八兵衛でランチ、樹下夢で夕食

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2017.01.27

テーマ：今日行ったお店について(9081)

カテゴリ：中華

ランチ出来る場所探しとなると食べログに頼らざるを得ないのだが、つくづく点数はアテにならないと思う今日この頃。こちらの八兵衛青山本店（港区南青山3-15-13 青山グリーンヒルズ 1F　03-3405-7677）もそこそこの点数のある寿司屋（伺った時点では3.51）だったのでランチに来てみた。

入り口には、日本語の出来る白人がサービスで立っている。寿司居酒屋とも書かれていて、メニューもそんな感じ。アメリカの寿司屋と同じようなメニュー構成だ。

だったので、無難に焼魚に逃げることも考えたが、初志貫徹してにぎりの並(1480円 10貫と巻物お椀サラダバー)にした。

サラダバーがあるって気付いていなかったのだが、店の人に言われて店の奥に行ったら確かにサラダバー。どんぶりで取れる様になっていてしみったれていない。たっぷりのサラダは大変うれしい。塩ポン酢ドレッシングも結構美味しかった。

入店して15分程度経った頃に出てきた肝心のにぎりだが、海老イカエンガワ赤身x2 金目鯛鯵鯖サーモン玉子焼きかっぱ巻きといった構成。シャリは古いタイプの甘いシャリでもちろん粉山葵。にぎりもでかく、アメリカの寿司屋を思い出させる様な寿司だった。玉子焼きも市販の物っぽい味。にぎりはダメだった。味噌汁は海苔の味噌汁で美味しかった。ネタは普通に価格相応。

にぎりではなく焼魚を食べた方が良かったかも。

初めて樹下夢（台東区東上野1-4-1 村井電業ビル 1F　03-5826-8607）で一人で夕食。お通し（400円）はキノコや青菜の黄身酢和え。ドリンクは、ピークウイスキーハイボール（600円　今日は3割引きで420円）。

オーダーしたのは、蒸し鶏の千住葱ソースかけ（ハーフ530円　さっぱりして旨い）、佐助豚のもつ煮込み（600円　大根や牛蒡もたっぷりで、美味しいもつ煮込み）、ちぢみホウレン草のXO醤炒め（750円　干し貝柱や干し海老などがたっぷりのXO醤が強くてちょっとしょっぱい）、麻婆豆腐（ハーフ880円　小さ目に切られた豆腐にしっかりとした辛さで美味しい）、特製チャーシュー入りチャーハン（ハーフ560円　葱たっぷりでチャーシューも甘めで全体的に甘めの仕上がり。麻婆豆腐と一緒に食べるとちょうどいい）。

こちらの天野剛料理長は、樹下夢をオープンさせる前は22年間調理師学校で中華料理を教えいたのだそうだ。