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ともちゃん3108
食に関する素人情報？を提供します。 気に入ったら、ホムページも見てね。 kannroni.jp です。 検索の甘露煮でも出てきます。 甘露煮は得意分野ですが、 ウナギも得意なんですよ。 白焼きなんか最高です！
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2011年11月17日
カテゴリ： カテゴリ未分類
蒸し器が、どうも気になって・・・
和風にしてしまいました。
すると・・・・
微妙な違いですが、
なんだか、気持ちが良さそうですよ～～
鍋は、
銅の打ち出しなのですが、
銅鍋って、沸騰した時の、ボコボコっていう、泡？ ありますよね、
あの、ボコボコが、シュワシュワって感じで、泡までやさしい感じがします。
ま、
独りよがりかな・・・
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