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2023.05.21
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カテゴリ: 和食
ストリーマー ​( 中央区 日本橋小舟町 4-9 )までモーニング狙いで来てみた。ワンオペで入店してもしばらく放置な感じ。
数分後やっとメニューが持ってこられて、私はA 郷のレトロモーニング(ドリンク料金+150円) トーストとゆで卵を選択し、ドリンクはブレンドコーヒー(タイムサービスで9時まで350円)にした。
わたしが入店した時は1組しかいなかったが、次々と客が増えてくる。それにしても時間がかかって料理が運ばれて来たのは30分以上経ってからだった。
しかも薄切りのトーストは冷めているし、ゆで卵は固茹で。塩は岩塩でけっこう美味しいけど。ブレンドはブラジル モカ 深煎りと書かれていたので、苦手なタイプかなと思って飲んでみるとまろやかでとっても美味しい。深煎りは苦手って思っていたけど、えぐみがなくて深みがあってとっても美味しいコーヒーだった。

朝から夕方までしか営業していない、昼のみの聖地みたいな店が亀戸にあると知ってやってきた。​ 高の ​( 江東区 亀戸 2-6-1 亀戸二丁目団地 108 03-6676-9055 )という店だ。
だるまハイボール(640円)をオーダー。
お通しが出てきた。揚げ出汁豆腐、つぶ貝、小鯵の揚げ物、トマトと大葉の天ぷら。美味しい。
護摩蕎麦(1600円)をオーダーした。護摩蕎麦は、肉を鴨、猪、鹿、鯨から選べる。私は鹿でお願いした。
待っている間に、サービスと風呂吹き大根が出てきた。風呂吹き大根だが、味噌はかけられておらず、昆布や姫竹がのっている。美味しい。
護摩蕎麦に付く、生卵ととろろご飯がまず来た。とろろご飯は玄米ともち米で、小鍋を最後に雑炊にするらしい。小鍋は固形燃料で温める。胡麻汁で鹿肉と野菜で鹿肉が煮えたころに、蕎麦が来る。平打ちの蕎麦で鍋で煮込んで食べてもいい感じ。
この小鍋美味しいし、この鍋にこの蕎麦はよく合う。そして、とろろご飯と生卵で雑炊にすると、この胡麻の汁で作った雑炊がまた旨いのだ。
メニューに江戸焼というのがあって気になって聞いてみたら、具が鴨肉で蕎麦粉で作ったたこ焼きだというので、それはオーダーしなきゃってことでオーダーした。1430円だそうだ。
天つゆのような出汁で食べるのだが、焼そばがきみたいな食感でこれは旨い。4270円だった。

高の から帰る途中に、​ デリカップ ​( 墨田区 錦糸 4-13-6 久野ビル 03-3624-3210 )という喫茶店があったので、入ってみた。ランチメニューが置かれたが、高ので食べてお腹いっぱいだったので、デザートメニューにしてもらった。
ホットケーキセット(910円)をお願いしてドリンクはブレンドコーヒーにした。
10分ちょっと待つと、ホットケーキとブレンドが来た。ホットケーキは小さめで2枚。オーダーする前にちゃんと焼いているか聞いたらちゃんと焼いているというのでオーダーしたが、表面がパリッとしたホットケーキではなくもっちりした食感。
一方、コーヒーは酸味のバランスがよく、とっても美味しいコーヒーだった。

妻と二人で久しぶりにみやこし( 台東区 三筋 2-5-10 宮腰ビル 1F 03-3864-7374 )。飲み物はまずは私が梅酒のソーダ割(600円 税別)、妻は角ハイボール(550円 税別)。
梅酒ソーダ割を一気飲みしてしまったので私も角ハイボール。お通しでアオリイカとオクラの和え物。美味しい。
天ぷらは天ぷら定食の特(7000円 税別)にした。出て来た順に
才巻海老2尾、海老の頭、キス、アオリイカ、小鮎、穴子 どれも美味しい
野菜に移り椎茸、蓮根、アスパラ、小玉葱、ベビーコーン
お新香が出て小柱かき揚げは天茶にしてもらった。
そしておろしを追加して天茶に絞ったおろしを加えてみぞれ天茶にしてさっぱりと。今日も美味しかった。

家に帰ってから​ ホイップ ​( 墨田区 石原 1-22-5 03-3623-5802 )と言う店で買った新作と言うパバマンゴー(460円 税別)、マンゴープリン(450円 税別)、モンブラン(460円 税別)を購入食べてみた。モンブランもパバマンゴーもちょっと甘い。一方マンゴープリンは味が軽めだった。

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Last updated  2023.05.21 21:58:31
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