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2018.01.05
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カテゴリ: 和食
昔グッドコックという会社があった。足立正利代表が月の庭、たまさか、そしてほの字やこんぶやという業態を開発したが、森電機傘下になり紆余曲折を経て、当時のグッドコックの業態の多くはコメールという会社の運営になっている。今日ランチで利用した ほの字 (渋谷区神宮前5-50-2 青山エンジョウビル B1F 03-5467-6770)もそんな業態の一つだ。

ランチは1000円でハンバーグや生姜焼きや赤魚の粕漬け焼など豊富。

私は赤魚の粕漬け焼をオーダーした。5分程度で料理が運ばれて来た。赤魚も結構大きくキャベツの炒め物が添えられている。大根おろしがないのはちょっと残念だが、豆腐の蟹あんかけの小鉢、大根の漬物、あおさのりの味噌汁、どんぶりご飯といった構成。ご飯もちゃんと美味しいし、味噌汁も美味しい。赤魚の粕漬け焼きもちゃんと美味しく安定感のあるランチだった。

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Last updated  2018.01.08 20:44:08
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