2006.10.05
テーマ： 旅先にて(449)
カテゴリ： My Trip
グランドゼロからTaxiでチャイナタウンへ向かう。お目当ては妻が1昨年友人と行って感動したという、小籠包を食べさせてくれる、「ジョーズ・シャンハイ(鹿鳴春)」（英語名は. Joe's Shanghai：小籠包は英語ではSoup dumplings ）。
ランチタイムとディナータイムは混雑し、最低1時間待ちとのことなので、わざと時間をずらし、4時ごろいくと、小じんまりした店内は約7割の入り。ウエイターは全員男性できびきびしている。周りのテーブルを見渡すとすべての客が小籠包を注文している。
蟹と、ポークの2種類ある（各8個入り）。蟹がお勧めとのことだが、両方注文。他にCrispy Chicken（とりのから揚げ）, PRAWN in CHILI SAUCE（エビのチリソース）、Egg Plant with Pork （ナスと豚肉のソース炒め）を注文する。 蒸し上がりの小籠包が、運ばれてくる味のほうは、期待にたがわず絶品、蓮華に乗せてかぶりつくと肉汁が出てくる。あっという間に4つの小籠包を平らげてしまう。他の料理も絶品！ミシガンにはこのようなさっぱりした中華料理がないので感心しながら食事にむさぼりつく・・・
レストラン住所・メニューの詳細は 「タムタムのアメリカ中華料理日記」 参照してみてください。
ランチタイムとディナータイムは混雑し、最低1時間待ちとのことなので、わざと時間をずらし、4時ごろいくと、小じんまりした店内は約7割の入り。ウエイターは全員男性できびきびしている。周りのテーブルを見渡すとすべての客が小籠包を注文している。
蟹と、ポークの2種類ある（各8個入り）。蟹がお勧めとのことだが、両方注文。他にCrispy Chicken（とりのから揚げ）, PRAWN in CHILI SAUCE（エビのチリソース）、Egg Plant with Pork （ナスと豚肉のソース炒め）を注文する。 蒸し上がりの小籠包が、運ばれてくる味のほうは、期待にたがわず絶品、蓮華に乗せてかぶりつくと肉汁が出てくる。あっという間に4つの小籠包を平らげてしまう。他の料理も絶品！ミシガンにはこのようなさっぱりした中華料理がないので感心しながら食事にむさぼりつく・・・
 |
 |
レストラン住所・メニューの詳細は 「タムタムのアメリカ中華料理日記」 参照してみてください。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[My Trip] カテゴリの最新記事
-
フロリダ旅行 その１ 2008.03.20
-
日本での正月休暇・・・少々里心が・・・ 2008.01.05
-
インターステイト－アメリカの高速道路 2007.01.31
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
