ササミさん。投資と園芸の勉強会

こんにちは。

いつもご覧いただき、ありがとうございます。

体調が優れない日が続いている私です。自分が弱くなったのかな・・・。無理せず過ごしていこうと思います。

前回、レンジで４分チンするだけでできる簡単ドーナツを紹介しました。今回は「レンジで４分チン、前回よりさらに簡単なドーナツ」を紹介します。

〇材料〇

​『ドーナツ６個分』
・ホットケーキミックス　１００ｇ
・缶コーヒー　１２０ｍｌ（今回、私はワンダモーニングショットを使用しました）
・サラダ油　少々（ドーナツ型から取り出しやすくするために少し塗ります）

〇調理器具〇​

・電子レンジ
・ドーナツ型（私はダイソーに売っているシリコンのドーナツ型を使用しました）
・ボール
・泡だて器
・お玉かスプーン（生地をドーナツ型に入れる時に使用します）
・キッチンペーパー（ドーナツ型に油を塗る時に使用します）

〇作り方〇​
１．ボールにホットケーキミックスと缶コーヒーを入れて混ぜる

材料２つをよく混ぜ合わせます。
よく混ぜ合わせてもドロッとするというよりは、トロトロの状態になります。

混ぜ合わせた状態がこちら

トロトロで、液体すぎるんじゃない？と心配になるくらいです。

２．１をドーナツ型に入れる
混ぜ合わせた材料をドーナツ型に入れる前に油をドーナツ型に塗ってください。
油を塗る量はうっすら、少しで大丈夫です。

だいたい半分か６分目くらいで全部入れられると思います。
型に上手く入れられなくてこぼれた材料はキッチンペーパーなどでふき取ってください。（私は今回も少しこぼしたのでふき取りました！）
材料を入れすぎるとレンジに入れた時、膨らみすぎて型からはみ出てしまう可能性がありますので注意してください。
材料を入れた後は材料がこぼれないように注意しながらシリコン型を台にトントンと当てて空気を抜いてください。

３．電子レンジに入れて５００Wで約４分チンする​

電子レンジでチンする際はラップをしなくて大丈夫です。
チンし終えた状態がこちら

白い粒みたいなのが見えますが、ダマが残ってるわけではなさそうです。
空気抜くのが上手くいかなかったのかな・・・。
原因が何かはっきりしませんが、私と同じような状態でも大丈夫です！

４．余熱をとる
電子レンジでチンし終わった後はドーナツ型に入れたままで余熱をとります。
くっつくかも？と不安な方は、触れる程度まで熱がとれた後、型から外しお皿に移してください。

余熱がとれたら完成です！

型からとる時に、ちょっと力入れて持ったところは少し変色してる気がします。
ドーナツ、もっと優しく取り扱わないとですね。見た目をキレイに仕上げたい方は型から取り出す時、細心の注意をしてください。

◯おわりに◯
今回も揚げない、レンジで４分チンするだけ。簡単ドーナツを紹介しました。前回より材料が少なく、より簡単にできるのではないかと思います！
今回は缶コーヒーを使用して大人が楽しめる味にしてみましたが、甘い液体を使うことで子どもの食べやすい味も作れると思います。
揚げたドーナツのカロリーが気になる人、子どもと一緒に作りたいと考えてる人、ぜひ１度お試しください。

今回も最後までご覧いただき、ありがとうございました。