2006/01/14
テーマ： ワイン大好き！(30935)
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨日もまた2ケース余発注してしまった（Kurivouさんが興味あるのではないかと思うのでMeursaultとだけ記す。勿論２つのうちの１つである）。私の意志の弱さは私が知る以上かもしれない。夜半にセラーの整理をしながらふと1本のワインを見つけ、考えさせられてしまった。２０年程前私がカリフォルニアに住んでいた時に買ったものである。
当時、ワインに夢中になりはじめていた頃で暇があると酒屋に行って瓶を眺めていた。そのうちに親父と仲良くなりいろいろ情報を得るようになり、更にそこの顧客（殆どが富豪である）が亡くなった時にセラーを売りに出すということを知った。当時はネットオークションも無く、大抵は遺族が故人が贔屓にしていた酒屋に電話してセラーの中身の処分を依頼することになる。酒屋が売値でそのまま引き取り、その値段で別の顧客に渡すことになる。遺族も遺族なら酒屋も酒屋。今のように値動きがなかったせいもあるが、Altruismというべきか欲が無いというべきか。よき時代であった。
そうこうしているうちに、顧客が亡くなる度に酒屋がわざわざ電話をしてくれて故人のセラーに随行するようになった。コレクションを見る度に故人が素晴らしいコレクションを持ちながら旅立たれた無念に心が痛む一方、心のどこかで完璧に保存されたワインをゲットできる喜びにほくそえんでいたのも事実である。実際、私のコレクションの１９５０・６０年代は大抵そこから来ている。
前置きが長くなったがこのボトルはその中の一つである。セラーは５００本位でボルドーが多く特記するものは少なかったが故人はソーテルヌがお好きだったようでファルグやジレットなどがあった。そしてセラーの一番目立つ所にこのボトルと１９２９のイケム。２９の方は酒屋の親父が取り、私がこのボトルを頂いた。このボトル、故人の怨念がつまっているのか、それともワインを判ってくれる（と自分では思っている）人の手に渡って故人が安らかに眠られているのか（RIP）は知る由もない。イケム６７自体はまあ、普通だがただ自分はこのボトルは心して開けなくてはならないと決めている。未だにそういう機会はないし、ひょっとして死ぬまでそういう機会はないかもしれない・・・・
そう、考えたこと・・・私のコレクションは私の死後どうなってしまうのか？せめて何本か死の直前に開けて飲もう。残りは価値の判る若いワイン愛好家の手に渡るのも良いだろう。そういえば私の英国人の友人は７５歳を機に一切新しいワインを買うことをやめた。メメント・モリである。
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