さぬき亭でランチ

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2009.01.13

テーマ：今日行ったお店について(9067)

カテゴリ：和食

店の外には、沢山のうどんの写真が貼ってあるさぬき亭（港区赤坂1-3-18 Ｂ１Ｆ　03-3584-5824）を初めてランチで利用。ビルの地下に向かう階段を下りると自動音声が流れぶったまげだった。

客がいないんじゃないかと不安に感じながら店に入ると、沢山の先客でギュウギュウ詰め状態で一安心。水はセルフサービスだ。壁一面に貼ってある写真のメニューを眺めながら、オーダーを決める。私は、鳥うどん（750円）にしてみた。

しばらくして運ばれてきた鳥うどんは、勝手に鳥天うどんだと思っていたのに、鶏肉うどんだった。スープは、讃岐っぽく薄い色だが、塩分は強めのしっかりした味。うどんは、コシがないというほどではないが、コシがしっかりあるというほどでもなく、中途半端な印象。東京の一般的なうどんにしてはまあまともな方かもしれない。もちろん、讃岐独特の喉越しの良さは感じられなかったが。大門の金比羅の方がまだ良いかなという感じだった。

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