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試食会 ２
今日はカフェ立ち上げに向けて、試食会の第二回目をしました。今回は、ワインの試飲とランチメニュー３つとパスタ一品でした。ワインは白・赤で飲みやすいものを見つけることができました。また、食事メニューの方も大体決まってきました。あとは、どうやってマニュアル化していくかが、今後の課題になっていきそうです。
2003年10月12日
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ただいま～♪
マレーシアから帰ってきました。日常生活を離れ、南の楽園を満喫してきました。いや～楽しかった！ホテルも豪華で、リラックス出来ました。デジカメで写真もたくさん撮ってきましたので、これからＵＰしていきます！う～ん。ちょっと疲れ気味・・・。
2003年09月28日
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マレーシア！ルンルン。
明日から５日間、私はマレーシアに行ってきます！最近忙しくて、書き込みできませんでしたが帰ったら書きます。ちなみに昨日まで３日間のフォトリーディング講座にいってきました。その件等もまとめて書きます。（うーんまだ荷造り終わんない。涙。）
2003年09月22日
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生きる
9月6日に祖父が亡くなりました。葬儀場の都合で、お通夜が9日で、お葬式が１０日に行われました。お通夜・お葬式中は様々なことが起こりました。そして私の感情も様々な変化をしました。親戚一同、祖父の死を悲しみ、無事に天国へ送りたい気持ちは同じはずなのですが、小さなことで、もめ事が起きたり、なかなか一筋縄では行かない人間関係の難しさを感じました。祖父との様々な思い出が、頭の中に広がり、とても懐かしい気持ちで一杯になりました。わたしは食いしん坊な祖父のためにパウンドケーキを焼き、棺の中に入れました。祖父の死を通して、様々な気づきがありました。まず、親戚や両親を通して、自分の性格が作られた要因のようなものを感じ取れた事。両親や親戚の、以外な一面を発見したこと等です。それから、人生について考えるきっかけになった。
2003年09月12日
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綾戸智絵☆ライブ
今週末はいろいろなことが起こり、忙しかったので後から日記になっちゃいました。９／５私は丸ビル一周年を記念に行われた、綾戸智恵さんのJAzzライブに行って来ました。丸ビル１階のホールで行われ、なんと無料のライブでした。最近テレビをたまたまつけたら、綾戸さんが「いいとも」に出ていて、そのあとインターネットをしていたら、たまたま無料ライブの情報が載っていて、これはすごいシンクロ！ツイてる！と思い、ライブを見に行きまいした。綾戸智絵さんのライブは初めてでしたが、とてもパワフルで幸せなオーラを感じました。「みんなもっと楽しんでやー！拍手小さい。」とどんどん盛り上げていくチエさん。たった一人でピアノを弾きながら、歌もトークもこなす彼女のパワーにみんな圧倒されていました。私の大好きな「ｆｌｙ me to the moon」が聞けたので、とっても嬉しかった。私もあんな風に、たくさんの人達を楽しくさせることが出来たらいいな～と思った。
2003年09月05日
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LEGO
この間ＴＶで、バンダイの子供用ブロックの、開発から発売までのドキュメントを特集してました。伝統あるLEGOブロックに対抗し、バンダイはアンパンマンのキャラクターを全面に出した、低年齢の子供向けのブロックを開発していました。それを見てから、無性にブロック遊びをしたくなり、おもちゃ屋に買いに行こうと思ってました。夕飯を食べながら、その話を母親にしてみると、「LEGOなら、確か物置にあるわよ！」と言われ、物置を探してみることに。すると、ほこりだらけの錆び付いたクッキーの缶がでてきました。蓋を開けると、ブロックや筋消し、スーパーボールなど、懐かしい物がたくさん出てきました。薄汚れたブロックを良く洗い、新しい缶に詰め替えました。お風呂からあがり、早速「ブロック遊び」に挑戦。色とりどりのブロックで、家を作ってみました。初めはバラバラの配色で、手当たり次第にブロックを並べ、家らしき形にしました。どうも納得せず分解して、同じ色を集めて統一感のある家を造りました。なかなかの出来！でも色を統一すると、少しおもしろみに欠ける感じ・・・。やっぱり、私も大人になってしまったのかな？子供の自由な発想にはかなわないかも？と少し寂しく思いました。うーん。次は何つくろうかな？
2003年09月04日
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幹事！
私の会社では社員の交流を深めるために、毎年幹事を選出して、いろいろな行事を行っています。（会食・演劇鑑賞・ビンゴ大会、等）私は今年、その幹事になりました。今日はその第一回目で、社内での立食パーティーでした。（といっても料理やお酒を注文し、皆でワイワイ飲むだけなのですが・・・）料理やお酒の心配をしたり、皆に楽しんでもらえるか等、心配でしたが、思ったよりも反響がよくて、とても嬉しかった。会社の行事となると、女性社員は早めに退散してしまうけど、今回は最後まで残ってくれた女性も多かった。そして、女性が多いと男性も帰りたくなくなってしまうのか、一端お開きにしたあとも、残って飲みつづけている人がいるほど。（飲み過ぎだ～）帰宅時間が遅くなってしまったけど、幹事冥利に尽きるパーティーでした。
2003年08月26日
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東京ｊａｚｚ行ってきました！
念願の東京ジャズに行ってきました。京王線の飛田給駅にある味の素スタジアムというところで、ハービーハンコックを中心とした世界中の有名ジャズミュージシャンが集まるフェスティバルがありました。しか～し、屋外のイベントで激暑！今頃になっての猛暑で、体もびっくり。汗だくになりながら、ビールを飲みつつジャズ演奏を堪能しました。（これがたまらん。汗汗。）昼はカンカン照りのなか演奏を聞き、あまりの暑さに意識がもうろうとしていました。しかし、日も落ちてくると気温も下がり夜風がとっても気持ちよくジャズの演奏がとても心地よかった。私の大好きなハンコックは、とってもカッコよかった。同じ人間とは思えないような指使いに圧倒！彼の笑顔と、出演者への心配りも、彼の人柄を感じてますますファンになってしまった。それから、17歳の天才ジャズピアニストの松永貴志君がとっても印象的でした。テクニックもすごいし、何よりとてもジャズを楽しんでいる姿に感動！笑いながらも、指は物凄いスピードで動いていて、まるでおもちゃに夢中になってる、やんちゃ坊主みたいだった。それから、音楽的にとても気になったのが、ジョッシュア・レッドマンというサックスプレイヤー。電子オルガンとドラムとのバンドは、ジャズでありながらも、とってもエレクトロニック。電子音世代の私には、もうたまらな～い↑って感じでした。クライマックスは、ハービーと他出演者のスーパーセッション。出演者全員がそれぞれの才能を惜しみなく発揮し、そして何よりも全員が音楽をとっても楽しんでいる姿が素敵でした。そんな素敵な音楽を堪能できる私は、「本当に幸せだな～♪」と感動しました。フェスティバルを企画開催してくれたハービーと出演者・関係者の皆さん、一緒に行ってくれた友達に感謝・謝・謝！でした。来年もまた行きたいな～。（夜からでもいいかも？）
2003年08月23日
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試食会
今日はカフェの試食会をしました。（私は今後、友人とカフェを開く予定なのです）友人宅で、みんなで試作大会！ワンルームマンションで、しかも電気コンロ一つという条件でので調理。床の上にまでお皿や材料を並べて、みんなでワイワイがやがや作りました。その光景は、まるでどっかの怪しげな少数民族のようでした。（石ウスとか、ヤリとか出てきそうな・・・）試作内容はランチ向けメニュー５品（麻婆丼など）デザート ４品（プリンなど）おつまみサラダ ３品（シーザーサラダなど）詳しいことは秘密！疲れたけれど、とても楽しかった。自分が作った物を評価してもらったことが、とても嬉しかった。そしてみんなでアイディアを出し合っていくと、どんどん話が広がっていってワクワクした。普通の会社もこんな感じなら、みんなが才能を発揮して楽しく働けるのになって思った。カフェのオープンは年末頃になると思います。今後詳しく書き込みます。
2003年08月17日
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残念
今日は神宮の花火大会に行く予定でした。浴衣をきて行きたかったので、わざわざ有給まで取りました。しか～し、今日は大雨！よって花火は中止。とっても残念でした。そのかわりに、今日はガトーショコラを作りました。とーっても美味しく出来まちた。近々、レシピ公開しま～す。乞うご期待！！
2003年08月15日
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今に在ること
私は最近、精神的なことについての本を読んでいます。といっても難しいものではなく、気持ちの持ちようについて書いたような本です。今読んでいるのは、power・of・now 「わたしは今この瞬間を大切に生きます」と言う本。まだ読み始めですが、内容としては過去や未来に思考を巡らせるのではなく、いまこの瞬間を精一杯生きようというもの。自分の思考をチェックしてみると、今現在に集中していないで、過去や未来に向いていることに気づきます。しかも、今に向いていないことが多くてビックリ。そんな訳で、心の中で「いけない、私は今ここにいない！戻ってこーい」と自分を今に呼び戻す訓練をひそかに実践中。これが以外と効果的で、今に集中することが楽しくなってきました。（定着させたい）この本は結構おもしろいので、読み終えたら感想を書こうと思います。
2003年08月14日
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東京ｊａｚｚ☆シンクロ！
８月２３・２４日に東京ｊａｚｚという、ハービーハンコックがプロデュースするジャズのお祭りが開催されます。私はとても行きたいけれど、一緒に行く人がなかなか見つからず、一人で行こうかと考えてました。そんな時、以前ちょっとしたことでケンカをし、疎通になっていた音楽好きの友人のことをふと思い出した。不安もあったけど、思い切って連絡してみました。すると変わらぬ明るい声で、友人が電話に出てくれました。わだかまりはすっかり消え、一緒にイベントに行くことになりました。しかも、友人がなんとサックスを習っていました。私もずっと習いたいと思っていて、先日サックスのレッスンを予約したばかりでした。思いがけないシンクロニシティにビックリ～☆とても嬉しかった。思い切って、連絡して良かった。本当に気の合う友人なら、離れていても一瞬で心が通うんだな～と不思議な気持ちになりました。もっと早く連絡すれば良かった。東京jazz楽しみだな～。はしゃぐぞ！ハービーに感謝！ LOVE☆ハービー
2003年08月10日
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旅行計画
今日は友達と旅行の計画を立てました。来月の中旬頃、マレーシアの行くことになった。クアラルンプール＆ペナン島の予定。まだ休みが取れるか不安だけど、楽しみだな～。アジアンリゾートでまったりの予定。癒しが目的！癒し系なんて、甘ったれんな～なんて思っていたけど、最近どっぷりと、癒されたいモードの私達。今が今後の人生の考え時でもあり、夢は広がれど、もどかしくもあり、少し疲れ気味。でもここが正念場。自分を最高に表現し、自由で楽しい人生を歩むのだ～と誓ったのでした。（なんのこっちゃ）
2003年08月09日
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オバジ！
私は、８月７日から「オバジ」をはじめました。オバジは皮膚科医が開発したスキンケア商品です。オバジスキンケアーサイクラーという、お肌の構造改革を行うセットを買っちゃいました。これは通常４２日間で生まれ変わるという肌サイクルを2サイクルかけて、８４日間でお肌自体をリセットするというもの。店員さんの営業トークに引き込まれてしまい、購入！でも効きそう。店員さん自信も使用していて、大ファンということもあり、説得力が違う！信じる者は救われる。８４日後が楽しみ。
2003年08月08日
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幸せって
最近の私は、自分の幸せについて、あーだ、こーだと思考をめぐらせています。考えるより行動しろ！といわれそうだけど、行動するには欲しいものがハッキリしていないと動けない時もあったりする。最近凝っているのは、自分を癒し高めること。それから楽しいことを考えて、ニヤニヤすること。アロマテラピーにも手をだしてみました。といっても、気に入ったオイルを香炉でたくだけだけど。今の私が安らぐ香りは、ローズマリー。無印のアロマオイルで、１０００円くらい。よく眠れます。それから今読んでいる本は、「ユダヤ人大富豪の教え」。もう読んだ人も多いと思うけど。本田健さんの著書にはいつも幸せな気づきを感じます。お金の流れや、自分自身の幸せについて考えられて、とてもワクワクします。あと一章で読み終わるので、クライマックスが楽しみ。オススメです。まだまだ欲しい幸せはいっぱいあるけれど、楽しいことを考えるだけで、人はかなり幸せになれることを、最近実感しています。要は考え方次第なのかな？フレッツ始めるなら今 ！キャンペーン実施中！ http://www.livedoor.com/flets/
2003年08月04日
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反省！
復活！といいつつ最近ぜんぜん、日記書いてなかったな～。ヤバっ。ところで今日は、以前子会社いた方の転職祝いでした。ひさびさの会食で、美味しいイタリアンに話もはずみ、ワインも進みました。私は少々飲み過ぎてしまったようで、上司のささいな私への批判が、とても感に触ってしまい、いつもなら笑って流してしまうのに、面と向かって文句を言ってしまいました。ヤバイと思いつつも、本音がぽろり。居合わせた同僚も、上司に攻撃！後から考えて、ちょと反省！でも意見をハッキリと伝えることは悪くなかったと思う。しかし言葉を選ぶべきでした。お酒も手伝って、普段あまり気にしていなかったのに、一度感情的になると、頭に血が上ってしまう自分が少し恥ずかしかった。「冷静さは力なり」と、以前ＴＶでプーチンさんが話していたけれども、私ももう少し冷静に気持ちを伝えるようにしたいと思った。
2003年07月31日
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メニュー決め
今日は友人とcafeメニューのミーチング。しかし、結局飲んでしまったり・・・（笑）自分が好きなことを人と共有し、意見を出し合うことの楽しさを改めて実感している今日この頃。お料理がただ好きなだけで、少し中途半端になっていたところもあったけど、その分野において意識の高い人と交流する事で自分も高められ、「よし、がんばろう！」という情熱とワクワクした気持ちがとても嬉しい☆ルン。
2003年07月08日
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yoga!
今日は久しぶりに、自宅でヨガをやりました。といっても、ビデオなんだけど、アメリカ人の金髪の美女が先生で、とっても楽しい。やっぱり、体を動かすと気持ちいいな～。最近サボっていたけど、これからもちょくちょくやろうかな？（ダイエットもかねて）
2003年07月03日
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自分を大切に！
今日は、生ビール９９円という呼び込みに負け、同僚と会社近くの居酒屋で軽く飲みながら、熱く語りました。（オヤジだ～）同僚も幸せについて深く考えるタイプということもあり、幸せについて、あーでもない、こーでもないと語りました。結論は今すぐできることとして、「やっぱり自分に素直になり、自分を大切にすることだね～。」ということになりました。お互いに、自分に正直になりきれなかったり、人を気にしすぎたりして壁をつくっていることに気が付きました。今こそ自分の中の壁を壊し、自由に生きていく覚悟をするときなのかもしれないな。私に自分を見つめなおす機会を与えてくれた、占い師さんとバカ男に感謝☆これからは自分の幸せの源泉堀りに精を出すぞ！うぉりゃ～☆
2003年06月30日
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復活！
長い間、HPをおろそかにしてしまいました～。ちょっとしたトラブルがあり、また自分にとってマイナスだな～と思いつつも、悲しい恋愛をしそうになっていました。そのため、自分の事がおろそかになり、進むべき方向を見失ったような感じで、HPに手が回りませんでした。昨日友人と、良く当たるという占い師のところへ行きました。その彼についても占ってもらいましたが、恐ろしいほど当たっていて、ビックリしました。精神的にやや不安定だった時に出会ったこともあり、もう少しで悪魔に恋をするところでした。直感的に感じていたことをズバリ言い当てられ、ビックリ。また、マイナスと感じながらも関係を、進めようとしていた自分に気づいてとても怖かった。今は辛いけれど、早く気づく事が出来て良かった。目先の欲にとらわれず、本当にほしい関係を得られるまで妥協してはいけないということを、改めて実感しました。う～む。私もまだまだ青いな～。反省。絶対幸せになるじょ～！！それから今は、自分を高めることを誠意一杯頑張ろうと思う。
2003年06月29日
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アーティチョークソースのパスタ
今日は先日作った、アーティチョークソースのパスタをUP！「やまや」と言う輸入食材店で購入した、アーティチョークのクリームを使ってみました。アーティチョーク特有のコクが出て美味しかったです。もし、輸入食材店等で見かけたら、使ってみては？ アーティチョークソースのパスタ アーティチョークの風味が絶品 ＜材料＞Ａ ミニトマト ４個 ベーコン ２枚 大葉 １枚アーティチョーククリーム（市販品） 大さじ３杯にんにく 1/2スパゲッティ １００ｇオリーブオイル 大さじ２塩・こしょう 適宜＜作り方＞まず、大鍋にお湯を沸騰させておく。１．ミニトマトは半分に切り、ベーコンは１cmの短冊切り、にんにくはみじん切り に、大葉は細いせんぎりにしておきます。２・フライパンにオリーブオイルをしき、にんにくを加え炒めます。３．にんにくの香りが油によく移ったら、ベーコンを加え火が通ったら、ミニトマ トを加えて軽く炒めます。４．そこへアーテチョーククリームを加えよく混ぜます。５・１～４の手順の間に、パスタをアルデンテに茹でておきます。 ※パスタの袋に書いてあるよりも、１分位少ない時間で茹でると丁度良い堅さ になりますよ。また、茹でるときには、熱湯にたっぷりの塩（ちょっとショッ パイ程度）とオリーブ油大さじ１杯くらい入れて茹でると、プリッとした食感 になります。６．フライパンのソースに、茹であがったパスタを加えて、よく絡めます。７・お皿に盛って、上から大葉の千切りをのせてできあがり。 輸入食材店で購入した「アーティチョーク・クリーム」。原材料はアーティチョークと植物油。パスタのコクを出すのに使えそう。私はこうゆう、謎めいた輸入食材が大好き！未知の物ってワクワクするよね～☆
2003年06月09日
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クレヨンハウス
今日は友人と表参道にある、自然食レストラン＆児童書等のショップがある、クレヨンハウスでランチして来ました。野菜中心のメニューと焼き魚、玄米ゴハン等のヘルシーメニューが１２６０円で食べ放題でした。玄米ゴハンがとても美味しくて、はまりそうです。ナチュラルな雰囲気で、子供も多く、リラックスできました。併設されているショップでは、ナチュラルな雑貨や、有機野菜、懐かしい児童書などがありました。私が大好きだった児童書で、「こまったさんシリーズ」があり、感激！こまったさんシリーズとは、こまったさんという、おっちょこちょいな主人公が悪戦苦闘しながらも、お料理を作るという内容の本。シリーズには、こまったさんのハンバーグ、スパゲティ、サンドイッチetcなどあります。思い返せば、この頃から食いしん坊根性が根付いているんだな～（笑）。それから、カフェ・ロータスでお茶をし、雑貨や等を散策しました。ゆったりまったりな一日でした。この日会った友人も、とても自由な感性の持ち主で、会う度いつも良いインスピレーションを受けます。最近、少し窮屈さを感じていたので、もっと自分らしく自由に生きなくてはと、気づかされました。楽しくがんばろう～☆ほにゃららら～☆
2003年06月08日
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幸せ～
今日は友人と白金にある、「茶々白金」という和食屋へ。京都のおばんざい料理中心のお店で、とての美味しかった。いつもここに来ると頼むのが、芋もちの鳥そぼろあんかけ。もちもちとした、芋もちにやさしい味の鳥そぼろあんが絶品。ごぼうのから揚げとお刺身、豆腐料理等を頂きました。お店の雰囲気や、店員さんもとても親切で、素敵でした。最後に無料で、抹茶と和菓子が出てくるのも、とても嬉しいここのお店ならではのサービス。是非オススメのお店です。うーん、美味しいお料理と良質なレストランは、ホントに人を（というか私を）幸せにしてくれるのでした～☆うふふ。
2003年06月07日
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トマト＆豆腐のさっぱりサラダ
最近お料理のUPを怠っていました。本業はこっちなのに・・・。これから力入れて行きます☆ トマト＆豆腐のさっぱりサラダ とっても簡単です☆ ＜材料＞Ａ トマト 1個 豆腐 1/2丁 大葉 ３枚削り節 少々Ｂゆずポン酢（市販品） ３０mlごま油 大さじ１＜作り方＞１．トマトは７mm位の薄切りにする。豆腐は縦に半分にしたものを、７mmくらいの薄切りにする。大葉は細い千切りにしておく。２・Ｂの材料を混ぜ合わせ、ドレッシングをつくる。（よく乳化さ せる）３．皿にトマトと豆腐を交互に並べ、大葉とかつお節をふりかけ、 ドレッシングをかけて出来上がり。
2003年06月05日
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食添セミナー
私は昨日から３日間、食品添加物のセミナーに出席しています。（これは会社命令！）このセミナーでは食品添加物の基礎的な知識、概念や科学的なこと、必要性などを体系的に学びます。朝９時から夕方５時まで講義を聴きっぱなしで、かなりくたびれました。あと一日だ～。セミナーでの気づきは、最近の無添加志向によって、何かと嫌われている添加物ですが、毒も使いようということ。正しい知識をもって、安全な量を守って使えば、有効だと言うことを学びました。食品添加物にはきちんと使用量が決められていて、それはきちんと動物実験を一定期間（確か２年以上）行い、安全と認められた量のさらに100分の一以下を最高使用量と定めているそうです。ですから、一般商品に含まれている量は安全な量のさらに１００分の一の量よりも少ない量ということになります。とても微量な為、人体に対する生理活性には影響を与えずに、食品の品質を向上させる作用だけが残ると言うことでした。マスコミは、極端すぎる報道が多く、知識の無い消費者はそれを鵜呑みにしてさらに不安になっています。無添加食品が騒がれていますが、油などは酸化が著しかったり、他にも細菌が繁殖しやすいものもあります。一見、無添加で安心な健康イメージで売っている商品でも、実質的には家庭で開封後の劣化が早まり、知らないうちに、体によくないものを摂取している場合もあるそうです。また、それを業者は知っていても、無添加のほうが売れるので、添加物を抜いて販売し、「開封後のことは知りません」という場合もあるそうです。また、○○剤などと表示されていると不安になりますが、添加物にも、天然のものや、ビタミンやミネラル類など実は体に良い物もあったりします。なんだか食品添加物協会の回し者みたいですが、極端すぎる発想は時として、リスクを伴うことがあると言うことを今日は考えさせられました。マスコミなどの情報を鵜呑みにするのではなく、何でも疑問をもち、正しい知識を身に付けることが大事だと思ったのでした。
2003年06月04日
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JAZZイベント
またまた、jazzイベント行ってきました。青山スパイラルで行われた、「intoxicate-６」というタワーレコーズ主催のジャズライヴでした。マジック・マリックさんというジャズフルート奏者が来日し、３組のバンドとセッションしました。一組目は、サックスとパーカッションにミキサーでデジタル音を合わせていました。生音とデジタル音が絶妙に合わさって、不思議な世界が広がっていました。二組目は一番ジャズバンドらしくて、カッコよかった。ドラムとパーカッションの素早くリズミカルな演奏にはとてもビックリしました。とても人間技とは思えない。ピアノとサックス、ウッドベースもとても激しく、素敵でした。そして一番心に残ったのは、演奏している方々の満足感いっぱいの笑顔でした。演奏者は３０代以上の方が多かったけど、好きなことをやってるひとたちのパワーってすごいなと思った。私もあんな風に生きたいと心から思った。渋すぎる演奏者を見て、本気であんな渋いオヤジのパートナーになりたいと思ったのでした。と言うより、私が渋いオヤジになりたい（笑）
2003年06月03日
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お台場
今日はお台場へ。デックッス東京に行ってまいりました。デックスの中には、昭和３０年代を再現した「台場一丁目商店街」とやらが、できていました。レトロな町並みが再現され、駄菓子や屋台風の軽食店があって、懐かしいものがいっぱいで、楽しかった。そして一度帰宅し、夜お茶に出かけました。代々木八幡にある、「ｋｏｕ」という和食ダイニング。お豆腐となす味噌いためを肴にビールで一杯！とても居心地の良い店でした～。これからカフェを作るに当たって、外食はとても勉強になります。いろいろなお店で、参考条件集めするのが、今は一番楽しいです。
2003年06月01日
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ＣＦＧ＆マトリックス（後から日記）
今日は、あるセミナーで出会った方々と、ＣＦＧ（キャッシュフローゲーム）というボードゲームをしました。ゲームを通して、お金の増やし方を学ぶものですが、初めて参加した私にはとても難しく、でもとても楽しかった。（ゲームを教えてくださった皆さんアリガト。特によしよしさん）ゲームのように私も不労所得が得られたらいいな～と痛切に思ったのでした。その後、マトリックス・リローデットの先行オールナイト見ました。感動！今回のマトリックスは映像がスゴ過ぎる！音楽ともマッチしていて、さらにアクションシーンに迫力がありました。（でも少しやり過ぎかな？）友人はお疲れ気味で寝ちゃってたけど、見ないと損するところは無理やり起してました（笑）あまり書くとネタバレするので、オススメとだけ言っておきます。
2003年05月31日
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プーチンさんと柔の道☆
今朝のＮＨＫニュースを見ていたら、プーチン大統領のインタビュー特集をしていました。あの冷静沈着な感じのプーチンさんは、実は若い頃結構「悪」で、本人曰く、ゴロツキのような生活をしていたそうです。そんなある日、ただ単に喧嘩に強くなりたいが為に、柔道をやろうと決めたそうです。はじめは、柔道の教えである・相手の力や技のクセを利用して戦いに勝つこと。・冷静になって判断すること。の意味が理解できず、戸惑ったそうです。しかし、柔道を学ぶうちに、相手を知ること、短気を起こさず、冷静になることの大切さを身にしみて感じたそうです。それから、人生が変わったそうです。柔道の理念が、政治活動にも生きているそうです。娘さんにも柔道を習わせているらしい。あのプーチンさんがゴロツキなんて、かなり意外！それから、私も短気なところがあるから、もっと冷静になろう。プーチンさんも、冷静になれば大概のことは解決できるっていってたし・・・。
2003年05月30日
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カフェ？
私は将来、カフェを開業し、フードコーディネータのようなことをしたいと、考えていました。昨日友人に呼び出され会うことになり、話を聞くと、友人が会社を作ることになりました。その一部として、カフェの経営をすると言うのです。そして、以前からカフェの夢を語っていた私に、手伝って欲しいといいました。とてもビックリしました。夢はあるけれど、お金が無いから、いつできるか分からないと思っていました。今後、まだどうなって行くのか分かりませんが、こうなりたい！って、夢を持ちつづけることが、とても大切なんだな～と、思いました。勉強することが山ほどありますが、とてもワクワクしています。先日のジャズバンドをしていた方達との出会い、今回のカフェの話、怖いくらい欲しい情報が向こうからやってきて、ビックリしています。恐るべし、シンクロ！う～ん、あとはパートナーだけじゃ～。来い来～い！（笑）ワハハハハ！
2003年05月28日
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US’3 ブルーノート東京☆失神！
今日は、ブルーノートに行って参りました～。US’３（アス・スリー）という、UKを中心に活動しているJAZZ・HIP＆HOPのバンドを見てきました～。もうサイコーで、失神してぶっ倒れそうでした。私が一番大好きな曲、「カンタループ」が聞けたので、ホントに感激でした。しかも、ラッパーがとてもお茶目で、会場中歩き回りながらのラップで迫力満点。しかもDJとトランペットの技の競い合いもカッコよかった。最後に、退場するメンバーと握手できたので、ホントに倒れそうでした。ライブの後に、一緒に行った友人が、友達を連れてきたのですが、その人たちも、JAMバンドでサックスをやっていたそうで、すごいシンクロニシティだと思いました。いろいろ悩むこともあるけれど、自分にとって必要な情報って自然とやってくるものだな～と改めて思いました。今、私はジャズピアノかサックスのどちらかを習おうと迷ってます。とりあえず、体験レッスン行ってみよう。やりたいことをガンガンやってみよう。
2003年05月24日
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今日は
マイシティ新宿の８Fのイタリアンで接待されちゃいました。とても素敵なレストランで、とても美味しかったです。ワインのみ過ぎちゃいました～。今日は外資の会社に転職された方と会ったのですが、仕事形態の違いに圧倒されました。私も今の状況に流されず、自分のやりたいことに焦点を合わせていかないといけないな～と、改めて考えさせられました。今後の見の振り方を、もっと真剣に考えようと心に誓った一日でした。
2003年05月20日
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プチ断食
昨日から私は「プチ断食」なるものを実行してます。スパスパ人間学でやっていたもので、三日間、食事の代わりに朝昼晩スペシャルジュースを飲んでいくんです。野菜、果物と豆乳をミックスしたものですが、結構美味しい。食事をジュースのみにすることで、胃腸を休ませることが目的。そしてお肌がキレイになり、ダイエット効果もあるようです。今日で２日目だけど、１．５キロ痩せたぞ！わーい。合わせてヨガもやろーっと。しかし豆乳って結構使えるかも？おいしい！ジュースのレシピはこちら↓１．リーンジュース 〔材料〕にんじん100g ほうれんそう80gキャベツ80g バナナ50g豆乳100cc レモン汁1/4個分 〔作り方〕新鮮な野菜類をジューサーに入れ、汁をしぼります。 粘りが出るバナナはジューサーではなく、ペースト状にしてから加えます。 最後に豆乳とレモン汁を入れればできあがり。この中に一日でとるべき、栄養やエネルギーがちゃんと含まれているというからかなりすんごいジュースです。 ☆それから、胃腸を休ませることが目的なので、絞りかすはきちんとこして下さい。２．ピンクジュース 〔材料〕りんご100g にんじん100gトマト80g 豆乳100ccレモン汁1/4個分 〔作り方〕作り方はグリーンジュースと同じです。＊詳しくはスパスパHPをご覧下さい。
2003年05月18日
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風邪かな？
今日は久しぶりに、サンダルやら洋服やら、山のように買い物してしまいました。最近仕事が忙しかったせいか、ストレスたまり気味だったために買い物でストレス発散してしまいました。感情的な買い物をしているようでは、「私もまだまだだな～。」と感じてしまいました。（反省）そして今日はくしゃみが止まらず、風邪引いたかな？
2003年05月15日
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七田式・右脳で英語マスター？！
今日は帰宅途中で、本屋に立ち寄りました。七田式、超右脳英語トレーニングなる本を発見！ちょっと、あやしーなーと思いつつも、ＣＤを聞くだけで突然英語が口をついて出る！というキャッチフレーズに飛びつき、購入してしましいました。ホントに英語脳は養われるのか・・・？疑問はありますが、とにかくやってみようではないか～。というわけで、どうなるのか楽しみ。さーて寝るぞ！
2003年05月14日
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エチオピア（カレーランチ）
今日はランチに、インド風カレー店「エチオピア」へ行って参りました。神保町にある、小さなカレー屋なのですが、リピーターも多い人気店です。ここのカレーはインド風カレーで、わりとさらりとしています。特徴的なのは、クローブ（スパイスの一種で日本語では丁子。）というスパイスを効かせているところです。クローブは独特の芳香と苦味があり、通常あまり沢山配合されないのですが、ここではその味・香りを独自の製法によってとても絶妙なお味に仕上げてあります。この味にハマってしまう人が多いそうです。デジカメ撮影もしてきたので、今後詳しくＵＰします。今日はかなり眠いので、寝ます。おやすみなさい。
2003年05月13日
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ゆっくり、じっくり・・・。楽しくね☆
慣れないＨＰ作成でぐっと疲れが・・・。昼は会社で、夜は自宅でパソに向かっていると、腰が痛くてたまらない・・・。背景がやっと決まり、コンテンツもだいたい固まってきました。私は感じたことを言葉にするのがあまり得意ではありませんが、ＨＰ作成を通して、様々な視点で物事を観察し、それを表現する練習になればいいなと思っています。そして、自分が大好きなことに焦点を当てることの楽しさに気づかされました。思い切ってＨＰ作成を決意してよかったな～。今日は早めに寝ようっと。それではおやすみなさい。
2003年05月12日
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今日も
今日もＨＰは全然進まず・・・（涙）今日はＨＰに載せようと、料理をつくったり、ＨＰ用の素材集めで、一日が終わってしまいました。見に来ていただいた方に、とても申し訳ないです。しか～し、時間がかかるかも知れませんが、このＨＰはカッコイイものにしたいので、頑張ります！ではオヤスミなさい。ネムネム。
2003年05月11日
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祝☆初日記 神谷バーにて・・・（５月９日分）
はじめまして～ｔｏｍｏです。初めての日記ドキドキしてます。生まれて初めてのＨＰ開設で、かなりてこずり実は昨日の日記を書いています（涙）ところでtomos日記第一弾は、飲み会がテーマになってしまいました。私は昨日、職場の仲良しグループと浅草にいって参りました。下町情緒溢れる、とても楽しい街です。墨田川の心地よい夜風と、アサヒビールタワーの金色の炎のオブジェがとても印象的でした。 [画一軒目はアサヒビールタワー最上階の「リストランテ・ラ・ラナリータ」へ。墨田川を見下ろし、夜景がステキなイタリアンレストランです。ここで食べたウマウマ・メニューは☆ 生ハムのドームpizz ☆ キジのロースト赤ワインソース☆ 温野菜サラダ☆ 生ハム盛り合わせ☆ 北海道産うにとホタテのパスタ ☆ 白トリュフソースのクリームパスタ☆ オマールエビのカルパッチョ普通のアサヒビールの他に、東京地ビールがあります。少し小さめのグラスで、480円。ピルスナータイプで色は薄く甘味があって女性向きです。そして、とにかくパスタがおいしかった。白トリュフソースは、クリーミーでやさしいお味。しかし、トリュフは細かすぎて確認できず（涙）二件目は浅草といえばココ。「神谷バー」でございます。 神谷バーはレトロでとても庶民的なお店。朝から飲んでるおばあちゃんやら、陽気な叔父さん等、初めて会った人同士でも一緒に楽しんでしまえる気さくなお店。ホントにいろんな人がいて楽しい。神谷バーといえば、「電気ブラン」 これを飲むと電気が走ったようにしびれてしまうという、恐ろしくも美味な、強～いカクテル。ブランデーやワインなど、多種のお酒が調合されていてるそうです。通の飲み方は、電気ブランとチェーサーは黒ビール（ハーフ＆ハーフ）という組み合わせ。私も、今回始めて挑戦しましたが、これが絶妙☆是非お試しあ～れ～♪ビールがジュースみたいに感じるから・・・。 というわけで、のっけから飲んだくれ日記になってしまいました。お酒はほどほどに・・・。
2003年05月10日
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