[リキュール] カテゴリの記事
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リキュールと、メモリ増設
いらっしゃいませ～「まったりING-BAR」です☆まいど！！ 久しぶりの更新になります☆今日は、ちょっとした話を箇条書きに書きますね～～リキュール達がキターーーーーーー！！ 結婚前から金銭的な問題により、洋酒の購入を控えていたてるんぱいですが、先日ちゃぱりにお願いしたところ、ようやく解禁～～～！！(涙）買ったものは…・ボンベイサファイア・ジン…僕の大好きなジンのうちの一本。コレで、マティーニで最高っす・ブルースベリー/デカイパー…繊細な風味と色合いがお気に入りの僕のとっておきのリキュール！・ピサン・ガルーダ…青臭いバナナ風味がとってもスパイシーなリキュール！感動的な味！・フランス産シャンパン/ルイ・アンリ・デュミ・セック…デコレーションパッケージのキュートなシャンパン！ちゃぱりと乾杯用に買いました☆ 若干甘めで飲みやすくてGOODでした～～☆今回買ったのは好きな物ばかりで、全部リピーターものなんで、今後のカクテル・ライフが非常に楽しみです☆☆自宅パソコンメモリ増設しました 最近、結婚式やらの動画や写真を整理していて、自宅パソコンの処理能力が低下・鈍化してきたので仕方なく増設しました…すでに去年512MB増設していたのですが、現在は512MB二枚の1024MBにしました。若干、早くなりましたよ～～けど、今後が心配です。CPU交換は素人には無理ですよね～～今話題のCORE2DUOとか…数年後には新型PC買わなきゃ駄目かな？？というわけで、今からちゃぱりとアメ横に行ってきます～～～「アメ横いいね」とか思っていただけたらぜひクリックしてほしいです↓↑お願いします。
2007.07.02
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キターーーーー！！！の連続
いらっしゃいませ～「まったりING-BAR」です☆まいど！！ 今日も話題が大盛りです★一発目。風邪のひき始めがキターーーーーー！！！今結構のどがイガイガして少し痛いですね。ラジオでも「空気が乾燥してるから風邪に注意しましょう。」なんて、言われたそばから風邪ひきそうです。ちゃんと手洗い、うがいしてるのに…皆さんも、ご注意くださいね。二発目。鮭のカマがキターーーーーーー！！まぁ、これは特別「キターーーー！！」ではないですが、惰性で載せてみました。先日、仕事の帰りに、近所のスーパーに寄ったとき、甘塩銀鮭切り身￥100セールやってて、とっても美味しそうだったので、思わず購入！！じっくり焼いて食べましたが、とーーーっても美味しかったですよ～～♪身がやわらかくホクホクしてて、塩加減も絶妙！なおかつ、カマなんで脂が乗って最高にジューシーでした★甘塩銀鮭って美味しいですよね、たまに、無性に食べたくなりませんか？？三発目。作業着代キターーーーー！！！私の仕事で毎年、親方から、「作業着代」として、￥10000が支給されるんですよ。それで今年も買ってきましたよ★上から、「銀鷲」ジャンパー￥2990(安い！！）ニッカズボン「影武者」￥980を四つ。上着の、薄手の長袖￥980を二つ、裏起毛の厚手の長袖￥980を一つ。計￥9850です～いい買い物★作業着はほぼ「ワークマン」で買うんですよ、吉幾三のCMのやつですよ。「やる気わくわくワークマン♪」って。この店、作業着本当に安いし、品揃えがものすごいです。ちなみに…作業着のトップブランド「寅壱」は僕にはもったいないです。だって、ペンキ一滴垂れただけで台無しですからね～ｗ仕事以外で着るのに、ジャンパーと七部丈のシャツは持ってますがｗ最後、四発目！楽天で買ったリキュールがキターーーーーーー！！！左から、スイカのリキュール、「ウォーターメロン・パッカー/デカイパー」アニスのリキュール、「アニゼット/マリーブリザール」ブドウのリキュール、「グレープ・パッカー/デカイパー」なんと、この３品、特売で各￥498！！信じられないくないですか？だって750mlのフルボトル・サイズなのに！！私、見た瞬間に、「買うしかない」と感じました。ショップは河内屋ショップへGO！そして、右は「フランジェリコ」ヘーゼルナッツのリキュールです。欲しかったんですよ～ボトルを開けたら、とってもいい香り♪このリキュール、ややマイナーな方です、認知度が少し低いんですよね。今回、これらのリキュールを買う際、ちゃぱりに確認を取ったのは言うまでもありません、あしからず。私、おかげさまで、楽天はプラチナ会員になってます。(遅いかな？）なんで、今回はポイントをうまく使い、実際に足が出た金額は￥1000のみ。いい買い物でしょ？楽しみだな～、これらのリキュールを使って、また新しいカクテルに出会えることが。我が家にはもう大分リキュール(洋酒）が集まりましたね、何本くらいあるんだ？今度数えてみましょう♪…今数えたらですね、洋酒：56本 国産酒9本本当に？？ 数え間違えてないかな？？今度、一本一本書き出して見ますね♪まぁ、まだ欲しいリキュールと言えば、スターフルーツのリキュール、スターリー/ディタ透明なさくらんぼのリキュール、マラスキーノついこの前飲み干した、グリーンバナナのリキュール、ピサン/ガルーダミックス・フルーツのリキュール、サザンカンフォート位かな、今のところは。と言うわけで、おやすみなさい～～～～ZZZZ「リキュール多すぎでしょ」とか思っていただけたらぜひクリックしてほしいです↓↑お願いします。カクテルブログトップへ（Ｈ)この日記のトップへ（Ｄ)リキュール屋へ（Ｌ)カクテルギャラリーへ（Ｇ)てるんぱいの過去のショッピングリストへ（Ｓ)まったりBARのBBSへ（Ｂ)（）内はアクセスキーです。Explorer/Netscapeは「Alt」+で使えます。
2007.01.12
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何も無いけどカクテル飲んでます。
いらっしゃいませ～「まったりING-BAR」です☆ まいど！！ 現在のフォトアルバムに掲載されているカクテルは 327品目です。 今日のメニューは… ヨコハマペロケパスティス・オレンジ そちらは後ほど☆今日は、特別何も無かったかな？ちゃぱりも居ないし。今週水曜日が私の父親の誕生日なので、明日あたり好物の「明太子」でも、近所の「さいか屋」に買いに行こうかなって所です。あ、そうそう。先日いよいよ出ましたね、私の大好きな「m-flo」のニューシングル、「LOVE SONG」です。m-flo loves BONNIE PINK CD【Love Song】 06/11/8発売今回は、BONNIE PINKとのコラボです。まったりとした、ラブソングをお楽しみ下さいLove Song↑youtubeより聞けます(無料）ついでに、前回のシングルもどうぞm-flo loves MINMI - Lotta Love m&M mixLotta Love ↑youtubeより聞けます(無料）ハウス風のリズムがＧＯＯＤ！verval、taku、minmiに扮した子どもがキュートなＰＶ。そして、前々回のシングルも。summer time love summer time love↑youtubeより聞けます(無料）Bossa Groove風のリズムがＧＯＯＤ！ そんなんで今日のカクテル行きましょう☆今日は、アニス酒の「リカール」が飲みたくて。リカール [パスティス] 700ml 45度（Ricard Pastis De Marseille）世界で一番売れてるリキュールです。サイドネームは、「リキュールの王様」欧州諸国ではポピュラーで、ジンやバーボンに匹敵する消費量らしいです。しかし、アニス風味のこのリキュール。日本人には、結構知名度が低いんじゃあないかなと思います。辛口・☆・・・甘口 微かな甘み軽い・・・・☆重い 風味豊かなアニス他のハーブ特性・水に反応して白濁する。フランスでは水割りで一般的に飲まれています。水割りでイケるほど、味の調った（強烈な？）リキュールなのです。不思議と、たまに飲みたくなるんですよね～？それでは今日の第一弾。名前が、ええ？？って。「YOKOHAMA」１ ヨコハマ（No.325) ベース：ジン レシピ：ジン（ビーフィーター）20mlウォッカ（スミノフ）10mlオレンジジュース 20mlグレナデンシロップ 10mlリカール（ペルノ）1DASH…材料をシェイクし、カクテルグラスに注ぐ。1920年代、豪華客船での旅行に人気があったころ、有名な港町の名前をカクテルにすることが流行した、という。ジンとウォッカで、度数は結構高め。しかし、オレンジとグレナデンで割りと飲みやすいです。少量のリカールですが、なかなかの存在感ですよ☆ ジンのページウォッカのページシロップのページ これは、時間をかけて飲むカクテルかな？「Perroquet」２ ペロケ(No.326) ベース：リキュールレシピ：リカール（ペルノ）40mlミントリキュール（GET）10mlミネラルウォーター 適量…グラスに材料を注ぎ、軽くステア。ハーブ＆ハーブで、爽快な味。しかしはっきり言うと薬くさいので、ハーブ系リキュール好きな方限定かな？後を引く味。時間をかけて飲める一杯です。 ペパーミントのページ 最後に、お口直しに。「Pastis Orange」３ パスティス・オレンジ(No.327) ベース：リキュールレシピ：パスティス（リカール）30mlオレンジジュース 適量…グラスに材料を注ぎ、軽くステア。コレはまったり楽しめる飲み方。オレンジジュースのまったりとしたやわらかいコクに、アニスが旨く深く溶け込みます。 パスティスのページ「どんな味なんだ？」とか思っていただけたらぜひクリックしてほしいです↓↑お願いします。カクテルブログトップへ（Ｈ)この日記のトップへ（Ｄ)リキュール屋へ（Ｌ)カクテルギャラリーへ（Ｇ)てるんぱいの過去のショッピングリストへ（Ｓ)まったりBARのBBSへ（Ｂ)（）内はアクセスキーです。Explorer/Netscapeは「Alt」+で使えます。
2006.11.13
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TRICK OR TREAT！
いらっしゃいませ～「まったりING-BAR」です☆ まいど！！ 現在のフォトアルバムに掲載されているカクテルは 320品目です。 今日のメニューは… ミッドナイト・パンプキン(オリジナル）ファントム(オリジナル）チープ・トリック(オリジナル） というオーダーでございます。 そちらは後ほどで☆最近は結構余裕がなかったので、三日ぶりの更新です。今日も少し眠いので、ざっと更新しちゃいます、すいません。先日ちゃぱりが泊まりにきたので、カクテルを作ってあげましたよ。ちゃぱりの大好きな「マリンスノー」です。マリン・スノーのレシピはこちら。これは意外にもビールベースなのと、カルピスを使ったカクテルなので、皆様よければ是非お試し下さい。今日のカクテル行きましょうか☆と、その前に恒例のＢＧＭです。ちょっと前に、ジャスティン・ティンバーレイクのＳＥＸＹ ＢＡＣＫ について書いたんですけど、今日は、ジャスティンがソロになる前に組んでいたユニットの、「☆nsync（インシンクと読む）」の「celebrity」より。インシンク N Sync / Celebrity(CD)聞き込むといいアルバムです。＃１POP↑youtubeより聞けます(無料）この曲にシビれて、気づいたらアルバム買ってました☆コレ系のリズムが大好きなてるんぱいです。＃４GIRLFRIEND↑youtubeより聞けます(無料）＃６GONE↑youtubeより聞けます(無料）しっとりとしたバラード。＃９something like you↑youtubeより聞けます(無料）これもなかなかのバラード。今日で10月も終わりますね～早いですね～そしてハロウィンも終わりますね～今日作るカクテルは、このブログを見てくれている、皆様への感謝の気持ちを込めたプレゼントです☆今日特集するリキュールが、まさにハロウィンにうってつけのリキュールなんで、参考にして下さいね☆「パンプキン・スマッシュ/ボルス」(カボチャのリキュール）ボルス パンプキン スマッシュ 750ml 21度（Bols Pumpkin Smash）コレはなかなかマニアックですよ～本にも載ってませんし、見つけるのも困難ですから(爆）味は、辛口・・☆・・甘口 軽い甘み軽い・☆・・・重い 軽快なパンプキン＆スパイシーな風味私が過去に作ったカクテルはこちら。クレイジー・ドンキー(オリジナル）↑イカれたロバ、という意味のタバスコを使ったカクテル。ジャック・ランタン(オリジナル）↑オレンジジュースで。ハーヴェスト(オリジナル）↑トマトジュース・キャロットジュースでベジタリアンカントリーズ・サンセット(オリジナル）↑片田舎の夕日をイメージパンプキン・ミルク(オリジナル）↑牛乳で。サンセット・フラッペ(オリジナル）↑フラッペスタイルで☆ というわけで今日も行きましょうか。まずは、こんなカクテルはいかが？「Midnight Pumpkin」１ ミッドナイト・パンプキン(オリジナル）（No.318) ベース：テキーラ レシピ：テキーラ(カミノレアル）30mlブラックパイナップル(ガルーダ）15mlライムジュース 15mlパンプキンスマッシュ(ボルス）3tspチェリー…ライムジューまでの材料をシェイク。カクテルグラスに注ぎ、パンプキンを静かに注ぐ。チェリーを添える。オレンジ→黒というグラデーション。テキーラとライムに、ほんのり香るパイナップル。赤いチェリーはカボチャをイメージ。暗闇のカクテルを少しずつ飲んでいくと、闇の中でニヤリと笑うカボチャに遭遇できる、そんなカクテルです☆ お次は。怖いぞ～ハロウィンの仮装にはつき物！「Phantom」２ ファントム(オリジナル）(No.319) ベース：ワインレシピ：白ワイン(イエローテイル）30mlカルピス 15mlパンプキンスマッシュ(ボルス）15mlソーダ 適量…氷を入れたグラスにワインとカルピスを注ぎ、軽くステアし、あとからパンプキンを静かに注ぐ。ステアせず、ソーダを静かに注ぐ。飲むときに軽くステアする。オレンジからぼやけた薄いオレンジへのグラデーション。ファントム＝亡霊ふわりと浮かぶような味わいでありながら、カルピスの軽い酸味とパンプキンがどことなく後を引くカクテル。イメージしたのは、「虚ろ」。ワインベースにしたのは、パンプキンとカルピスのまとまり感を少しぼやけた感じにしたかったので。 ハロウィンにちなんで、こんなのもどうでしょう。「Cheap Trick」３ チープ・トリック(オリジナル）(No.320) ベース：リキュールレシピ：パンプキンスマッシュ(ボルス）20mlバタースコッチ・キャラメル(デカイパー）20ml豆乳 20ml…材料をシェイクし、カクテルグラスに注ぐ。写真を見ると、右奥に、アレ、見慣れた紙パックが？？そう、いろんなミルク系カクテルが在りますが、コレは豆乳を使ってます。パンプキンの風味、キャラメルの甘み、豆乳のコクと、非常に面白いカクテルです☆当初は、「TRICK OR TREAT」という名前にしたかったんですが、少しイメージと違うものが浮かんだのでやめました☆それは来年？？しかし、肝心の元ネタのチープトリック(アーティスト）に関しては知識がないてるんぱいです。 「もう11月だね～」とか思っていただけたらぜひクリックしてほしいです↓↑お願いします。ブログトップへ（Ｈ)この日記のトップへ（Ｄ)リキュール屋へ（Ｌ)カクテルギャラリーへ（Ｇ)てるんぱいの過去のショッピングリストへ（Ｓ)まったりBARのBBSへ（Ｂ)（）内はアクセスキーです。Explorer/Netscapeは「Alt」+で使えます。
2006.10.31
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買い物と、ブルーベリーのカクテル
いらっしゃいませ～「まったりING-BAR」です☆ まいど！！ 現在のフォトアルバムに掲載されているカクテルは 317品目です。 今日のメニューは… ブルーベリー・ラブ(オリジナル）ブルース・ブルー星月夜(オリジナル） というオーダーでございます。 今日は、買い物してきちゃいました☆もちろん釣具！ 左から、キス用ハリス、キス用天秤、キス用枝ハリス、錘、アイナメ・カサゴ用ブラクリ。そして、180磯竿！！次いつ釣りに行くかわかりませんけど、目標はキス！天麩羅にしてやるから待ってろ～！！そしてカサゴ。煮て食います！！さて、今日の晩酌行きましょう～と、その前に、もう定番になってきましたね～ｗ今日のてるんぱいの気分の、オススメBGMです JENNIFER LOPEZ/REBIRTH【ジェニファー・ロペス】(輸入盤）より、＃１ get right です☆get right↑youtubeより聞けます(無料）この曲は、ラジオで聞いてから、ずーっと頭から離れなくて、結局CD買っちゃいました☆ジェニファー・ロペスって言ったら女優のイメージだったんですが、こんな歌を歌っていたとは…先日、Primroseさんから、ブルーベリーのリキュールをもてあましているというコメントがあったので、今日はブルーベリーのリキュールを特集しますね☆私が勧めるブルーベリーのリキュールといえば…「デカイパー・ブルースベリー」です☆デカイパー ブルーベリー 正規品 750ml 15度（DE KUYPER BluesBerry） 味は、辛口・・・☆・甘口 ほんのり甘い軽い☆・・・・重い ふんわり軽い豊かなブルーベリーの香り。特性：繊細な水色。リキュールとしては、味も香りもデリケートな部類。以前私が作ったこのリキュールを使ったカクテルはこちら。ジャック・フロスト(オリジナル）↑牛乳とヨーグルトを使ったカクテルです。アクア・ネックレス(オリジナル）↑ベルモットとレモンジュースですっきりと。アクアマリン・フィズ(オリジナル）↑フィズスタイルですっきりと。キャッツ・アイ(オリジナル）↑こちらはリキュールグラスで可愛く。レイニーブルー(オリジナル）↑ジンとあわせた鋭い一杯！いずれも、「雨」や、「水」、「蒼」をイメージして作ってあります。今回は、その延長として。こんなカクテルを作りました。マリブ飲めますか？ココナッツ風味です。「Blueberry Love」１ ブルーベリー・ラブ(オリジナル）（No.315) ベース：リキュール レシピ：ブルーベリー(デカイパー）30mlマリブ 20mlソーダ 適量…グラスに材料を注ぎ、軽くステア。南国のココナッツに、ブルーベリーのジューシーさを加えました。喉越しすっきりですよ☆レモンスライス一枚入れるだけでまた味が変ると思います。お好きな方は是非。 お次は、ボトルの裏に書いてありました、正規レシピのカクテル。「Blues blue」２ ブルース・ブルー(No.316) ベース：リキュールレシピ：ブルーベリー(デカイパー）30mlグレープフルーツジュース 適量ブルーキュラソー 2tsp…グラスに材料を注ぎ、軽くステア。合うなぁ…グレープフルーツとの相性は抜群かも。もちろん、好みはあると思いますが、参考までに☆ 今日の締めのカクテル。日本酒ベースで行きましょうか☆「ホシヅクヨ」３ 星月夜(オリジナル）(No.317) ベース：日本酒レシピ：日本酒(越の寒中梅）30mlブルーベリー(デカイパー）30mlブラックパイナップル(ガルーダ）4tspチェリー…グラスに材料を注ぎ、軽くステア。ブラックパイナップルを静かにたらす。4tsp目処ですが、貴方のお好きな、「夜の帳」イメージまで黒くして下さい。まろやかな日本酒に、ほんのりブルーべりが香ります。パイナップルの微かな風味がアクセント。ブラックパイナップルは、少量でも風味が強いので、黒い色味をだすか、またはいかにコントロールするかで味がだいぶ変りますよ。深紅のチェリーは輝く星をイメージ。月のない夜、秋は空が澄んでいるので、満天の星の明かりがまるで月夜のように明るく輝く。その趣を星月夜といい、その光澄む星を秋の星という… 「釣れるといいね☆」とか思っていただけたらぜひクリックしてほしいです↓↑お願いします。ブログトップへ（Ｈ)この日記のトップへ（Ｄ)リキュール屋へ（Ｌ)カクテルギャラリーへ（Ｇ)てるんぱいの過去のショッピングリストへ（Ｓ)まったりBARのBBSへ（Ｂ)（）内はアクセスキーです。Explorer/Netscapeは「Alt」+で使えます。
2006.10.26
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釣具屋さんと、ペパーミントのカクテル
いらっしゃいませ～「まったりING-BAR」です☆ まいど！！ 現在のフォトアルバムに掲載されているカクテルは 314品目です。 今日のメニューは… アラウンド・ザ・ワールドアフター・ミッドナイトモッキンバード鎌鼬(オリジナル） というオーダーでございます。 そちらは後半で☆今日は仕事の終わりに「釣具ポイント」に行ってきました☆私の持ってる釣竿は、先が折れているので、今日は買うつもりで行ったんですが…また、種類のあること…悩む悩む…遠投もしたいと思っているので…悩む悩む…私なんかがいつも投げてるところは、防波堤で、岸壁なんですけど、アタルのは、カサゴ、アイナメ、ギンポ、カニ、メバル、下手するとイシダイ！なんですが、もっと遠くに投げてみたいんです。キス、ベラ、コチ、カレイとか、狙えるんじゃないか？居るかどうかは不明ですが…ジェット天秤つけて。富士工業 ミニジェット天秤 10号（2個入）まぁ、宝クジと同じで。投げてみないと釣れませんもんね。ということで遠投、キスの仕掛けでまずは投げてみようと思う私なのですが…店内商品多すぎ！！竿も安い安い！こんなん買って大丈夫なのか？？自問自答を繰り返し…混乱して、結局何も買わずに帰ってきました…次はもっと勉強して買いまくるぞ！！ということで、もう今は晩酌モード。先に、オススメのBGMから行きましょうか。ダイアナ・キング／リスペクトより、＃１Summer Breezin Summer Breezin↑youtubeにて聞けます(無料）皆さんダイアナキングってご存知ですか？私の観点から言うと、結構マイナーみたいなんですよね～それが信じられない！私は一番大好きなアーティスト。ソウル系シンガー且つ、レゲエの要素を加えているのは彼女だけだと思うので。結構語れます。他にもオススメ曲はShy GuyこれはBAD Boysからのセレクト。↑youtubeにて聞けます(無料）I Say A Little Prayer これは、ハウス風のアレンジで少し残念。↑youtubeにて聞けます(無料） lies↑youtubeにて聞けます(無料）絶対オススメですんで、いつか機会があったら聞いてみて下さい さて、今日のカクテル行きましょうか。今日は、久しぶりにミントのカクテルが飲みたくなりました。そこで今回扱うのは…ペパーミント ジェット27 700ml 21度ペパーミント・ジェット。単品の味は… 辛口・・・・☆甘口 まろやかな甘み 軽い・☆・・・重い 口当たりは軽いが、強いミント今日はこのリキュールを使ってカクテルを作ります。鮮やかなグリーンに注目！さて行きましょうか。まずは定番中の定番の一杯。「Around the World」１ アラウンド・ザ・ワールド（No.311) ベース：ジン レシピ：ジン(ビーフィーター）40mlペパーミント（GET）10mlパイナップルジュース 10mlミントチェリー…材料をシェイクし、カクテルグラスに注ぐ。世界一周という意味で、1900年初頭に生まれたカクテル。カクテルの緑は、大地と海の色を表現しているようです。辛口のジンと、ミントの爽快感、パイナップルのまろやかさ。よく味わうと、結構飲みやすい一杯ですよ☆ ジンのページ さて、お次はウォッカベースで「After Midnight」２ アフター・ミッドナイト(No.312) ベース：ウォッカレシピ：ウォッカ(スミノフ）36mlペパーミント（GET）12mlホワイトカカオ(ボルス）12ml…材料をシェイクし、カクテルグラスに注ぐ。パリのバーテンダー、ジャン氏の考案。軽い甘み。アフターディナーにも。爽快なミントと、ほんのり香るカカオ。ほんのり甘い味わいで、眠る前のナイトキャップにぴったりZZZ？おっと本当に眠くなる…ZZZ ウォッカのページ さて、次はこれで目を覚ましましょう「Mockingbird」３ モッキンバード(No.313) ベース：テキーラレシピ：テキーラ(カミノレアル）30mlペパーミント（GET）15mlライムジュース15ml…材料をシェイクし、カクテルグラスに注ぐ。爽やかなミントと、ライムジュースの風味！もちろんテキーラの風味も！うーん、これは最高です☆モッキンバードは、他の鳥の鳴き声をまねることから、「物まね鳥」とも言われ、アメリカ南部からメキシコに生息している、といいます。 テキーラのページ 今日の締めのカクテルです。「カマイタチ」４ 鎌鼬(オリジナル）(No.314) ベース：日本酒レシピ：日本酒（越の寒中梅）30mlドライベルモット(チンザノ）15mlペパーミント（GET）15ml…グラスに材料を注ぎ、軽くステア。日本酒のまろやかな風味。あとを引くベルモット。疾風のようなミントの喉越し。それらが、三位一体となって襲ってきます。飲んだあと、一言。こう言っていただけると幸いです。「…忍法・鎌イタチ」(なんやねん） ベルモットのページ 今日は、実に数ヶ月ぶりにシェーカーを振りました。先日の「ストロベリーのカクテル」で、ネタを出し切ったんで、あとは自由にカクテルを創作していきます。最近、親友のまいんまいんや、連敗投手も遊びに来ないし…肝心のちゃぱりも泊まりにこないので、私の趣味のカクテルを、他人に披露する場がないので、これからはマイペースで作っていきますね～それではおやすみ～～ZZZ
2006.10.25
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休日と、苺のカクテル
いらっしゃいませ～「まったりING-BAR」です☆ まいど！！ 現在のフォトアルバムに掲載されているカクテルは 310品目です。 今日のメニューは… ストロベリー・オレンジストロベリー・トニックストロベリー＆パイナップル・ソーダストロベリー・ヨーグルトストロベリー・ヨーグルト・ソーダ というオーダーでございます。 そちらはあとで☆ 今日は仕事が休みでした。先日まで仕事が15連ちゃんでしたが、今は天気が良くないので休みがあって、ゆっくり休んでます☆今日なんて、13:30位まで寝てましたから。体力回復しましたよ☆起きてからは、だらだら。銀行行ったり、トイレの掃除したり。理想的な休日でした☆夕方。近所のLIVINによったので、今日の晩酌のアサヒ 極旨 350ML×6缶パックを買って、先ほど晩酌してました☆今聞いてるお勧めBGMです。ジャネット・ジャクソン / 20 Y.O. JANET JACKSON / 20 Y.O.(輸入盤）より、＃９ call on me（feat.nelly)call on me↑youtubeにて聞けます(無料） それでは、今日のカクテル行きましょうか。今日はオススメリキュール、デカイパー ワイルドストロベリー 700ml 23度を使ったカクテル。赤に注目ですよ☆今日はどれもすっきり系です☆オレンジで割るのは定番ですね☆「Strawberry Orange」１ ストロベリー・オレンジ（No.306) ベース：リキュール レシピ：ストロベリー(デカイパー）30mlオレンジジュース 適量…グラスに材料を注ぎ、軽くステア。まろやかな軽い一杯。簡単だしオススメ！ お次も定番の飲み方。「Strawberry Tonic」２ ストロベリー・トニック(No.307) ベース：リキュールレシピ：ストロベリー(デカイパー）30mlトニックウォーター 適量…グラスに材料を注ぎ、軽くステア。トニックですっきりとした喉越し。香る苺が最高ですよ☆ ちょっとアレンジを加えましょうか。 「Strawberry ＆ Pineapple Soda」３ ストロベリー＆パイナップル・ソーダ(No.308) ベース：リキュールレシピ：ストロベリー(デカイパー）30mlパイナップル(サントリー）30mlソーダ 適量…グラスに材料を注ぎ、軽くステア。苺の味のほうが若干強いので、パイナップルは同量で。爽快な喉越しと、苺とパイナップルの南国テイスト☆ まったりと飲みたい方に。「Strawberry Yoghurt」４ ストロベリー・ヨーグルト(No.309) ベース：リキュールレシピ：ストロベリー(デカイパー）30mlヨーグルト・リキュール 30ml…グラスに材料を注ぎ、軽くステア。想像して下さい。苺とヨーグルト…合わないはずがないですよね☆濃厚なので、ゆっくり飲めますよ☆ ちょっと飲みやすくしましょう。「Strawberry Yoghurt Soda」５ ストロベリー・ヨーグルト・ソーダ(No.310) ベース：リキュールレシピ：ストロベリー(デカイパー）30mlヨーグルト・リキュール 30mlソーダ 適量…グラスに材料を注ぎ、軽くステア。上のカクテルに、ソーダを加えただけ。あら不思議、こんなに飲みやすい。スイスイ飲めちゃうので注意です☆ 「苺のリキュール興味ある！」とか思っていただけたらぜひクリックしてほしいです↓↑お願いします。ブログトップへ（Ｈ)この日記のトップへ（Ｄ)リキュール屋へ（Ｌ)カクテルギャラリーへ（Ｇ)てるんぱいの過去のショッピングリストへ（Ｓ)まったりBARのBBSへ（Ｂ)（）内はアクセスキーです。Explorer/Netscapeは「Alt」+で使えます。
2006.10.24
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カクテル300到達！
いらっしゃいませ～「10月６日のオーダー」です☆ まいど！！ さて今日で、掲載カクテルがついに、No.300越えします☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ最初の100越えが４月12日でした。No.100のブログNo.100は、マティーニ・ダークサイド。前回200越えが7月４日でした。NO.200のブログNo.200は、マティーニ・ゴールド。No.201に、金魚花火。それから三ヶ月。不思議ですねー特にあせらず普通に更新してるのに、やっぱり三ヶ月ペースなんですね。前回から比べると、少しずつブログの表現方法が変わってますね、進化したのか、退化したのか…今後とも、応援していただければ嬉しいです☆ というわけで行きましょうか。今日特集するリキュールは、私の秘蔵っこリキュール、【ケータイで買うとポイント5倍!!PCは2倍!!】（10/13 9:59まで）デカイパー ワイルドストロベリーです。味は、辛口・・・☆・甘口 苺の豊かな香り、まろやかな甘み軽い・・☆・・重い 微かな渋み特性はもちろん、その真っ赤な赤。私個人のコメントですが、このリキュールは本当にオススメ。私の中では、カシスに匹敵するリキュールです。苺…とイメージすると、すぐ頭に味が浮かびますよね、我々にとって、「苺」はそれだけ馴染み深いものですけど、このリキュールも「苺」そのものの味。それだけに、カクテルに利用するのにもってこいなんです。たとえばカシスももちろん美味しいですけど、この「ワイルド・ストロベリー」は、どこか懐かしいような、そんな安らぎを与えてくれます。ちゃぱりも、このリキュールは大好きです。私は「ワイルド・ストロベリー」を押します。今回は、カクテルを四つ更新しますが、「赤」に注目してみてくださいね☆それでは行きましょうか。まず、「Scarlet Bouquet」１ スカーレット・ブーケ（No.298) ベース：ワイン レシピ：赤ワイン(イエローテイル）30mlストロベリー(デカイパー）20mlライムジュース(サントリー）10mlシュガーシロップ(サントリー）1tsp…本来は、ボストン・シェーカーに生の苺を入れて、よく潰す。その他の材料をシェイクして、こしながらカクテルグラスに注ぐ。今回は、生苺抜きです、あしからず。写真は黒っぽく写ってしまいましたが、美しいワインレッドです。すっきりとした味のうまい一杯。ほんのりライムが香るのがミソです☆ブーケ＝生花や造花の花束。なんで、一杯目はもちろんちゃぱりにあげましたよ☆「美味しいからまた飲みたい」といってました☆また、ブーケ＝ワインの芳香。種々の花のにおいを混合した香水。という意味もあるそうですよhuansonさん＞イエローテイル最高でした☆また買いますね☆ ストロベリーのページワインのページフレッシュジュースのページ さて、299です。この名前のカクテルは、ストロベリーのリキュールを買ったら必ず作ろうと思ってました。「ジュンレンカ」２ 純恋歌(オリジナル）(No.299) ベース：梅酒レシピ：梅酒(メルシャン）30mlパッション(ボルス）30mlストロベリー(デカイパー）30ml…氷を入れたロックグラスに、梅酒・パッション・ストロベリーリキュールを1：1：1それぞれが絶妙に主張して、それが心地いい和音を奏でます。わりと濃厚な味わいなので、時間を気にせずゆっくりと飲んでくださいね☆元ネタは、湘南乃風／純恋歌なんですけど、この歌は本当に不思議。最初は、｢イマイチ」だったんですけど、聞いていくうちにだんだん聞き惚れる自分に気づくんです。特に後半。「love song下手糞な歌で愛を 馬鹿な男が愛を歌おう一生隣で聞いててくれよ love song何度でも何度でも」からジーンとこみ上げてくるんですよ。長い歌ですけど、私は大好きです。 梅酒のページパッションのページ さていよいよ300キリ番カクテル。今回はこれをアップ。「Martini Red Ribbon」３ マティーニ・レッド・リボン(オリジナル）(No.300) ベース：ジンレシピ：ジン(ビーフィーター）45mlドライベルモット(チンザノ）15mlストロベリー(デカイパー）2tspレモンピールオリーブ…材料をシェイクし、カクテルグラスに注ぐ。これは、ジンとマティーニを愛する人へのプレゼントです。あくまでもマティーニのバリエーションなんで、苺は風味程度の味。2tspにしたのは、これ以上だと赤みが強くなりすぎるので。レモンピールでスパイシー、香りに苺。写真はオリーブ抜きです(今手元にないんです、すいません）やっぱり私はマティーニ好き。「一番好きなカクテルはなんですか？」と聞かれたら、迷うことなく「マティーニ」と答えます☆ ジンのページチンザノのページオリーブのページ 今日の締めのカクテルです。渾身のカクテルなんで、良かったら参考にしてくださいね☆「Butterfly」４ バタフライ(オリジナル）(No.301) ベース：リキュールレシピ：ストロベリー(デカイパー）30mlフランボアーズ(ルジェ）10mlブルーベリー(デカイパー）10ml生クリーム 15mlカシス(マリーブリザール）2tsp…生クリームまでの材料を材料をシェイクし、カクテルグラスに注ぐ。静かに、カシスを注ぐ。とっても、クリーミー＆フルーティな一杯。苺メインの風味ですが、よく味わってくださいね。ブルーベリー、ラズベリーとの美しいハーモニー。下に沈んだ赤い雫は、カシスです。ちゃぱりも絶賛してくれました。まるで洋菓子のような絶妙且つ、繊細な味に仕上がってます。なんでバタフライか？口に含んだ瞬間思い描いた音楽が、【Aポイント付】マライア・キャリー Mariah Carey / Butterfly (CD)マライア・キャリー/バタフライ だったんですよ☆このアルバムは何度聞いても飽きない大好きな一枚。それくらいの、優雅な、華麗な、そしてダイナミックな美味しさでした。 フランボアーズのページブルーベリーのページ 次回は、ストロベリー・リキュールを簡単に楽しむカクテル！p.s.のページに飛ぶ
2006.10.06
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カシスで飲みたいカクテル！！」
いらっしゃいませ～「10月５日のオーダー」です☆ まいど！！ 今日は、皆さんが大好きな「カシスで飲みたいカクテル！！」です☆今回、私が採り上げるのは、マリーブリザール クレームドカシス 700ml 19.5度お手ごろ価格で高品質！皆さんご存知だと思いますが、一応味のレポート☆辛口・・・・☆甘口 かなり甘い軽い・・・・☆重い しっかりとしたコクに軽い渋みちなみに。皆さんはひょっとしたらご存じかも知れませんが…カシス・リキュールには三つのランク付けがあるんです。１ リキュール・ド・カシス…アルコール分が最低15度以上あること。２ クレーム・ド・カシス…１リットルあたり400g以上の砂糖を含むもの。３ クレーム・ド・カシス・ド・ディジョン…カシス・リキュールの最高品質を証明する、ＥＵで定められた原産地呼称。「カクテル・レシピ500より」今度もしショップで見る機会がありましたら、よく観察するのもいいですね☆まずは定番の一杯。「Cassis Grapefruits」１ カシス・グレープフルーツ（No.294) ベース：リキュール レシピ：カシス(マリーブリザール）30mlグレープフルーツジュース 適量…グラスに材料を注ぎ、軽くステア。グレープフルーツとあわせて、ヘルシーな一杯☆カシスのコクＸグレープフルーツのコクの味の競演。お手軽カクテルですね☆ カシスのページ 今度は、カシスオレンジに、ヨーグルトを加えてみましょう☆「Yoghurt Cassis Orange」２ ヨーグルト・カシスオレンジ(オリジナル）(No.295) ベース：リキュールレシピ：カシス(マリーブリザール）15mlヨーグルト（トロピカルヨーグルト）30mlオレンジジュース 適量…グラスに材料を注ぎ、軽くステア。ヨーグルトは若干強めの方が旨みが出ます☆カシスオレンジが好きな貴方に。こんなバリエーションはいかが？ ヨーグルトリキュールのページ 今度は、カシス・ソーダのバリエーション。「Tequila & Cassis Soda」３ テキーラ・カシス・ソーダ(No.296) ベース：テキーラレシピ：テキーラ（カミノレアル）30mlカシス(マリーブリザール）15mlソーダ 適量カットオレンジ…グラスに材料を注ぎ、軽くステア。カシスソーダ、美味しいですよね？テキーラを加えただけで、味がかなり変りますよ。思わず、「おお、これは！」って。テキーラが苦手な方は、注意した方がいいですね、結構酔えますから☆ テキーラのページ さて、今日の締めのカクテルです。「Pompier Daisy」４ ポンピエ・デイジー(No.297) ベース：ベルモットレシピ：ドライベルモット（チンザノ）45mlカシス(マリーブリザール）30mlソーダ 適量…グラスに材料を注ぎ、軽くステア。ソーダで満たす。珍しい、ヴェルモットベースのカクテル。うん、美味い一杯。ドライベルモットですっきりとした味わいながら、しっかりとしたカシスのコク。そして喉越しも最高と☆是非お試しを☆ ヴェルモットのページソーダ関係のページ さて、次回は、No.300！キリ番カクテル行きますよ～～～～！！お楽しみに☆☆（もうここまで来たか～早いなぁ）p.s.のページに飛ぶ
2006.10.05
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ホワイトキュラソーのカクテル！
いらっしゃいませ～「10月3日のオーダー」です☆ まいど！！ 今日はリキュールの中の代表格、「ホワイトキュラソー」の特集です。オレンジを使ったリキュールを、一般的にキュラソーといい、その中でも無色透明なものをホワイト・キュラソーといいます。その中でも特にオレンジ・キュラソーの祖といわれるのが、デカイパー ホワイトキュラソー 700ml 30度このデ・カイパー社のキュラソーが最初らしいです。あとちなみに、よく「トリプル・セック」というリキュールがありますが、安心してください☆トリプルセック＝三倍辛い＝ホワイトキュラソー です。今回は、数あるホワイトキュラソーの中でも、コアントロー 40°700mlコアントローを取り上げます。辛口・・☆・・甘口 ほのかな甘口軽い・☆・・・重い 程よい苦味、上品な香り。特性…氷に混ざると、やわらかく白濁するケーキなどにも使われる「コアントロー」。その上品な味わい・香り。一度試すと病みつきになりますよ☆しかしびっくり！アルコール度数40度です☆ゆっくり、少しずつ味わってください。今日はそのホワイトキュラソーのカクテル。お楽しみください☆究極の一杯です。「Margarita」１ マルガリータ（No.287) ベース：テキーラ レシピ：テキーラ(カミノレアル）30mlキュラソー(コアントロー）15mlライムジュース 15mlスノースタイル…材料をシェイクし、スノースタイルにしたカクテルグラスに注ぐ。「ロサンゼルスのバーテンダー、ｊ・デュレッサがつくったカクテル。猟に出かけた際、流れ弾に当ってなくなった恋人への思いを表現したカクテルだといわれている。マルガリータはその恋人の名前。甘酸っぱく、潮を一緒に含みながら味わうカクテルに、なんとなく懐かしさを感じるのは、涙の味に似ているからかもしれない。」カクテル大全1000より↑泣かせるエピソード。塩とテキーラ、フレッシュジュースが合わさって、これぞ究極の味。(写真はレモンジュースです） テキーラのページフレッシュジュースのページ これも至極の味ですよ。「Balalaika」２ バラライカ(No.288) ベース：ウォッカレシピ：ウォッカ(スミノフ）30mlキュラソー(コアントロー）15mlレモンジュース 15ml…材料をシェイクし、カクテルグラスに注ぐ。「ロシアの民族楽器。三本の弦を持つ三角形の弦楽器だが、カクテルグラスの形がよく似ている。」カクテル大全1000より。別名は、「ウォッカ・サイドカー」すっきりと美味いウォッカの定番☆ ウォッカのページ 今度はブランデー・カクテルです。「Between the sheets」DT>３ ビトウィーン・ザ・シーツ(No.289) ベース：ブランデーレシピ：ブランデー（サントリーV.O.）20mlホワイトラム（バカルディ）20mlキュラソー(コアントロー）20mlレモンジュース 1tsp…材料をシェイクし、カクテルグラスに注ぐ。ベッドの中で、という意味のカクテル。ふんわりとした甘み。度数が強いので、これは酔えます。ナイトキャップとしてもよく飲まれてるようですよ☆ ブランデーのページラムのページ これはオマケです。「Brandy Fix」４ ブランデー・フィックス(No.290) ベース：ブランデーレシピ：ブランデー（カミュVSOP）30mlチェリーブランデー(マルニエ）15mlライムジュース 15mlシュガーシロップ 1tspミネラルウォーター 1tsp…材料をグラスに注ぎ、ステア。ストローを添える。酸味たっぷりの、すっきりとしたカクテルです。 チェリーブランデーのページシロップのページ割り物のページ 次回は何を特集しようかな～～p.s.のページに飛ぶ
2006.10.03
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イエーガーマイスターのカクテル！
いらっしゃいませ～「10月２日のオーダー」です☆ まいど！！ 今日は、久々にカクテル更新です今日は、ドイツ産ハーブリキュール、「イエーガーマイスター」の特集です。たまーに、無性飲みたくなるんですよイエーガー マイスター 700ml 35度軽い心地いい苦味と、ほんのりとした甘みが特徴です。辛口・・☆・・甘口軽い・・・☆・重いこのリキュールの特性は、その絶妙な風味と、そして、比重が軽いということ。アルコール度数も高めですが、カクテルの見た目に、こんなアクションを付けられます。イエーガーマイスターを楽しむのに、ベーシックな楽しみ方。「Jager Orange」１ イエーガー・オレンジ（No.284) ベース：リキュール レシピ：イエーガーマイスター 45mlオレンジジュース 60ml…グラスに材料を注ぎ、軽くステア。オレンジジュースのまろやかさに、イエーガーマイスターのほろ苦さが溶け合います。いつもと違うカクテルを飲みたい貴方に。 そして。「深紅」というカクテルです☆「Crimson」２ クリムゾン(オリジナル）(No.285) ベース：リキュールレシピ：イエーガーマイスター30mlカシス(マリーブリザール）15mlクランベリージュース 60ml…グラスに材料を注ぎ、軽くステア。イエーガーのほろ苦さを、クランベリーとカシスで絶妙に封じ込めます。これはかなり飲みやすいですね、すっきり美味しいカクテルです。クリムゾン＝深紅というくらいで、ルビー色の赤いカクテルです カシスのページ 今度は、イエーガーマイスターの比重の軽さを利用したカクテルです。「The Cage」３ ザ・ケージ(オリジナル）(No.286) ベース：リキュールレシピ：イエーガーマイスター 30mlトロピカルヨーグルト 30mlクラッシュドアイス…氷を入れたロックグラスに、ヨーグルト・リキュールを注ぎ、その上から静かにイエーガーを注ぎます。すると…二色のカクテルが完成☆ケージ＝檻ヨーグルトがイエーガーに閉じ込められました。度数の高さが気になる方には、チェイサーやソーダを一緒につけてもいいですねヨーグルトとイエーガーマイスターの、摩訶不思議な味をお楽しみください☆ ヨーグルト・リキュールのページ 最近、家でカクテル作ってないです。気分的に余裕が無いんですかね？それとも、涼しいとはいえやはりまだビールが美味しいからでしょうかp.s.のページに飛ぶ
2006.10.02
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ライチで楽しむカクテル！
いらっしゃいませ～「８月17日のオーダー」です☆ まいど！！ 今日は皆さんが好きな（？）「ライチリキュール」の特集です★居酒屋さんにもよく置いてあるので、比較的認知度の高いリキュールだと思います今回私が使ったのは「ボルス ライチリキュール」です。辛口・・★・・甘口(適度で控えめな甘さ）軽い・★・・・重い(後味すっきり）と言う感じでしょうか？色は透明、凝縮されたライチの風味が楽しめますヨボルスライチリキュール 正規品 700ml 【ライチリキュール】私は以前、「パライソ」も使っていたので、そちらも感想をいうとなれば、辛口・★・・・甘口(ややドライ）軽い・・★・・重い（少量でもパワフルな味、香り）と言う感じでした。パライソ ライチリキュール 700ml 24度どちらも甲乙つけがたいですが、今回はボルスで行きますそのほかのライチリキュールのページまずは簡単なカクテルからいきましょうか「Litchi Orange」１ ライチ・オレンジ（No.251) ベース：リキュール レシピ：ライチリキュール(ボルス）45mlオレンジジュース 適量…グラスに材料を注ぎ、軽くステア。居酒屋さんでも定番なカクテルですよね。ライチとオレンジの風味が最高ですもしライチが濃かったら30mlにして下さい。ディタやパライソなら度数も高いので30mlの方がいいかもしれませんね そのほかのライチリキュールのページ ライチ・オレンジ一丁！（ランキング） さてお次は。もうコレ出しちゃうの？なんて言わないでライチ・カクテルの最高峰 「楊貴妃」２ 楊貴妃(ようきひ）(No.252) ベース：桂花陳酒レシピ：桂花陳酒 30mlライチリキュール(ボルス）10mlグレープフルーツジュース 20mlブルーキュラソー(ボルス）1tsp…材料をシェイクし、カクテルグラスに注ぐ。「唐の時代の中国で有名な才色兼備の女性、楊貴妃をイメージ。楊貴妃はライチを好んだと言う。」リキュールとカクテルの事典より今回は、ピンクグレープフルーツジュースを使ったので、やや緑がかっていますが、本来はやわらかい薄い青です、あしからずこれはうまい一杯。グレープフルーツと経過陳酒がライチをやさしく包み込みます。上品な一杯。 桂花陳酒のページ他の桂花陳酒のカクテルのページ楊貴妃ってどんな人？（ランキング） こちらは、「はじめまして」と言う意味を持つ爽やかなカクテル。「Enchante'」３ アンシャンテ(No.253) ベース：ジンレシピ：ジン(ビーフィーター）35mlライチリキュール(ボルス）15mlレモンジュース 10mlシュガーシロップ 1tsp…材料をシェイクし、カクテルグラスに注ぐ。さっぱりとした軽い味わい。ジンとライチのハーモニーを楽しんでください大槻健二氏のオリジナルです。ちなみに、シンガーのアシャンティはこちらｗ【R＆B／Hip－Hop：ア】アシャンティAshanti / Concrete Rose(CD) 他のジンのページシロップ関連のページ他のジンベースのカクテルのページ （ランキング） 本日の最後のカクテルです、存分に酔いしれて下さい。暑い夏の一杯。「月下美人」４ 月下美人（げっかびじん）(オリジナル）(No.254) ベース：日本酒レシピ：日本酒(越の寒中梅）30mlテキーラ(カミノレアル）10mlレモンジュース 15mlライチリキュール(ボルス)15mlスノースタイル…材料をシェイクし、スノースタイルにしたカクテルグラスに注ぐ。「月下美人＝サボテン科の多年草。クジャクサボテンの仲間で、茎は平たく、葉状。夏の夜、白色で香りのある大花を開き、数時間でしぼむ。メキシコの原産。《季 夏》」YAHOO辞書よりメキシコ原産と来ればテキーラ。なので、日本酒にテキーラを合わせました。味は、全体的に丸みのある味。日本酒とテキーラの新しい出会い。コクＸコクをライチとレモンで引きしめましたライチとレモンジュースが香りよく突き抜けますよ★ 他の日本酒ベースのカクテルのページ他のテキーラベースのカクテルのページ 月下美人っていい名前だね（ランキング） p.s.のページに飛ぶ
2006.08.17
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スロージンですっきりカクテル！
いらっしゃいませ～「8月9日のオーダー」です☆ まいど！！ 台風で、今日も仕事がオフになりました時間があるので、今日もカクテル更新しちゃいます今日は、「スロージン」を取り上げましょう。スロージンと言うのは、スローべりー(西洋スモモ）をジンに漬け込み、砂糖を加えて浸漬させたリキュール。たとえば、カシスベリー、ラズベリー、ブルーベリー、ストロベリーなど、ベリー系リキュールは数あれど、ジンに漬け込むベリー系リキュールはこの「スロージン」だけ。その結果、カシスのように強い甘みが無く、爽やかな香りと甘酸っぱい味わいが強調されて、独特の酸味やコクを楽しめます。また、レモンジュースなどフレッシュジュースと相性がいいので、爽やかですっきりとした喉越しのカクテルを楽しめます。今回私が使ったのは「ボルス スロージン」辛口・★・・・甘口(甘さ控えめ、ややドライ）軽い・・・★・重い（あとを引く酸味、渋み）色合いは、深みのあるピンク。色味が強いので、少しだけピンクを出したいなら1tspでも。30ml以上で濃い赤系ピンクが出ます。では、行きましょうか、今日は4つまずは、初めて飲む方にオススメ、「フィズ」スタイル。「Sloe Gin Fizz」１ スロージン・フィズ（No.239) ベース：リキュール レシピ：スロージン(ボルス）45mlレモンジュース 20mlシュガーシロップ 1tsp.ソーダ 適量レモンスライスチェリー…ソーダ以外の材料をシェイクしてグラスに注ぎ、ソーダを満たして軽くステア。レモンスライスとチェリーをピンに刺し、添える。うん、思いのほか爽快な酸味を楽しめますヨ。そう、そしてベリー系にしては控えめな甘み。すっきり！！な一杯ですねコレ スロージンのページチェリーなど添え物のページレモンジュースなどカクテル用フレッシュジュースのページ スロージン・フィズ下さい！（ランキング） さて、次は。このカクテル、聞いたことありませんか？「Charlie Chaplin」２ チャーリー・チャップリン(No.240) ベース：リキュールレシピ：スロージン(ボルス）20mlアプリコットブランデー(ボルス）20mlレモンジュース 20ml…材料をシェイクして氷を入れたグラスに注ぐ。喜劇王チャップリンの名を冠するカクテル。酸味が利いた三つの材料を使っている。コレは、うまい！酸味とコクが絶妙ですね、ロックグラスのカクテルなんで、ゆっくり飲みたいんですが、ついついあとを引くうまさに、気づけばグラスは空っぽ。 アプリコットブランデーのページ他のリキュールベースのカクテルのページチャップリンください！（ランキング） もっとすっきりしませんか？「Bismarck Fizz」３ ビスマーク・フィズ(No.241) ベース：リキュールレシピ：スロージン(ボルス）45mlレモンジュース 30mlソーダ 適量…グラスに材料を注ぎ、軽くステア。スロージンの甘酸っぱさと、キレイな色合いに注目。スロージン・フィズと違うのは、シュガーシロップが入らないことと、レモンジュースが多めに入ること。コクのあるすっきりとした酸味を楽しめます。私個人的にはこっちの方がオススメ。甘いカクテル飽きた時に。 ビスマーク（ランキング） さて、本日の締めのカクテル。今日はすっきりづくしですが、お口直しに。「Sloe Dance」４ スロー・ダンス(オリジナル）(No.242) ベース：シャンパンレシピ：スロージン(ボルス）30mlスパークリングワイン 適量…シャンパングラスにスロージンを注ぎ、シャンパンで満たす。簡単なレシピなんですが、フルーティな香りと、甘酸っぱさを堪能できますヨシャンパンベースなんで、コレもすいすい飲めちゃいますが、それだけに飲みすぎに注意ですぞ スロージンのページ スロー・ダンス（ランキング） p.s.のページに飛ぶ
2006.08.09
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今日はマンゴーリキュールで行きましょう
いらっしゃいませ～「まったりING-BAR」です☆ まいど！！ 現在のフォトアルバムに掲載されているカクテルは 233品目です。 今日のメニューは… 今日のカクテルページに飛ぶ マンゴヤン・オレンジマンゴー・ヨーグルトソーダデッドマンズ・チェスト(オリジナル） というオーダーでございます。 そして、p.s.は、 ちゃぱりのカレーが…！ と言う内容です☆ なにかご注文は？(ランキング）仕事10連チャン中！！いえーい疲れてきたぜー今日は久しぶりのカクテル更新です本日からカクテルネタ更新のときのみ、試験的にブログを「二部構成」にしていきます。そのときに、カクテルネタにご興味ある方は、ブログトップ付近に「今日のカクテルページに飛ぶ」と言うものがありますが、そちらからカクテルネタのブログにジャンプできますまた、その下にも、掲載順に、「マンゴヤン・オレンジ」などオーダー順に並べてありますので、ダイレクトに見たい方はそちらからジャンプして下さいなぜ、こんな複雑にしたかといいますと、ブログの更新限度文字数が半角10000文字では、やっぱり足りないので書きたいこと、表現したいこと、イメージなどを思い切り好きなだけ書くと、最後に更新ボタンを押してもどうしても文字数がオーバーしてしまって反映されず、仕方ないので削るトコ削って更新していたんですが、それがまた能率の悪いこと！そしてテンションも下がるし…なので、試験的にこんな形で更新していきますので、これからもどうぞごひいき下さい p.s. ちゃぱりのカレーが…！私ね、この気候ナメてました。一昨日の夜に、ちゃぱりに作ってもらったカレーが…昨日は平気だったんですけど、今朝。なんか微かに酸っぱい。「まぁいいや時間無いし食っちゃお」なーんか妙な味。「軽く腐ってる？？ガーン！！」「まぁ火通したからいいっしょ」んで、仕事行って、帰ってきて、またカレーに火を通す。「やっぱ軽く酸っぱい。」(食うなよ）愛情と根性で食べきりました（やめなって）それで、鍋を空にしました。幸い、お腹は平常どおり営業中ですが、(爆）やっぱり冷蔵保存するべきだったなぁごめんねちゃぱりも。せっかく作ってくれたのに。結構簡単にイカレちゃうんですね、いい経験。「次回はきちんと冷蔵保存しよう」とか思っていただけたらぜひクリックしてほしいです↓↑お願いします。やっぱりカクテルが飲みたいので、今日のカクテルページに飛ぶブログトップへ（Ｈ)この日記のトップへ（Ｄ)リキュール屋へ（Ｌ)カクテルギャラリーへ（Ｇ)てるんぱいの過去のショッピングリストへ（Ｓ)まったりBARのBBSへ（Ｂ)（）内はアクセスキーです。Explorer/Netscapeは「Alt」+で使えます。
2006.08.03
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マンゴーリキュールでカクテル！
いらっしゃいませ～「８月３日のオーダー」です☆ まいど！！ 今日は、先日しゅう君さんから、マンゴー系カクテル、パッションフルーツ系カクテルのリクエストをあり難く頂きましたので、今日はマンゴー系カクテルの更新です本日使うマンゴーのリキュールは、マンゴヤンです。マンゴー・リキュールのページ簡単に味の解説するなら、辛口・・・★・甘口(微かに甘いかな）軽い・★・・・重い（やや軽め）風味は凝縮されたマンゴーの香りと、爽やかな酸味。このリキュールの特徴はそのクリアな黄色。貴方もトロピカルな風味を味わってみませんか？これは比較的BARにもありますし、居酒屋さんでも置いてあるところも多いので、是非お試しを★まずはシンプルに行きましょう「Mangoyan Orange」１ マンゴヤン・オレンジ（No.231) ベース：リキュール レシピ：マンゴヤン 30mlオレンジジュース 適量レモンスライス…グラスに材料を注ぎ、軽くステア。ただオレンジジュースで割るだけの簡単カクテル。トロピカルなマンゴーと、オレンジジュース。うーん、相性よすぎますね マンゴー・リキュールのページ他のリキュールベースのカクテルのページ マンゴヤン・オレンジうまそー！！（ランキング） こちらは、爽快な一杯ですよ。 「Mango Yoghurt-Soda」２ マンゴー・ヨーグルトソーダ(No.232) ベース：リキュールレシピ：マンゴヤン 30mlトロピカルヨーグルト 15mlソーダ 適量…グラスに材料を注ぎ、軽くステア。こちらも相性がよすぎる一杯。トロピカルヨーグルトは、数種類のフルーツのフレーバー入りのヨーグルト・リキュールなので、マンゴーの香りが違和感なく溶け込みます喉越しは炭酸で爽快です★コレは「ワタミ」などの居酒屋さんで飲めると思います（たしか）居酒屋ワタミの関連ページ ヨーグルト・リキュールのページソーダ・トニック他割り物のページヨーグルトとマンゴーって合いそうだね（ランキング） 最後はオリジナルでしめましょうか？ちょっときつめの一杯ですが、見た目もキレイですよ「Deadman's Chest」３ デッドマンズ・チェスト(オリジナル）(No.233) ベース：リキュールレシピ：マンゴヤン 30mlメロンリキュール（ボルス）15mlゴールド(ボルス）15mlラム・ゴールド(キャプテンモルガン）FULLソーダ 適量カットオレンジ…マンゴヤンとゴールドを氷を入れたグラスに注ぎ、ソーダでグラス３分の２くらいまで満たし、軽くステアする。メロン・リキュールを静かに注ぎ、最後にラムを静かに注いでフロートさせる。カットオレンジとマドラーを添える。するとあら不思議黄→黄緑→茶の三層のカクテルになっているじゃあありませんか！味は、メロンとマンゴーのトロピカルなラム風味（まんまやんか）そしてわかりにくいですが、金粉入り。デッドマンズ・チェスト＝死人の宝箱度数はやや高いですが、見た目が派手できつめのカクテル飲みたい貴方にオススメ！このカクテル飲んで、貴方はこう叫ぶ。「ジャァアアック・スパァロォゥゥウ！！！（タコ怪物のマネ）」 ラムのページメロン・リキュールのページマニアックなゴールド・リキュールのページ他のグラデーションカクテルのページ デイビット・ジョーンズはきもい（ランキング） p.s.のページに飛ぶ
2006.08.03
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クランベリージュースを使ったカクテル！
いらっしゃいませ～「まったりING-BAR」です☆ まいど！！ 現在のフォトアルバムに掲載されているカクテルは 217品目です。 今日のメニューは… シー・ブリーズケープ・コッダーバンビーナ(オリジナル）キャット・ウォーク(オリジナル）コスモポリタン というオーダーでございます。 と言う内容です☆ なにかご注文は？(ランキング） 今日からこのスペースで新コーナーを立ち上げます。その名も…「勝手に質問に答えます喜んで～コーナー～～～～！！！」このコーナーでは、皆様から頂いたコメントの中に、ごくまれにさりげなく質問があるときがあるので、その質問に、勝手に、気ままに、さりげなく、おいしく、答えていこうというコーナーです(笑）このコーナー自体気まぐれなので、明日には消滅しているかも知れません。あしからず。今回の質問は、まるぼーろ3804サンから頂きました。「ええっと、休刊日と言いながら萩に猪とルビ～・カシスは飲まなかったんですか？（笑）」はい、私はその日掲載しているカクテルに関して、すべて以前に「ネタ」仕込みの中で作ったものであり、その日に飲んでいることはほとんどありません。ブログを書き込んでいるときに飲むときももちろんありますが、そういうときは大抵、酒が進みすぎてブログがいつまでたっても書きあがらないのと、つい操作をミスってブログを消してしまいます。(号泣）ちなみに、今日も休肝日です。昨日も飲みすぎました(爆） 今日は、最近コマーシャルでよくやってるこのクランベリージュースからのカクテル。 クランベリージュースはアメリカなどでは非常にメジャーで、大抵の家庭の冷蔵庫に一本は入っているって言うくらい？？本当にメジャーらしいんですが、日本では何でメジャーじゃないんでしょう？味は、ご存知な方はご存知だと思います、ビタミンＣが豊富、アセロラをやわらかくしたような味。軽い甘さと酸味、濃いピンクが特徴的です。特に、ピンク色に関しては、カクテルで使うには簡単で、いい色合いですまず一杯目。心地よい海の夜風に当りましょうか。「Sea Breaze」１ シー･ブリーズ（No.213) ベース：ウォッカ レシピ：ウォッカ(スミノフ）30mlクランベリージュース 30mlグレープフルーツジュース(ピンク）30mlカットレモン…グラスに材料を注ぎ、軽くステア。グレープフルーツのほのかな苦味と、クランベリーとのコクとフルーティーさが心地いいです。ステアするとほんのりピンク色に染まりますよ スミノフ他のウォッカのページ夜風に吹かれたいなぁ。（ランキング） お次は、深みのあるピンクのカクテルはどうでしょう？「Cape Codder」２ ケープ・コッダー(No.214) ベース：ウォッカレシピ：ウォッカ(スミノフ）45mlクランベリージュース 45ml…グラスに材料を注ぎ、軽くステア。上品なピンクがいいです。ウォッカの力強さ、クランベリーの風味。あっさりとしていながら、深みのある大人の味わいのカクテル。 大人な一杯ください！（ランキング） 貴方は布袋寅泰好き？私は結構好きですね、特に疾走していくようなギターソロが。その中の一曲からお借りしました。聞いてください、「Bambina」３ バンビーナ(オリジナル）(No.215) ベース：テキーラレシピ：テキーラ(カミノレアル）30mlクランベリー 30mlレモンジュース 1tspスノースタイル…材料をシェイクし、スノースタイルにしたカクテルグラスに注ぐ。イメージしたのは、歌のイメージの「小悪魔だけど天使、じゃじゃ馬、おてんば」の元気な女の子。白とピンクのツートンが気に入っているのと、味も、テキーラとの相性も抜群で、軽いパンチのある味わいが魅力的です。レモン1tspですが、甘くないですよ カミノレアル他テキーラのページ 布袋最高！！（ランキング） 今日はまだ行きますよ～まだ飲めますか？いやいや、飲んでくださいよ～～！！ こちらはラムベース。しなやかに。「Cat Walk」４ キャット・ウォーク(オリジナル）(No.216) ベース：ラムレシピ：ラム（バカルディ）30mlライチリキュール(ボルス）15mlクランベリー 20mlチェリー…材料をシェイクし、カクテルグラスに注ぐ。イメージは、「SOULd'OUT キャット・ウォーク」ジャケットから。新作の淡いピンク色のワンピースを身にまとったモデルが、颯爽と歩くように、ラムとライチがしなやかに舞います。ポイントは、チェリーの赤のワンポイント。ピンクの衣装に、赤のワンポイントは靴？カバン？リボン？コサージュ？カチューシャ？お好きなイメージで。 バカルディ他、ラムのページディタ、パライソ他ライチリキュールのページSOULd'OUTカッコイイよね！（ランキング） 本日の最後のカクテル。クランベリーのカクテルといえば、この一杯を忘れてはいけませんよね！「Cosmopolitan」５ コスモポリタン(No.217) ベース：ウォッカレシピ：ウォッカ(スミノフ）30mlコアントロー 10mlクランベリージュース 10mlライムジュース 10ml…材料をシェイクし、カクテルグラスに注ぐ。たった10mlのクランベリージュースが、ものすごい存在感。ライムジュースの酸味が、かすかな甘さをより引き立てます。そのライムの酸味を調整するのが、コアントロー。バランスの取れた一杯に脱帽！ コアントロー他、ホワイトキュラソーのページ コスモポリタン…すごそう（ランキング） 今日のオリジナル以外のカクテルは、カクテル・レシピ500（2006年版）より抜粋しました。P.S. この楽天さんのブログって、一日の日記の限界文字数が半角で10000文字までじゃないですか。せめて、12000文字くらいまで余裕あったら、なんて思います、ハイブログトップへ（Ｈ)この日記のトップへ（Ｄ)リキュール屋へ（Ｌ)カクテルギャラリーへ（Ｇ)まったりBARのBBSへ（Ｂ)（）内はアクセスキーです。Explorer/Netscapeは「Alt」+で使えます。
2006.07.17
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チェリーブランデーでちょっぴり大人なカクテルその2
いらっしゃいませ～「まったりING-BAR」です☆ まいど！！ 現在のフォトアルバムに掲載されているカクテルは 165品目です。 今日のメニューは… シンガポール・スリングキス・イン・ザ・ダークダンシング・ドール(オリジナル） というオーダーでございます。 今日はチェリーブランデーを使った名前のイカす(死語）カクテルで楽しみましょう。まずは有名な一杯から。「Singapore Sling」 １ シンガポール・スリング（No.163) レシピ：ドライジン（タンカレー） 45mlチェリーブランデー 20mlレモンジュース 20mlソーダ 適量レモンスライス チェリー…レモンジュースまでの材料をシェイクし、氷を入れたコリンズに注ぐ。ソーダで満たし、軽くステア。チェリーブランデーを静かに沈め、ピンに刺したレモンスライスとチェリーを添える。ドライジンでわりと辛口な仕上がりです。レモンの酸味と、チェリーのほのかな甘みをご堪能ください！ チェリーブランデー・チェリーマルニエチェリー・マルニエチェリーブランデー マルニエ・ラポストール27度￥2080最高級のチェリーブランデー、マルニエ。濃厚な香りがたまりません！興味ある方はこちら ドライジン タンカレータンカレー ドライジン タンカレー47.3度￥1450ドライジンでの最高品質と言えばこのタンカレー！きりりとした味わいを☆興味ある方はこちらシンガポール行きたいな。（ランキング） お次は？「Kiss in the dark」２ キス・イン・ザ・ダーク(No.164) レシピ：ドライジン(タンカレー）20mlチェリーブランデー 20mlドライベルモット 20ml…キス・イン・ザ・ダーク＝暗がりでのキス材料をシェイクし、カクテルグラスに注ぐ。こちらもジンベース。度数は結構高いです。飲んだ瞬間、「ズキュゥゥゥン」と、突き抜けるアルコール度数。ベルモットとチェリーがセクシーに香ります。辛口なので甘くない貴方にオススメ。 ベルモット チンザノ エクストラドライチンザノ エクストラドライヴェルモット(酒精強化ワイン） チンザノ15度 1000ml￥980あらゆるカクテルの名脇役といえばこのヴェルモット。マティーニ作るならこの一本！チンザノドライに興味ある方はこちら参考文書： 色で引けるカクテル色でひけるカクテルオーイズミ￥1300送料無料色別にカクテル探したい人に。いろんな種類のカクテルに出会えますよ☆ キスインザダーク…イカす～(死語）ください！（ランキング） そして最後にオリジナル。「Dancing doll」３ ダンシング・ドール(オリジナル）(No.165) レシピ：チェリーブランデー 30mlカミュ・VSOP 15mlグレナデンシロップ 15mlチェリー…材料をシェイクし、カクテルグラスに注ぐ。かわいらしい赤いカクテル。すっきりと甘酸っぱい爽快感。その秘密は辛口ブランデー、カミュVSOP。グレナデン・シロップとチェリーが心地いいハーモニーを演出します。まぁモデルはやっぱりダッシュ５号のダンシングドールですね。実際ミニ四駆買ったらシャーシ後部のファンが回らなくてね～アレにはホトホト驚きましたよ。そのうち他のもつくるんで、ネタ分かった方はお楽しみに ブランデー カミュVSOPカミュ V.S.O.P.ブランデー コニャック カミュ40度￥2650VSOPを気軽に楽しみたい方にオススメ、カミュ。スパイシーな風味でやや辛口です。興味ある方はこちら ダッシュ！！（ランキング） 今日はこんな感じで眠りに落ちます。お休み～ZZZ 「チェリーブランデー気になる～」「ダッシュ四駆朗のほうが気になる」「ホライゾンとかエンペラーよろしく」とか思っていただけたらぜひクリックしてほしいです人気blogランキングへ↑お願いします。
2006.06.03
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シトロン・ジュネバでシトラスカクテル～～～
いらっしゃいませ～「まったりBARですよろこんで」です☆ 現在のフォトアルバムに掲載されているカクテルは 156品目です。 今日のメニューは… シトロン・ブリッツ(オリジナル）シトロン・スウィングマーガレット(オリジナル） というオーダーでございます。 先日、車をぶつけてから気分的に落ちっぱなしなのでブログデザイン変えました。な～んか最近運悪いよなぁなんとなく。うーんそうだ、そんなときこそ、シトラス系カクテルで気分爽快にしよう!!（と、無理やりつなげてみました。） 最初は飲みやすいものから。１ シトロン・ブリッツ(オリジナル）（No.154) レシピ：シトロン・ジュネバ 45mlオレンジジュース 適量…ブリッツ＝電撃、爆撃。グラスに材料を注ぎ、軽くステア。ネーミングのわりには単純なレシピになりましたシトラスリキュールとオレンジジュースのシンプルな組み合わせ。飲みやすさの奥に光るシトラスが貴方を直撃することでしょう！万能で使い勝手のいいシトラス系リキュール、シトロンジュネバに興味のある方はこちら\1250 セット、ハーット!!（アイシールド21より）（ランキング） お次はこの上品な一杯。２ シトロン・スウィング(No.155) レシピ：シトロン･ジュネバ 30mlバーボン（JD) 20mlコアントロー 10mlレモンジュース 1tsp.レモンスライス…スウィング＝ジャズに特有の躍動的なリズム感。また、そのリズムに乗ること。材料をシェイクし、カクテルグラスに注ぐ。本来はらせん状に剥いたレモンピールを添える。すっきりと、うまい一杯。度数は高いが、香り高い風味を堪能できます。若干弱めにJDとコアントローが抜けていく爽快感が、飲むたびに楽しいです。 飽きの来ない、飲みやすいウイスキーのJDに興味のある方はこちら☆ほんのりとバニラの香りがミソです￥1980最高品質のホワイトキュラソーといえばこのコアントロー！コレ一本でカクテルが決まる！冷たい水に触れるとうっすら白濁する効果も美しい！\1921参考：リキュールをもっと知りたい貴方にオススメです。液色、味、歴史のほか、リキュール別にカクテルも掲載してあるので便利です。リキュールとカクテルの辞典￥1300今なら送料無料です☆ スイング一つください！（ランキング） 最後に、こんなカクテルはいかが？３ マーガレット(オリジナル）(No.156) レシピ：テキーラ(サウザ） 40mlシトロン･ジュネバ 20mlレモンスライス スノースタイル…マルガリータ【margarita】(スペイン語？）を、英語読みすると…マーガレット【marguerite】になりますよね。英国風マルガリータという解釈でお許しください。材料をシェイクし、スノースタイルにしたカクテルグラスに注ぐ。グっとくるキツイ一杯。マルガリータはフレッシュ・ライムジュースなどで作るので酸味が特徴なんですが、マーガレットはシトラス・リキュールで作るので幾分味はまろやかです。テキーラの濃厚な風味によく合いますよ 飲みやすく口当たりのいいテキーラならサウザがオススメ。シルバーのボトルでかっこいいです。ボトルごと冷凍庫で冷やしてどうぞ。￥1680 マーガレットください！（ランキング） 今日はここまで。お休み～「シトロンいいなぁ？」「レモン好き」とか思っていただけたらぜひクリックしてほしいです人気blogランキングへ↑お願いします。
2006.05.26
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アプリコット・ブランデーで上品にカクテル
いらっしゃいませ～「まったりBARですよろこんで」です☆ 現在のフォトアルバムに掲載されているカクテルは 145品目です。 今日のメニューは… アプリコット・クーラーバレンシアパラダイス というオーダーでございます。 そして、p.s.は、 扇風機買っちゃった と言う内容です☆ 今日は先月買ったリキュール、「アプリコット・ブランデー」を使ったカクテルです。昔からって苦手だったんですけど、アマレットを飲むようになってからはまりました。その上品な味とか、意外なフルーティーさ。今回は三点行きますついてきてくださいね １ アプリコット・クーラー（No.143) レシピ：アプリコットブランデー 45mlレモンジュース 15mlシュガーシロップ 2tspソーダ…グラスに材料を注ぎ、軽くステア。杏子がやさしく香る一杯。レモンジュースで軽く引き締まっていて、すっきりとした味。ソーダが喉越し最高です。アプリコット・カクテルの入門的存在でぜひオススメです世界中で売れてる杏子のリキュール、アプリコットブランデーはこちら。￥1360 アプリコット一丁！（ランキング） お次はこちらのカクテル。名前がカッコイイ。 ２ バレンシア(No.144) レシピ：アプリコットブランデー 45mlオレンジジュース 20ml…材料をシェイクし、オールドファッションどグラスに注ぐ。そうです、何を思ったかグラス間違えました。写真はカクテルグラスです、あしからず。濃厚な杏子の香りに、ほんのりとオレンジジュースが。上品な一杯ですよ～こちらもオススメ☆ バレンシア一杯ください！（ランキング） 最後に、この一杯も呑んでくださいネ ３ パラダイス(No.145) レシピ：ドライジン(タンカレー） 30mlアプリコットブランデー 15mlオレンジジュース 15ml…材料をシェイクし、カクテルグラスに注ぐ。コレは、ジン好きにはたまらない一杯ですね。もうコメントって言うか呑んで欲しいです。アルコールは高め。キツイですが上品な一杯です！ ドライジンでの最高品質と言えばこのタンカレー！興味ある方はこちら パラダイス一丁！（ランキング） 今日はこんな感じで。いかがですか？アプリコットブランデー。飲めば昔なつかしアンズボーの風味に浸れます。 p.s. 扇風機買っちゃいました これから夏がやってきますね。私はアパートに一人暮らししているんですが、二階/ 南窓/ 駅から歩いて五分/ 築三年/ 風呂トイレ別/ 家賃￥55000/ 駐車場￥15000という環境なんですけど、夏はとにかく暑いんです!!部屋が真ん中だからだと思うんですが、風の通りが悪すぎる!!そんなんで去年はクーラーに頼っていたんですが、もうお腹冷える、くだる、お尻痛い。の繰り返しでした。(食事中のかたすいません）クーラーは昔から苦手なので、今年こそは扇風機買おうと思って、先日ようやく買いましたiwatani / リビングファン/ ￥5880安いの買うつもりだったんですが、「どうせ買うなら、そこそこ便利なヤツにしよ」と、あえて若干高め？のところをチョイス。この扇風機のすごいところは、リモコンつき横着な僕にも楽チン！イオンドライヤー機能付きしっとり保湿＆髪がまとまる･･･？僕にはいらないか？？しかし買うときにちゃぱりが横から「イオン付きなんて素敵」と。んでまぁいっかと思って買いました。僕にはリモコン付きの方が価値があったのでこちらにしました。アロマオイルケース付きアロマオイルで香りを楽しめる？？始めにレモングラスのアロマでも買おうっと。チェックミラー付き何かの役に立つでしょ。鼻毛切ったり(爆）という感じで気に入ってます。早く来い夏！扇風機全開で今年はお腹を壊さない!!リモコン、イオン、アロマ、ミラー付き扇風機はこちら!これからの季節の必需品!!「アプリコットいいなー」「扇風機買おうかな？」「無駄な機能ばっかじゃん」とか思っていただけたらぜひクリックしてほしいです人気blogランキングへ↑お願いします。
2006.05.17
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簡単カクテル、そしてバトン
いらっしゃいませ～「まったりBARですよろこんで」です☆ 現在のフォトアルバムに掲載されているカクテルは 139品目です。 今日のメニューは… サントリー/バイオレットフィズ というオーダーでございます。 なにかご注文は？(ランキング） すいません、今日も眠いので簡単カクテルでいきますね １ サントリー/バイオレットフィズ(No.139) レシピ：サントリー/バイオレットフィズ 1/3ソーダ 2/3…グラスに材料を注ぎ、軽くステア。炭酸等で割るだけで簡単に作れる足跡カクテルです。味はまんまバイオレットフィズです。シェイカー振るのが面倒という方に、是非オススメしたいです。このほかにも既製カクテルの原液ボトルというのは比較的メジャーで、酒屋サン等でもよく見かけます。バイオレットフィズ手軽に味わうBARテイスト。バイオレットフィズはこちら他にはメロンフィズメロンフィズ原液はこちら。お手軽ですピニャコラーダココナッツミルクを用意するのが面倒という貴方に。既製ピニャコラーダです。カミカゼこんなんあります。既製カミカゼ。 それ一杯ください（ランキング） p.s. ミセス ロートレックさんからバトンがまわってきました１．お財布はどんなものを使っていますか？横浜SOGOで実費で買ったGUCCIの長財布です。モノグラムXターコイズで気に入っています（女性物ですが）２．携帯電話はどんなものを使っていますか？au W32Hのミルキーグリーンです。音楽プレイヤーがすごいですね最近のって。 ３．使っている携帯ストラップは？チャパリからもらったポーターの物です。仕事でペンキ付いたり汚れてきたなぁ４．手帳は持っていますか？メモ帳使ってます。忘れっぽいんで～５．バッグはどんなのものを使っていますか？バッグ持たない派です。ずっと昔からそうなので、たまに困ります。でもそろそろバッグ買おうかなぁいい加減…６．バッグの主な中身は？持ちませんからねぇ…７．持ち歩いていないとダメというのを３つあげましょう！ １ 財布 ２ 携帯 ３ カード入れですね。 定番ですいません…８．これをまわす５人は？まぁ五人といわずに…まいんまいん氏pepcatさんまるぼーろ3804さん福猫っちさん熊野ぷーさんしゅう君さんmai7097さんあんキモさん 皆さん宜しくお願いします。 2回目、苦手、ご面倒でしたら、お気になさらずスルーしてください。 他の方々のご参加もお待ちしております＞余裕あったらでいいです。勝手にごめんなさい人気blogランキングへ↑お願いします。
2006.05.12
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カンパリ嫌い？いやいや味わって飲んでみてください！
いらっしゃいませ～「まったりBARですよろこんで」です☆カンパリ特集。本日のメニューは、１ カンパリ・ソーダ２ カンパリ・オレンジ３ スプモーニ４ キング･クリムゾン(オリジナル）なにかご注文は？また、下のp.s.においては、１ 昨日の買い物２ 音楽３ ヘコむ出来事４ グラス買ったよ…となっておりますさて、今日はカンパリを特集します。というのも、我が家にあったカンパリを一月半ばで飲み干してしまっていて、買おう買おうと思っていたものを楽天さんのネットショップで購入し、先日届いたのでうれしくてうれしくて☆私は大のカンパリファンです。しかし、当初は好きじゃなかったです。皆さんも好き嫌いはっきり分かれると思うのですが、大抵の飲食店には置いてありますよね？そ れ は お い し い から。今日はカンパリで楽しみましょう！まずはベーシックに。１ カンパリ・ソーダレシピ：カンパリ 45mlソーダ 適量カットレモン…材料を、氷を入れたグラスに注ぐ。軽くステアし、カットレモンを飾る。このとき重要なのは、１ カンパリは濃い目に。…カンパリ＝不味い、嫌いというのは味の薄いカンパリを飲むと特に感じると思います。ですから、本当は居酒屋サンなどではなく（居酒屋サンを悪く言うつもりはないですが、酒の濃度が非常に薄かったり、適当なことは良くある）、BARにて濃厚なカンパリ・ソーダを飲めばイメージは覆されると思います。よく味わって飲んでくださいネ☆２ カットレモンを飾る。…カンパリ嫌いだが興味のある方に。カットレモンを絞らなくても、風味が全く変わります。もちろん、絞って飲んでも。これは、おうちでカンパリを楽しむ場合も同様。レモンスライス一枚でも、グラスに入れてみてください。本当に、お店と変わらないカンパリ・ソーダが作れます。マスター、コレ一杯ください！そして、ベーシックなカンパリの楽しみ方として、２ カンパリ・オレンジレシピ：カンパリ 45mlオレンジジュース 適量カットレモン…材料を、氷を入れたグラスに注ぐ。軽くステアし、カットレモンを飾る。こちらも、お勧め。そもそも、カンパリはビターオレンジを主原料としたリキュールなので、ビターテイストが中心で、そこに甘みとハーブが加えられているので、レモンや、オレンジなど柑橘系とは相性が非常にいいのです。ですから、濃厚なカンパリを飲めば、実は複雑な味だということに気づくでしょう。へぇ～次に、ベーシックながら、こったカンパリの飲み方。３ スプモーニレシピ：カンパリ 30mlグレープフルーツジュース 30mlトニックウォーター 適量レモンスライス…氷を入れたタンブラーに材料を注ぎ、ごく軽くステアする。カンパリがトニックウォーターとグレープフルーツですっきり目に仕上がってます☆比較的スタンダードなカクテルなので扱ったお店も多いです、是非お試しあれ！マスター、コレ一杯ください！まだまだ、カプリ、ネグローニ、アメリカーノなどありますが、それは次回すいません、オリジナルの方も参考にしていただけないでしょうか？カンパリを愛する貴方に贈る４ キング・クリムゾン（オリジナル）レシピ：カンパリ 30mlドライベルモット（チンザノ白） 15mlドライジン（タンカレー) 15mlカットレモン…まず冷凍庫で冷やしたドライジンをカクテルグラスに注ぐ。次にカンパリとドライベルモットをシェイク。そしてシェイクした材料を先ほどのカクテルグラスにゆっくりと注ぐ。最後に、カットレモンを添える。「深紅の王様」という名のキング・クリムゾン。味は、カンパリ、ドライベルモット、ドライジンで、好きな方なら想像はつくかも知れませんね☆シェイクされてまろやかになったカンパリに、きりりと冷えたジンを合わせる。そしてベルモットの香り高さ。もう、最高です☆最初にジンを入れたグラスに材料を注ぐのは、ほのかにクリアから赤へグラデーションさせるため。当然、味もジンからカンパリが少しずつハーモニーを奏でる、という仕上がりになってます。マスター、コレ一杯ください！飲んだ貴方はカンパリに浸り、時間の経過を感じなくなるかも？知れませんよ☆「ちぎれ飛んだ雲は気づかず、消えた炎はその炎自身を認識しない。時間だけがただ過ぎ、結果だけが残る」いかがでしたか？また特集したいと思いますのでまたその時に☆「カンパリ飲みて～」「それでもやっぱり苦手」「ネタがわかりません」とか思っていただけたらぜひクリックしてほしいです人気blogランキングへ↑チャオ☆p.s.こうやって好きなこと書こうとするとホントに長くなるな～読んでいただける方には、これがはたしていいものか悪いものか。。。ちなみにカンパリはちゃぱりも最初は苦手だったらしいのですが、今では大好きのようで、先日作ったら「カンパリが濃くておいしい」などと言っていました。人は変わるものですねぇ１ 昨日は横浜に行ったのですが結局買ったのはFAX用のインクリボンとプリンター用のインクジェットだけでした。しょぼーん。２ 今日のブログBGMはケミカル・ブラザーズ「come with us」でした。＃１のcome with usからかっこよく、テンション上がりっぱなしです。そういや今日はテンション高いな～３ 昨日はヘコむ事が。仕事の話で、社長（父親！）と電話で話していたところ、突然「お前、口のきき方がナレナレしいぞ！」と怒られ。しょぼーんガテン系の仕事なので、職人さんと仕事しているからでしょうかねぇ？ましてや、近い将来家業を継ぐ立場として、「社長であり、父親」という父の立場に未だに違和感を感じます。自分に厳しく、やっていきますハイ。４ 昨日、地元でグラスを買いました。先日コリンズグラスを割ったので、代わりになるものと思い。コレは若干大きめなのでおそらくタンブラーグラスになると思います？？今回はここまで。。。チャオ☆
2006.03.20
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パルフェ・タムールで紫な気分に浸ろう
最近、コンビニでとあるジュースを発見しました。その名も「カゴメ 野菜生活100 紫の野菜」思わず買ったのですが、飲んでみて、とあるカクテルを思いつきました。野菜… 紫…そうして思いついたのが１ バイオレット・メアリー（オリジナル）レシピ：ウォッカ（スミノフ） 30mlパルフェ・タムール 15ml野菜生活・紫の野菜 適量カットレモン…グラスに注いでステア。カゴメさんが、いつまでこのジュースを販売してくれるかにもよるので、ある意味期間限定的なカクテルです。味は、とてもフルーティな仕上がりです。アルコール度はやや高めですが、すいすいと飲めます。見た目は、赤みがかった紫でとても目を引きますネ☆こんなカクテルもBARなどで飲めれば面白いと思うので、お店をやっている方、ためしに、お店で、もしくは自宅でも楽しんでみてはいかがでしょうか？他にも、野菜ジュースのカクテルは、トマトジュース系が主に有名で、ブラッディ･メアリーや、２ レッド・アイレシピ：ビール 1/3トマトジュース 2/3タバスコバジル…タイトルとは関係ないですが、先日作ったので乗せておきます。また、ブログにも乗せましたが、ブラッディ・サムなどもありますね。もっと、野菜ジュースを使ったカクテルがあってもいいと思うので、今後どしどし作っていきたいと思います。今回は、パルフェ・タムールを使ったカクテルをついでに少し紹介します。紫色が美しいこのリキュールで、作られるカクテルは多数ありますが、まず３ バイオレット・フィズレシピ：パルフェ･タムール 45mlライムジュース 15mlシュガーシロップ 1tsp.カットレモンソーダ 適量…シュガーシロップまでの材料をステアし、グラスに注ぎ、ソーダで満たす。このカクテルを聞いたことある方が大半だと思いますが、実際に飲んだ方も意外と少ないのではないでしょうか？紫色の代表的なカクテルの一つなので、機会があったらぜひお勧めします☆一口飲めば、スミレの香りに包まれます。若干甘めですが、すっきりとおいしく飲めます。本来なら、他にもブルームーン、ユニオンジャックなどがありますがそれは次回についでなんですが、こちらは参考にしてください。４ パープル・ヘイズ（オリジナル）レシピ：テキーラ(サウザ) 30mlレモンジュース 15mlパルフェ･タムール 15ml…テキーラとレモンジュースをシェイク。カクテルグラスに注ぎ、静かにパルフェ・タムールを注ぐ。「紫の煙」という名のこのカクテルは、かすみがかった紫へのグラデーションがとてもきれいです。味は、テキーラとレモンのひきしまった味だが、まったりとした味わいです。そして、飲んでいくほどにスミレの香りが強まり、気づけば、紫という色の中に自分が入り込んでいることに気づくでしょう。紫…自然界でこんなに微妙な色になかなか出会うことはあまりないですが、それだけに色々な感情を含む、意味する色だと思います。それゆえ、太古の昔から人はこの色に憧れ、高貴な色とされてきました。衣食住の生活の中に、「紫」という概念を入れるというのは、ある意味、贅沢な行為のように思います。普段キレやすいフーゴも、凶暴性をこのパープル・ヘイズに閉じ込めていましたね～ちなみに、ハーミット・パープルは目下製作中です。お楽しみに。「紫大好き！」「野菜生活買ってみようかな」「文章が意味不明」とか思っていただけたらぜひクリックしてほしいです人気blogランキングへ↑お願いします。p.s.先日、ちゃぱりとの記念日だったのですが、毎月その日になると欠かさずしていることがあります。それは「缶ギネス」を買って家で飲むということです。ギネスは、普段は居酒屋やBARで見かけないと思うかも知れませんが、酒屋やコンビニを注意深く観察すると売っています。若干値段が高いですが、手軽に味わえるのでお勧めです。飲むときは、１ 冷蔵庫でよく冷やす２ グラスにあけて、微細な泡を楽しみましょうあと、先日大変気に入っていたコリンズグラスをうっかり割ってしまいました。「パリーン！」いい音したなぁまったく。。。二つあったからいいけどあんなに粉々に割れなくたっていいじゃないか。しかも飛び散った破片をちゃぱりは運悪く踏んで出血するし。皆さんコップなどガラスの扱いは気をつけましょう。。。あと、予告ですが、近いうちに、１カンパリ特集２バニラ特集３間接照明の演出特集４部屋の雰囲気作り特集５カクテルの色などの演出特集６生クリームを使ったカクテル特集を、現段階では予定してます。おたのしみに～
2006.03.18
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青いカクテル オリジナルですが その１
今日は雨で仕事がオフになりました☆ ヤッター☆んで、午前中は耳鼻科に行って花粉症の薬を頂いてきました。午後は、仕事で使うのにフォトショップ4.0を入れたので、その勉強をしてました。いやー目が疲れて。。。今月の20日前後に契約した青いスイフトちゃんができるので、もうすごい待ち遠しいです。あー早く来ないかな。それで、今回は青いスイフト…青に注目してカクテルを作ったので参考にしてください。もちろんベースはボルス・ブルーキュラソーです☆青いカクテルは無数にあるので、今回はその１として、オリジナルを何点か紹介します。今回は色合いをポイントに作りました。私は、ブルーキュラソーを眺めていて一番最初に思いついたのは、海の底。そこで、１ デプス（深海）(オリジナル）レシピ：ブルーキュラソー 30mlドライベルモット 15mlレモンジュース 15mlシュガーシロップ 1tsp.ソーダ 適量…材料をグラスに注ぎ、ステア。色合いに注目。青さを最大に出したかったので。ソーダは少なめに。デプスとは深海という意味。暗い、深い、海の底で貴方は何を想うのでしょう…味はすっきりしていて飲みやすいです。ドライ・ベルモットの風味がおいしいです。ちょうど今回契約したスイフトはこんな色です☆そして、青→海→ダイビングと。２ ダイバー・ダウン（オリジナル）レシピ：ラムホワイト（ロンリコ）30mlマリブ 15mlブルーキュラソー 10mlペパーミント・ジェット 1tsp.スクウェア・パイナップル 1tsp.ソーダ 適量レモンスライス…材料をロックグラスに注ぎ、ソーダを注ぐ。軽くステアする。ソーダは若干少なめに。色合いに注目。超美麗なブルーグリーンです☆秘密はスクウェア・パイナップル（黄）1tsp.と、ペパーミント・ジェット（緑）1tsp.で若干緑がかるように。とある島でのダイビング。深く、深く、いつもより深く潜ってみようか。とある、漫画には「潜行しろ！ダイバーダウン！」なんてセリフもありましたね～飲む方には是非アナスイのグッズでも香水でもつけていてもらいたいですマリブが効いているので好き嫌いあるかもしれませんが、まさに南海のリゾートって味です。ほんのり甘酸っぱいです。そして、青→海→水面ということでこんな青はどうでしょうか？３ ダーク・ブルー・ムーンレシピ：フランボワーズ 20mlペパーミント・ジェット 20mlブルーキュラソー 30mlレモンスライス…材料をシェイクし、カクテルグラスに注ぐ。写真はソーサー・シャンパングラス。目指したのは夜の海。ダークブルー。ポイントは、フランボワーズ。若干弱めの赤がくすんだ色合いを与える。真夜中、静寂の海辺。静まりかえった水面には夜空に輝く満月が映っている。その静寂の空間は嵐が過ぎた後の平穏か？これから何かが起きる前の静けさか？飲む前にそんなイメージして飲んでもらえたら最高ですね☆「渋いね～おたく本当に渋いね～」なんてコメント待ってます。味は濃厚でやや甘口。ミントののど越しが爽快です。「青」に関して想像が尽きることはないですよね。気が向いたらその２をやりますので期待しててくださいね☆「きれいだな～」「海は怖い」「JOJOネタもっとやって！」とか思っていただけたらぜひクリックしてほしいです人気blogランキングへ↑お願いします。p.s.今日のブログBGMはディスティニー・チャイルド「＃１'s」解散してしまったのが非常に惜しいですがいいアルバムです。やっぱり＃７lose my breathは外せないですよね！今日のお香はイラン・イラン。明日は彼女と友人たちと計８人で熱海周辺まで小旅行に行ってきます。天気がよかったらいいなー写真もいっぱい取ってくる予定です☆
2006.03.10
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ピサン・ガルーダで気分はサル
本日は、私の超お気に入りの「ピサン・ガルーダ」を紹介。まず、「ピサン」というのは、バナナのリキュールのことなのですが、バナナのリキュールには二種類あり、１ クレーム・ド・バナーヌ（黄）２ ピサン（緑）があります。違いはまず色。そして味・風味。バナーヌのほうは熟したバナナの濃厚な風味。ピサンは新鮮な青バナナの風味を強調するように、スパイス等がプラスされている。で、私が買ったのはピサンの方なんですが、とあるBARにてためしにソーダ割りを頼んだところ、意外なほどにおいしかったのです。「青バナナ」と想像しにくいかもしれませんが、機会があったら飲んでみてください。保障します。絶対においしいです。まずコレは本当におすすめ１ ピサン･ソーダレシピ：ピサン・ガルーダ 45mlソーダ 適量レモンスライス…材料をコリンズグラスに注ぎ、軽くステアする。色よし、味よし、風味よしの傑作。ピサンの甘さ、風味とレモンスライスのほのかなシトラスでいきなりテンション上昇。その感動は思わず「ウキキ？」な感じ。そして以下はオリジナルです。参考にしてください。２ ゴリラ（オリジナル）レシピ：ピサン・ガルーダ 30mlクレームド・カカオ 15ml生クリーム 15mlココアパウダー…材料をシェイク。カクテルグラスに注ぐ。アレキサンダーのピサン版といったところでしょうか？風味はチョコバナナで、口当たりは超滑らか。アルコール度数は高くはないです。バナナ、チョコ、生クリームは相性よすぎです。その味の化学反応に思わず「ウホ？」となってしまいます。テンションあげていきましょう！そして、次いってみよー３ キング・コング(オリジナル）レシピ：バーボン・ウイスキー 30mlピサン・ガルーダ 15mlオレンジ・キュラソー 15mlルジェ・グリーンアップル 2tsp.レモンスライス…材料をロックグラスに注ぎ、ステアする。 飲んだ感じはバーボンのあとにバナナとりんごの風味が。アルコールは強いですがまろやかなコクと風味でするすると飲んでしまいます。ガツンとくる味に気分はまさにキング･コング。どうぞどこかのバスケットコート（小学校に限る）でゴリダンク決めて来てください。「ウホッ!!」そして最後に…ここまで飲みきった貴方に究極の一杯。酔い具合はOK？ボルテージOK?音楽OK?雰囲気OK?是非飲んでもらいたい４ ワイルド・ラッシュ(オリジナル）レシピ：ピサン・ガルーダ 30mlマリブ 15mlマイヤーズ・ダークラム 15mlスクェア・パイナップル 1tsp.クレームド・カカオ 1tsp.バニラ・ド・マダガスカル 1tsp.カルーア 1tsp.ソーダ 適量レモンスライス…材料をグラスに注ぎステアする。ソーダはやや少なめがお勧め。情熱的な味。ダークラムとピサンの香りが強いが、他のリキュールもそれぞれに主張し合っていてとても面白い。作るのは正直、手間だが一度は飲んでもらいたい。野生的な方にお勧め☆心を解き放ち、音楽に身をゆだねてください。飲みきった貴方はこう叫ぶ。「ア マ ゾーン!!」こうして貴方もマニアックな仮面ラ○ダーに変身。･･･なんてふざけてごめんなさい。。。「バナナね～好きだけど」「最近ブログの方向性狂ってない？」「アマゾンより俺はスーパーワンのほうが好き」とか思っていただけたらぜひクリックしてほしいです人気blogランキングへ↑お願いします。p.s.前回のアニメネタでここまで反響があると思いませんでした。。。リクエストあったら何でも言ってください。気になっていたリキュール、気になっていた、飲んでみたかったカクテル、色でのリクエストでもかまいません。今後とも、「まったりBARですよろこんで」と末永くお付き合いください☆本日のブログBGMは「ダンスマニア・スーパーテクノ２」なかでも＃１ トワイライト･ゾーンは最高です。もうイントロからかっこよくって。このシリーズはテクノ系ですがハウス中心なので乗りやすいです。ハウスとは、’80後半からクラブ等で流行ったリズムの一つで、表/裏かかわらずビートを刻んでいるのでリズミカルな曲が好きな方にお勧め。わかりやすい例だと globe「フリーダム」宇多田ヒカル「トラヴェリング」などはハウスのリズムです。お香はシダーでした。
2006.03.03
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鼻詰まりにペパーミントジェットって効果あるかな？
連日の花粉飛散によりお酒どころではありません。両方の鼻が完璧に詰まって酒を味わえません。息も吸えず、はけず。近いうち休みの日に耳鼻科に行きます。花粉症が限界です。最近目の下にクマが…今思い付いたんですが、ペパーミント・ジェットのメンソール効果で鼻詰まりが解消されるか実験してみます。１ デビルレシピ：ブランデー（サントリーV,O,) 45mlペパーミント・ジェット 15mlレッドペッパー…ジェットまでの材料をシェイク。カクテルグラスに注ぐ。仕上げにレッドペッパーをかけるのが本来のレシピですが、我が家にレッドペッパーがなかったのでシナモンパウダーで代用しました。デビルという名前が名前だが、レッドペッパーをかけるところから由来しているようだ。味はとてもフルーティで丸っこい。アルコール度数が高いのでそれなりの衝撃はある。２ グラスホッパーレシピ：ペパーミント・ジェット 20mlクレームド・カカオ・ホワイト 20ml生クリーム 20ml…材料をシェイク。カクテルグラスに注ぐ。特に生クリームが入っているのでよくシェイクすること。グラスホッパーとは昆虫のバッタのこと。クリーミーグリーンの色合いから命名されたようだが、味はスムージーなチョコミント。昆虫的な味ではない。もちろん昆虫など食べたこともないが。すいません、未だ詰まったままです。調子が悪いので今日はここら辺で。「チョコミントって私好きじゃない」「俺も鼻詰まって最悪だぜ」とか思っていただけたらぜひクリックしてほしいです人気blogランキングへ↑お願いします。p.s.本日のお香はレモングラス。香りの効能は「左脳にきき思考能力を高める」らしいので私には丁度いいです。最近脳が酸素不足なのでボーっとすることが多いです。ブログBGMは ダンスマニア・スーパーテクノハウス中心のダンス・コンピレーションアルバムだが、なかなか乗れる。中でも＃10 DREAMIN' in bursted rordは必聴。駐車場を決めたいと思っているのですがなかなか時間がなくて。え？買う予定なのかって？それは秘密さフフフ
2006.02.23
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キャラメルのリキュールがあるんです
このリキュールとは、こんな出会いだった。某ドンキホーテへ行ったときのこと。いつものように洋酒のコーナーを覗いていた。私はスーパー、酒屋などに行ったときに必ず洋酒のコーナーによる。洋酒のボトルを眺めるのが好きだし、もしかしたら未知なるリキュールに出会えるかもしれない。大抵のリキュールを把握しているつもりになっている知ったかぶりの私だが、その日もそんな期待を持ちつつ覗いていた。そして、いつもと違うコーナーが設置されていることに気がついた。見切り品コーナーだ。賞味期限か、棚の関係か、何らかの理由で見切られた酒たちがいた。ブランデー、ウイスキー、梅酒…と点々と見ていくと、異彩を放つボトル。金色の液体。色に合わない紫色のキャップ。「デカイパー バタースコッチ キャラメル(和訳)」と書いてある。「美味いのか…？」未知なリキュールに出会ったときはいつも味、色合い、カクテルなどを想像する。しかし、「バタースコッチ キャラメル」…想像がつかなかった。しかし実際は想像しても想像つかないことがほとんどだ。安くなっているとはいえ、リキュールは基本的に高いし、失敗はしたくない。きっとおいしいから輸入されているのに、想像が貧困なためか「不味かったら」という不安がよぎる。ついに勇気を振り絞って買った。そして帰って蓋を開ける。「☆☆☆！」濃厚なキャラメルの香り。「これは！」一口原液のまま飲む。「！！！！うまい！！！！！」味を疑ったことがまず間違いだった。製造元は「デカイパー」という。キュラソーを初めて作ったとか、有名なリキュールで「ピーチ・ツリー」を製造していたり、オランダの超大手のリキュール・メーカーだったのだ。当然、味には妥協がない。濃厚な、最高の香りの、甘いキャラメルのリキュールだった。どうやらそれほどマイナーではないようだ。BARで観察するとおいてあるところもチラホラ。しかしなぜ普及していないのか。こんなにおいしいのに。本にもなかなか載っていないので、以下のカクテルは一応創作ということになる。機会があったら是非飲んでもらいたいです。その味にきっと納得するはず。何点か作ってみたので参考にしてください。１ キャラメル・ソーダレシピ：バタースコッチ・キャラメル 45mlソーダ 適量カットレモン …氷をいれたコリンズグラスに材料を注ぎ、軽くステアする。シンプルなレシピながら、完成されたカクテル。キャラメル/ソーダという組み合わせが想像しにくいと思いますが、イチオシです。最初の2～3口はそのまま、あとはレモンを軽く絞って飲んでみてください。味が変わります。２ ゴールド・ラッシュ(オリジナル）レシピ：バタースコッチ・キャラメル 30mlスコッチ・ウイスキー 20mlアマレット 10mlソーダ 適量レモンスライス…氷をいれたロックグラスに材料を注ぎ、軽くステアする。ポイントは多少濃い目に。ソーダを少なめに入れる。ゴッドファーザーの改良版だが、キャラメルとスコッチの味の競演は見事。ほのかにアマレットが香る。グラスを傾けるたびに見せる黄金の輝きにも注目。３ ベルベット・フォックス(オリジナル）レシピ：バタースコッチ・キャラメル 45ml生クリーム 15mlバニラ・ド・マダガスカル 1tsp.ブランデー(サントリーV.O.) 2tsp.…バニラ・ド・マダガスカルまでの材料をシェイク。カクテルグラスに注ぎ、ブランデーを静かに垂らす。最高に滑らかな口当たり。キャラメルの濃厚な風味、グラスを傾けるたびに香るブランデー、飲み込めばほのかに香るバニラ、最高級の一杯。かすかな狐色が、ビロードのような手触りを思わせる。飲めば思わず「この味…キャラメリッチ。」とうなずく一杯。「バタースコッチ・キャラメル」は私が大好きなリキュールの一つ。また気が向いたら更新したいと思います。「キャラメルっていいよね」「好きな色は金色です」「キャラメリッチって一体？」とか思っていただけたらぜひクリックしてほしいです人気blogランキングへ↑お願いします。p.s.本日のお香はオピュームブログBGMはアンダーワールド under world 1992-2002 disk2 中でも＃７ king of sadeは最高。思わず「スカイハイ！」という感じ。今日は100均でグラスを３つばかり買ってきたので近いうちそのグラスでもカクテル作りたいと思います。しかし100均ってほんとに何でも揃いますねぇ花粉が本当につらい！今鼻の穴二つとも詰まって鼻呼吸ができません
2006.02.22
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MIDORI
今日は雨だったので、仕事は休み。ディーラーで具体的な見積もりと、歯医者に行ってきました。ディーラーは、トータルで20万円ほど安く見積もってくれたのですが、いいのか悪いのか。。。経験のない俺には判断しかねるところ。車はスズキのスイフト。詳しくは後々書きますが昔、単車乗りだった頃からスズキは大好きで、今でも「カタナ1100」には憧れを抱いています。先日inokiさんよりミドリのおいしい飲み方についてリクエストをいただいていたので、今回はミドリとメロンリキュールを調べてみました。-ミドリとは日本で造られる鮮やかなグリーンが美しいメロン･リキュール。静岡産マスク・メロンやハニーデューメロンを使用しており、メロン・リキュールにありがちな青臭さのない、豊かな味わいに仕上げられている。-（リキュールとカクテルの辞典/成美堂より）サントリーさんのHPを見てみると、さまざまなミドリを使ったカクテルがありました。簡単なものだと１ ミドリ・リッキーレシピ：ミドリ 30mlソーダ 90mlレモンを絞る。２ ミドリ・ミルクレシピ：ミドリ 40ml牛乳 適量などがありました。詳しくはサントリーさんのHPで。http://www.suntory.co.jp/cgi-bin/wnb/prod.pl?ID=midoriしかし、我が家ではミドリを用意していなかったので、「ボルス メロン」で代用しました。あしからず。興味があったものを何点か作ったので参考まで。１ ミドリ・ミモザレシピ：メロン・リキュール 30mlシャンパン 適量ライムジュース 2tsp.ミントチェリー…冷やした材料をシャンパングラスに注ぐ。ミントチェリーを飾る。シャンパンにほのかなメロンの風味。飲みやすいのでお勧め。２ メロン･ボールレシピ：スミノフ（ウォッカ） 20mlメロン・リキュール 40mlオレンジジュース 適量レモンスライス…オールドファッションド・グラスに材料を注ぎ、ステア。ウォッカのクリアな味わいプラスメロンのまったりとした風味。オレンジジュースがやさしく包む。３ ミドリ・マルガリータレシピ：テキーラ（サウザシルバー）30mlメロン・リキュール 15mlライムジュース 15ml…塩でスノースタイルにしたカクテルグラスに、材料をシェイクして注ぐ。サウザの鈍い、重い、まったりとした味にメロンがうまく溶け込んでいる。アクセントはもちろんライムと塩。世界的にも有名なカクテル。４ ぺリドット・クーラー(オリジナル）レシピ：ドライジン 30mlメロン・リキュール 15mlライム・ジュース 15mlシュガーシロップ 1tsp.ソーダ 適量レモンスライスミントチェリー…シュガーシロップまでの材料をシェイク。ソーダで満たし、ミントチェリーとレモンをグラスに入れる。すっきりとした味。ジンとライムがうまく調和し、メロンがほのかに香る。八月の誕生石・ぺリドットをモチーフとしたカクテル。ベースはエメラルド・クーラー。p.s.本日のブログBGMは ジェニファー・ロペス「REBIRTH」中でも＃１ GET RIGHTはリズムが最高。お香はシナモン。車…どうしよう。。。「きれいな緑色だなぁ」「好きな色は緑色です」「メロンねぇ…飲んでみたいな」とか思っていただけたらぜひクリックしてほしいです人気blogランキングへ↑お願いします。
2006.02.20
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たまには梅酒もいいもんです
今日はにゃんこ13さんよりリクエストいただいた、梅酒について。家庭で楽しむ簡単な、しかもおいしい飲み方というので探してみました。１ 梅酒＆赤ワイン…梅酒・赤ワインを同割りでグラスに注ぎ、レモン汁を2-3滴加える。２ オレンジ梅酒…梅酒/オレンジジュースを1：1。すっきりした甘さ。３ パイン梅酒…梅酒/パインジュース1：1。トロピカル梅酒に変身！以上、「チョーヤ 梅酒」に付録でついていた冊子より。チョーヤさんのHPを見れば、他に数種類の飲み方が載っていました。http://www.choya.co.jp/それらを参考に、自分なりに楽しめるカクテルを作ったので、参考にしてください。１ 梅・トニックレシピ：梅酒 1/2トニックウォーター 1/2カットレモン…きれいに演出する小ワザ・お好みのスタイルのいいグラスで作りましょう・氷を入れたグラスに梅酒を注いだあと、トニックウォーターは静かに注ぎましょう・カットレモンを飾りましょう。グラスによってはスライスして浮かべても。・マドラーを添えましょう・お好みですが、コースターも敷きましょう２ 梅・カシスレシピ：梅酒 45mlクレームド・カシス 10mlオレンジジュース 適量カットレモン …オレンジジュースでまろやかに。甘酸っぱいカシスがポイント。オレンジジュースからグレープフルーツジュースに変えても。３ 梅にうぐいす（オリジナル）レシピ：梅酒 45mlレモンジュース 15mlグレナデンシロップ 1tsp.赤ワイン 2tsp.ミントチェリー＆レモン一片…梅酒とレモンジュースをシェイク。カクテルグラスに注ぎ、カクテルピンにレモンとミントチェリーを刺し、飾る。グレナデンシロップと赤ワインは静かに垂らす。比重の違いを利用したカクテルで、グレナデンシロップは沈み、咲き始めた寒紅梅を。赤ワインは浮き、空にかかる雲を。レモンとミントチェリーは木にとまったウグイスを。花札の二月札「梅にウグイス」を表現してみました。p.s.本日のお香はジャスミン。ブログBGMはマライア･キャリーのthe emancipation of MIMI。中でも＃1 it's like that はリラックス空間を演出するのに最適だと思いませんか？明日は雨なら仕事が休み。車買いたいと思ってる今日この頃･･･はぁ最近のマジ悩みの種です。「たまには梅酒もいいなぁ」とか思っていただけたらぜひクリックしてほしいです人気blogランキングへ↑お願いします。
2006.02.19
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イエーガーマイスターですっきりしよっと
本日よりブログのタイトルが「まったりお気楽生活」から「まったりBARですよろこんで」に変わります。自分で振り返っていて生活よりむしろ酒ばっかじゃん!!と今日この頃感じていたので。ちなみに「よろこんで」とは某庄屋の「はいよろこんで～」とは…関係はご想像にお任せします。今日は日本のいたるところで雨ですねしかし塗装業をしている私にとっては恵みの雨だったりする。雨では仕事にならないから、仕事が休みになることが多いのだ。(その分稼ぎも減ってしまうが。）先日、イエーガー・マイスターを買ったのでレポートします☆-1935年、ドイツに誕生。種類のハーブ、フルーツ、草根木皮をブレンドし、スピリッツに浸漬、蒸留。オーク樽で熟成。苦さと甘さが絶妙。さっぱりとした口当たり。豊かなハーブの香り-より最近ハーブ系リキュールに興味シンシン丸なのは前にお伝えしたとおりだが、先日BARでソーダ割りを頼んだところ大変おいしく、つい買ってしまった。カンパリが好きな人なら必ずはまると思う。カンパリがすっきりとストレートな苦味なのに対し、こちらはまろやかな苦味といったところだろうか。どちらも甲乙つけ難いがとてもおいしい。カクテルを作ってみました。１ イエーガー・トニックレシピ：イエーガーマイスター 45mlトニックウォーター 適量レモンスライス…氷を入れたタンブラーグラスにイエーガー・マイスターを注ぎ、トニックウォーターで満たす。軽くステアし、レモンスライスを飾る。とてもすっきりとした味。苦味と、ハーブと、トニックと、レモンの香りがよく調和している。食前酒にもお勧め。２ ディアー・ハンティング(オリジナル）レシピ：イエーガーマイスター 45mlカルーア 15mlスイートベルモット 1tsp.シナモンパウダー…スイートベルモットまでの材料をシェイク。カクテルグラスに注ぎ、シナモンパウダーをふりかける。納得の一杯。イエーガー・マイスターの苦味、甘みをうまく引き出している(と思う)カクテル。ポイントはカルーア コーヒーリキュール 700mlとシナモンパウダー。そしてごく少量のスイートベルモット（チンザノロッソ1000ml）がコクを引き出す。「鹿狩り｣という名で、ダークレッドが美しい。ちなみに鹿というのはボトルのラベルにいるコイツのこと。p.s.今日のお香はバニラ。ブログBGMはサン・プロジェクトのsexperimental。サイケデリックトランスというジャンル。通常のトランスでは物足りない方へ。今は間接照明、お香、テクノで非常にまったり時間をすごしてます。。。ランキングサイトに登録しました☆「へぇ～」とか「屁～」とか思っていただけたらぜひクリックしてほしいです人気blogランキングへ↑お願いします。
2006.02.16
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ベルモットについて
ベルモット・カシスのリクエストがあったので、それに答えるついでにそもそもベルモットとは何なのか？その疑問に答えます。-ベルモット（=酒精強化ワインの一種）酒精強化ワインとは、文字通り本来のワインに対しブランデーやリキュールなどアルコール分の高い酒を混ぜることによりアルコール度数を高くしたワインのこと。その歴史は、十五世紀末から十七世紀ごろポルトガル、スペインを先頭に大航海時代という世界の海を行き交う時代にさかのぼる。冷蔵の設備がなかった時代、飲み物や食料の保存など長期間旅をすることは大変なことだった。ワインも積みたいが熱帯を航海するためワインは向かなかった。そこで出向する船に飲み物としてブランデー等の蒸留酒を加えアルコール分を強化し、保存と運搬に耐える酒を積み込んだ。-660種類の味わい方・楽しみ方・歴史がわかるおいしい洋酒の辞典我が家にあるベルモット。チンザノ・ロッソ（スイートベルモット）とチンザノ・ビアンコ（ドライ・ベルモット）の二種（笑）-チンザノ：ピエモンテ州トリノ市で２００年以上の歴史を持つ「チンザノ」は世界でもっとも知られているイタリアンブランドの一つ。-660種類の味わい方・楽しみ方・歴史がわかるおいしい洋酒の辞典最近だとベルモットも種類が多様に増え、ロッソ（赤・スイート）、ビアンコ（白・ドライ）のほかロゼ、エクストラドライ、オランチョ（オレンジ風味）、ビターなどがある。んで、今回はスイートベルモットを中心としたお勧めカクテルです。まずはやまさんよりリクエストありました、１ ベルモット・カシス（スイート）レシピ：スイートベルモット 60mlルジェ・カシス 15mlソーダ 適量カットレモンレッドチェリー …氷をいれたグラスに材料を注ぎ、ビルドで作る。仕上げにレモン、チェリーをカクテルピンに刺し、添える。写真はシャンパングラス。スイートベルモットの風味豊かな香りと味の中にカシスがごく自然に溶け込んでいてとてもマイルドな口当たり。炭酸も入るのでとても飲みやすいです。味わいは軽め、さっぱりとしたのど越し、風味は重厚。２ マンハッタンレシピ：ウイスキー 40mlスイートベルモット 20mlアロマチックビターズ 1dashレッドチェリー …ウイスキー、スイートベルモットをシェイク。カクテルグラスに注ぐ。アロマチックビターズを垂らし、チェリーを添える。本当のレシピはライ･ウイスキーを使うが我が家になかったのでスコッチのバランタインを使って代用しました…（汗）-マンハッタン：マティーニが「カクテルの王様」なら、マンハッタンは「カクテルの女王」といわれる。作者は、アメリカ生まれのチャーチル英国首相の母親ジャネットで、1876年、「マンハッタンクラブ」で始めて提供されたとのこと。マンハッタンの夕暮れをイメージして作られたことは確かなようだが、１世紀以上も親しまれているだけに、レシピもいろいろアレンジされてきた。基本的には、スイートベルモットが夕暮れの色合いを、チェリーが赤く燃えながら沈む太陽を表現しているのだろう。-660種類の味わい方・楽しみ方・歴史がわかるおいしい洋酒の辞典３ クイーン･エリザベスレシピ：ブランデー 30mlスイートベルモット 30mlオレンジキュラソー 1dashレッドチェリーブランデー、スイートベルモットをシェイクし、カクテルグラスに注ぐ。カクテルグラスに注ぎ、オレンジキュラソーを垂らし、チェリーを添える。マンハッタンとよく似たレシピだが、こちらは割合とブランデー、オレンジキュラソーが異なる。我が家ではカミュ・ＶＳＯＰを使ったのでややスパイシーな辛口だが、スイートベルモットがカミュの強い味を緩和している。オレンジがほのかに香り、なかなかおいしい。-世界最大の豪華客船としてたたえられているクイーン・エリザベス１世から名づけられた。カクテルも華やかな印象。-カクテル大全1000本日のブログＢＧＭ：米米クラブ/ＤＥＣＡＤＥ仕事場の先輩に借りたので。たまには米米クラブ聞きたい夜もある。 ランキングサイトに登録しました☆「へぇ～」とか「屁～」とか思っていただけたらぜひクリックしてほしいです人気blogランキングへ↑お願いします。
2006.02.10
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カボチャのリキュールって知ってる?
ところでカボチャのリキュールがあることを知ってますか？多種多様なリキュールがあるのは想像につくかも知れないけれど、実際リキュールは主に４分類。１ フルーツ系。２ ハーブ・薬草系。３ 種子、ナッツ系。４ クリーム等特殊系。そう、野菜のリキュールなど見たことも聞いたこともなかった。スイカのリキュールがあるのは知ってる。けどアレはもはや果物じゃないか。そんなある日、衝撃的な出会い。-ボルス パンプキンスマッシュ-「何だこれは？？」店のオヤジに聞けば、マニアックなリキュールだという。そうと聞いてはもう買わずにはいられなかった。そんな去年の秋のこと。それでいろいろ調べようとした。しかし、探し方が悪いのかどこ探しても見つからなかった。解説が知りたいのに、探せない。。。そんなこんなでかなり興味を持ってるこのリキュール、紹介します。色はきれいな朱ががったオレンジで大変美しい。イミテーションリキュールと書いてあるのでおそらくカボチャ風味といったところか?アルコール21度。裏にパンプキン～と英語でレシピが書いてあるのだが、輸入業者のシールがあって、見えない。シールをはがそうと思ったが、うまくはがれず、汚く破けるので、放置！結局パンプキン～のカクテルの正体は不明のままである。味は確かにカボチャ風。少しスパイシーで、クセはあるが、飲みやすい。少し甘め。以下、カクテルを作ってみたので、参考にしてもらえればと思います。１ パンプキン・ミルクレシピ：パンプキンスマッシュ 45ml ミルク 適量 …材料をステアし、氷を入れたロックグラスに注ぐ。クセのあるパンプキンスマッシュがふんわりとやさしいカボチャの味に。甘さがミルクとなじんでとてもおいしい。２ カントリーズ・サンセットレシピ：パンプキンスマッシュ 45ml コアントロー 15ml カットレモン レッドチェリー …パンプキンスマッシュとコアントローをシェイク。カクテルグラスに注ぎ、レッドチェリーをカクテルピンに刺し、カットレモンと添える。片田舎のカボチャ農園に訪れた夕暮れをイメージ。真っ赤なチェリーが沈み行く太陽を、カットレモンが夜空に輝く三日月を表現している。コアントローが入っているので味は大変まろやか。３ ハーヴェストレシピ：パンプキンスマッシュ 30ml トマトジュース 30ml キャロットジュース 30ml カットレモン オレガノ（スパイス） パセリ（スパイス） …パンプキンスマッシュとトマトジュース、キャロットジュースをコリンズグラスに入れ、ビルドで作る。オレガノとパセリは色のアクセントと風味付け。カットレモンとマドラーを添える。ハーヴェスト（収穫）を表すこのカクテルは、キャロットジュースと、パンプキンスマッシュののまろやかな風味が非常にマッチし、トマトジュースとオレガノが味のアクセントとなる。ぜひお勧めしたい一品。使った材料ボルス パンプキンスマッシュ非常に珍しいリキュール。希少価値を感じる味。コアントローホワイトキュラソーの代表選手。上品なオレンジの味。カクテルに必須。P.S.リクエスト一番目のカミカゼをお待ちのお客様、ただいまライムが品切れ中のため、少々お待ちください。ライムを入荷し次第お作りいたします☆本日のブログＢＧＭは、プロディジー/MUSIC FOR THE JILTED GENERATIONプロディジーのセカンドアルバムで、ブレイクビーツ、ビッグビート、ドラムンベースなどテクノの王道。ランキングサイトに登録しました☆「へぇ～」とか「屁～」とか思っていただけたらぜひクリックしてほしいです人気blogランキングへ↑お願いします。
2006.02.07
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シャルトリューズ・ジョーヌ カクテルの女王（らしい）
先日はリキュールの王様としてリカールを取り上げたので、今回はリキュールの女王というシャルトリューズを飲んでみる。-僧院に伝わる高貴なる薬草酒シャルトリューズ- ：味の特徴 オリジナル処方がアンリ４世の宮廷に伝わったのは1605年といわれる。その後、グルノーブル山中のシャトルリューズ修道院のジェローム・モーベック修道士が、1764年にシャルトリューズの原酒を造り、ジョーヌはその74年後に生まれる。原料は、130種もの薬草類。 ジョーヌとは仏語でイエローの意。フランスを代表する薬草系リキュールの銘酒。リキュールの女王と賞賛。「おいしい洋酒の辞典/成美堂出版」買った理由は、まずその気品ある黄色い酒色、そして歴史あるリキュールだということで興味があった。味の印象は130というだけあるハーブのハーモニーというところかな？若干甘めで、ほんのり蜂蜜の香りが残る。お勧めの飲み方は、１ シャルトリューズ トニック ハーブとトニックウォーターの相性がとてもよく、ベーシックだがとてもおいしいカクテル。レシピ：シャルトリューズ ジョーヌ 25ml トニックウォーター 適量 レモンスライス …ロックグラス（オールドファッションドグラス）に、氷、材料を入れ、ステアする。２ シャルトリューズ クラッシュ シャルトリューズを最大限に味わうためのカクテル。インペリアルトパーズ（11月の誕生石。トパーズの最高級品）を思わせるその黄金の輝きに思わず感動！レモンはお好みで。レシピ：シャルトリューズ ジョーヌ15ml カットレモン …カクテルグラスにクラッシュドアイスを適度に盛り、シャトルリューズを静かに注ぐ。今回使った材料シャルトリューズ ジョーヌシュウェップス トニックウォーター↑250mlだが家庭で利用するには十分な量。少ない量だから結果的に炭酸が抜けにくいですランキングサイトに登録しました☆「へぇ～」とか「屁～」とか思っていただけたらぜひクリックしてほしいです人気blogランキングへ↑お願いします。
2006.02.05
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リカールとは
最近買ったリキュールの中で一番のお気に入りがこのリキュール。そもそも買った理由が「リキュールの王様」というネーミングが気に入ったから。肌身離さず愛読している「おいしい洋酒の辞典/成美堂出版」によれば、｢リカール：リキュールの王様として世界中で愛飲されている 味の特徴：南仏プロヴァンス産のスターアニス、リコリス、フェンネルなどが原料。これらを中性スピリッツに浸漬し、蒸留。加糖して仕上げる。水に加えると白濁する。」←一家に一冊！なんて書いてあって、ここ最近ハーブ系リキュールに興味シンシン丸だったので衝動買い。たしかに、原液は茶系。ボトル裏面に「リカールは1932年にポール･リカールがマルセイユで作り始めたアニスやリコリス(甘草）をベースにしたリキュールです。南仏プロヴァンスのハーブとスパイスを十分に楽しむため、リカール１に対し冷水５を加えてから、氷を入れてお召し上がりください。リカールは常に人々に喜びを与えることを誇りにしております」とのことなので、冷水を入れると･･･白濁。なのでレモンスライス一枚浮かべて飲んでます。味は一言で言うなら、飲んだことのない味への出会い。南仏プロヴァンス？の爽快感。一口飲めばほんのり甘い。二口目からハーブの香りが口の中、のどの奥まで広がってゆくようなかんじ。最近ほんとにはまったリカールなのです☆↑店により値段が違うので要チェキ！
2006.02.03
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リキュールに惚れて～
突然ですがうちの写真を紹介しますこのソファーに座って、わかりにくいけど間接照明に切り替えて、好きなリキュールを･･･飲むときがありますざっとウチにあるリキュールをここに書き出してみると・・・番号 品名 一言コメント1 カンパリ ビターでGOOD2 アマレット まったり杏仁豆腐テイスト3 チンザノドライ マティーニ作らなきゃ！4 チンザノスウィート 甘いベルモットもたまには飲みたいときもある5 パルフェタムール バイオレットフィズってかっこいい6 ﾎﾞﾙｽ ﾌﾞﾙｰｷｭﾗｿｰ 青いってだけでテンションあがる7 ﾎﾞﾙｽ メロン まるで光ったメロンだぜ。8 ﾙｼﾞｪ ｸﾞﾘｰﾝｱｯﾌﾟﾙ 甘さ控えめ初恋の味9 ﾎﾞﾙｽ ﾊﾟﾝﾌﾟｷﾝｽﾏｯｼｭ マニアック度５ 南瓜風味10 ﾃﾞｶｲﾊﾟｰ ﾊﾞﾀｰｽｺｯﾁｷｬﾗﾒﾙ ソーダで割ってもすっきりうまい11 チェリーマルニエ 濃厚なチェリー。違いのわかる男を演出12 ﾙｼﾞｪ ﾌﾗﾝﾎﾞｱーｽﾞ 甘系赤系カクテルはこれで決まり☆13 ﾏﾘｰﾌﾞﾘｻﾞｰﾙ ﾊﾞﾆﾗdeﾏﾀﾞｶﾞｽｶﾙ ﾊﾞﾆﾗ風味で出番多し14 ﾋﾟｻﾝｶﾞﾙｰﾀﾞ ｸﾞﾘｰﾝﾊﾞﾅﾅ ラベルとは裏腹気分はジャングル15 トロピカルヨーグルト 濃いーヨーグルトで気持ちもトロトロ16 ﾃﾞｶｲﾊﾟｰ ｼﾄﾛﾝｼﾞｭﾈﾊﾞ レモン系シトラスほんのり甘い♪17 ﾙｼﾞｪ カシス リキュールといえばこれをおいて他にない18 パライソ 少量でもパンチの効いたライチ19 ﾃﾞｶｲﾊﾟｰ ﾋﾟｰﾁﾂﾘｰ 桃の缶詰の汁を飲んだような濃厚な桃桃20 マリブ うん、好きなんだぁココナッツ21 カルーア ミルク割以外もほんとにおいしいよね22 ｻﾝﾄﾘｰｽｸｴｱ ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ 甘さ控えめジューシーなﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ23 ビコスタ ビスケット＆クリームで風味はいいね24 コアントロー ホワイトキュラソーといえばこれでしょ25 ﾎﾞﾙｽ ﾄﾞﾗｲｵﾚﾝｼﾞｷｭﾗｿｰ 濃厚なオレンジ香。ﾌﾞﾗｳﾝ系ｽﾋﾟﾘｯﾂに☆26 ﾍﾟﾊﾟｰﾐﾝﾄ ｼﾞｪｯﾄ 刺激的なミントで気分爽快！27 ﾎﾞﾙｽ ｶｶｵﾎﾜｲﾄ 透明なのにめっちゃﾁｮｺﾚｰﾄで摩訶不思議28 ﾃﾞｶｲﾊﾟｰ ﾌﾞﾙｰｽﾍﾞﾘｰ 買って満足香り芳醇29 ｼｬﾄﾙﾘｭｰｽﾞ ｼﾞｮｰﾇ リキュールの女王、蜂蜜の香りがセクシー30 リカール リキュールの王様。気分はハイx10☆☆☆31 ｴﾙﾒｽ ｱﾛﾏﾁｯｸﾋﾞﾀｰｽﾞ 一滴にものすごいパワー！32 ｴﾙﾒｽ ｵﾚﾝｼﾞﾋﾞﾀｰｽﾞ オレンジXオレンジのパワフルな一撃以上持ってるリキュール書ききれないのでスピリッツ系、他酒は気が向き次第･･･写真とってのけられればなぁってかんじです
2006.02.02
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初ログです
はじめまして、てるんぱいです今回はテストですがこれからもよろしくお願いします。リキュールを中心としてまったり生活を紹介していきたいと思います。
2006.02.01
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