2021年02月の記事
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山野草 フキノトウ 下見
フキノトウの状況はどうかな？ファミリーの有志を募ってフキノトウ狩りに行くことに。今日はその下見を兼ねて妻とドライブ。ゆっくりと家を出て、途中で昼食タイム。以前にも2号君たちと行った、猪ラーメンが食べられるお店へ。でも・・・オープンまでは40分以上待たなくてはならないようだ。店の横には、とりたて？のシシが冷却されており、解体を待っている。でも、仕方が無い。先を急ごう。最初の目的地は、びわ湖こどもの国。残念ながらフキノトウは少し大きくなっていた。3月7日までにはトウが立っているだろう。ここならば孫たちも思い切り遊べるのになぁ～。朽木濃土花に向かう前に、ザゼンソウの群生地へ寄り道。モナカをみのりや和菓子店で仕入れてから濃土花到着。未だ少し雪が残っているものの、前回の時の大雪は消え去っていた。ここで孫たちを遊ばせて上げるのも良いが、肝心のフキノトウは一つだけ。帰り道沿いのフキノトウポイントに立ち寄りながら、探すことはできた。でも、道路わきなど、孫たちをフリーに遊ばせることができない場所なので、考えもの・・・。とりあえず本日収穫したフキノトウは冷凍保存。当日の保険に回しました。
2021.02.25
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工場直売 野菜果物 大阪ラーメン
地域貢献型バザール？FBで、大東エール飯を見ていたら、あの「大阪ラーメン｣の本社工場で、毎月2回ほど(土日）バザーがあるとのこと。早速いってみた。大阪ラーメン・ふくちあんラーメンのお店で出している食材はもちろんのこと・・・果物や野菜・キノコ本当に沢山の食材が売られていました。値段も安いのに、さらに見切り品はもっと安い。でも、我が家の胃袋と相談しないと、食べ残しはいけないので後ろ髪を引かれながら帰宅しました。地域の人たちのために実施してくださることにも感謝です。
2021.02.20
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韓国料理 サムゲタン キムチ
嗚呼・・・サムゲタンが食べたい。竹とんぼを作り終えて、最近はまっているUチューブを見ていると・・・。中国や韓国などの料理場面が出てきました。それに触発されたのか、妻がサムゲタンが食べたいと言い出しました。実は、以前から食べたかったそうですが、私の知り合いの｢韓国料理の店｣では、この料理だけは事前予約が必要でした。忙しい妻はその日程がとれず、つぶやくばかりでした。でも今日は夕方から空いているというので、予約の電話をしてみました。この間のコロナ禍問題で、お店を開けることもできずにいて、何とかアルバイトを探してやり過ごしているというママさんが、バイト後の時間でよければ材料を仕入れてくれることに。感謝!妻いわく、以前に食べたよりも美味しいというチヂミ。白菜キムチ・・・漬け汁まで飲み干してしまった人参や大根の入ったキムチをいただいている間、煮込み続けていたサムゲタンを熱々の土鍋に入れて出してくれました。大感激の妻。幸せそうなその笑顔を見ながら、私も美味しくいただきました。家に帰るころには体も心もポカポカに温まりました。ごちそうさま。
2021.02.19
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竹とんぼ 生豆 焙煎 銀杏
いよいよ完成！竹とんぼ、注文の5個以上が出来上がった。ここで一服。先日の生豆を焙煎。いつもは強めに焙煎するが、浅要りだと、フルーティーな香りがすると聞いて様子を見ながら少しずつ。そして・・・、コーヒーミルでガリガリ・・・。妻は「う～ん、いい香り！」というが、しまった。私はにおいが殆ど感じられなくなっているのだった。もちろんコロナのせいではありません。やけくそ？気味に（ついでに）銀杏も焼いてしまおう。そしてその、淹れたてコーヒーと銀杏をつまみながら・・・10本の竹とんぼ完成！さぁて、いつ渡そうか。来週末に孫たちと山菜狩りに行く予定なので、その時に渡すことに決定。待ち遠しいな～～。
2021.02.16
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竹とんぼ 器作り 切り出しナイフ
準備万端、さぁて・・・今日は部屋の中で竹とんぼ作り。久しぶりに使う道具たちを出します。鉈と切り出しは写っていませんが、錐とともに一番良く使います。錐は四つ目とネズミ歯の2種類。竹の厚みによって竹とんぼの揚力が変わります。揚力が高い時には太目の軸をつけるのですが、そのときにはネズミ歯の錐が必要です。中間の微調整は赤い柄の丸やすりで穴を削ることも。左下の器は、竹を節切りしてコップ状にしてから外側を落としました。この上でバランスを見るのに使います。輪切りにした竹を小割して使うので、羽の長さはほぼ同じ。なので、中心点を木材にマークしておくと便利。後は黙々と作り続けるのみ！なのですが、来客があったりして中断を余儀なくされたり食事作りなどもあって今日は3本だけ。｢急がない」そうなので、ぼちぼちいこか～！
2021.02.15
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竹とんぼ バレンタイン
まさかの・・・。リクエストされた竹とんぼの材料となる竹をいただきに妻と出かけました。孟宗竹を1本だけもらってから、お茶をしようと阪奈道路沿いの「カフェチャレンジ88｣へ。駐車場の入口にはバイクツーリングの若者たちが大勢並んでいます。広い駐車場ですがほぼ満車状態。一番遠い場所だけが空いていたのでそこに軽トラをとめました。すぐ横には咲きはじめた梅の木。他のつぼみもほころび始めています。スマホでここまで綺麗に撮影できたのははじめてかも。この後お店の入口に向かいましたが、かなりの混雑具合にびっくり。山を降りてコーヒーの美味しいお店「のんびら～と」へ。ところが残念! 定休日でした。諦めきれずに野崎参道商店街の喫茶店へ。ようやく入れました。入口にディスプレーされていたケーキのうち妻は柑橘系を、私はアイスクリームもついてくるお得感いっぱいのセット。今日はバレンタインデーなので、妻のおごりでご馳走になりました。さぁ、帰宅後は竹を切ったり割ったりの作業が待っています。楽しく頑張れそうです。
2021.02.14
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竹とんぼ 孫たち
戦争はだめよ！外孫7ちゃんとあそんだ後で、娘からライン。竹とんぼが欲しいんやけど・・・と。先日、2号君とあそぶために作った竹とんぼがあったので、写真を送付。でも、娘からは「ありがとう。子どもたちの保育所で竹とんぼがはやっているんやけど、一つでは戦争になるわ～」と、もっと作れコール。最低でも5本とのことだったので、材料となる竹を探してみたけれど在庫ナシ。なので、今度山へとりに行くことに。でも、なつかしいなぁ～。わが子4人の幼い頃は、こうした手作りのおもちゃをしょっちゅう作ってあげていたっけ。よ～し、頑張るぞ!
2021.02.13
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外孫7号ちゃん 保育
ちょっとだけみてて～娘からの保育要請。昨年6月生まれの７ちゃん。お兄ちゃん・お姉ちゃんの通う保育園の生活発表会ですが、７ちゃんはアウト！コロナ禍や、入所基準などの都合があるのでしょうが、このままでは発表会そのものを観に行くことができません。なので、その間の「ちょっとだけみてて～」ということに。で、今日がその日。午前8時半までには到着。とても良い天気。ママと5・6号ちゃんたちが出て行って暫く、ベッドの中でぐずりだしましたが、ソファーに座らせてあげるとご機嫌さん。生後6～8ヶ月頃からは一人で座れる様になるので、見える世界が変わってくるのでしょう。でも、同時に｢人見知り｣も始まります。自分の属する人間社会のコミュニティーを観察する大事な時期なのです。ママや兄弟たちがいないことに気づき、さらに、めったに見たことのないじぃじと二人きりという状況にも気づくことが無いように遊びをリードしてみました。保育士として働いていた時の経験が少しずつよみがえってきます。調子に乗ってツーショット。パチリ!オムツを替えたり、鼻をかもうとすると嫌がって泣き出しそうになるのですが、それ以外は終始ご機嫌であそんでくれました。鼻水をたらしながら・・・。お昼前に帰宅したママたちに、生活発表会のことを話しながら昼食を一緒にと、誘われたのですが、野暮用が一つあったので、後ろ髪を引かれながら帰阪しました。またあそぼうね。
2021.02.13
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コーヒー生豆 自家焙煎 のんびら～と
のんびら～とでまったり。濃土花は雪の中であることが分かったので、自宅でのんびり・・・。の、つもりだったけど、雪の濃土花で妻とコーヒーを飲んだ時に「帰ったらコーヒー豆を買いに行こう」と考えていたことを思い出した。で、早速昼食後に出かけた先はいつもの、のんびら～というお店。でも今日は自分で焙煎しながら飲みたいので、生豆を注文。その間にカフェブレーク。奥様手作りのチーズケーキとともに店主ブレンドのコーヒーを・・・。至福のひと時ですね。自宅に戻ったら、浅目の焙煎でもう一杯飲むことになるだろうけれど、とても楽しみ。天皇神話の建国の日と、多数勢力が国会でごり押しした国民の休日だが、とても納得はできないと、毎年その暴挙に反対する声が上がっている。妻も絶対に許せん!と出かけているので帰ってくるのを待ってから淹れようかな？
2021.02.11
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濃土花 無人販売 手打ち蕎麦 雪景色 郵便物
どうなっているのかな?雪に閉ざされ、冬眠状態の私に妻から励まし?の言葉が・・・。重たい雪が降って小屋の屋根が潰れてはしないかと、毎日のように福井・滋賀の天気を気にする私に昨夜「明日は用事が無いけど？」と。さらに、朽木はどうなっているかな？とも。忙しい妻に遠慮して大阪に閉じこもっていたけれど、「行ってみるか！」ということに。道中の石窯パン屋さんで朝食をとり、一般道から今津方面へ。途中にある無人販売で食料調達。そして・・・湖西バイパスの道の駅でトイレタイム。アマビエさまにコロナ感染防止を祈願してから今津方面へ。それは、3月10日までの営業期間である、手打ち蕎麦屋さんで昼食をいただくため。今日は冷たいおろし蕎麦。そのまま濃土花に向かうが、どんどん雪景色に・・・。濃土花到着！！！！！やっぱり・・・。しかも、軽トラスタック。冬用タイヤを履いていても、スコップが必需品。道路は除雪されているので路肩に止めて作業小屋へ。おや？小屋の前の郵便受けになにやら・・・。ラッセルしながらようやくたどり着いてみると、選挙管理委員会からの広報誌でした。住所を大阪に変えたままなので、選挙権は無いのですが・・・。配達員の方、ご迷惑様でした。すみません。さて・・・振り返ると妻がなにやら掘り起こしています。雪に埋もれたクマタカ君でした。ありがとう！1964年の東京オリンピック記念のマグカップでホットコーヒーを飲んで帰路に着きました。途中から雪が消え、春のような陽気に。タイムトリップしたかのような錯覚に襲われましたが、どちらも現実です。雪解けが待ち遠しいですね。
2021.02.09
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献血 景品 環境問題
プラスチックによる環境破壊化石燃料を主体とした電気やガソリンを使いながら、勝手なことを言うが、それでもできるだけ使用量を減らしたり、リサイクル・リユースに努めているつもりでいる。本日、85回目の献血に行ってきた。その帰りに景品をいただいたのだが、相変わらずビニール袋がついてきた。レジ袋の廃止を目指す社会に変わろうとしているのだから、日常的にマイバッグを持ち歩いている人も増えているはず。化石資源に頼らない方法は、きっとあるはずだと思う。さらに、戴いておいてなんだが、本体・包装・入れ物に使われているのもプラスチック。台所洗剤はめったに使わず、木綿のハンドタオルで鍋や食器を洗っているのだが、それは台所の水は排水されて下水処理場で浄化され、高度処理水にしてから河川放流されているので、それには微生物の働きが必要です。でも、除菌材があれば微生物に影響が出るのでは?と考えるから。アクリルたわしやスポンジも、鍋や食器をこすっているうちにマイクロ化して海に放たれるわけで、問題になっている海洋汚染の原因になる。目に見えて海中を漂うレジ袋やペットボトルなどが放映されているが、生態系の中で濃縮され続けて、その頂点にある人間が取り込む頃には、プラスチック生成時に添加された物質が人体に与える悪影響は計り知れないものがある。コロナ禍の今、除菌・殺菌・減菌が当たり前のように言われているが、それは企業の言い分であり、全ての菌を殺せば安心・安全なのかと自分に問いかけている。化石資源を際限なく使い続けた付けは、環境破壊となって孫たちの命を、健康を蝕んでしまうのではないか・・・と。自宅に戻って大東市の文化財、平野屋新田会所跡地に行ってみた。でも、フェンスの外側は竹やぶになっていて驚いた。これ幸いと、タイヤが不法投棄されている。会所を取り巻く壕も、倒木と枯れた竹がふさいでしまっている。そういえばざるや籠など、あらゆる日常品が持続可能な竹や木材を利用して来た日本だが、その殆ど全てがプラスチックに置き換えられてしまった。大量生産～大量消費～そして大量廃棄。その付けの殆どは消費者に跳ね返ってくるし、未来に生きる子どもたちが付けをはらい続けなくてはならなくなる。それを避ける分岐点は今で、2030年まで続けば取り返しがつかないほどの暴走が始まるとされている。なんとも考えさせられる一日でした。
2021.02.08
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映画 えんとつ町のプペル
観たかった～～～妻から「今日は予定が無いので・・・」と水を向けられたので映画を観に行こうと。上映時刻を調べてみると、昼食後に上映するタイミング。早速、近くのイオンシネマへ。日曜日ということで、もっと混雑していると思っていたけれど、前回よりも少ない客足です。先ずはチケットを購入。夫婦50割というサービスですが二人とも65歳を過ぎているのでシルバー割も選択できます。でも、金額は同じ。 なのでシークレットエイジの妻はこちらのボタンを押しました。（笑）それからフードコートに行き、私はラーメンをいただきました。スープまで飲み干す私に「カロリー高いよ」と妻。でも、食べ物を残すことができない性分なので丼のそこが見えるまで美味しくいただいてから映画館へ。録画・録音を禁じるメッセージが流れるので、館内ではスマホは機内モードにしたままです。でも、例によってポップコーンを食べる自由は保障?されていましたよ。
2021.02.07
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総選挙 野党は共闘 駅頭宣伝 右翼 街宣車
お金はどこから？・・・JR住道駅南に市民・野党（大東・寝屋川・四条畷)の駅頭宣伝があると聞いて行ってきた。コンパクトな街宣車を降りて、それぞれの予定候補者や応援弁士がコロナ禍から市民の命とくらしをどのように守ってゆくべきか、政治の果たすべき事柄を訴えていると・・・けたたましい音量の大型街宣車が妨害するようにやってきた。次々に現れて、駅前ロータリーを回りすぐに出て行ったがその大音量はかなり離れても駅舎にこだまし続けていた。大型バス1台が家1軒分の値段がすると聞いたことがあるけれど、この人たちはどうやって手に入れているのだろうか？他府県ナンバーも見られるが、何のために・・・。かくいう私もバイトをしたことが有る。制服を着てバスに乗り数時間で8000円。弁当もつく。というのでついて行ったら、右翼の街宣車に乗せられ、車内で特攻服に着替えさせられた。首元にはあの白いマフラー・・・もっとも、当時の私はラグビーの練習で太ももが68センチほどあったので、ズボンははけなかった。でも、大勢乗っているように見られればよいので、窓際に座っていろと。主な目的地はソビエト大使館前(当時)。「ロ助は日本から出て行け｣などと大音量で連呼。街宣車の屋根にあるデッキからは白黒のリボンを投げつける。警察・機動隊も前後に居るけれど「5分たったから移動しなさい」と運転手に言うだけ。タイヤ1回転ほど進ませると、また駐車。馴れ合い振りが「はんぱない」まともに働いている人たちというよりもやくざに近い身なりの人たち・・・いったいどこから潤沢な資金が出ているのだろう・・・もちろん、聞いても教えてはくれなかったが、政治がらみであることはうかがい知れた経験が、今日の街宣車から思い起こされました。
2021.02.07
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飼い猫 クロ
つまらん奴・・・妻が出かけて、○○の居ぬうちに・・・と例によってユーチューブ。春の山野草遊びを計画する、子育て支援ネットのお手伝いをするので、今日は山・野草採取の動画を探す。東北地方の動画が多いが、フキノトウ・ツクシ・カンゾウ～そして木の芽へとの移り変わりはさほど変わらないので、大いに参考になる。そんな私の座るソファーの隣の背もたれの上でクロが座っている。どうせ座るならソファーの座面に座ればよいのに・・・・我が家のクロは、ツンデレだが、今日は一段とツンツンしている。テレビばかり見ている私を｢つまらん奴｣とでも思っているのかな。そういうお前もつまらんぞ！ところが、妻が帰宅して玄関ドアを開けたとたんに飛び降りてニャ～ォと鳴きながらお出迎え。「おかえり！ 待ってたよ、つまらんやつと・・・」なんて言ってるのかな？
2021.02.05
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特定検診 バリウム レントゲン
電話がかかってくるとは・・・以前のブログで特定検診の予約からスルーできたことを書きましたが、その後、携帯に電話がかかってきて、仕方なく予約しました。今日がその日。いつもの待合室ではなく、作務衣のような服に着替えて検査室の前で待ちます。他に人は居ませんでしたが、この格好はちょいと恥ずかしい。この後、胸のレントゲン・バリウムを飲んでの胃のレントゲン・腹部のエコー検査などが続き、採血まで済ませてからお医者様の触診でした。以前の検査と違っていたのは下剤の服用です。体内にバリウムが残ってしまうといけないので、下剤をくれるのですが、前回は帰宅後すぐに飲むように、そして、利かなかった時のためにもう1回分をもらったのですが、今日は診察台から降りてすぐに飲むように促されたこと。出てくれるとは思いますが・・・。
2021.02.04
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