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今日は、鹿角市まで。 だいたい出張と言えば、朝暗いうちから出掛けるのが常ですが、今日は午後1時までに入ればいいので、一度会社に出てからの移動でした(笑)。
大館市の中山、お昼に少し早いのですが、今日はここで昼食。 中山そば、ぼそぼそした食感の田舎そばです。
てんぷらは、一口大の山菜や野菜が9~10種、えび2本(笑)。 そばつゆとは別に天つゆでいただきます。
そば、てんぷらとも、大満足!(笑)

ここ中山は、そばより「中山なし」が有名で、こちらのお店も元々の本業は「果物の直売店」です。
25年前、直売店のすぐ裏手で5人がけのカウンターと2人がけのテーブルだけのそばを食べさせるコーナーだったんですが…(笑)。
保存方法が進歩しているんですね~。 なしが売られてました。 一ざるいただいてきたのですが、袋にそのほかりんごや他のなしやら、入れれるだけ入れてくれました~(笑)。