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超簡単 レンジだけ包丁要らずレシピ チーズピリ辛焼きそば 今回はチーズピリ辛焼きそばのレシピです! 料理が苦手な人でも、焼きそば麺とチーズ、コチュジャンがあれば作れます。 調理時間は5分もかかりません。 焼きそば麺と調味料を合えて、レンジで加熱するだけ、包丁要らずの簡単レシピです。 チーズピリ辛焼きそばのレシピを紹介します! レシピは下記に記載しています。 チーズピリ辛焼きそばのレシピ👩🍳 (材料2人分)焼きそば麺 2つコチュジャン 大さじ4鶏ガラだし 大さじ1薄口醤油 少々ピザ用チーズ お好みの量で(作り方) とても簡単ですぐに出来上がります! ボールに焼きそば麺を入れて、調味料(コチュジャン、鶏ガラだし、薄口醤油)を加え混ぜまる。 あとはレンジで暖める。 レンジで暖めたら、ピザ用チーズを加え混ぜるだけ。 最後はお皿に移す。 これだけでチーズピリ辛焼きそばの完成🎉 たったこれだけの工程で完成します! これなら料理が苦手な人でも作れますね。 以上です。 今回は短いですが「超簡単 レンジだけ包丁要らずレシピ チーズピリ辛焼きそば」でした! 最後までご覧くださいありがとうございます。 業務用やきそば麺 10キロ 70食分 お祭りイベントに最適楽天で購入
2021.07.05
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簡単初心者向け 鮭を使った料理 鮭の炊き込みご飯 今回作った料理は鮭の炊き込みご飯です! 具は鮭とワカメだけです。 お米にだしの素と薄口醤油で味付けし、鮭の切り身を入れて炊き込みます。 最後に刻んだワカメをかけ、鮭の切り身をほぐして混ぜ込むだけです。 これだけの工程ですから、とても簡単に作れます。 料理初心者向けですよ! では、鮭の炊き込みご飯のレシピを紹介します! 鮭の炊き込みご飯のレシピは、下記に記載しましたのでご覧ください! 鮭の炊き込みご飯のレシピ👩🍳 (材料2人分)お米 2号鮭の切り身 2~3キレワカメ 大さじ2 水にもどして細かく刻むだしの素 大さじ4薄口醤油 大さじ2酒 大さじ2(作り方) 作り方はとても簡単です! 洗ったお米を釜に入れ、調味料(だしの素、薄口醤油、酒)で味つけしてから水を入れる。 次に鮭の切り身を入れて炊き込む。 炊き込み終えたら、鮭の切り身をほぐし刻んだワカメを加えて混ぜ込む。 鮭の切り身に骨があるなら取り除く。 最後はご飯茶碗に移す。 これで鮭の炊き込みご飯が完成🎉 お米に調味料と水を加え、鮭の切り身と一緒に炊く。 刻んだワカメを加え混ぜ込む。 たったこれだけの工程ですから、料理初心者向けだと言えるのです! 簡単に作れますので是非、お試しください‼️ 鮭の炊き込みご飯以外の料理は、ひじきの煮物、鯖の塩焼き、マグロと厚揚げの味噌煮を作りました! 以上、「簡単初心者向け 鮭を使った料理 鮭の炊き込みご飯」でした。 最後までご覧くださいありがとうございます✨ 【ふるさと納税】【わけあり】B級銀鮭切り身(打ち身、不揃い、色飛び)大容量!約2.8kg【1214526】楽天で購入
2021.07.05
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キハダマグロチューブ1キロの料理👩🍳マグロと厚揚げの味噌煮 今回はキハダマグロチューブを活用した料理について紹介します。 僕が作った料理は、マグロと厚揚げの味噌煮です! この、キハダマグロチューブ1キロは約100個入っている商品です。 ご飯のおかず、おつまみ、お弁当、小腹がすいた等々活用法がたくさんあります。 具体的調理法としてはさまざまで、焼く、煮る、揚げる、炒める等々があります。 今回は僕が作ったマグロと厚揚げの味噌煮のレシピを紹介します。 最後までご覧ください! 下記はキハダマグロチューブ1キロのURLです。 送料無料 お買い得 母の日 父の日 簡単 おいしい【キハダ マグロ キューブ1kg】冷凍 角煮 竜田揚げ 唐揚げ おもてなし 煮物 お弁当 鮪 晩酌 仕入れ 手間なし まぐろ マグロ 鮪 赤身 時短 酒の肴 居酒屋 パスタ 運動会 ひなまつり 節分 節句 お中元 お歳暮 興洋フリーズ楽天で購入 マグロと厚揚げの味噌煮レシピ👩🍳 (材料2~3人分)キハダマグロチューブ 100g厚揚げ 2つ 1/8に切るサヤインゲン 12本すりおろしショウガ 大さじ1薄口醤油 大さじ3味噌 大さじ4砂糖 大さじ2みりん 大さじ2酒 大さじ4水 400lm(作り方) 鍋に水を入れて沸かし、砂糖、薄口醤油、味噌、を入れる。 次に厚揚げとキハダマグロチューブ、みりんと酒を入れて煮込む。 煮込み時間は20~30分。 材料が煮えたらサヤインゲンを入れて3分弱火で煮る。 あとは皿に移す。 これでマグロと厚揚げの味噌煮が完成🎉 因みマグロと厚揚げの味噌煮以外の料理も作りました! 以上がキハダマグロチューブ1キロの料理、マグロと厚揚げの味噌煮でした! 最後までご覧くださいありがとうございます。
2021.07.03
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クミンを活用したレシピ👩🍳 今回はフィジリのミートパスタを作りました! 勿論、このフィジリのミートパスタにクミンは入っています! ミートパスタにクミンを入れたのは、通常のミートパスタとは違う物にしたかったからです。 クミンの爽やかな風味が口いっぱいに広がります。 また、フィジリという螺旋状のショートパスタを使っている為、ソースとよく絡み美味しいです! クミンを活用したフィジリのミートパスタのレシピは下記に記載してますので、ご覧ください‼️ フィジリのミートパスタのレシピ👩🍳 (材料2人分)フィジリ 200g挽き肉 1パックタマネギ 半分 みじん切りニンニク 2かけ みじん切りホールトマト 1缶赤ワイン 150mlクミン 小さじ1輪切り唐辛子 お好み塩 小さじ1塩コショウ 少々オリーブオイル 大さじ4パセリ粉 少々(作り方) フライパンを熱し、オリーブオイルとニンニクを加え炒める。 ニンニクの香りがでたら輪切り唐辛子を加える。 この時、輪切り唐辛子を焦がさないように弱火か火を止め調整する。 タマネギを加え、飴色になるまで炒める。 挽き肉とクミンを加える。 挽き肉にかかっている赤い物はチリペッパーで、お好みの量でも無しでも構いません。 挽き肉に火がとおったら、ホールトマト、赤ワイン、塩、塩コショウを加え煮込む。 よく煮込んだら、茹でたらフィジリを加えソースとよく絡める。 最後は、お皿に移しパセリ粉を振りかける。 これでクミンを活用したフィジリのミートパスタが完成🎉 クミンの爽やかな風味と唐辛子の絡みが味わえます✨ フィジリは螺旋状なのでソースとよく絡みます! 下記のURLは「【500g】クミンパウダー 【配送方法メール便選択時一配送商品1個まで対応ご対応】」です。 【500g】クミンパウダー 【配送方法メール便選択時一配送商品1個まで対応ご対応】楽天で購入 クミンを活用したフィジリのミートパスタの他、厚切りベーコンのサラダも作りました! 今回はレシピは赤ワインとの相性がとても良かったです。 是非、お試しください‼️ 以上、クミンを活用したフィジリのミートパスタでした✨ 最後までご覧くださいありがとうございます✨
2021.06.27
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シーフードのレシピ👩🍳 今回はシーフードマカロニサラダです! シーフードマカロニサラダを作りました! 使用したシーフードはエビとイカですが、お好みのシーフードを使用しても構いません。 味付けはマヨネーズでも美味しいですが、今回はシーザードレッシングを使用しました。 使用する材料は、お好みのシーフード、マカロニ、タマネギ、ニンジン、サラダ菜です。 シーフードマカロニサラダのレシピは下記に記載しています❗️ シーフードマカロニサラダのレシピ👩🍳 (材料2人分)お好みのシーフード 1袋マカロニ70gタマネギ 半分 スライスニンジン 半分 細切りサラダ菜 2~3枚 食べやすい大きさにちぎるシーザードレッシング 大きさ7塩コショウ 少々お酢 大さじ1(作り方) お好みのシーフードとマカロニを茹でる。 茹でたらボールに移し、熱いうちにニンジン、タマネギ、シーザードレッシング、お酢、塩コショウを加え冷ます。 お皿にサラダ菜を置いて、冷めたらシーフードマカロニサラダを盛り付ける。 これでシーフードマカロニサラダの完成🎉 ビール等のお酒と合う1品です! 是非お試しください。 下記のURLは「【ふるさと納税】完全国産3種シーフードミックス(ボイル済)約300g×3 【3D凍結】【1102301】」です。 【ふるさと納税】完全国産3種シーフードミックス(ボイル済)約300g×3 【3D凍結】【1102301】楽天で購入 シーフードマカロニサラダは、鰹のタタキ、鯛アラの味噌汁と一緒に頂きました✨ とても美味しいですよ😃 以上が、シーフードマカロニサラダのレシピでした! 最後までご覧くださりありがとうございます✨
2021.06.27
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鯛アラを使ったレシピ👩🍳 鯛アラの味噌汁です❗️ 今回は鯛アラを味噌汁にしました! 鯛アラ旨味が味噌汁に溶け込んでいますので、良い味がでています。 鯛アラ以外の材料は、大阪しろな、刻みネギ、ワカメを使いました。 鯛アラの味噌汁のレシピは下記に記載しています❗️ 鯛アラの味噌汁のレシピ👩🍳 (材料2人分)鯛アラ 頭2つワカメ 大さじ1 水にもどす大阪しろな 1束~半束 2cm代に切る刻みネギ 少々だしの素 大さじ4味噌 大さじ3水 600ml(作り方) お鍋に水を入れて沸かす。 沸いたら鯛アラとだしの素を入れる。 鯛アラが煮えたらアクを取り、大阪しろなを入れ2~3分炊く。 次に火を止め、味噌、ワカメ、刻みネギを入れる。 多きめのお椀に移す。 これで鯛アラの味噌汁が完成🎉 とても美味しいですよ✨ 白いご飯が食べたくなる1品ですので、是非お試しください! 下記のURLは「【ふるさと納税】渡邉水産 高級ぶりのアラと穂州鯛のアラ煮セット 」です。 【ふるさと納税】渡邉水産 高級ぶりのアラと穂州鯛のアラ煮セット楽天で購入 鯛アラの味噌汁以外は、鰹のタタキ、シーフードマカロニサラダを作りました。 シーフードマカロニサラダのレシピは、別のブログで紹介しますのでお楽しみに🎶 以上が、鯛アラの味噌汁のレシピでした。 最後までご覧くださりありがとうございます✨
2021.06.27
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この商品は、観光地応援コロナ支援で、海の幸を福袋でご用意しております! 飲食店などの営業自粛で在庫となった海の幸を、赤字覚悟で福袋としているのです! 福袋として食品ロスを防ぐため、一人でも多くの方々に美味しく食べてもらいたいとの思いが込められています。せっかく、新鮮で美味しい海産物を捨てるのは勿体ないですね。口コミのは、中味は鮭半身、大きめのホッケ、青つぶ貝、帆立、貝柱、鮭ハラス、ウニ、等々だった…どれを食べてもとても美味しいかった。…到着して数日たっても、美味しく楽しく食べれた…等々がありました。 赤字覚悟で、在庫を無しフードロスを減らす! そんな商品です。 是非、ご購入ください! 観光地応援 コロナ支援 もったいない海の幸を福袋に!
2021.06.25
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コロナ支援阿蘇だわらのふるさと納税です! ふるさと納税を通じて熊本阿蘇のお米を多くの方にお届けしたいという商品です。 今、新型コロナウイルス感染症の影響でお米の需要が落ち込んでいます。 その為、在庫過多になり困っている状態です。 余ったお米ですが、肝心の品質には全く問題ありませんので、美味しく頂けます。 ふるさと納税を通じて、このお米を食べて笑顔になってもらいたい思いが込められています! 阿蘇だわらは評判もとても良く、このようなコメントがあります。 訳ありとは思えない程の美味しさ… つやがありフワフワなブランド米だった… 甘みがありとても美味しかった… 他のふるさと納税品と比べてコスパが良くオススメ… 等々で好評なふるさと納税でした! 是非、お試しください! よろしくお願いいたします。 https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1354945 コロナ支援 精米 ブレンド米 阿蘇だわら 合計15kg (5kg×3袋)【ふるさと納税】 熊本県 高森町 オリジナル米 国産 送料無料
2021.06.25
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ブドウの女王高級シャイマンマスカットです。 シャインマスカットとは、ぶどうの女王である「マスカット・オブ・アレキサンドリア」の血を引いた品種です。 マスカット特有の上品な甘さが特徴。 種もなく皮ごと食べられる、人気のぶどうです。 フルーツ王国、山梨の恵みをご賞味ください! シャイマンマスカットの発送時期は、本年の出荷が8月下旬~10月中旬の間が配送予定となりますのでご了承ください! https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1342148 ぶどうの女王 高級シャイマンマスカット 【ふるさと納税】 【先行予約・数量限定】ウ 送料無料 【2021年8月下旬以降発送】(クラウドファンディング対象)
2021.06.25
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この商品は、 おさかな三昧20枚セットです。 魚の貴重な栄養が摂れます! おさかな三昧を購入するメリットは下記に掲載しましたのでご覧ください! カルシウム不足の方は必須です! ・おさかな三昧は通常の干物と比べ約20倍のカルシウムが摂れる おさかな三昧が普通の干物の約20倍カルシュウムを摂取することができる理由は、骨ごと食べれるからです。 では何故、骨ごと食べれるのでしょうか! 理由は、遠赤外線と直火で丁寧に焼いてから、干物を真空パックし圧力釜で圧力を加えているからです。 骨が柔らかいので、どなたでも安心して骨まで頂けます。 丸ごと食べられる為、生ゴミが出ることはありませんし、焼き煙も無く、グリルを汚さずに済みます。 ・現代の日本人はカルシウム不足! 現代の日本で一番不足している栄養素がカルシウムです。 食生活が欧米化する以前、日本人は野菜、豆腐、海藻など植物性食品や小魚、魚介類などから栄養をバランスよく摂っていました。 ですので、通常の干物より約20倍カルシュウムが摂れるおさかな三昧はオススメです! カルシュウムもしっかり摂れ、骨まで美味しく食べれるおさかな三昧でした。 最後までご覧頂きありがとうございました。 https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1351383 骨までおいしい!魚の貴重な栄養をまるごといただく。
2021.06.23
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学校給食の焼きプリンタルトをご家庭で味わえます! いまどきの、小中学生に大人気の学校給食デザート「焼プリンタルト」が通販でまとめてお取り寄せできます。 学校では給食の時間だけ、1人1個しか貰えなかったのが、ご家庭でお取り寄せすることにより、好きな時にいくつでも食べれます。 ご家庭だから制限ないのです! 一般のスーパーでは買えない、珍しい商品です! 香ばしいタルト生地、とろりとしたプリン生地がマッチして、大人でも美味しく頂けます。 お茶菓子としても頂けますし、バレンタインやホワイトデーギフト、お歳暮やお中元にもどうぞ! 学校給食の焼きプリンタルトがご家庭でお取り寄せ可能。 ご家庭だから好きな時に好きなだけ食べれますよ! 以上です。 ご覧いただきましてありがとうございます。 https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1192960 学校給食をお取り寄せ!ご家庭で味わえる! 焼きプリンタルト 6ヶ入×6パック 計36ヶ
2021.06.22
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鯖缶詰の料理 鯖缶スパゲッティーです✨ 鯖缶詰の料理と聞くとどんな料理を思い浮かびますか? 醤油や味噌で煮込だりする料理、等々の和のイメージが強いですね。 料理に使う以外、そのまま食べたりご飯のお供として食べることもあります。 そんな鯖缶詰ですが、なんとイタリアンな料理にも活用出来ます! それが今回、紹介する鯖缶スパゲッティーです。 イタリアンハーブ(タイム、オレガノ等々の混合ハーブ)を使用しているので、鯖の臭みは無く美味しく頂けます。 鯖缶スパゲッティーは、今までの鯖缶詰のイメージを変えます。 和からおしゃれなイタリアンに変身です。 下記に鯖缶スパゲッティーのレシピを記載しました! 宜し良ければご覧ください! 鯖缶スパゲッティーのレシピ👩🍳 (材料2人分)スパゲッティー 200g鯖缶 1個ニンニク 2かけ みじん切りイタリアンハーブ 少々オリーブオイル 大さじ6白ワイン 100g塩 少々塩コショウ 少々(作り方) フライパンを熱し、オリーブオイルとニンニクを加える。 ニンニクの香りがでたら、鯖缶詰とイタリアンハーブ、白ワインと塩と塩コショウを加える。 鯖缶詰を加えたら、細かくならない程度で崩す。 茹でたスパゲッティーを加え絡める。 絡めたら皿に移す。 鯖缶のスパゲッティーが完成🎉 上記の作り方をご覧頂ければ分かりますが、難しい工程はありません。 比較的、簡単に作れます。 鯖の旨味とイタリアンハーブの風味が効き、とても美味しいです。 クセはありません! 鯖缶スパゲッティーともう1品、ツナとホタテのサラダも作りました。 以上、鯖缶詰の料理、鯖缶スパゲッティーでした。 ご覧頂きありがとうございます。 下記のURLは鯖缶詰と鯖缶詰のふるさと納税です✨ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/item?me_id=1347186&item_ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/item?me_id=1336263&item_ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1312138 【送料無料】 サバ缶 伊藤食品 美味しい鯖 水煮 食塩不使用 190g×24缶 国産 さば缶詰 みず煮 ギフト 非常食 長期保存食品楽天で購入
2021.06.20
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この商品は、ご家庭で味わえる本格チキンビリヤニです。 チキンビリヤニはインドのお米料理で、外食やお祝いの場で食べます。 そんな、本格チキンビリヤニがご家庭で味わえるのですから、購入したいと思いませんか? 一箱10個パック、値段は11880円、送料無料! 計算すると1個パックあたりの値段が1188円になります。 値段だけ見れば安くはありませんが、本場の味を味わえる貴重な体験ができます。 このチキンビリヤニのお米は、インド産バスマティライスを使用しています。 日本米とは違いパラパラした食感がとても美味しです。 おススメの食べ方は下記に記載しましたので、ご覧ください。 ・温め後のトッピング フライドオニオン、赤玉ネギ、パクチーをお好みでトッピン グすれば美味しく頂けます。 お好きなトッピングでどうぞ! ・ビリヤニのお供 【ライタ(ヨーグルトソース)の作り方】 ヨーグルトと水を2対1で混ぜ、小さく刻んだキュウリと玉ねぎ、塩をお好みで入れる。 ヨーグルトの割合を増やしトロトロにしても美味しいです。 いかがでしょうか? 本格的なインド料理、チキンビリヤニがご家庭で頂けるのですよ! しかもお米は、滅多に食べることが無いバスマティライスを使用しています。 せっかくですので、購入されてはいかがですか? 以上です。 ご覧頂きありがとうございました。 送料無料! ご家庭で味わえる本格インド料理 チキンビリヤニ
2021.06.18
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バスマティライスはうまい❗️ 正しい調理方をお教えします✨ 皆さんはバスマティライスについてどう思われますか? 「見た目が細長く、虫みたいで気持ち悪い!」 「パサパサして美味しくない!」 と思われるのではないでしょうか!? 全然そんなことないです! 美味しくないことはありません!正しい調理法で作ればバスマティライスはとても美味しいです。では、バスマティライスはどんな料理があるのか⁉️コシャリ(エジプト料理)マハシー(中東料理)ビリヤニ(南アジアの国々の料理)等々の料理に使えば美味しいです。 バスマティライスを食べる国と地域の料理にすれば美味しく食べることが出来ます。 今回は、エジプト料理であるコシャリのレシピを中心に紹介します。 コシャリのレシピは下記に記載していますのでご覧ください。 コシャリのレシピ👩🍳 (材料4人分)バスマティライス 1合と1/4スパゲッティー 80g 2cmに折るマカロニ 80gヒヨコ豆 1缶ソースの材料ケチャップ 1/5(ホールトマトでもOK)水 60ml(ホールトマトを使うときは無し)ニンニク 2かけ 薄切り塩コショウ 少々チリペッパー 少々クミンパウダー 少々オリーブオイル 大さじ3(作り方) バスマティライスは洗ったあと、30分水に浸ける。 浸けたら20~30分茹でる。 茹でる時の注意点は、芯が残らず柔らかくなりすぎず、味見する。 バスマティライスを茹で終えたら、お湯を捨て、蓋をし5分蒸らす。 2cmに折ったスパゲッティーとマカロニを茹でる。 スパゲッティーとマカロニを茹でたらボールに移す。 蒸らしたバスマティライスとヒヨコ豆もボールに移し、混ぜる。 フライパンを熱し、オリーブオイルとニンニクを加え炒める。 輪切りの唐辛子は、僕が辛い物好きな為に入れたので無しでいいです。 トマトケチャップ(ホールトマト)をフライパンに入れ、塩コショウで味付け、チリペッパーとクミンパウダーを加える。 ソースにトロみが付いたら完成。 下の写真のように、お皿に混ぜ合わせたバスマティライス→ソースを掛ける→揚げ茄子をトッピングすれば完成🎉 今回、コシャリに使った具は揚げ茄子ですが、お肉を使っても美味しいく頂けます。 マハシー(中東料理) マハシーは中東料理です。 挽き肉とバスマティライスを混ぜ合わせ、野菜の中に詰め込んで作ります。 詰め込むのに使う野菜は、トマトや茄子、キャベツやブドウの葉を使います。 野菜の中に挽き肉とバスマティライスを詰め込み、煮込で作る料理です。 下記はマハシーのレシピURLです。 https://ahp-recipe.jp/sheet.php?recipe=1286 https://cookpad.com/search/%E3%83%9E%E3%83%8F%E3%82%B7%E3%83%BC ビリヤニ(南アジアの国々の料理) ビリヤニとは南アジアの国々で食べられている料理です。 国や地域により、さまざまなビリヤニがあります。 各国や地域のビリヤニが気になる方は、Wikipediaの「各地域のビリヤニ」をご覧ください。 下記のURLはWikipediaです。 https://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E3%83%93%E3%83%AA%E3%83%A4%E3%8 ビリヤニに使う材料は、魚介類(魚、エビ)、肉(鶏、牛、マトン、ウサギ)、野菜、等々国や地域により材料は違います。 ビリヤニのレシピを基に、バスマティライスを使いご自身好みのビリヤニを作ってみてはいかがですか? 下記のURLはビリヤニのレシピです。 https://search.yahoo.co.jp/amp/s/mi-journey.jp/foodie/25973/amp/ https://www.kurashiru.com/recipes/178f0593-9264-453c-a902-140fbf https://cookpad.com/recipe/615724 いかがでしたか? バスマティライスにあった調理法があるのです! 只、食べるのではなくバスマティライスを食べる国と地域の料理に使えば美味しく頂けます。 要するに、料理の組み合わせが大丈夫です! 今回、ご紹介したコシャリ、マハシー、ビリヤニ以外にもバスマティライスを使った料理はあります。 是非、正しいバスマティライスの調理法で食べてみてはいかがですか? 以上です。 今回もご覧くださいありがとうございました✨ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/item?me_id=1278972&item_https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/item?me_id=1278972&item_ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1370646 【500円OFFクーポン配布中!】【あす楽 対応】インド産 ラルキラ バスマティライス 5kg LAL QILLA ラール キラ インド料理 タイ米 送料無料楽天で購入
2021.06.17
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揚げ茄子のレシピ👩🍳 揚げ茄子とトマトのマリネです 具は、揚げ茄子とトマトだけで作っています! シンプルで簡単なレシピにしたく、他の具は入れていません。 調味料は酢と塩コショウ、イタリアンハーブ(混合ハーブのこと)とオリーブオイルで仕上げました。 揚げ茄子の油っぽさはありません。 揚げ茄子に酢とトマトの酸味が染み込み、イタリアンハーブの風味が広がる料理です。 揚げ茄子とトマトのマリネ、レシピは下記に記載しています! 揚げ茄子とトマトのマリネ、レシピ👩🍳 (材料2人分)揚げ茄子 100gトマト 1個 一口サイズに切る酢 大さじ4オリーブオイル 大さじ2イタリアンハーブ 少量塩コショウ 少量(作り方) 加熱した揚げ茄子をボールに移し、酢とオ 塩コショウを加える。 揚げ茄子が冷めたら、トマトとオリーブオイル、イタリアンハーブを加える和える。 食べる直前、お皿に移す。 これで揚げ茄子とトマトのマリネが完成🎉 揚げ茄子は和食だけでなく、アイデア次第で洋風に仕上げることが出来ます。 酸味が効いていますので熱い季節、夏にピッタリな料理です。 揚げ茄子とトマトのマリネはフェトチーネのクリームチーズソースと一緒に食べました✨ 以上、揚げ茄子を使ったレシピでした! 最後までご覧頂きありがとうございました。 https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1378316 https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/item?me_id=1378316&item_ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1394768 【業務用 自然解凍OK 揚げなす】サンホーム 今すぐ使える揚げなす 1kg 冷凍野菜 あげなす 揚げ茄子 揚げ調理済み 時短 便利 カット野菜 調理済み なすび楽天で購入
2021.06.16
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クリームソースを使ったレシピ👩🍳 フェトチーネのクリームチーズソースです その名のとおり、クリームチーズとパスタはフェトチーネを使っています。 クリームチーズソースとフェトチーネはとても相性が良いですよ! クリームチーズをベースに、生クリームとピザ用チーズを使用、調味料は少量の塩と粗びきコショウを使用したソースです。 パスタの種類はフェトチーネを使用しているため、ソースと具がよく絡みます。 フェトチーネのクリームチーズソース、レシピは下記に記載しています! フェトチーネのクリームチーズソース、レシピ👩🍳 (材料2人分)フェトチーネ 200gクリームチーズ 70gピザ用チーズ 14g生クリーム 1個ベーコン 15枚 短冊切りマッシュルーム缶詰 50g塩 少々粗びきコショウ 少々白ワイン 50ml(作り方) フライパンに生クリームと白ワイン、ベーコンとマッシュルームを入れて温める。 火力は弱火~中火で調節しながら、沸騰させないこと。 クツクツと温まったら、塩と粗びきコショウ、クリームチーズとピザ用チーズを入れて溶かす。 これでクリームチーズソースが出来上がる。 茹でたフェトチーネをフライパンに移し、クリームチーズソースと絡める。 絡めたらお皿に移す。 これでフェトチーネのクリームチーズソースが完成🎉 クリームチーズの風味が効いて美味しいです。 調味料はクリームチーズとピザ用チーズ自体に味か付いているので、塩と粗びきコショウは少量で入れてください! フェトチーネのクリームチーズソースと他にもう1品、揚げ茄子とトマトのマリネも作りました✨ 以上です。 ご覧頂きありがとうございました‼️ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1198839 https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/item?me_id=1208201&item_ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1198839 フレッシュクリームチーズ Luxe 1Kg×12個/箱 【北海道乳業・リュクス】楽天で購入
2021.06.16
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ミートボールの創作料理レシピ 地中海野菜のミートボール煮込みです✨ ミートボールは手作りで、イタリアンハーブ(混合ハーブ)を練り込んでいます。 茄子、ズッキーニ、黄色パプリカ等の野菜とホールトマトで煮込みました。 トマトの酸味と、手作りミートボールに練り込んだイタリアンハーブの風味の効いた料理です。 とても美味しい料理に仕上げています。 レシピの説明は下記に記載しています✨ 地中海野菜とミートボール煮込みレシピ👩🍳 (材料2人分)手作りミートボールミートボール挽き肉 150gイタリアンハーブ 少々パン粉 100mlオリーブオイル 大さじ1卵 1個塩コショウ 少々その他の材料ニンニク 1かけ みじん切りタマネギ 1/4 色紙切り茄子 1本 いちょう切りズッキーニ 半分 いちょう切り黄色パプリカ 1個 色紙切りホールトマト 1缶水 100ml白ワイン 100ml塩 小さじ1塩コショウ 少々オリーブオイル 大さじ2ローリエ 1枚(作り方) 手作りミートボールは、ボールに挽き肉・卵・パン粉・オリーブオイル・イタリアンハーブを入れて混ぜ合わせる。 鍋を熱し、オリーブオイルとニンニクを加え香りが出るまで炒める。 ニンニクの香りが出たら、タマネギを加えしんなりするまで炒める。 ズッキーニと茄子を加え炒める。 ズッキーニと茄子に火がとおったら、黄色パプリカとローリエを加え炒める。 材料全体に火がとおったらホールトマト・水・白ワインを加える。 この段階で塩と塩コショウで味を調える。 グツグツしたら手作りミートボールの形を調え入れる。 材料全体が煮えたらお皿に移す。 地中海野菜とミートボール煮込みが完成🎉 美味しいので是非一度お試しください。 全粒粉ペンネを使った厚切りベーコンのアラビアータと一緒に食べました。 お酒は赤ワインが合います。 皆さんいつも僕のブログを読んでくださり本当にありがとうございます。 今回はここまでとさせていただきます✨😌✨ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1280389 https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/item?me_id=1280389&item_ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1248656 お惣菜【送料無料】メガ盛り お試しお惣菜 選べる2Pセット ハンバーグ 唐揚げ(から揚げ) チキンナゲット ミートボール(つくね)【温めるだけ】【冷凍】【朝食 弁当 おかず】【訳あり】【レンジでチン】【鳥益】【福袋】楽天で購入
2021.06.13
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全粒粉ペンネを使ったレシピ 全粒粉ペンネを使った厚切りベーコンのアラビアータです✨ ピリ辛のトマトソースに厚切りベーコンを入れました。 厚切りベーコンはカリカリになるまで焼いた為、トマトソースに旨味が溶け込んです。 全粒粉ペンネなので全粒粉独特の風味も味わえます。 レシピの説明は下記に記載しています😃 全粒粉ペンネで作った厚切りベーコンのアラビアータレシピ👩🍳 (材料2人分)全粒粉ペンネ 200g厚切りベーコン 厚め短冊切りニンニク 2かけ みじん切り輪切り唐辛子 お好みの量ホールトマト 1缶白ワイン 100ml塩 少々チリペッパー 少々塩コショウ 少々オリーブオイル 大さじ4(作り方) フライパンを熱し、厚切りベーコンの両面を焼く。 この段階ではオリーブオイルは入れない。 厚切りベーコンに水分が含まれているので、オリーブオイルを入れたら跳ねるから。 先ずは、厚切りベーコンの水分を跳ばす。 厚切りベーコンの両面が焼け水分が跳んだら、オリーブオイルを加えカリカリになるまで炒める。 厚切りベーコンがカリカリになったら、ニンニクを加える。 ニンニクの香りが出たら、輪切り唐辛子を入れ一度火を止める。 一度火を止める理由は輪切り唐辛子が焦げるため。 ホールトマトと白ワインを加えて、火を付ける。 塩と塩コショウで味を調える。 茹でた全粒粉ペンネを加え、トマトソースに絡める。 最後はお皿に移す。 全粒粉ペンネを使った厚切りベーコンのアラビアータが完成🎉 全粒粉の香ばしい風味と、厚切りベーコンの旨味が溶け込んだピリ辛のトマトソース。 やみつきになります✨ 全粒粉ペンネを使った厚切りベーコンのアラビアータの他もう1品、地中海野菜のミートボール煮込みも作りました👩🍳 詳しくは次のブログで説明します✨ 皆さんいつも僕のブログを読んでくださり本当にありがとうございます。 それでは今回はここまでとさせていただきます✨😌✨ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1256134 https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/item?me_id=1256134&item_ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1221048 アルチェネロ 有機全粒粉ペンネ 500g 12個セット C5-26【同梱・代引き不可】楽天で購入
2021.06.13
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鮭とホタテ料理のレシピ 鮭とホタテの味噌チーズ炒めです✨ 鮭とホタテの味噌チーズ炒めは、僕が考えたオリジナル料理です。 料理名のとおり、味付けは味噌とクリームチーズを使っています。 材料は鮭とホタテ、ジャガイモとヤングコーン、タマネギとホールコーンを炒めて作りました。 白いご飯との相性も良いです。 レシピの説明は下記に記載しています✨ 鮭とホタテの味噌チーズ炒めレシピ👩🍳 (材料2人分)鮭の切り身 2キレホタテ 10個ジャガイモ 1個 角切りタマネギ 1/4 くし切りヤングコーン 6本 3等分斜め切りホールコーン 半分味噌 大さじ1酒 大さじ1砂糖 小さじ1クリームチーズ 大さじ1塩コショウ 少々油 大さじ2(作り方) ジャガイモは下茹でする。 フライパンに油を入れ熱し、タマネギとジャガイモを入れて炒める。 タマネギに火が通ったら、ヤングコーンと鮭、ホタテを入れ炒める。 ホールコーンと塩コショウを入れて炒める。ら 味噌はお酒と砂糖を混ぜ合わせ、材料にかける。 クリームチーズも入れて炒める。 材料に火が通ったら、お皿に移す。 これで鮭とホタテの味噌チーズ炒め完成🎉 チーズと味噌の風味が、白いご飯と合います。 とても美味しかったです。 ビールとも合います。 皆さんいつも僕のブログを読んでくださり本当にありがとうございます。 今回はここまでとさせていただきます✨😌✨ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/item?me_id=1392300&item_ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/item?me_id=1362023&item_ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1376894 【ふるさと納税】 <7月15日まで1.7kgで提供中!>刺身用ほたて貝柱1.7kg A-11139楽天で購入
2021.06.13
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刺身を使ったレシピ ハマチの和風サラダカルパッチョをです✨ 刺身は毎回食べるので、何か新しい調理法で作りたいと考えたのが、このレシピです。 ハマチの下には、レタス・タマネギ・大根のサラダ、ドレッシングはオリーブオイル・ポン酢・ワサビで作りました。 ハマチの和風サラダカルパッチョのレシピは下記に記載しています✨ ハマチの和風サラダカルパッチョのレシピ👩🍳 (材料2人分)ハマチの刺身レタスサラダ 1袋タマネギ 1/4 薄切り大根 少量 千切りワサビ 小さじ1ポン酢 大さじ4オリーブオイル 大さじ1(作り方) お皿に、レタスサラダ・タマネギ・大根を盛り付ける。 上にハマチの刺身を盛り付ける。 手作りドレッシングは、ワサビ・ポン酢・オリーブオイルを混ぜ合わせて作る。 手作りドレッシングを回しかける。 ハマチの和風サラダカルパッチョが完成🎉 作り方は、たったこれだけで凄く簡単です。 手間は掛かりません。 とても美味しかったので、是非お試しください。 今回、ハマチの和風サラダカルパッチョと合わせて3品作りました‼️ 飛び魚の塩焼き、鮭とホタテの味噌チーズ炒めです。 皆さんいつも僕のブログを読んでくださり本当にありがとうございます。 今回はここまでとさせていただきます✨😌✨ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1204721 https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/item?me_id=1204721&item_ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1387308 日向灘ぶり(はまち)・まだい・しまあじ刺身盛り合わせ/活〆鮮魚3種セット【400-500g】産地直送!送料無料九州宮崎県延岡産/父の日 おつまみセット 海鮮 海鮮丼 ブリ タイ シマアジ 柵 生 下処理済 簡単調理 刺身 切るだけ 刺身直送楽天で購入
2021.06.12
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子供に作りたい料理 お子様風ナポリタンです✨ このナポリタンは、お子様向けに作成したレシピです。 普段のナポリタンとの違いは、コーンとタコさんウインナーを使っていますので、見た目が可愛いです。 お子様ランチ用のお皿に、お子様風ナポリタンとフライドポテトかナゲット、サラダも付けてみてください。 見た目がもっと可愛いくなります。 下記にレシピの説明を記載しています。 お子様風ナポリタンのレシピ👩🍳 (材料2人分)スパゲッティー 160g (大人2人分の場合200g)タマネギ 半分 薄切りピーマン 2個 縦細切りなすび 1本 いちょう切りニンニク 1かけ みじん切りソーセージ 4本 輪切りタコさんウインナー 1人3個~4個分 下茹でするホールコーン 半分トマトケチャップ 大さじ6ウスターソース 大さじ1塩コショウ 少々油 大さじ2~3(作り方) フライパンを熱し、油とニンニクを入れて炒める。 ニンニクの香りがしたら、タマネギとソーセージを入れて炒める。 次にピーマンとなすびを入れて炒める。 ピーマンとなすびに火が通ったら塩コショウを振りかける。 茹でたスパゲッティーを入れ、トマトケチャップとウスターソースを入れ味付けする。 全体的に味が付いたら、お皿に移しコーンとタコさんウインナーをトッピングする。 これまでお子様風ナポリタンの完成🎉 お子様が居られる家庭でしたら是非一度お試しください。 見た目が可愛いのでお子様ウケは間違いなしです。 勿論、大人が食べても美味し頂けます。 以上、子供向け料理レシピ、お子様風ナポリタンでした✨ 皆さんいつも僕のブログを読んでくださり本当にありがとうございます。 今回はここまでとさせていただきます✨😌✨ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1273240 https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/item?me_id=1273240&item_ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1277148 5枚SET ランチプレート うさぎ ウサギ 陶器 子供 キッズ ベビー 離乳食 食器 お子様ランチ 仕切り皿 仕切り アニマル お食い初め 手づかみ食べ 手掴み食べ おしゃれ かわいい 絵付け用 白 白磁 ポーセラーツ ポーセリンアート 深め 深い 食洗機対応 あす楽可 ラッピング不可楽天で購入
2021.06.09
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卵を使ったレシピ👩🍳 卵と豆腐の野菜炒めです✨ この野菜炒めは余り物で作った為、格安で住みました。 卵は3個で豆腐は2丁、冷蔵庫にあったキャベツの葉3枚ともやし2袋、タマネギ半分と葉だけになった白ネギのみ、追加で買った物はヤングコーンだけなので少なくとも500円以内のワンコインで予算を抑えらています。 味はピリ辛、豆板醤と山椒を使用している為、パンチの効いた味です。 レシピの説明は下記に記載しています。 卵と豆腐の野菜炒めレシピ👩🍳 (材料4人分)卵 3個 溶く豆腐 2丁 炒める時にヘラで崩すタマネギ 半分 くし切りもやし 2袋白ネギの葉 1本分 細め斜め切りキャベツ 葉3枚 短冊切り缶詰ヤングコーン 1缶豆板醤 小さじ1山椒 少々鶏ガラだし 大さじ2薄口醤油 大さじ1油 少々(作り方) 中華鍋に油を入れて加熱し、溶き卵を入れる。 溶き卵に火が通ったらボールに移す。 同じ中華鍋に油を入れて熱し、タマネギと豆板醤を入れ炒める。 キャベツとヤングコーンを入れて炒める。 もやしを入れ炒め、鶏ガラだしと山椒を入れ味付けする。 卵と豆腐、薄口醤油を入れて更に炒める。 この時に豆腐はヘラで一口サイズの大きさに崩す。 材料が全体的に火が通ったらお皿に移す。 これまで卵と豆腐の野菜炒めの完成🎉 野菜炒めはごく普通の料理ですので、卵と豆腐、パンチを出す為の豆板醤と山椒を使いオリジナルを出してみました。 良ければお試しください。 皆さんいつも僕のブログを読んでくださり本当にありがとうございます😃 今回はここまでとさせていただきます✨😌✨ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/item?me_id=1330639&item_ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/item?me_id=1339562&item_ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1330597【ふるさと納税】児湯養鶏自慢の卵 計480個(40個×12回) 12ヶ月定期便 冷蔵 送料無料 たまご 国産楽天で購入
2021.06.07
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ビールの摘まみに合う❗️ ウインナーと余ったトマトソースを活用した簡単レシピです このレシピは、鯖のトマトソース掛けに使用したトマトソースを活用しています。 トマトソースの中に小さいウインナーを入れて加熱するだけの、簡単で僅かな時間だけで作る事が可能です。 トマトソースに加えたイタリアンハーブの風味と、一工夫で味に変化をさせる為にチリペッパーを加えています。 作る前に、お酒を飲んでしまったので手の込んだお摘みが作れない方でも余裕で作れる程簡単です。 このお摘みを食べながら、再びビールを飲んではいかがですか? 因みに、このお摘みのレシピ名はありません。 レシピの説明は下記に記載していますので是非ご覧ください\(^^)/ (材料2人分)小さいウインナー 1袋余ったトマトソースチリペッパー 少々(辛いのが苦手な方は無しでOK)(作り方) 鍋の中、余ったトマトソースに小さいウインナーを入れて加熱するだけ。 これだけで完成🎉 たったこれだけでビールのお摘まみが出来ます✨ 既にお酒で酔ってしまっても作れるくらい簡単です。 是非一度、お試しください\(^^)/ 皆さんいつも僕のブログを読んでくださり本当にありがとう。 今回はここまでとさせていただきますあ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/item?me_id=1344946&item_https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/item?me_id=1314405&item_ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1375080 SEARA ポークソーセージ(ウインナー) 1kg (20g×50本)楽天で購入
2021.06.06
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鯖の美味しい料理レシピ👩🍳 鯖のトマトソース掛けです‼️ 鯖のトマトソース掛けの元はギリシャ料理で、僕のオリジナルを加えています。 元の鯖のトマトソース掛けのトマトソースニンニクだけに対し、僕の作ったトマトソースはニンニクだけでなく、イタリアンハーブ(オレガノ・タイム等々の混合ハーブ)とタマネギを加えました。 鯖の臭みはトマトソースに加えたハーブの風味で和らいでいますので、気にならず美味しく頂けます。 写真のとおり、鯖のトマトソース掛けにルッコラ等の野菜を添えると良いです。 是非一度、作ってお召し上がりください。 レシピの説明は下記に記載していますのでご覧ください\(^^)/ 鯖のトマトソース掛けレシピ👩🍳 (材料2人分)鯖の切り身 2きれホームトマト 1缶タマネギ 1/4 薄切りニンニク 1かけイタリアンハーブ(オルガノ・タイム等々の混合ハーブ) 小さじ1~2白ワイン 50ml塩 小さじ1塩コショウ 少々オリーブオイル 大さじ4(トマトソース作りに使用)オリーブオイル 大さじ1(鯖を焼く時に使用)(作り方) フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、鯖を焼く。 鯖が焼けたらお皿に移し、ルッコラ等の野菜を盛り付ける。 トマトソース作り方は、鯖を焼いたフライパンを使用する。 フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ニンニクを入れて香りが出るまで炒める。 ニンニクの香りが出たらタマネギを入れて炒める。 ホームトマト・イタリアンハーブ・塩・塩コショウ・白ワインの調味料を入れ、水分が飛ぶまで混ぜながら煮込む。 トマトソースが完成したら、焼いた鯖に掛ける。 これで鯖のトマトソース掛けが完成🎉 ルッコラ等の野菜に掛けるドレッシングは、和風以外なら何にでも合います。 僕はシーザードレッシングを掛けて食べました。 鯖のトマトソース掛けはボンゴレビアンコと一緒に食べました✨ 皆さんいつも僕のブログを読んでくださり本当にありがとうございます。 今回はここまでとさせていただきます✨😌✨ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/item?me_id=1376894&item_ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/item?me_id=1316107&item_ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1373137 厳選 トロ鯖 訳あり 10枚入り(1枚 約140g)【送料無料 とろさば トロサバ 鯖 さば 塩鯖 サバ 塩サバ 切り身 切身 美味しい おいしい お取り寄せグルメ】魚真楽天で購入
2021.06.06
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アサリを使った代表パスタレシピ👩🍳 ボンゴレビアンコです‼️ ボンゴレビアンコは白ワインとオリーブオイルのソースです。 材料はアサリとニンニク、調味料は白ワインと少量の塩コショウだけでシンプルな料理で、アサリの旨味が活かされてます。 味付けはアサリ自体から塩分がでますので、少量の塩コショウだけ十分です。 調理の難易度は高くはありません。 初心者でも作りやすいレシピですので、お試しください。 レシピの説明は下記をご覧ください(^^) ボンゴレビアンコのレシピ👩🍳 (材料2人分)スパゲッティー 200gアサリ 1パックニンニク 2かけ みじん切り塩コショウ 少量白ワイン 150mlオリーブオイル 大さじ5(作り方) フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて熱し香りが出るまで炒める。 ニンニクの香りが出たら、アサリと白ワイン、塩コショウを入れて蓋をする。 アサリの貝殻が全部開いたら火を止める。 茹でたスパゲッティーをお皿に移してからアサリとそのソースを掛ける。 これでボンゴレビアンコの完成🎉 作り方をご覧頂いてどうでしょう? 調理工程は複雑だとは言えません。 料理初心者でも作りやすい料理です。 ボンゴレビアンコの他もう1品、鯖のトマトソース掛けも作りました‼️ 鯖のトマトソース掛けも次回、別のブログに投稿します😃 皆さんいつも僕のブログを読んでくださり本当にありがとう。 今回はここまでとさせていただきます✨😌✨ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1226915 https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/item?me_id=1226915&item_ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1222441 活きあさり 1kg(砂抜き済み) 【楽ギフ_のし宛書】楽天で購入
2021.06.06
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焼く煮る以外にもある❗️ 鰤の新しいレシピ 鰤のサッパリピリ辛ソース和えです✨ 皆さんは鰤の調理法と聞くと何を思い浮かべますか? 鰤大根や煮付け等の煮る調理法、照り焼きや塩焼き等の焼く調理法が一般的です。 鰤の調理法は焼く煮るの料理だけではありません。 鰤を使ったレシピをパソコンで検索すると焼く煮る以外、様々な料理があるのです。 今回作った、鰤のサッパリピリ辛ソース和えもその1つです。 鰤のサッパリピリ辛ソース和えは様々なレシピを見て参考にした上でのオリジナル料理です。 要するに僕の創作料理になります。 お酢とトマトの酸味、トウバンジャンと山椒の辛味があります。 これからの熱い季節にピッタリと言えます‼️ 下記にレシピの説明を書いていますのでどうぞご覧ください\(^^)/ 鰤のサッパリピリ辛ソース和えのレシピ👩🍳 (材料2人分)鰤の切り身 1パック 一口サイズ角切り小麦粉 適量トマト 1個 一口サイズピーマン 3個 色紙切りタマネギ 1/4 角切りニンジン 半分 乱切り生姜 1かけ すりおろす(半分を鰤に漬け込む、もう半分をソースに使用する)揚げ油 適量お酢 大さじ6濃口醤油 大さじ4砂糖 大さじ3トウバンジャン 小さじ2山椒 少々(作った) 一口サイズ角切りに切った鰤をすりおろした生姜に漬け込む。 漬け込んだ後、片栗粉をまぶす。 小麦粉をまぶした鰤を油で揚げる。 この時、同時にソースも別の鍋で作る。 鍋にお酢・濃口醤油・砂糖・トウバンジャン・山椒・すりおろした生姜を入れて熱して作る。 鰤が揚がったらボールに移す。 次に野菜を揚げる。 ニンジン→タマネギ→ピーマンの順番に揚げる。 ニンジン・タマネギ・ピーマンが揚がったら鰤の入ったボールに移しトマトを入れる。 熱々のサッパリピリ辛ソースを材料にかけて和え味を馴染ませる。 お皿に移せば鰤のサッパリピリ辛ソース和えが完成🎉 いかがですか? 酸味と辛味が箸を進ませます。 美味しいので是非お試しください\(^^)/ 今回の夕食は5品。 アサリの酒蒸し・ひじきとシラスの炒め物・鰤の白子と卵のポン酢がけ・鰤のサッパリピリ辛ソース和え・サーモンのお刺身でした✨ 皆さんいつも僕のブログを読んでくださり本当にありがとうございます。 今回はここまでとさせていただきます✨😌✨ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/item?me_id=1361150&item_ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/item?me_id=1365132&item_ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1308471 新潟 佐度産 天然 鰤 寒ブリ 「佐渡 寒ぶり」 4.0kg〜4.9kg 一尾丸もの【送料無料】楽天で購入
2021.06.05
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ただ焼くだけ‼️ 誰でも超簡単レシピ👩🍳 鰤の白子と卵のポン酢がけです✨ 鰤の白子と卵のポン酢がけは、ただグリル焼きしてポン酢と紅葉下ろしをかけるだけです。 料理初心者は勿論、料理が苦手な方でも十分作れます。 ポン酢の酸味と紅葉下ろしの辛みでサッパリとした感じです。 お酒は日本酒やビール等が合います。 レシピの説明は下記に書いています☺️ 鰤の白子と卵のポン酢がけレシピ👩🍳 (材料2人分)鰤の白子と卵ポン酢 お好みの量紅葉下ろし お好みの量(作り方) 鰤の白子と卵をグリルで焼く。 焼き加減は表面にうっすら焦げ目が付く程度。 あとはお皿に移し、ポン酢と紅葉下ろしをかけるだけ。 これだけで鰤の白子と卵のポン酢がけが完成🎉 レシピの説明を読んでみてどうでしたか? 複雑な調理工程は一才ありません。 誰でも簡単に作れますので是非お試しください‼️ 今回作った料理は鰤の白子と卵のポン酢がけの他、アサリの酒蒸し・ひじきとシラスの炒め物・鰤のサッパリピリ辛ソース和えです。 残りの鰤のサッパリピリ辛ソース和えのレシピも説明します。 サーモンのお刺身も食べましたがこれはレシピ説明に除外です。 皆さんいつも僕のブログを読んでくださり本当にありがとうございます。 今回はここまでとさせていただきます✨😌✨ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/item?me_id=1361150&item_ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/item?me_id=1318938&item_ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1349473 国産 ( 鹿児島県 ) ぶり白子 1kg×10P(P1690円税別) 業務用 激安 冷凍 ヤヨイ楽天で購入
2021.06.05
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初心者レベルの簡単レシピ👩🍳 ヒジキを使った料理✨ ヒジキとシラスの炒め物です‼️ ヒジキとシラスの炒め物は料理初心者でも簡単に作れます。 水で戻したヒジキとシラスを炒めるだけですから複雑な調理工程はありません。 これから料理を始めたい、自炊したいという方は試しにヒジキとシラスの炒め物を作ってみてはいかがですか? また、ヒジキとシラスの炒め物はご飯のお友や付きだし、酒のお摘まみにも合います。 レシピの説明をします\(^^)/ ヒジキとシラスの炒め物レシピ👩🍳 (材料2人分)ヒジキ 適量 水に戻すシラス 1パック砂糖 大さじ2濃口醤油 大さじ4油 大さじ2(作り方) 油を入れフライパンを熱っする。 熱したフライパンに水で戻したヒジキとシラスを入れて炒める。 全体に火が通ったら砂糖と濃口醤油で味付けしてさらに炒める。 材料に味が馴染んだらお皿に移す。 これでヒジキとシラスの炒め物が完成🎉 白いご飯と一緒に食べるのがオススメです😋 他のレシピも別のブログで説明します‼️ 皆さんいつも僕のブログを読んでくださり本当にありがとうございます。 今回はここまでとさせていただきます✨😌✨ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1308207 https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/item?me_id=1308207&item_ 【送料無料】ひじき 鹿児島県産 芽ひじき 1kg 国産 鹿児島県 天然ひじき 産地から原料を買付け自社製造で仕上げた一品 業務用 保存食楽天で購入
2021.06.05
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誰でも作れるレシピ👩🍳 アサリの酒蒸しです‼️ 材料はアサリと酒だけ‼️ 調理法はお鍋で蒸すだけでとても簡単です✨ 料理が苦手な方にも作れます😃 アサリの旨味だけを味わえ、酒があると最高です。 一応レシピ紹介もします。 アサリの酒蒸しレシピ👩🍳 (材料2人分)アサリ 1パック酒 100ml材料はこれだけです‼️ (作り方) 説明が必要ないくらい簡単に作れます。 お鍋にアサリと酒を入れ、蓋をして蒸す。 これだけです。 アサリの殻が開いたらお皿に移す。 たったこれだけでアサリの酒蒸しの完成🎉 アサリの酒蒸し以外、他にも4品作りました✨ 残りの4品は別のブログで紹介します。 皆さんいつも僕のブログを読んでくださり本当にありがとうございます。 今回は短いですがここまでとさせていただきます✨😌✨ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1381972 https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/item?me_id=1381972&item_ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1307901 あさり 国産 愛知産 大サイズ 3kg 【送料無料】 贈り物 包装 熨斗対応 お試し おためし 味噌汁 酒蒸し 中華風 パスタ 生貝 活貝 活け貝 アサリ 浅蜊 シーフード ギフト プレゼント 酒蒸し 食品 魚介類 国産 グルメ お取り寄せ お徳用 特盛り楽天で購入
2021.06.05
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ブロックサイズの鰤の切り身を使ったレシピ 鰤のステーキを作りました👩🍳 ブロックサイズの鰤の切り身、長さは約30cm~40cmでした。 分厚くカットして焼いています。 ハーブの風味も効かせて見ました。 鰤のステーキにはルッコラやレタスタマネギサラダを添えてください。 脇役の野菜を添えると主役の鰤のステーキの美味しさが引き立ちます✨ レシピの紹介をします\(^^)/ 鰤のステーキのレシピ👩🍳 (材料2人分)ブロックサイズの鰤の切り身 分厚めの2枚に切る塩コショウ 少々イタリアンハーブ(オレガノ・タイム等々の混合ハーブ) 少々オリーブオイル 大さじ1ルッコラ 1袋レタスタマネギサラダ 1袋ニンジン 少量 千切り(作り方) 分厚く切った鰤にイタリアンハーブ・塩コショウ・オリーブオイルで漬け込みます。 漬け込んだらフライパンで焼くだけです。 焼き方のコツは、最初にフライパンを強火で熱して鰤を置いたら中火~弱火にします。 鰤を焼く時に皮からコンガリと焼いてください。 皮がコンガリと焼けたら裏返したりして両面を焼きます。 皮以外は焦げ目はつけません。 鰤が焼けたらお皿に移し、ルッコラ・レタスタマネギサラダ・ニンジンを添えます。 これで鰤のステーキが完成です🎉 この鰤のステーキの他、ボンゴレロッソも作りました👩🍳 今回の鰤のステーキと一緒に食べたのはボンゴレロッソですが、白いご飯とみそ汁と一緒に食べても美味しいです😋 洋物と和食のコラボでも美味しくいただきます✨ 皆さんいつも僕のブログを読んでくださり本当にありがとうございます。 今回はここまでとさせていただきます✨😌✨ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/item?me_id=1349074&item_ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/item?me_id=1349074&item_ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1308471 新潟 佐度産 天然 鰤 寒ブリ 「佐渡 寒ぶり」 4.0kg〜4.9kg 一尾丸もの【送料無料】楽天で購入
2021.06.01
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アサリを使ったレシピ ボンゴレロッソを作りました‼️ トマトソースにアサリの旨味が溶け込んだ美味しい料理です。 トマトの味とアサリの味、パスタ料理でもありアサリ料理でもあります。 トマトソースにパスタの種類はスパゲッティー、具はアサリのみ。 シンプルで美味しい。 調理スキルは初心者~中級者レベル、料理好きな人なら凄く簡単で初心者レベルですがそうでない人なら中級者レベルです。 レシピの紹介をします\(^^)/ ボンゴレロッソのレシピ👩🍳 (材料2人分)スパゲッティー 200gアサリ 適量ニンニク2かけ みじん切りホールトマト 1缶塩 小さじ1塩コショウ 少々白ワイン 100mlオリーブオイル 大さじ4(作り方) フライパンにオリーブオイルとニンニク を入れて炒めます。 ニンニクがコンガリして香りがでたらアサリ・白ワイン・ホールトマト・塩・塩コショウを入れて煮込みます。 茹でたスパゲッティーをアサリとトマトソースに絡めてお皿に移します。 これでボンゴレロッソの完成です🎉 ボンゴレロッソの他に鰤を使ったステーキを作りました。 鰤のステーキは別のブログで紹介します✨ 皆さんいつも僕のブログを読んでくださり本当にありがとうございます。 それでは今回はここまでとさせていただきます✨😌✨ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1320816 https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/item?me_id=1320816&item_ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1307901 あさり 国産 愛知産 大サイズ 3kg 【送料無料】 贈り物 包装 熨斗対応 お試し おためし 味噌汁 酒蒸し 中華風 パスタ 生貝 活貝 活け貝 アサリ 浅蜊 シーフード ギフト プレゼント 酒蒸し 食品 魚介類 国産 グルメ お取り寄せ お徳用 特盛り楽天で購入
2021.06.01
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和えるだけだから凄く簡単❗️ コンキリエとオイルサーディンを使ったレシピ👩🍳 料理が苦手な方必見です✨ コンキリエというパスタをオイルソースに仕上げました✨ 作り方はコンキリエを茹でたあと、オイルサーディン等々の材料と和えるだけです。 料理が苦手な方にも簡単に作れます✨ それではレシピ説明をします。 コンキリエとオイルサーディンの料理レシピ👩🍳 (材料2人分)コンキリエ 200gオイルサーディン 1缶グリーンオリーブの実 6個 輪切りブラックオリーブの実 6個 輪切りケッパー 1瓶オリーブオイル 大さじ5塩 小さじ1塩コショウ 少々マジックソルト 少々イタリアンハーブ(タイム・オレガノ等々の混合ハーブ) 少々(作り方) 作り方は凄く簡単です。 茹でたコンキリエをボールに移して上記の材料と調味料・ハーブを入れて和えるだけです。 オイルサーディンは崩します。 あとはお皿に移すだけです。 これだけでコンキリエとオイルサーディンの料理が完成🎉 材料を和えるだけだから凄く簡単‼️ 調理時間も15分以内あれば十分です。 コンキリエとオイルサーディンの料理以外はシーフードスープを作りました👩🍳 トマトベースでチリペッパーを入れていますのでピリ辛です。 皆さんいつも僕のブログを読んでくださり本当にありがとうございます。 今回はここまでとさせていただきます✨😌✨ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/item?me_id=1258987&item_https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1258987 https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1203677 ディチェコ No.50 コンキリエ・リガーテ(500g*12袋セット)【ディチェコ(DE CECCO)】楽天で購入
2021.05.30
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鰤を使ったレシピです‼️ 鰤と大根の煮付けを作りました👩🍳 鰤と大根の煮付けは醤油味です。 鰤と大根にシッカリ味が染み込んでいました。 白いご飯はもちろん、お酒と合い箸が進みます。 鰤と大根の煮付けを食べた時に飲んだお酒はビールと焼酎です。 鰤と大根の煮付けのレシピを紹介します😄 鰤と大根の煮付けレシピ👩🍳 (材料2人分)鰤大根 5cm~10cm程必要 厚めいちょう切り生姜 1かけ すりおろす濃口醤油 大さじ5薄口醤油 大さじ2お酒 大さじ2みりん 大さじ3砂糖 大さじ2水 適量(作り方) 先ずは鍋に水と大根を入れて沸騰させてください。 沸騰したら鰤と生姜、濃口醤油・薄口醤油・酒・みりん・砂糖で味付けして煮込みます。 煮込む時は落し蓋、煮込み時間は20分から30分です。 火力は中火から弱火で調整してください。 鰤と大根に味が染み込んだらお皿に移します。 これで鰤と大根の煮付け完成🎉 海鮮山芋焼き・海老キムチ・姫竹の煮浸し合わせて4品です。 とても美味しく頂けました✨ 皆さんいつも僕のブログを読んでくださり本当にありがとうございます。 今回はここまでとさせていただきます✨😌✨ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/item?me_id=1349074&item_ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/item?me_id=1349074&item_ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1381932 父の日 ギフト プレゼント 匠が育てた極上の真鯛、ぶり、カンパチ3種セット 刺身 各種900g 3種で2,700g 刺身はもちろんのこと、塩焼き、しゃぶしゃぶ、ソテー、握り等数々の料理におすすめです。楽天で購入
2021.05.30
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姫竹の煮浸しレシピです✨ 姫竹の煮浸し自体は簡単に作れます。 只、姫竹は皮を剥いたり塩茹でしたり下ごしらえが必要なため大変です。 それでも素朴な味で美味しく頂けますので是非お試しください‼️ 姫竹の煮浸しレシピを紹介します\(^-^)/ 姫竹の煮浸しレシピ👩🍳 (材料2人分)姫竹 1/3に切るうすあげ 2枚 短冊切りだしの素 大さじ3薄口醤油 少々砂糖 小さじ1(作り方) 先ず最初は姫竹の皮を剥き塩茹でしてください。 姫竹を塩茹でしたら1/3に切ります。 あとは水を沸騰させうすあげと一緒に煮ます。 この時に砂糖・だしの素・薄口醤油で味付けしてください。 姫竹に味が染み込んだらお皿に移します。 これで姫竹の煮浸し完成🎉 海鮮山芋焼き・海老キムチ・鰤大根の煮付けと一緒に食べました✨ お酒も進みます☺️ 皆さんいつも僕のブログを読んでくださり本当にありがとうございます。 それでは今回はここまでとさせていただきます✨😌✨ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1251566 https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/item?me_id=1251566&item_ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1365496 たけのこ 根曲がり竹 2kg 送料無料 天然 山菜 青森県 産地直送 タケノコ 筍 冷蔵便【根曲り竹・山タケノコ・姫竹・高麗笹(コウライザサ)・アサヒザサ・山竹の子・山たけのこ・ネマガリダケ・ねまがりたけ・姫筍】楽天で購入
2021.05.29
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お酒のお摘まみに合う簡単レシピ✨ 海老キムチを作りました👩🍳 材料をただ和えるだけですから凄く簡単に作れます。 お酒の摘まみにも最高です。 海老キムチのレシピを紹介します\(^-^)/ 海老キムチのレシピ👩🍳 (材料2人分)キムチ 1袋海老 茹でるごま油 少々青ねぎ 少々 小口切り(作り方) 作り方は和えるだけでとても簡単です。 茹でた海老をキムチ・青ねぎ・ごま油で和えるだけです。 これだけの労力で作れます。 海老キムチの完成です🎉 料理が苦手な方でもこれなら作れます☺️ お酒にも合うので是非お試しください。 皆さんいつも僕のブログを読んでくださり本当にありがとうございます。 それでは今回は短いですがここまでとさせていただきます✨😌✨ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1204065 https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/item?me_id=1204065&item_ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1265989 【訳あり特価!賞味21.05.15】宗家 チョンガクキムチ 5kg 大根キムチ 業務用 ジョンガ チョンガク大根のキムチ 韓国キムチ楽天で購入
2021.05.29
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今回は柔らかく美味しい海鮮山芋焼きのレシピです✨ 山芋焼きは本来フライパンで焼き丸い形ですが、今回僕が作った海鮮山芋焼き水分が多い為、形が整いませんでした。 ですから耐熱皿に移しオーブンで焼きました。 海鮮山芋焼きのレシピを紹介します✨ 海鮮山芋焼きのレシピ👩🍳 (材料2人分)山芋 1本 すりおろすシーフードミックス 1袋ツナ缶 1缶キャベツ 千切り青ねぎ 1束 小口切り小麦粉 100g卵 1個だしの素 大さじ2お好み焼きソース 適量鰹節 適量青のり適量(作り方) 先ずはボールに小麦粉・卵・山芋・だしの素を入れて混ぜます。 そしてキャベツ・青ねぎ・シーフードミックス・ツナ缶を入れて混ぜます。 あとは耐熱皿に移しオーブンで焼くだけです。 焼き時間15分、1000w~750wで焼いてください。 最後はお好み焼きソースをかけて鰹節と青のりをトッピングします。 これで海鮮山芋焼きの完成🎉 海鮮山芋焼き以外に鰤大根の煮付けと海老キムチと姫竹の煮浸しの4品作りました👩🍳 今回もお酒が進む程美味しかったです。 皆さんいつも僕のブログを読んでくださり本当にありがとうございます。 今回はここまでとさせていただきます。 https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/item?me_id=1226691&item_ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/item?me_id=1226691&item_ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1294552 テーブルマーク 山芋とろ〜り焼き 200g×24枚 合計4800g 4.8kg 山芋焼き 惣菜 簡単 温めるだけ お手軽 お好み焼き 冷凍 業務用楽天で購入
2021.05.29
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シーザードレッシングをひと工夫したレシピです✨ シーフードサラダを作りました👩🍳 シーザードレッシングのひと工夫とはズバリ、イタリアンハーブだけを加えるだけです✨ シーフードサラダにシーザードレッシングとイタリアンハーブは相性が良くて美味しく頂けます。 さっそくレシピ紹介の開始です❗️ シーフードサラダのレシピ👩🍳 (材料2人分)海老タコルッコラ 1袋タマネギレタスサラダ 1袋ニンジン 適量 細切りシーザードレッシングイタリアンハーブ 少々今回はタコと海老を使いましたがお好みのシーフードでも構いません。 (作り方) 先ず最初、お皿の上にルッコラ→タマネギレタスサラダ→ニンジン→タコ海老等々のシーフードを盛り付けます。 あとはシーザードレッシングをかけてイタリアンハーブをパラパラと振りかけるたまけです。 これでシーフードサラダの完成🎉 シーザードレッシングにイタリアンハーブをかけるだけで違う風味を楽しめます。 シーザーサラダだけにシーザードレッシングを使うのではなく、この様な工夫を施すのも良いですよ😃 皆さんいつも僕のブログを読んでくださり本当にありがとうございます♥️ 今回はここまでとさせていただきます✨😌✨ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1236604 https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/item?me_id=1236604&item_ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=13202066本セット●チョーコー プレミアムドレッシング シーザードレッシング 200ml×6 化学調味料無添加 長工 自然食品 化学調味料 無添加 ドレッシング楽天で購入
2021.05.23
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サバの水煮缶活用レシピです✨ サバのトマトスパゲッティーを作りました👩🍳 サバの水煮缶と聞くと和風を思い浮かびますが、このサバの水煮活用レシピは純粋な洋風に仕上げています。 味付けに塩と塩コショウ、風味付けにイタリアンハーブを使用しました✨ イタリアンハーブはオルガノ・タイム等々のが入っている混合ハーブです。 サバの臭みがなく、美味しく食べれます。 今回もレシピの紹介を始めます✨ サバのトマトソースのレシピ👩🍳 (材料2人分)スパゲッティー 200gサバの水煮缶 1缶ホールトマト 1缶ニンニク 3かけ みじん切りオリーブオイル 大さじ4グリーンオリーブの実 6個 輪切りブラックオリーブの実6個 輪切りイタリアンハーブ 少々白ワイン 100ml塩 少々塩コショウ 少々マジックソルト 少々(作り方) 先ず最初はフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ香りがでるまで炒めます。 ニンニクの香りがでたらグリーンとブラックオリーブの実・ホールトマト・白ワイン・サバの水煮缶の材料と、塩・塩コショウ・マジックソルト・イタリアンハーブ等の調味料を入れて煮込んでください。 こうしてトマトソースを作ります。 茹でたスパゲッティーを入れトマトソースに絡めてください。 最後はお皿に移します。 これでサバのトマトスパゲッティー完成です🎉 サバのトマトスパゲッティーの他にもう1品、シーザードレッシングをひと工夫したシーフードサラダも作りました👩🍳 このシーフードサラダのレシピは別のブログに投稿します\(^-^)/ 皆さんいつも僕のブログを読んでくださり本当にありがとうございます♥️ 今回はここまでとさせていただきます✨😌✨ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1313385 https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/item?me_id=1313385&item_ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1364602 宝幸 さば缶【水煮】24缶入 八戸前沖 さばの水煮缶(1ケース)楽天で購入
2021.05.23
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小松菜を使ったお惣菜レシピの紹介です✨ 甘くない小松菜の煮浸しを作りました👩🍳 料理名に甘くないと書いていますが、ミリンや砂糖を一切使っていません‼️ 決して贅沢な料理とは言えませんが、簡単に作れ素朴で美味しいです☺️ 酒を飲む時にお摘み・つきだし感覚で食べたくなる1品と言えます。 ありふれた1品ですが僕が作った小松菜の煮浸しのレシピを紹介します\(^-^)/ 甘くない小松菜の煮浸しのレシピ👩🍳 (材料2人分)小松菜 2束 ざく切りシメジ 半分ウスアゲ 2枚 短冊切りチクワ 4本 斜め切りだしの素 大さじ4薄口醤油 大さじ1水 400lm(作り方) お鍋に水を入れ沸かします。 沸いたらチクワとウスアゲを入れ薄口醤油とだしの素で味付けしてください。 チクワとウスアゲを入れ3分経ったらシメジと小松菜を入れてます。 出来上がったらお皿に移します。 これで甘くない小松菜の煮浸し完成🎉 丸アジの塩焼き・サーモンとハマチとタコの刺身・ひじきとシラスの混ぜご飯と一緒に食べました✨ 皆さんいつも僕のブログを読んでくださり本当にありがとうございます♥️ 今回はここまでとさせていただきます✨😌✨ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1283535 https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/item?me_id=1283535&item_ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1299078 小松菜 200g×10P 有機栽培 鹿児島県産 無農薬 オーガニック organic こまつな コマツナ 冷蔵便楽天で購入
2021.05.22
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オリーブオイルとブリを活用した創作レシピ ブリと野菜のオリーブオイル煮を作りました👩🍳 オリーブオイル煮と聞いたら油っこくベタベタしたイメージをしますが、野菜の水分が出るのであまり油っこくはないです。 オリーブオイルで材料を炒めてブリとトマトを入れてから、白ワインと再びオリーブオイルを入れて蓋をして煮込みます。 ではブリと野菜のオリーブオイル煮のレシピを紹介します\(^-^)/ ブリと野菜のオリーブオイル煮のレシピ👩🍳 (材料2人分)ブリの切り身 3キレ 一口サイズに切るトマト 1個 串切り黄色パプリカ 1個 短冊切りズッキーニ 1本 角切りタマネギ 半分 薄切りしめじ 半分 ブラックオリーブの実 6個 輪切りグリーンオリーブの実 6個 輪切りニンニク 3つ みじん切りオリーブオイル 大さじ8イタリアンハーブ(タイム・オレガノ等々) 少々塩 小さじ1塩コショウ 少々白ワイン 少々(作り方) 先ずは鍋かフライパンにオリーブオイルでニンニクを炒めてください。 ニンニクの香りがでたらタマネギを入れて炒めます。 次に黄色パプリカとズッキーニを入れて炒めます。 黄色パプリカとズッキーニが煮えたらブリ・トマト・しめじ・グリーンとブラックオリーブの実、調味料の塩・塩コショウ・イタリアンハーブ・白ワイン・再びオリーブオイルを入れます。 後は蓋をして煮込むだけです。 この時の火力は弱火~中火にしてください。 材料が煮えたらお皿に移します。 これでブリと野菜のオリーブオイル煮が完成です🎉 食材の旨味とイタリアンハーブの風味が口の中で広がります✨ 全粒粉ペンネを使ったタコのトマトクリームソースと一緒に食べました。 美味しかった🍴😆✨ 皆さんいつも僕のブログを読んでくださり本当にありがとうございます♥️ 今回はここまでとさせていただきます✨😌✨ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1251344 エキストラバージンオリーブオイル スペイン産 1L(1000ml)×6本 オリテラ【酸度0.21%±】【楽天ランキング1位】/エクストラバージンオリーブオイル おすすめ 人気 エキストラヴァージン スペイン 容器 遮光 業務用楽天で購入 https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/item?me_id=1374965&item_ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/item?me_id=1374965&item_
2021.05.16
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食物繊維の入った全粒粉ペンネのレシピです‼️ タコのトマトクリームソースを作りました👩🍳 普通のペンネと言えばアラビアータと言う辛いトマトソースに合いますが、全粒粉ペンネだとトマトクリームソースやクリームソースが合います。 食べた瞬間、全粒粉独特の風味や食感が口の中で広がるのでとても美味しいです😋 是非、一度お試しください。 今回も全粒粉ペンネを使ったタコのトマトクリームソースのレシピをお教えします👍️ 全粒粉ペンネのタコのトマトクリームソースのレシピ👩🍳 (材料2人分)全粒粉ペンネ 200gタコ ぶつ切りにんにく 2かけ みじん切りオリーブオイル 大さじ4ホールトマト 1缶生クリーム 1個白ワイン 100mlスライスチーズ 6枚塩 小さじ1塩コショウ 少々(作り方) 先ずはフライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ニンニクは香りがでるまで炒めます。 次にホールトマト・生クリーム・白ワインを入れて弱火~中火で煮ます。 スライスチーズを入れて溶かしてください。 チーズが溶けたらタコと調味料の塩・塩コショウを入れ味付けをします。 仕上げは茹でた全粒粉ペンネをトマトクリームソースに絡めるだけです。 最後はお皿に盛付けるだけです。 これで全粒粉ペンネを使ったタコのトマトクリームソースの完成🎉 全粒粉の風味と食感がトマトクリーム若しくはクリームソースとよく合います✨ 全粒粉を使ったタコのトマトクリームソースの他にもう1品、ブリと野菜のオリーブオイル煮も作りました👩🍳 ブリと野菜のオリーブオイル煮は次に紹介します\(^-^)/ 皆さんいつも僕のブログを読んでくださり本当にありがとうございます♥️ それでは今回はここまでとさせていただきます✨😌✨ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1247406【同梱・代引き不可】 アルチェネロ 有機全粒粉ペンネ 250g 20個セット C5-40楽天で購入https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1256134https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/item?me_id=1256134&item_
2021.05.16
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鯛アラを使った美味しい料理方法を紹介します\(^-^)/ 鯛アラ吸いのレシピとセットメニューです✨ 以前にも鯛アラ汁と言う似たレシピを作ったことがあります。 鯛アラ汁の場合みそ仕立てなのに対し、鯛アラ吸いはダシの素・薄口醤油・塩で味付けしました。 鯛アラ以外の材料はネギやワカメ・カマボコ等々です。 鯛アラ吸いのレシピ紹介をします\(^-^)/ 鯛アラ吸いのレシピ👩🍳 (材料2人分)鯛アラカマボコ 1本 薄切り生ワカメ 6枚 ザク切り (乾燥ワカメでも可)大根 3cm使う いちょう切り白ねぎ 半分 輪切り青ねぎ 2本 小口切り生姜 1カケはすりおろし もう1カケは千切りだしの素 大さじ6塩 少々薄口醤油 少々酒 50ml水 700ml(作り方) 先ずは鍋に水・大根・カマボコを入れて沸騰させてください。 沸騰したら鯛アラと生姜の絞り汁と千切り、調味料のだしの素・塩・薄口醤油・酒を入れます。 鯛アラが煮えたらワカメと白ねぎを入れ火を止めます。 後はお椀に移して青ねぎをかけてください。 これで鯛アラ吸いの完成です🎉 鯛の旨味と生姜の風味が効いて美味しいですよ😃 七味唐辛子をかけてもOKです👌 鯛アラ吸い以外はイワシフライと黒鯛の刺身を食べました。 イワシフライはスーパーで買った物です。 手作りではありません。 そのまんまだと物足りないので千切りキャベツを添えてみました。 黒鯛の刺身もそのまんまだと物足りません、ですので大根で褄を作りワカメを添えました。 お酒だけでなく白いご飯にも合います😃 いつも僕のブログを読んでくださり本当にありがとうございます♥️ それでは今回はここまでとさせていただきます✨😌✨ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1245432 瀬戸内産天然焼鯛1kgサイズ※冷蔵便楽天で購入 https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1320977 https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/item?me_id=1320977&item_
2021.05.15
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刺身用ツバスを活用した新しいレシピの紹介をします\(^-^)/ ツバスの刺身を使ってアンティパストを作りました👩🍳 アンティパストの種類は豊富です。 チーズとトマトを使った物や、茄子とエビを使って加熱した物等々様々なバージョンがあります。 因みにアンティパストとは前菜と言う意味です。 今後も色々なアンティパストを作り皆様に紹介したいと考えています。 今回もツバスのアンティパストのレシピを紹介します\(^^)/ ツバスのアンティパストのレシピ👩🍳 (材料2人分)刺身用ツバス 細か目の角切りグリーンオリーブの実 8個 細かく切るオレガノ 少々マジックソルト 少々粗びきコショウ 少々塩コショウ 少々オリーブオイル 大きさじ2(作り方) 先ずは、ボールに刻んだ刺身用ツバス・グリーンオリーブの実・上記材料の調味料やハーブすべて入れて混ぜます。 そのあとは丸い形にする為お茶碗に入れ から、平たいお皿に入れ替えます。 こうして形を整えるのです。 これでツバスのアンティパストの完成🎉 写真ではルッコラとレタスを盛り付けていますが無くてもOKです‼️ 野菜が少ないからルッコラとレタスを付けました。 野菜も食べないといけませんから☺️ 昨日はツバスのアンティパストと絶望スパゲッティーを味わいました‼️ 皆さんいつも僕のブログを読んでくださり本当にありがとうございます♥️ それでは今回はここまでとさせていただきます✨😌✨ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1380022 【 送料無料 冷蔵 】 活〆 ハマチ 3.8kg-4.5kg 1尾 養殖 鮮魚 活魚 魚 お歳暮 お中元 プレゼント お祝い 刺身 お刺身 はまち 造り ぶり ぶりかま 父の日 母の日 敬老の日楽天で購入
2021.05.09
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絶望している時でも美味しく食べれる料理‼️ 絶望スパゲッティーを作りました。 絶望している時でも美味しく食べられるから、この名前が付いたのです。 レシピを調べて見ましたが、色んな種類がある事がわかりました。 今回の絶望スパゲッティーはトマト・ケッパー・オイルサーディン・ブラックオリーブの実等々を使っています✨ 今回もレシピの紹介をします\(^-^)/ 絶望スパゲッティーのレシピ👩🍳 (材料2人分)スパゲッティー 200gオイルサーディン 4匹トマト 1個 角切りマッシュルーム 6個 薄切りケッパー 大さじ2ニンニク 3かけ みじん切りブラックオリーブの実 8個 輪切りオリーブオイル 大さじ4白ワイン100ml塩 小さじ1塩コショウ 少々オレガノ 少々(作り方) 先ずは、フライパンにオリーブオイルを入れ熱します。 ニンニクを入れて香りがでるまで炒めたらマッシュルームを入れて炒めてください。 食べやすい大きさに切ったオイルサーディンを入れます。 白ワイン・トマト・ブラックオリーブの実・ケッパーを入れて炒めます。 あとは茹でたスパゲッティーを入れて絡めてください。 最後、お皿に移します。 これで絶望スパゲッティーの完成🎉 これは旨い😋 オイルサーディンの旨味とオレガノの風味が最高です⤴️⤴️ 絶望スパゲッティーの他もう1つ、ツバスのアンティパストも作りました👩🍳 これは別のブログで紹介します\(^-^)/ 皆さんいつも僕のブログを読んでくださり本当にありがとうございます♥️ それでは今回はここまでとさせていただきます✨😌✨ ツバスのアンティパストも宜しくお願いします\(^-^)/ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1261682 送料無料 【2ケースセット】ピエトロ 洋麺屋ピエトロ 絶望スパゲティ 95g×5箱入×(2ケース) ※北海道・沖縄は配送不可。楽天で購入
2021.05.09
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冷凍シーフードミックスを活用した料理‼️ 洋風チリソース煮を作りました👩🍳 甘鯛のワイン蒸しと同時に作った料理です。 洋風チリソース煮は冷凍シーフードミックスを活用した料理になります‼️ この料理は中華料理のエビチリがモチーフです。 冷凍シーフードミックスと野菜は茄子・ズッキーニ・タマネギを入れています。 チリペッパーの辛み、ホールトマトとお酢の酸味が効いていて美味しいです⤴️⤴️ 是非お試しください‼️ レシピの紹介を始めます✨ 洋風チリソース煮のレシピ👩🍳 (材料2人分)冷凍シーフードミックス 1袋茄子 1本 乱切りズッキーニ 1本 乱切りニンニク 3かけ 粗みじん切りホールトマト 1缶お酢 大さじ3白ワイン 大さじ1マジックソルト 少々塩 小さじ1塩コショウ 少々粗びきコショウ 少々ケチャップ 大さじ6チリソース 小さじ1オリーブオイル 大さじ2天ぷら油(茄子とズッキーニを揚げる為に使用) 適量ローリエの葉 2枚(作り方) 乱切りにした茄子・ズッキーニは天ぷら油で軽く揚げて下準備してください。 お鍋に粗みじん切りにしたニンニクをオリーブオイルで炒め、香りがでるまで炒めたらタマネギを入れます。 タマネギが煮えたら冷凍シーフードミックスジと白ワインを入れます。 次に揚げた茄子とズッキーニ、ローリエ・お酢・マジックソルト・塩・塩コショウで味付けをします。 あとはケチャップを入れ、水分が減るまで煮詰めます。 水分が煮詰まったらお皿に移します。 これで洋風チリソース煮の完成です🎉 甘鯛のワイン蒸しと一緒に食べました。 ビールとハイボールを飲みながら味わいましたが、食欲もお酒も進みます😄 以上、冷凍シーフードミックスを活用した洋風チリソース煮でした✨ 皆さんいつも僕のブログを読んでくださり本当にありがとうございます♥️ それでは今回はここまでとさせていただきます✨😌✨ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1226915 ゴロっと大粒 シーフードミックス 正味1kg 海鮮 ミックスサラダ 冷凍食品 惣菜 海老 えび 烏賊 いか 帆立 ほたて楽天で購入
2021.05.08
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超簡単、料理が苦手な方でも作れちゃいます‼️ 今回の料理は甘鯛のワイン蒸しです‼️ これだけ⁉️ と思うくらい簡単ですので是非お試しください👋 料理が苦手な方でもこれなら作る事が出来ます。 只、フライパンに甘鯛や調味料を入れて蒸すだけですからね😉 レシピの紹介に入ります。 甘鯛のワイン蒸しのレシピ👩🍳 (材料2人分)甘鯛 2匹白ワイン 50~100mlオリーブオイル 大さじ4マジックソルト 小さじ1塩 少々塩コショウ 少々ローリエの葉 2枚(作り方) 作り方はとても簡単❗️ 料理が出来ない方でも作れますよ😃 先ずはフライパンに甘鯛・ローリエの葉を置き、塩・塩コショウ・マジックソルト・白ワイン・オリーブオイルを回し掛けます。 あとは蓋をして10~15分蒸します。 この時の火力は弱火~中火で焦げない様に注意してください⚠️ たったこれだけです❗️ 甘鯛が煮えたらお皿に移します。 これだけで甘鯛のワイン蒸しの完成です🎉 いかがでしょうか? たったこれだけの労力ですよ😃 料理が苦手なかでもレシピどおりに作れば出来ちゃいます‼️ しかも洋風ですよ✨ 甘鯛のワイン蒸しの他に洋風チリソースも作りました👩🍳 洋風チリソース煮は別のブログに投稿します\(^-^)/ 勿論、お酒も飲みました。 皆さんいつも僕のブログを読んでくださり本当にありがとうございます♥️ それでは今回はここまでとさせていただきます✨😌✨ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1214734 母の日 父の日 ギフト 干物 のどぐろ入 専門店 無添加 【送料無料】日本海厳選地魚一夜干「恵比寿」(えびす) のどぐろ 甘鯛 れんこ鯛 かれい 国産 島根産 ひもの プレゼント お祝い 御祝 内祝 お礼 誕生日 天日塩 ノドグロ 産地直送 岡富商店楽天で購入
2021.05.08
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皆さんいつも僕のブログを読んでくださり本当にありがとうございます😉 茄子のベーコングラタンを作りました👩🍳 コンキリエのクリームパスタと同時に作った料理です‼️ イタリア料理で茄子のグラタンと言う料理があり僕も作った事がありますが、これはその改良版です‼️ 違いは茄子のグラタンの具は茄子だけなのに対して、茄子とベーコンのグラタンは茄子とベーコンは勿論パプリカとタマネギを入れています。 トマトソースとチーズの味がとても美味しいです✨ 茄子とベーコンのグラタンのレシピ👩🍳 (材料2人分)茄子 2~3本 輪切りベーコン 5枚 短冊切り赤パプリカ 半分 短冊切りタマネギ 半分 スライスニンニク 2個 みじん切りホールトマト 1缶ピザ用チーズ 塩 小さじ1塩コショウ 少々オリーブオイル 大さじ4(作り方) 先ずはフライパンにオリーブオイルを入れて熱してください。 フライパンが熱くなったらニンニクを入れて炒め香りがでたらタマネギがしんなりするまで炒めます。 タマネギがしんなりしたら赤パプリカを入れて炒め、ホールトマト・塩・塩コショウ・白ワインを入れて煮込んでください。 これでトマトソースを作るのです。 別のフライパンで茄子を焼きます。 焼く時はオリーブオイルをかけてください。 焼いた茄子は耐熱皿に敷き詰めます。 敷き詰め方は、一番下に茄子→二番にベーコンです。 ベーコンの上にトマトソース→ピザ用チーズを乗せます。 トマトソース→ピザ用チーズを乗せたら同じく、茄子→ベーコン→トマトソース→ピザ用チーズと乗せます。 あとはオーブンで焼いてください。 焼き方は1000w1分で余熱します。 茄子とベーコンのグラタンを入れたら750~500w10分焼いてください。 これで茄子とベーコンのグラタンが完成🎉 この茄子とベーコンのグラタンはコンキリエのクリームパスタの副菜として作りました☺️ 是非、お試しください‼️ それでは今回はここまでとさせていただきます✨😌✨ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1201844 ホールトマト缶 PEELED TOMATOES 48缶 トマト缶 ホール ホールトマト 缶詰『送料無料(一部地域除く)』楽天で購入
2021.05.02
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皆さんいつも僕のブログを読んでくださり本当にありがとうございます😉 今回はコンキリエのクリームパスタを作りました👩🍳 今回コンキリエを使ったパスタ料理は初めてで、しかも緑・赤・白のカラフルな物です。 クリームソースはチーズ仕立てで、具はタマネギとマッシュルームを使用しています(*^^*) コンキリエのクリームパスタのレシピ👩🍳 (材料2人分)コンキリエ 200gベーコン 4~8枚(物による) 短冊切りマッシュルーム 6個 薄切りタマネギ 半分 くし切り生クリーム 1個白ワイン 100mlピザ用チーズ 塩 少々塩コショウ 少々粗びきコショウ 少々油 大さじ2(作り方) コンキリエを茹でている間、フライパンに油を入れて加熱します。 フライパンが熱くなったところでタマネギがしんなりするまで炒めてください。 タマネギがしんなりしたらベーコン・マッシュルームを入れて炒めます。 材料が煮えたら生クリーム・塩・塩コショウ・粗びきコショウ・白ワインを入れて加熱します。 この時の火力は中火~弱火にしてください。 生クリームが熱くなったピザ用チーズを入れます。 チーズが溶けたらコンキリエを入れてクリームソースと絡めます。 コンキリエとクリームソースが絡んだらお皿に移すだけです。 これでコンキリエのクリームパスタの完成🎉 このパスタソースに合うお酒は白ワインです。 コンキリエ以外の料理はベーコンと茄子のグラタンは作りました👩🍳 詳しくは別のブログで紹介します✨ それでは今回はここまでさせていただきます✨😌✨ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1193677 ダラコスタ コンキリエ(5カラー)(200g*3袋セット)【ダラコスタ】[パスタ]楽天で購入
2021.05.02
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皆さんいつも僕のブログを読んでくださり本当にありがとうございます🙇♂️ 今回の夕食は鯛の塩焼き・シーフードマリネ・鯨の大和煮を作りました👩🍳 シーフードマリネは切り刻んだ青じそを入れ、和の要素を加えています。 その他は、パプリカ・タマネギを入れました。 青ジソの緑、パプリカの赤、タマネギの白で色鮮やかな見た目です。 鯨は珍しく刺身用ではなく加熱調理用の物が売られていた為買いました。 鯨の調理法ではフライにするかプチサイズのすき焼きにするか迷いましたが、考えるに考えて大和煮を作ることにしたのです✨ 今回もレシピの紹介をします‼️ 鯛の塩焼きは、ただ塩をまぶして焼いだけの物ですから紹介する程ではありませんので省きます😃 シーフードマリネのレシピ👩🍳 (材料2人分)冷凍シーフードミックス 1袋カニカマ 1袋 手で裂くパプリカ 半分 短冊切り刻タマネギ 半分 スライス青じそ 8枚 細長く短く切るお酢 大さじ7塩コショウ 少々粗びきコショウ 少々塩 小さじ1砂糖 小さじ1オリーブオイル 大さじ3(作り方) 冷凍シーフードミックスを下茹でしたらボールに移し、他の材料も一緒に入れてください。 次は、お酢・塩コショウ・粗びきコショウ・塩・砂糖・オリーブオイルを入れよく和えて冷まします。 あとはお皿に移すだけです。 これでシーフードマリネの完成🎉 鯨の大和煮レシピ👩🍳 (材料2人分)鯨 角切りしょうが 1かけ 千切り濃口醤油 大さじ4酒 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 大さじ1水 適量(作り方) お鍋に水を入れて沸かしてください。 沸いたら鯨・ショウガと調味料全部入れて煮込むだけです。 煮込み時間は20~30分とじっくり煮込みます。 あとはお皿に移すだけです。 これで鯨の大和煮が完成🎉 最後はおまけレシピは大阪しろなだけを使った煮浸しです。 レシピだけで加熱しました‼️ お皿に大阪しろな・薄口醤油・だしの素水を加えラップします。 あとはレンジで加熱するだけの簡単調理です😀 それでは今回はここまでとさせていただきます✨😌✨ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1234629 【お食い初め 鯛】焼鯛 送料無料 祝い飾り付き 当店1番人気の 焼き鯛 700gアップ淡路・明石・瀬戸内の天然真鯛を炭火焼。祝い鯛・明石鯛・天然鯛・100日 お食い初め セット・鯛 塩焼き・鯛 尾頭付き 母の日 ギフト お食い初め鯛楽天で購入
2021.05.01
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皆さんいつも僕のブログを読んでくださり本当にありがとうございます✨ 今回は時短パスタをつくりました‼️ レシピ名は和風シラカマスパゲッティーです👩🍳 シラカマの意味は、シラスとカニカマを使っているから和風シラカマスパゲッティーと名付けました☺️ 気になる調理時間は、スパゲッティーを茹で始めてから12分以内で完成します。 スパゲッティーを茹でながらカニカマを裂いたりシソやみょうがを刻み準備し、スパゲッティーが茹で上がったら材料や調味料と和えるだけです。 ですから短時間で作れます✨ 仕事等々の理由で料理に時間をかけられない方達にオススメです‼️ 今回もレシピ紹介を始めていきます‼️ 和風シラカマスパゲッティーのレシピ👩🍳 (材料2人分)シラス 1箱カニカマ 1袋 裂くみょうが 細かく切る青じそ 細長の細かく切る刻みネギ 適量刻み海苔 お好みの量で!練りゴマ 大さじ3ごま油 大さじ2濃口醤油 大さじ5塩コショウ 少々すりゴマ 大さじ4(作り方) 時短かつ簡単に作れます。 先ずは、鍋のお湯が沸いたらスパゲッティーを茹でてください。 その間に、カニカマを裂いたり青じそやミョウガを刻み準備をします。 スパゲッティーが茹で上がったら、カニカマ・シラス・青じそ・みょうが・すりゴマ・練りゴマ・ごま油・濃口醤油・塩コショウを入れて和えるだけです。 次は下の写真の様にお皿に移します。 最後はお好みで刻み海苔・刻みネギをトッピングするだけです。 これで和風シラカマスパゲッティーの完成🎉 凄く簡単⤴️⤴️ 調理時間は12分以内という短さ‼️ それで旨い🍴😆✨ 忙しい方達にピッタリなレシピです。 是非、お試しください☺️ 因みに、和風シラカマスパゲッティーに合うお酒はビールです。 休みの日の前日ですから思いっきり飲みました😂 それでは今回はここまでとさせていただきます✨😌✨ https://affiliate.rakuten.co.jp/link/pc/shop?me_id=1287281 化学調味料無添加ソースで食べる スパゲティセット (HRSP-50)【母の日 花以外 おすすめ 人気 ランキング 内祝 出産内祝 結婚内祝 出産祝 結婚祝 快気祝 御礼 お中元 お歳暮 お年賀 お返し 香典返し】楽天で購入
2021.04.29
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