SASAでランチ

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2011.04.04

テーマ：今日行ったお店について(9067)

カテゴリ：アメリカン

代官山でランチになり、東急東横線のホームからも見えるＳＡＳＡ（渋谷区恵比寿西2-21-15 03-3770-1951）を初めてランチで利用した。代官山駅からも近く、席数も結構あるし、並ぶことなく席に着けるのもありがたい。人形町のブラザーズでは、こうはいかない。12時丁度でも3割程度の入りで席の確保が楽なのはありがたい。こちらは、ファイアーハウス出身だと言う。残念ながらファイアーハウスを利用した事がなかったのだが、美味しいハンバーガーだった。

ランチタイムは、ドリンクが付くのだそうだ。どれにしようか悩んだのだが、結局、今月のハンバーガーである菜の花チーズバーガー（950円）をオーダーし、ドリンクはアイスティーにした。

まずはアイスティーがガムシロップとミルクと共に運ばれてきて、暫くして菜の花チーズバーガーが運ばれてきた。ハンバーガーの横に紙袋が置かれていて、フレンチフライとピクルスも付いてくる。全粒粉のバンズでこれが美味しい。パテは、かなりしっかり塩してあり、その塩味と香ばしさがマッチしていて美味しい。ただ、菜の花は、チーズの味で結構消されてしまって、あまりその味を感じなかった。ソースで食べさせるのではなく、バンズそしてパテそのものの美味しさを食べさせるタイプのハンバーガーだと思う。

ハンバーガーの横に置かれている紙袋で食べるのを勧めると書かれているが、それならあらかじめ半分程度でも良いので紙袋に入れた状態で出してくれた方が食べ易いと思う。フロアスタッフは、注文を取るだけ、運ぶだけなので、そうしたサジェスチョンがフロアスタッフからあっても良いのではないかと思った。とは言うものの、シンプルで美味しいハンバーガーである事は確かだ。