゆ~くり浸かって週末から居てた風邪菌を退治してきました♪こんなマットになるのかな?
2006.12.26
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昨日は誕生日だったのでとりあえず2つケーキ買って帰りました。きんつばロールが何度かTVで紹介されている「モリナカ」です。初めてのお買い上げ。残り1つだった天使のおもちとプチミモザにしました。だんなさんから「また帰り遅くなる」と連絡があったのでご飯は先に頂いて、ケーキぐらい一緒に食べようと冷蔵庫へ。でも待っても待っても帰ってきません。チョット寝よ、と目が覚めたら2時!えっまだ帰ってきていないの???慌てて電話すると今からタクシーで帰りますとの事。。帰ってきたのは3時です!それからご飯食べて天使のおもちも「うまいっ」て言って食べてました・・・それにしてもハードすぎるわぁ、体大丈夫かなぁ?とっても心配私は朝、ケーキを食べましたが朝食にケーキは・・・ですね。昨日食べたら絶対美味しかったよ~朝でもふわッふわだったもん!次回はまっ黒シュー食べたいです♪
2006.12.22
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昨日、会社帰りに徒歩でいけるという事もあり大阪中之島で開催中の光のルネッサンスを観に行きました。本当はだんなさんと行きたかったけど仕事が忙しそうで無理っぽいので。。と~っても綺麗でした♪30分毎に音楽にあわせてイルミネーションが点滅します。それみてると一人で居る事に切なくなってしまい帰っちゃいました^^;ウォールタペストリーも見たかったナァ。。平日は20:00からだって?!私には遅すぎます。平日だからうろうろ歩き回れたけどこの週末は身動き取れないぐらい人が多いんだろうなぁ・・・。
2006.12.22
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昨日、待望の楽天ブックスで予約していた「田中宥久子の造顔マッサージ」届きました!早速DVDを観覧。へぇ~、結構思いっきり顔をぐいぐいっと動かして圧力をかけてって、なんだか粘土細工してるみたいな。。。モデルさんのマッサージ前と後では顔が全然違います!本当に同一人物??このマッサージをすると、毛穴の汚れも取れて肌に透明感がでるそうな♪これを見ながら練習してみようと思います。まだDVD観ただけなんです^^;最初は3分間では出来そうにないなぁ。。毎日することで結果が出るそうです。コツコツ頑張ります
2006.12.21
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昨日の晩ご飯は久々に八宝菜にしました♪だんなさんの実家から白菜をもらっていて、何しか使いたい!て事で。二人だとなかなか減らないよ。。お酒と塩で揉みこみ片栗粉をまぶした豚肉とシーフードミックスに、冷蔵庫に残っていたチンゲン菜・ピーマン・人参・しいたけ・玉葱を加えて炒め、鶏がらスープ、醤油、砂糖、味醂、酒で軽く煮込み、水溶き片栗粉を入れ素早く混ぜ、仕上げに塩、胡椒、ごま油で完成!白菜結構多いと思ったけど炒めたら小さくなってギリギリ二人分とお弁当のおかずが出来ました。薄味になってしまったけど見た目はバッチリシーフードミックスって初めて使ったけれど彩りが華やかになって良いです。少々高いケド。。。こんな感じ↓
2006.12.20
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片山津温泉のホテルから徒歩15分、夕飯まで空いた時間に中谷 宇吉郎 雪の科学館へ行ってきました。「雪は天から送られた手紙である」この素敵な言葉を残した中谷博士は片山津温泉出身で、世界で初めて人工的に雪の結晶を作りだした科学者です。また、本の執筆や絵も描かれたりとっても好奇心旺盛な方だったのでしょうね科学館では色んな雪の結晶、実験などが楽しめ、私達はダイヤモンドダストの実験を見せてもらいました。愛知万博で出品されたそうです。中庭には博士の最後の研究の場、グリーンランドの石が敷かれています。以外とよかった♪大人も子供も楽しめるのではないでしょうか
2006.12.19
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以外にも、だんなさんが「よかった~!!」と言って2回も観ていました。プライドと偏見に邪魔されて素直になれない男女の恋の行方という、無くはないストーリーだと思うのですが、キーラ・ナイトレイ、見応えある映像美、テンポよい進行、面白くてあっと言う間私もお気に入りの映画になりました♪キーラ・ナイトレイとウィッカム役の俳優さんと付き合っていつという噂も。。。
2006.12.13
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先日オークションで落札したかにしゃぶが届き、昨日はかにしゃぶに、その後寄せ鍋をしました。その前にだんなさんが柚子胡椒が欲しい!というので二人でスーパーに。めったに行くこともないので物珍しかったのでしょう「美味しそうなお寿司見付けた!あっピエトロのドレッシングだ、美味しいねんな~」「・・・買っていい?」「うん、いいよ...」かに鍋にお寿司、えらく贅沢してしまいましただんなさんをスーパーに連れてくもんじゃないわ。。。
2006.12.11
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今年は暖冬といえども12月に入るとさすがに寒い。私が住んでいるのはマンションなので、日が入る昼間は暖房無しでも大丈夫なのですが、朝晩はエアコンを点けていました。でも、何故かエアコン着けるたびに頭が痛くなってすごく苦痛。。。ねぇねぇガスファンヒーターの方が光熱費も安くなるし買ってみない?と、だんなさんにお願いして昨日からガスファンヒーターになりました!長く使うものだから頑張って新製品にしました♪最近のはおしゃれなデザインのがあるんですね~白が一番人気だそうですが私達はあえてオレンジをセレクトしました。リビングのカーペットはキャメルだしキッチンはフローリングなので家にはピッタリそれにオレンジはなんか暖か~い感じがするし。。。6畳×2の所に9畳用のにしたけど全く問題ナシ☆速攻ヌクヌク、頭も痛くならない、これで気持ちよく冬が越せそうです
2006.12.11
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鶏の照焼きに添えてミネストローネに初挑戦しました。前から作ってみたかったんですよね♪だんなさんがお豆が好きって事で今回は白いんげん豆メインということに。材料は冷蔵庫に残っている根菜類で済むし、以外と簡単なんですね。ベーコン、ニンニク、玉葱をしっかり炒め、人参、セロリ、キノコ、ジャガイモ、大根を1cm角にしたものを加え軽く炒め、水、固形スープ1個、ローリエを入れて蓋をして強火で煮込みます。煙が出てきたらホールトマトを潰しながら入れ、またしばらく弱火で煮込み白いんげん豆を缶からザルに移し軽く水を流してお鍋に加え、塩、黒こしょうで仕上げして出来上がりです。白いんげん豆の缶詰めで作りましたがコストが高くなるのでこれからは水で戻す方にしようかな。こんな薄めの感じになりました。ところで。。。白いんげん豆ダイエットって流行ってるんですか??
2006.12.08
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今日はそんなに寒くないなぁと思ってたら会社に着く頃から雨がポツポツ。。。あぁ、せっかく昨日の夜洗濯したのにな(;;)支店長が1時間程遅れるという連絡がありPCで遊んでます♪そろそろ来年の家計簿を買おうと楽天ブックスへ。ふとToppageのランキングに目が行ってしまいおっ友達が言っていた田中さんの本だ!!予約中にもかかわらずいきなり1位ですよ!や~ん、最近頬のたるみが気になるのよねぇ^^;少しポイントあったよねぇ、早々に家計簿安いのにして(でも一応売上TOPの)ついでにポチッとしちゃいました。DVD付らしいので解りやすそうですね♪楽しみ!【予約】 田中宥久子の造顔マッサージ
2006.12.07
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私の会社では早くも昨日、忘年会でした。といっても大阪支店はたったの3名なのでこじんまりとお食事会みたいなもんです。初めて美々卯の本店に連れてってもらいました。さすが、本店だけあって外観は料亭のような立派なたたずまいでした。当然頂いたのは店の登録商標である美々卯のうどんすき!私達は牡蠣も注文しちゃいました♪こしのある太いうどんを、あっさりしたカツオと昆布のお出汁でいただきます。そこにカシワ、海老、牡蠣、穴子、里芋、大根等たくさんの具を入れるもんだから何とも言えない美味しさになるんです少し高めだけどまた行きたいよ~ ♪元々はお蕎麦屋さんだったらしいなんと創業200年!だそうです。まだでしたらお試しあ~れ
2006.12.06
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だんなさんの借りてきたDVDを一緒に観てみました。前半は軽いテンポで面白いナァと言いながら観ていたのに後半は反転、ウクライナでもこんな事が。。。と考えさせられる展開になりました。後半の重たさを前半でカバーしていたの?入りやすいように?色使いも素敵な映画でした。観終えたのは午前1時、あまり寝付けずに朝を向かえてしまいました。あぁ眠~い<ストーリー>家族にまつわる品物をなんでもコレクションしてしまうというジョナサンは、祖母からもらった写真をきっかけにウクライナに旅立つことに。そんな彼を現地で出迎えたのはブロークンな英語しか話せない通訳兼ガイド、目が見えないと主張するおじいさん、そして犬嫌いのジョナサンにお構いなしに絡む盲導犬...。強烈なカルチャー・ショックを受けながらも、祖父の足跡を辿るジョナサンはやがて思いもしなかった過去の物語を...。
2006.12.05
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昨日から急に寒くなったような気がするんですが新しいコート欲しいナァ、セールでいいのあったら買うぞ♪と思って結局毎年買わない私です(笑)もう12月です!?早すぎる...だんなさんのプレゼント考えなきゃ(焦)昨日は初めて酢豚を作りました☆(そういやだんなさんが大好きって言っていた)お肉が硬くなるのがいやなので前の晩から、豚肉にお酒、しょうが、みりん、薄口醤油を浸み込ませ、包丁の背で思いっきり叩きました。前もってサイトで入念に作り方をチェックしていたので、見た目はどうあれ、美味しく出来上がりました♪だんなさんも「幸せ~!」と言って完食してくれたのでほ~っ次回はこんな綺麗な色にしたいです↓
2006.12.01
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先週暇つぶしに楽天オークションを閲覧中、たぶん無理だろうと軽~く入札した蟹しゃぶ爪下500g。先日落札メールが届いて..エっ!!びっくり、落とせたよん!やったぁ食べれる~^▽^しかし結果を見て、結構高い値で落としたことにヘコミました...よくよく調べてみると爪下だったら同じような値段で買えたじゃないの~
2006.11.30
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月曜のヨガで頑張りすぎて首の付け根がイタタタ。。。まだ3回目だから程ほどにしなくては(^^;)それにしても、重石でも乗ってるかのようだった肩が早くも軽~くなってきて、ビックリです!!何となく歩くのも早くなっているような気もするし。。。うれしいわぁヨガの後に温泉にゆっくり浸かって帰ってるのも良いのかしら?とにかく初めて正解!な習い事ですナチュラルヨガって出てるんですね↓
2006.11.29
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レンタル開始からず~っと貸出中だった"エターナルサンシャイン"昨日ふらっとスーパーの帰りにTSUTAYAによってみたらあ~らビックリ3本も残ってるじゃないですか!だんなさんも観たがってたから、帰ってくるのを待ってキムチ鍋しながらDVD鑑賞♪ジムキャリーって意外と素朴ないい人の役もハマるんだ。ケイト・ウィンスレットの家政婦さんもカッコよかった。不思議な展開に二人とも魅入ってしまい久々のヒットでしたね
2006.11.27
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昨日の勤労感謝の日はお昼までぐっすり寝て、午後からは、すでに一週間前に届いていた冬用のカーペットでだんなさんとチョットした模様替え。それも20分程で終わり、その後はまったりごろごろ。夕飯はお家で初めてお鍋をしました。普段だんなさんはとっても帰りが遅いので休みの日にしか出来ません。先週だんなさんの田舎に行って頂いた白菜と大根で白菜と豚肉のみぞれ鍋を作りました。シンプルだけど白菜の甘みがと~っても美味しかった♪スーパーでは早く収穫して形のいい硬めの物を売っているけど田舎の人達は柔らかくなってから採って食べるらしいです。それ聞くまではシャキっとしたのしか見た事無かったから傷んでるのかと思っちゃった。。。初めて使ったけどグリル鍋って意外と便利ですね焼肉も出来るし、焦げ付かないし、お手入れもラクラク♪ガスボンベがイマイチ苦手な私にはピッタリです。
2006.11.24
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今日から会社の向いにある少彦名神社(薬業界の守護神として、病除けの神として親しまれています。)で神農祭です。このお祭りは、毎年11月22・23日の2日間催される薬業界のお祭だそうで(だからこの辺薬品会社が多いんだ!)堺筋から御堂筋までの道修町通りにはびっちり夜店が並んでいます。大阪の一年の祭りはこの神農祭で終わるため「とめの祭り」ともいわれているそうです。 “少彦名神社”より通称“道修町の神農(しんのう)さん”の方が地元では通っています。会社の人が買って来てくれて、ベビーカステラを久~しぶりに食べました。小さいまん丸のホットケーキみたいで外はしっかり、中はもっちり昔食べた時より相当美味しかった♪どれだけ昔に食べたんだか...進化したんですね夜は身動きとれない程人が来るから早く帰らなきゃぁ(^^;)何とこんな物見つけました!
2006.11.22
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買ってから、毎日大活躍しているオクソ(OXO)のミニミキシングボウル。お弁当の玉子焼き作りに(玉子を流し入れ易い)、朝食のりんごを入れておくのに(塩もみして3日持ちました)、そして持ちやすい取っ手に底には滑り止め。いたれりつくせりのボウルです。値段は張ったけどいい物見つけた♪大事に使って長持ちさせねば
2006.11.21
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金曜日、待ちに待ったパワーヨガです夜9:30からにもかかわらずスタジオには人がいっぱいでした。ヨガ流行ってるんですね。初めての参加は私だけ。。。ついてくのに必死だったけれど終わった後の爽快感は何とも言えませんね~そしてスパにゆっくり浸かって帰路に着いたのでした。ふと携帯を見ると何回もだんなさんから着信があったではないですか!どうやら帰っても居てる筈の私がおらず、失踪したと焦り近所の銭湯とかに探しにいってたみたい。前もって言ってたと思うんだけどなぁ。。。ちょっとかわいそうだけど面白かったです
2006.11.20
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最近友達がジムに通い始めて体が疲れにくくなったとか!?それで私も通い始めることにしたのです。なれない家事で最近体が疲れきってマス駅前にあるセントラルウェルネスクラブという所で先週土曜に行った感じもよかったし、何よりも前から興味のあったヨガが出来るしかもスパは広いし準温泉?てのがあって銭湯感覚でも行けそうじゃない?月曜~金曜の21:00~23:30使用で月5,775円てのはお得かなと。。。あぁ楽しみ楽しみ~♪昨日の中に今日の分の晩ご飯も作っちゃったしネ(^^)v
2006.11.17
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最近楽天でGetした、ル・クルーゼ センセーションライン グリルロンドを初めて使いました。久しぶりに鶏の照り焼き出来上がりは...縦じまが入って見た目はGood(少し焦げたけど)とっても美味しそう♪♪でも、味がぁ~照り焼きには薄口醤油だったのねぇ..濃口を使ってしまった為か、何だか渋い味でした><でもメゲずに色んな料理に挑戦したいです
2006.11.15
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昨日は久々にコロッケを作った。前日する予定だったけど外食になっちゃったから小麦粉つけた形を整えた種を冷蔵庫に一日入れておいたら小麦粉はドロドロに。。。でも仕上がりは問題なく、美味しく頂けました
2006.11.14
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