チェリーブランデーでちょっぴり大人なカクテルその2

2006.06.03

(10)

カテゴリ：リキュール

いらっしゃいませ～

「まったりING-BAR」です☆

　　　　　　　　　まいど！！

現在のフォトアルバムに掲載されているカクテルは
165 品目です。

今日のメニューは…

シンガポール・スリング

キス・イン・ザ・ダーク

ダンシング・ドール(オリジナル）

というオーダーでございます。

今日はチェリーブランデーを使った名前のイカす(死語）カクテルで楽しみましょう。

まずは有名な一杯から。「 Singapore Sling 」

１　シンガポール・スリング（No.163) レシピ： ドライジン（タンカレー）　45ml チェリーブランデー　20ml レモンジュース　20ml ソーダ　適量 レモンスライス チェリー: …レモンジュースまでの材料をシェイクし、氷を入れたコリンズに注ぐ。

ソーダで満たし、軽くステア。

チェリーブランデーを静かに沈め、ピンに刺したレモンスライスとチェリーを添える。

ドライジンでわりと辛口な仕上がりです。

レモンの酸味と、チェリーのほのかな甘みをご堪能ください！

チェリーブランデー・チェリーマルニエ

チェリーブランデー　マルニエ・ラポストール

27度

￥2080

ドライジン　タンカレー

ドライジン　タンカレー

47.3度

￥1450

２　キス・イン・ザ・ダーク (No.164) レシピ： ドライジン(タンカレー）20ml チェリーブランデー　20ml ドライベルモット　20ml: …キス・イン・ザ・ダーク＝暗がりでのキス

材料をシェイクし、カクテルグラスに注ぐ。

こちらもジンベース。

度数は結構高いです。

飲んだ瞬間、「ズキュゥゥゥン」と、

突き抜けるアルコール度数。

ベルモットとチェリーがセクシーに香ります。

辛口なので甘くない貴方にオススメ。

ベルモット　チンザノ　エクストラドライ

ヴェルモット(酒精強化ワイン）　チンザノ

15度　1000ml

￥980

参考文書：　色で引けるカクテル

オーイズミ

￥1300送料無料

３　ダンシング・ドール(オリジナル） (No.165) レシピ： チェリーブランデー　30ml カミュ・VSOP　15ml グレナデンシロップ　15ml チェリー: …材料をシェイクし、カクテルグラスに注ぐ。

かわいらしい赤いカクテル。

すっきりと甘酸っぱい爽快感。

その秘密は辛口ブランデー、カミュVSOP。

グレナデン・シロップとチェリーが心地いいハーモニーを演出します。

まぁモデルはやっぱりダッシュ５号のダンシングドールですね。

実際ミニ四駆買ったらシャーシ後部のファンが回らなくてね～
アレにはホトホト驚きましたよ。

そのうち他のもつくるんで、ネタ分かった方はお楽しみに