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2018.05.25
カテゴリ： 中華
La Valse
（
港区
南青山
5‐4-27
Barbizon104 B1F
03-6450-5590
）でランチ。冷やし冷麺や冷やし担々麺もメニューにあった。初めて見たかもと思い、冷やし担々麺(1080円)をオーダーした。
今日は他にも客がいたので10分程度待ったら冷やし担々麺が運ばれて来た。細麺の縮れ麺の上に豚しゃぶが2枚乗っているだけのシンプルな構成で、別容器に入っている汁をかけて食べる。それほど辛くはなく、まろやかな辛さだが、なかなか美味しかった。
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今日は他にも客がいたので10分程度待ったら冷やし担々麺が運ばれて来た。細麺の縮れ麺の上に豚しゃぶが2枚乗っているだけのシンプルな構成で、別容器に入っている汁をかけて食べる。それほど辛くはなく、まろやかな辛さだが、なかなか美味しかった。
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