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買いすぎました
明けまして…3日目ですが…おめでとう
懐かしの青春の２コマ...
年を取るって...大変ね...
幸せは・・・続かない...ってか...

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2009年02月24日

バナナ丸ごとロールケーキ・・・(>_<)

(4)

テーマ：ももこの手作りスイーツ(13)

カテゴリ： ≪★ももこ手作りスイーツ★≫

今日の名古屋のお天気は・・・朝からシトシト.....

寒い一日ですた...

そんな時には・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　やっぱり美味しいおやつ

　　　　　　　　　　　　　　昨日…スーパーで４本９９円のバナナを買っておいたので...

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まず・・・生地を焼いて・・・

スポンジ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おおぉぉぉ～いつになく…膨らんでる～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・で、生クリームとバナナをくるんで...

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バナナ丸ごとロールケーキ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　しかし・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フワッフワのスポンジだと...

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　やっぱ…長さが足りないよな...

　　　　　　　　　　　　　　　　まわしきれない～...生クリームが..押し出されたぁ～～

　　　　　　　　　　　　　　　　　そろそろ・・・デッカイオーブンレンジが欲しい～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（もう２０年は使ってるかなぁ～・・・）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まっ

いっか

　　　　　　　　　　　　　卵３個／砂糖８０ｇ／小麦粉８０ｇ／ベーキングパウダー小４分の１

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　卵混ぜ混ぜ…

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　砂糖を入れて混ぜ混ぜ…

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　６０度湯せんで混ぜ混ぜ…
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(クリーム色になるくらいまで…）

　　　　　　　　　　　　　　　　　湯せんからおろして…混ぜ混ぜ…バニラエッセンス少々
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（白っぽく、モッタリするまで…）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小麦粉とベーキングパウダーを振るい入れ…

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ゴムベラでさっくり混ぜる

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バターを塗った鉄板に紙を敷き…流し入れる

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２００度：１０分…予熱あり

　　　　　　　　　　　　　　　　　　焼けたら…すぐに金網の上で冷まして…紙を取る

　　　　　　　　　　　　　　　　　生クリーム１００ｃｃに砂糖大１を入れて混ぜ混ぜ…

　　　　　　　　　　　　　　　　　　スポンジに生クリーム塗って…バナナを並べて…

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　くるりんと巻いて出来上がり

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして…今夜の晩ご飯は…

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　昨夜のあまりとマーボー春雨～...