【表参道】LINA STORESでランチ

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2021.09.27

テーマ：今日行ったお店について(9075)

カテゴリ：イタリアン

英国と言うと旧植民のあったインド料理や中国料理を食べるのが無難と言う印象で、20年以上前にロンドンの三星で食べた時も他国だったら星が付くかどうかのレベルって感じの印象だったことを思い出す。だからジャンジョルジュは競合が少ない英国植民地を中心に出店していた。なので英国発のイタリアンと聞くと驚きしかないのだが、 LINA STORES （港区北青山3-10-5 スプリングテラス表参道 1F　03-6427-3758）でランチ。かなりの賑わい。
オペレーションは結構非効率なので一層そんな状態になっているのかもしれない。
メニューを見るとこれが実に興味深く私の好きなビゴリやピチまである。ビゴリにしようかピチにしようか悩んで豚ひき肉とポルチーニの煮込みソース　ピチ(1500円)をオーダーした。
運ばれて来たピチは通常のピチよりも長めで一層うどんっぽいんだが、長い分の影響かピチの食感は落ちる印象。チーズたっぷりだがホワイトソースは市販っぽい味がして食べられるけど、この料理を目指してくるレベルではなかった。このピチだとビゴリを食べにもう一度来るかは微妙な印象だった。

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