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今日は、朝のうちに、とおまわり水産の荷造りと、発送を済ませて、10時前に熊の湯へ・・・貸切でした^^元々源泉は、熊の湯の直ぐ近くにあったんだけど、100mほど里側で、ボーリングをしたら、源泉が枯れてしまったんで、今では、ボーリングした場所から、ポンプで汲み上げているんです。 源泉は、100度近いんです。朝のうちは、多少風が吹いていたものの、午後からは、風も止み、天気も良かったんで、久々のバイク練習。写真を撮りながら、ゆっくり相泊を往復して来ました。10月19日以来のバイク練習です。完全防寒で身を包み、13時半出発!今日の羅臼岳つい1ヶ月前、イカだらけだった羅臼の海も水温の低下と共に、イカ漁も一段落。定置網の漁期も終わり、イカ釣り船の外来船も、半数近くが、帰ってしまい、イカに沸いた今秋の羅臼港も、ちょっと一息ついた所です^^それでもまだ、50艘程度のイカ釣り外来船は、今も漁をしています。定置網船は、今、網上げの真っ最中!オッカバケ漁港の赤灯台セセキの滝1時間10分で、相泊到着帰りは、向かい風、15時過ぎると、かなり寒かった(>_
2010年11月30日
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羅臼には、強風波浪注意報が発令されていたんだけど、出港して、網を揚げてきました。立っているだけでも大変な大波の中、網を揚げてきました(^^;)時間が経つに連れて、模様が悪くなってきたんで、4本の網を揚げる予定が、2本しか揚げられなかった(>_
2010年11月29日
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ブログのトップページの『とおまわり水産について』を、更新しました。毎年、年内には、完売してしまうイクラの醤油漬けを、今年は、たくさん造りました。お歳暮や、お正月用にどうですか?今日は、朝から、『とおまわり水産』の紹介を、今年、とおまわりに来てくれたお客さんにメールしました。興味の無い人は、無視して下さいねm(_ _)mパソコンが苦手なんで、宿帳片手に携帯メールなんです(^^;)とおまわり水産についてとおまわり水産は、宿主ななめが羅臼の厳選海産物を皆さんに販売するお店です。 取扱商品・イクラ醤油漬け (販売時期 10月~)絶賛,発売中! (500g) … 3500円 (180g瓶詰め) … 1300円 ・新巻鮭 (塩蔵) (販売時期 10月~) … 2500円今年は,秋鮭不漁の為,少量の入荷しかなく,新巻鮭,生鮭は,売り切れました。 ・生鮭 (販売時期 10月~) … 時価(生鮭でのセットは、出来ません) ※エラと内蔵を取り除いています。 ・セットA (新巻鮭+イクラ500g) … 5500円 ・セットB (新巻鮭+イクラ180g) … 3500円 ・山漬け鮭、手ほぐしフレーク (瓶積め120g) (販売時期 通年 ) … 500円絶賛,発売中! ・羅臼産毛ガニ (茹で上がり450g) (販売時期 通年) … 2300円絶賛,発売中! 小(茹で上がり450g以下)…1000円 品切れ 大(茹で上がり500g以上)…3500円 在庫少数 ・羅臼産船上活〆トキシラズ (販売時期 6月~) … 8500円 ※生のトキ鮭3.5キロからエラと内蔵を取り除いて急速冷凍しています。 売り切れました。 ・ホッケの開き髭商店 (販売時期 通年)絶賛,発売中! 大 … 650円 中 … 550円 小 (2枚入り) … 750円(品切れ)・ホタテの稚貝(1kg) … 500円 ※味噌汁や酒蒸しなどでどうぞ。在庫,少量 ・甘塩ウニ (瓶詰め70g) (販売時期 5月~) … 2300円絶賛,発売中! 温かいご飯にかけても良し、お酒の肴でも良し ・天然羅臼昆布 (2枚入れ,海鮮工房) (販売時期 通年) … 1200円絶賛,発売中!※キズ昆布なので天然物でも格安で紹介しています。お買い得です。・イカの塩辛,黒造り(200g)…500円 ※今年は、試験的に造りました。10個限定です。・とおまわり水産の、イクラ、新巻鮭、鮭フレークは、ななめの手造りです。・とおまわり水産の商品の全ては、保存料、添加物は、一切使用していません。・品物は、全て急速冷凍してあります。・数に限りがあるので注文は、お早めにお願いします。商品は、クロネコヤマト宅急便のクール(冷凍便)での発送になります。料金とお届け予定日検索、並びにクルー代検索は、こちらから。とおまわりの郵便番号は、〒086-1834です。 注文方法並びに各種問い合わせメール toomawari.suisan@ezweb.ne.jp 又は、 (パソコンが苦手なので携帯へのメールでお願いします。)電話 (0153)87-2808、FAX (0153)87-3913 にてお願いします。支払い方法振込みにて入金願います。《振込先》大地みらい信用金庫 羅臼支店口座番号 普通 1060705横前光穂 (ヨコマエ ミツホ) 行政の許可等について中標津保健所衛生課より昭和29年北海道条例第46号第5条の規定により、許可を横前光穂が受けております。
2010年11月28日
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ストーブの前で寝てしまい、目が覚めたのが2時(^_^;) 寝れなくなったんで、熊の湯に来たんだけど、 誰も入ってなかったんで、かなり熱く、 只今、水入れ中。 さぶい(??????@)
2010年11月28日
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やっぱり、今日は、凄い波でした。漁は、あまり良くなく、13時前には、家に帰れたんだけど、かなり疲れました(>_
2010年11月27日
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安全操業について9月中旬から始まった羅臼漁協の北方領土・国後島周辺海域でのホッケ安全操業は、出漁船が過去最少の16隻。例年通り枠いっぱいの20隻が出漁予定だったけど、うち8隻が1月末の漁船銃撃事件に絡み、航跡を記録する衛星通信漁船管理システム(VMS)を意図的に止めたとして道の行政処分を受けるために出漁できず、新たに8隻分の参加を募ったけど、4隻しか集まらなかった。その4隻のうちの1隻が、今、乗っている恵春丸です。23時50分、安全操業の16隻が一斉に羅臼港を出港して、チェックポイントと呼ぶ、中間ラインで一度、16隻が集まってから、それぞれの漁場へと向かいます。恵春丸の漁場は、遠くて、到着は、4時頃なんです。途中、仕事(投網)と朝飯を食べても、3時間程度寝て行けるんです。船のトモ(後ろ側)の船底が、寝台になっています。寝台は、狭く、高さも1m程度しかないんです。消火器を見ても分かるように、天井が低いんです(^^;)今、寝台で寝て行くのは、俺だけ、貸切です(^^)v(他の3人は、船員室で寝てます)帰りも、チェックポイントで、集合してから、一斉に、羅臼港へと向かいます。入港は、12時前です。今日は、入港前に仕事が終わってました^^入港と同時に仕事が終わる事を、漁師さんは、『上がりドン』と、言います(笑)安全操業船は、ブリッジが、オレンジ色です。船に乗ってから毎日、仕事が終ると、熊の湯に行ってます。15時~16時は、地元の漁師さんで賑わってます。定置網の網上げ情報、イカ釣り情報、ホッケやスケソウの浜値情報など、漁師情報が飛び交って、時間が経つのを忘れちゃいます^^ほんの一瞬、虹がかかりました。
2010年11月26日
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安全操業は、うねりが高く、今日も休みになりました。先月、怪我をした甲板員の代わりに数回、沖に行った、海誠丸の親方から昨日の夜、電話があり、事情があって休む甲板員の代わりに沖に行って来ました。今日は、ちょー寒い一日でした。海誠丸海誠丸の甲板員と船頭さんクチグロマス明日もまだ、波が残っている事が予想されるけど、明日は、出港するでしょう。波があると、立っているだけでも、大変なんです(>_
2010年11月25日
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熊の湯通いの成果かストレッチの成果か、船でも、他の甲板員が、かばってくれているし、 最近腰の調子が良くなってたんで、熊の湯まで、片道6kmの往復をウォーキングしてみました。今日の羅臼岳臀部に多少の違和感があるものの、痛みは、感じなかった(o^∀^o)船を下りたら本格的にトレーニングを再開してみます(^_^)v宮古島まで、あと5ヶ月!
2010年11月24日
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23時50分に出港したんだけど、沖に出たら、風も波もあったんで、戻って来ました。今日も沖止めです。16日から乗っている、宮本『第三十八 恵春丸』安全操業の漁船は、ブリッジをオレンジ色にします。乗組員は、船頭の他、俺を含めて、4人です。家に帰っても、寝れないんで、熊の湯に行って来ました。誰もいないだろうと思ったら、これから標津まで仕事に行く友達が入ってました。熊の湯の更衣室にある『熊の湯入浴十か条』です。入る前によく読んで入りましょう。 熊の湯は、熱くて、水を入れると、地元の漁師さんに怒られる・・・マナーの悪い観光客には、厳しく怒られる・・・と、有名でした。熊の湯の向かい側には、キャンプ場があって、夏場などは、1日に100人以上の人が、入りに来ます。かけ湯もしないまま、お湯に入ったり、土足のまま洗い場まで来たり、水を入れっぱなしで帰ったりと、ほんの一握りのマナーの悪い観光客が、地元の人達を厳しくしてしまったんです。熊の湯は、愛好会会長はじめ、地元の人達が毎朝、掃除をしてくれいます。最近では、熱くて入れないと、水も入れてくれます。感謝の気持ちを持って、マナーを守って入りましょう!熊の湯の帰り、雄鹿の群れが、我が物顔に,闊歩してました。夜の湯ノ沢(栄町)は、鹿だらけです(^^;)街中にいる鹿は、人馴れして、車が近づいても逃げないんです。3時、今、かみさんは、中谷さんのイカ詰めに行きました。俺は、腰の調子が良くないんで、パスです。これから少し寝ま~す。
2010年11月23日
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今日は、シケの為に沖休み、12月発送分の、とおまわり水産の荷造り。9時から伝票書きを、始めて、荷造りと同時に、冷凍庫整理。髭商店の-40℃の冷凍庫の中です。一画を借りて、とおまわり水産の在庫と荷物を置かせてもらっています。終わったのは、13時を過ぎてました(^^;)昼ご飯を食べてから、イカの塩辛造り。 ≪塩辛の造り方≫開いたイカを天日で干します。ミミ、足、身を切ります。あらかじめ塩漬けしてあるゴロとスミを、ネットでこし、切ったイカと混ぜ合わし・・・1日1回かくはんして、冷蔵庫で1週間熟成させてると、イカの塩辛,黒造りが、出来上がります。また、今晩から、23時50分出港なんで、19時前には、寝ます。明日は、今日のシケの影響で、まだ波が高いんだろうな~(>_
2010年11月23日
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今日の水揚げは、ま~ま~でした^^マカジカとめんめ貰っちゃいました\(^^)/めんめは、湯煮にして食べます。めんめを食べるのは、なんと、1年と9ヶ月ぶりです(^^;)お客さんは、毎日食べているけど、高いんで、自分で食べる事は、無いんです(T_T)ちょ~巨大カジカと不良めんめ俺は、約2年ぶりにめんめを食べるのに、6月からの5ヶ月間で6匹以上食べたフーテンの〇かむらさんは、現在、四国八十八箇所巡礼中です^^〇かむらさんからのメールは、絵文字たくさんのデコメールなんです(^^;)明日は、低気圧が発達してくる為に沖休みになりました\(^^)/俺は、臨時なんで、陸仕事も無しなんで、今晩は、ゆっくりです^^
2010年11月22日
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今の羅臼岳最近快晴の日が続き、海も凪が続いてます。この時期に海が凪る事は、珍しいんです。普段は、船の上で立っているだけでも、ゆるくないんです(ゆるくない(北海道弁)…大変) 今日は、お客さんが5人います。出港が23時50分です。んなわけで、これから寝ます。おやすみなさい
2010年11月21日
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昨日のメンバー知床ネイチャークルーズのエリカ、鮭児祭りに臨時ヘルパーをしてくれたかおりん、漁師つよしです。 注:)ゲンゲが大好物のつよしは、黒いけど日本人です(笑)つよし! それは、レンゲや!!つよしは、漁師をするために産まれて来た男なんです^^ザ,漁師!! つよしは、一足先に退却。酔ったかおりんの真っ赤な足(笑)かおりんも寝不足の為、早々と退却。退却した2人に代わって登場したのが・・・土曜日の男、トシと典久21時頃から参戦予定だったつみしよは、残業終了が、1時だったらしい(^^;)昨日も潰れた横前の酔っ払いショットでお楽しみ下さい(笑)
2010年11月21日
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やっと、日の出前に仕事が一段楽したんで・・・国後島からの日の出!今日は、いつもより早く、13時に仕事が終わりました^^家に帰って来て、即、今日の鍋の支度にかかりました。一昨日から集めた、鍋&刺身魚です。ゲンゲ、ツブ貝、シマゾイ、ホッケ、イカ、タコ、マダラ、マカジカです。この他にも、ギンガレイとスケソウダラがあります(^^)vこれから、熊の湯に入って、頭剃ってから、仕込みです。
2010年11月20日
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今日の国後島 漁場移動中の乗組員ここまでは、漁がイマイチだったんで、撮影する暇がありました^^・・・がこの後、ホッケが大漁でした(^^;)14時前に帰って来て、塩辛造りしてから、今日も熊の湯へ・・・東の果て知床は、16時には、街灯が灯り、17時には、真っ暗になります・・・・・が、今の羅臼は、イカ釣り船の漁火で、夜でも夕方のような明るさなんです。熊の湯に行く途中16時の羅臼岳明日は、土曜日なんで、地元の友達を呼んで、鍋パーティーです(^^)vその前にもう一日、沖仕事を頑張らねば・・・
2010年11月19日
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雲一つ無い快晴の中の漁でした。何故か俺が乗ってから漁が少なくなったんで、今日も写真を撮る暇がありました(^^;)国後島海区での写真です。国後島の朝日タッチの差で日の出の瞬間は、撮れなかった(>_
2010年11月18日
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安全操業とは・・・北方四島周辺海域でロシア側による日本漁船の拿捕(だほ)や銃撃事件が相次いだため、1998年に日本、ロシア両政府間で協定を締結。四島周辺海域の管轄権には触れず、日本側が資源保護の協力費をロシア側に支払うことで、魚種や漁獲枠を定めて操業できるようにした。簡単に言うと、ロシアに入漁料を、払って、国後島沖で、魚を獲るんです。去年の1月に、羅臼の漁船が、安全操業の海域を侵犯して、銃撃事件が起こったのは、記憶に新しい所です。昨日から乗っている恵春丸も今年は、安全操業なんです。空いた時間に国後島を、撮りました。右の山が爺々岳です。羅臼山 羅臼町から見た羅臼山国後海域から見た知床連山と知床岳今日は、久しぶりの快晴で、雪の白さが、青空に映えてました。夕暮れの羅臼岳夕暮れの国後島甲板員が、かばってくれているんで、今の所は、ヘルニアの腰でも何とか仕事になっています^^
2010年11月17日
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23:10に起きて、行って来ました。宮本,恵春丸は、安全操業なので、国後島での操業です。安全操業の説明は、また後ほど・・・13:30に家に戻って来て、塩辛造りして、熊の湯行って、帰ってからご飯を食べたら、18時・・・もう、寝る時間だ(^^;)熊の湯に行く前、16時前の夕焼け15分もしないうちに、空が暗くなり、雪が降って来て、あっと言う間に、真っ白です(^^;)23:10に起きないとならないんで、もう寝ます。おやすみなさい(-.-)zzZ
2010年11月16日
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今は、中標津に住んでいる、7年前にスノーボードを教えていた、こゆきが、友達2人連れて来てくれました。朝まで飲むと張り切っていたけど、やっぱり、3時前に潰れちゃいました(^^;)うさぎのパジャマのこゆき照れ屋の〇なちゃんと、エロオヤジ9時過ぎに遅い朝ご飯を食べて、昼から羅臼観光に行って来ました。望郷台⇒羅臼港⇒クジラの見える丘公園⇒セセキの滝⇒セセキ,相泊温泉⇒相泊中標津では、見れない漁師街の風景に感動していました^^望郷台明日(今日?)から宮本,恵春丸に行ってきます。定置網の漁期が終わると、2人来ます。それまでの臨時です。腰が悪いんで、魚を外すだけと言う約束なんだけど、そう言う訳にもいかないんだよな~(>_
2010年11月15日
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鮭児祭り♪2回目だけど、なぜか鮭児祭り第一弾が、盛大に行われました^^鮭児は、前回同様、かなりの高値でしたが、お祭りなんで、ヨシとしましょう(^^)v去年も参加の5人を含めた10人地元の臨時ヘルパーのかおりんです。 相変わらず、鮭児が、ダイソーの皿に盛り付けられてます(笑)食事前のお約束、撮影会作った人の写真は、誰も撮ってくれませんでした(笑)食事風景(やらせ)持ち込みのお酒達、その他、ケーキとゼリーの差し入れもありましたm(_ _)mも.も.も.も.も.も.も.も.森以蔵今年も、〇らいさんの差し入れです\(^^)/満月が綺麗でした(笑)1:48 消灯まだまだ元気でした^^久し振りに顔を出した羅臼岳今日のお客さんは、中標津ギャル3人です^^
2010年11月14日
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昨日のお客さん 昨日の羽田からの中標津便に乗り遅れ、 空港で6時間待って、女満別便に乗り、 宿に20時半に着いた〇おのさんです(笑)今日のイカ詰めは、6時から8時半までかかりました。んで、中谷さんと高橋さんからイカ2箱づつ貰ったんで、来年用に仕込んでから、冷凍ストックして、イカとの格闘が終わってから、今日の仕込みに、今までかかっちゃいました(^^;)イカ詰めに行く時の、日の出前の国後島、白い灯りは、イカ釣り船で、その他は、刺し網漁船です。今日の鮭児です^^今日のメニューも先週とほぼ同じで、鮭児のアラの炊き込みご飯ととおまわり特製イクラの腹子飯、鮭児メインの豪華刺身盛り、鮭児塩振り焼き、めんめ(キンキ)の湯煮、ホッケの煮付け、イカの姿焼き、毛ガニの味噌汁、特製塩辛、タコの酢味噌和え、ツブ煮、メフンの醤油漬け。今日のお客さんは、10人と、ヘルパーに地元かおりんが、登場します^^かおりんは、て〇ね〇ちゃんです(笑)
2010年11月13日
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今日は、5時半からイカ詰めに行って、7時から〇じまさんの船の手伝いに行って、魚を貰って来ました。もちろん明日使う魚です^^シマゾイ、ホッケ、メダイ、イカ明日の仕込みです。煮ツブと、毛ガニの鉄砲汁12時からは、宮本さんのホッケ外しにも行って、魚を貰って来ました。どうしても16日から船に乗ってくれと、頼まれたんで、引き受けちゃいました(^^;)2週間だけなら何とかなるでしょう。今日は、明日も参加の、飛行機に乗り遅れて、20時過ぎに到着する、〇おの1人です(笑)
2010年11月12日
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発達した低気圧の影響で、海は、大荒れで、沖に出る雑魚船の出漁は、殆んどありませんでした。定置船の3分の2近くは、出漁したものの、イカの水揚げは、それほど無く、イカ詰めのバイトは、ありませんでした^^宅急便に荷物を出しに行った帰り、波しぶきが、道路まで飛んでいたんで、撮っちゃいました^^目の前の国後島が、防波堤の役目をするので、羅臼で、陸波が、これほどたつの事は、珍しいんです。純の番屋の前から撮りました。向こうに見える船は、海上保安庁の巡視艇です。今週末の鮭児がありません(T_T)月曜日から、毎日市場に通って、いるんだけど、今週は、1本も揚がってないんです。・・・・・と言う訳で、13日の『鮭児祭り』は、中止にします。な~~~~~~んちゃって(笑)GETしました!!このシケの後には、鮭児が、来るだろうとは、思っては、いたんだけど、2日しかなかったんで、あちこち探して、GETしました。かなり良いもを急速冷凍して友達が、持ってました。かなり高いとは、思いますけど、譲ってもらえる事になりました^^これで一安心です\(^_^)/
2010年11月11日
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オホーツク海に抜けてから急激に発達した低気圧の影響で、羅臼は、昨日から暴風雨、今日は、出港できなかったのか、イカ詰めの電話も無く、5時に港に行った時には、定置船の荷揚げ岸壁の明りは、消えていました。午前中、とおまわり水産の荷造りをしてから、中標津町立病院へ、以前撮ったMRIの結果を聞きに行って来ました。10時羅臼出発!後のニュースで、9時半の羅臼の最大風速が、30.8mだったそうです。中標津は、風は、いくらか吹いているものの、青空が見えてました。MRIの結果は、ヘルニアでした。かなり出ていて、神経を圧迫していました。椎間板も圧迫骨折で潰れている所もあり、その他、4箇所が正常では、ありませんでした↓↓↓出来れば、走らない方が良いと言われたけど、それは、無理!! 様子見ながらトレーニングは、続けていきます(^_^)v重たい物は、持つなと言われたんで、16日からの船の仕事は、断ろうかな~(^_^;)診察が終わって、東武で買い物した帰り、虹がかかってました。東武の駐車場です相変わらず、ハゲしい風と雨です。明日も漁は、休みになるでしょう。
2010年11月10日
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今日も3時半から、かみさんと2人で、イカ詰めに行ってきたけど、昨日までの漁は、無く、一時的に落ち着いたようです。でも、まだまだ、こんなものでは、終わらないでしょう。久々に鮭が、10本買えたので、昼まで新巻鮭造り。朝から雨だったし、昼からは、テレビとお友達♪・・・と言うわけで、今日は、ブログのネタが無いんで、俺の好きな羅臼岳の写真をアップしたいと思います。過去にアップした写真ですけど・・・(^_^;)《羅臼岳写真集》 羅臼の街からの羅臼岳2010.3.12 羅臼の街からの羅臼岳2009.5.29 羅臼の街からの羅臼岳2009.6.25 羅臼の街からの羅臼岳2010.8.4 羅臼の街からの羅臼岳2010.10.21 知西別岳山頂からの羅臼岳2009.5.4 知床峠へ・・・ 厳冬の羅臼岳2010.3.18 羅臼湖へ・・・ 三の沼からの羅臼岳2009.7.30 幌萌からの知床連山2009.9.14 知床峠へ・・・ R334からの羅臼岳2010.5.30 知床峠へ・・・ R334からの羅臼岳2010.10.19 羅臼沖からの早朝の羅臼岳2010.9.1 羅臼スキー場からの知床連山2009.2.27 知床峠へ・・・ 厳冬の羅臼岳2009.2.24今度、ブログのネタが無くなった時は、羅臼特集します(^_^;)お楽しみに!!(笑)
2010年11月09日
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今日は、2時半から携帯が、鳴りました(>_
2010年11月08日
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鮭児祭り♪ 鮭児祭りのお客さんお客さん9人、1人飛行機に乗り遅れて来れませんでした(^_^;)持込のお酒です^^この田酒は、飛行機に乗り遅れた〇まもとさんが、前もって送ってきたお酒です。今回の参加は、かなり気合が入っていただけに残念です↓↓↓昨日は、馴染みの飲み屋でヤケ酒あおったそうです(笑)食事風景この他に、刺身盛りもう一皿、鮭児の塩焼き、イカの素焼き、ホッケの煮付けが出ました。めんめや鮭児の高級食材をダイソー皿で出すのは、とおまわり位でしょうね~(大笑)今日は、朝まで頑張ると決めてたんだけど、1時前に潰れちゃいました↓↓↓朝からのイカ詰めの疲れが・・・(T_T) 横前ダウン(^_^;)第2回鮭児祭り俺が、潰れちゃって、後片付けは、〇なむら夫婦がしてくれたようですm(_ _)m犯人は、〇きちゃん〇〇歳無事?に朝を向かえ、それぞれ帰路に着きました。知床峠最終日は、11時開通になったんで、何人かは、峠に上がったようです。今日は、寝不足解消、一日中ゴロゴロ寝てました^^また明日からもイカ詰めだろうな~
2010年11月07日
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今日は、鮭児祭り第2弾の日です。実際には、今年第1回目なんだけど、『鮭児祭り』で募集したのが、11月13日で、好評につき、第2弾を、今日6日に募集したんで、今日は、今年最初の『鮭児まつり』だけど、第2弾なんです(笑)そんな日の朝でも、容赦なくイカ詰め要請の携帯電話は、鳴るんです(^_^;)午前3時、中谷漁業部と高橋水産からほぼ同時に電話が・・・かみさんは、中谷さんへ、俺は、高橋さんへ、今日は、どこも大漁で、定置船の荷揚げ岸壁は、イカだらけでした。港内に漂っている船は、荷揚げの順番を待つイカ釣り船です。7時半で高橋さんが終わり、人手が足りないと言うことで、湊屋漁業部で、2時間イカを詰めて、9時半からは、再度出漁していた、中谷さんのイカ詰め、結局、8時間イカ詰めしてました(^_^;)1日の制限が1800箱(70パイ入り)、中谷さんと、高橋さんは、制限の1800箱です^^これで終わらないのが、羅臼の凄い所で、今度は、11時15分から、1時間半、宮本さんのホッケ外し。今日の仕込みに入ったのは、13時を過ぎちゃいましたが、今、漸く、一段落つきました。ホッケ外しに行く途中、久し振りに、雲から顔を出した羅臼岳^^ここ3日間、降雪の為に知床峠は、通行止めです。当初の予定だと、明日まで、通行可能でしたが、最終日の明日は、開通するかどうか・・・鮭児の半身を、切り身にしたんだけど、凄い脂でした^^写真じゃ伝わらないかな~今日のメニュー めんめ(キンキ)の湯煮、ホッケの煮付け、イカの姿焼き、鮭児のアラの炊き込みご飯での腹子飯、 鮭児の塩焼き、小鉢色々・・・ それと、今日のメイン! 刺身盛り。 刺身盛りの主役は、もちろん、鮭児です!! 寝不足の上、今日も、3時から起こされたんで・・・ しかも、いい酒が沢山あるし・・・私、ななめこと、横前光穂は、ここに、壊れて潰れることを、宣言します(笑)
2010年11月06日
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昨日のお客さん 連泊の〇おはしさんは、今日も降雪の為に知床峠が開通しなかったんで、 来年は、もう少し早く来ると言い残して、南下していきました(笑)今日も、3時に携帯が鳴り、中谷漁業部と高橋水産のイカ詰めに行って来ました。イカ釣り船、定置船、刺し網漁船、どの船もイカが、大漁で、羅臼の港が、活気付いています。去年の5倍の漁があり、今年は、他の地域でイカが不漁だったので、相変わらずの、高値で取引きされています。イカ詰めが終わってから、〇じまさんの手伝いに行って、明日の刺身用の魚をGETして来ました(^_^)v〇じまさんの船が入港するまでの間、海誠丸で、ちょっと手伝い^^甲板員、網たき中!(網を整理する事を、網たきって言うんです)船が小さいんで、捲いてきた網を、魚がついたまま岸壁に上げてデメンさんと呼ばれる人達が、魚を外すんです。明日は、『鮭児祭りです』!! 計算みっちーが、旭川からヘルパーに来てくれます^^
2010年11月05日
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昨日のお客さん 〇おはしさんは、岐阜県から、なんと、 スクーターで来ました。 まだ、暫らく、道内に居るそうですけど、 雪が、降らなきゃ良いけど・・・(^_^;)表情、硬っ!海誠丸に、行って来ました。やっぱり、俺の行く所、イカが大漁です。40箱ありました(^_^)v昼に帰って来て、貰ってきた魚を捌き終わったのが、13時半、風呂に入る前に、茶の間に腰を下ろしたら、そのまま1時間意識不明(^_^;)昨日の雪で、知床峠が通行止めになったんで、〇おはしさんは、連泊。早く寝ないと、寝る時間が、無くなる(>_
2010年11月04日
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昨日の町営プールでのカヤック講習会宮古島で、1度やったことはあったんだけど、ほとんど、初心者です(^_^;)注:)海坊主では、ありません。カヤックの反省会inとおまわり俺も含めて、全員、内地からの移住者です。まぁ~ 地元の漁師さんがカヤックをやるはずもないか!スタート遅かったから、2時まで飲んでました^^・・・にもかかわらず、イカ詰めの電話は、鳴るんです(^_^;)5時から高橋水産のイカ詰めに行って来ました。当然、まだ、酔っ払いながらのイカ詰めでした(笑)今日は、お客さんが1人入りました。海誠丸も頼まれたんで、今から寝ないと寝る時間がなくなる(^_^;)おやすみなさいZzZzZz。。。
2010年11月03日
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昨日のお客さん とおまわり1年目からの常連さんです^^ お互い、変わりました(^_^;)娘を、学校に送った帰り・・・羅臼岳は、雲の中だったんだけど、虹がかかってました。1日氷付けにした鮭児を、捌きました。凄い脂でしたよ^^祭りに来る人達は、お楽しみに!!今の所、捨てる部分は、これだけです。朝から雨が、降ったり止んだりのハッキリしない天気、イカ詰めもホッケ外しも無かったんで、トレーニングはしないで、久々にゆっくりしてました。今日は、18時半からカヤックの講習会に行ってきます。終わってから、とおまわりで反省会します。もちろん、反省会がメインです(笑)
2010年11月02日
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港に行って、水揚げの手伝いをして、鮭児をGETして来ました。と、言っても、もちろん買って来たんですけど・・・驚くような高値でした(^_^;)鮭児祭りのメンバーには、当日教えますね、・・・と言うより、聞いてもらって、味わって食べてもらいます(笑)祭り当日の予定は、半身を刺身、もう半身を、塩降り焼き、そして、アラを使って炊き込みご飯にして、とおまわり特製イクラで、腹子飯^^ もちろん、キンキの湯煮、豪華刺身盛り\(^_^)/ 大赤字じゃ~(大笑) 脂が回るので、氷付けのまま1日置いて、明日、捌きます。港から帰ると、6時半を少し過ぎた所だったんで、大した仕事も無いし、6月に乗っていた〇じまさんの船の手伝いに行って来ました。2回目の出港が7時なので、乗り込んでの、手伝いです。厚い雲で、山は、見えませんでした。風と波も出てきました。即席のホッケ網3本、ホッケは、かかってなかったけど、イカが大漁でした^^俺が、〇じまさんの手伝いに行くと、イカがかかるんです。〇じまさんでは、イカ男と、呼ばれてます(笑)とおまわり水産の荷物を出した帰り、街中を通ったら、赤い車にモミジの葉っぱが綺麗でした^^ 今日も整体に行って来ました。なんとなく、腰が軽くなったような・・・昼前から外は、台風の影響?で、雨風が凄く、今日は、走れなかったので、明日、雨が上がったら走ってみます。長い距離を走って、痛みが出なかったら、良くなっているんだけど・・・今日は、久々にお客さんが1人います\(^_^)/
2010年11月01日
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