2012年10月の記事
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辛麺真空 蒲田店 良い意味で好みが分かれるラーメン。
行きつけの飲み屋さんへの道順を気分転換がてらにちょこっと変えてみただけで、「あれ？こんなお店 あったんだ？」という事って結構多いですよね。今日見つけた辛麺真空さんも そんな感じで見つけたお店です。場所はＪＲ蒲田駅西口の郵便局から玉堤通りに出る途中にあります。オーダーは食券性。いつものようにビールをお願いしたのですが、何とハートランドじゃないですか♪市販のビールの中では相当に好きな銘柄置いてある！というだけで、お店への好感度が上がってしまいました。^^で、実際のラーメン（燕）なのですが…豚骨と魚粉のとてつもない香り…これは「匂い」と表現すべきなのでしょうね。良い意味の臭さなんだと思います。(笑)スープもドロドロなのですが、天下一品や椿ほどでもないです。カウンターにはスープが入ったポットが置かれているので、好みによって薄めたり～で、味の変化も楽しめます。好き嫌いは割とハッキリ分かれそうなラーメンですが、こういう戦略って好きです。ラーメン激戦区 蒲田でもオリジナリティが際立つ一品を、一度は食べてみて下さい。^^辛麺真空 蒲田店 （ラーメン / 蒲田駅、蓮沼駅、京急蒲田駅）昼総合点★★★☆☆ 3.5
2012年10月30日
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玉ひで 親子丼亭 老舗行列店の味を羽田空港で堪能。
「え？こんな所に玉ひでが！？」と気付いたのは昨年末に香港旅行に出かけた際に、京急線を下りて羽田空港国際線ターミナルの出発ロビー（３Ｆ）に入った時でした。玉ひでと言えば人形町で創業250年を誇る親子丼発祥の店。でも本店で親子丼は昼間しか食べられないので、この先もずっと食べる機会はないかな～と半ば諦めかけていただけに嬉しいです。玉ひで親子丼亭 羽田空港店のメニュー玉ひで 親子丼亭(羽田空港)のメニューは以下の2点でした。・東京親子丼 … 1500円、・軍鶏たたき親子丼 … 1200円 （親子丼亭 羽田空港店のオリジナル)もちろん、親子丼をオーダーしてみました。玉ひで 東京親子丼親子丼に使われている鶏肉は東京軍鶏と呼ばれる品種だそうですが、一般的に売られている鶏肉よりも身が締まっていて、脂は少なめのヘルシーな感じですね。この歯応えと深みのある味わいがたまりません。そして特徴的だと感じたのは玉子ですね。色も味も濃厚で、これだけでも一般的な親子丼との違いを実感できます。注意点としては…そう、営業時間ですね。11:00 ～ 15:00までの営業である上に、親子丼は売切れ次第終了となります。なので、開店直後がお勧めです。
2012年10月17日
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朝食に「肉まん」という選択肢を。
肉まんが美味しい季節の到来ですね。肉まんにも色々な種類がありまして、コンビニにある 色々な具が混ざった肉まんも好きなのですが、個人的には肉を多く感じられて、ジューシーなタイプのが好きです。^^例えば中華街中通りの肉まんです。形は割と小ぶりで食べやすい大きさです。これを予備知識なしてかじると、中からアツアツのスープが出て 周囲に飛び散りますので要注意ですよ。この肉まん、餡を湯葉でくるんでるんですよね。なのでスープが皮に染み込まずに、そのまま楽しむことが出来ます。^^お勧めのシーンは朝食ですね。朝、アツアツを食べると 脳の覚醒も早まるように思えます。美味しく頂くコツとしては、何と言っても「電子レンジを使わず、スチーマーで調理する」ですかね。これだけで、全然違いますよ。
2012年10月15日
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マクドナルド レジにあるメニュー表を撤去。
マクドナルドがレジ横にあるメニュー表を削除したらしいですね。【本日から】レジの所のメニュー表がなくなります．入口においてあるメニュー表や，レジ上部にあるメニューをご覧になり，ご注文をお決めになってから，カウンターにお進み頂ければと思います．最初は戸惑う事もあるとは思いますが，どうぞご協力よろしくお願い致します今までは100円マック、24時間対応、新メニュー展開等々、ユーザー目線のイノベーションが頼もしくもあったマクドナルドなのに…どうしちゃったのでしょうか？並んでいる間にメニューを決 めさせておいて、回転率を向上させたいという表向きかも知れませんが、目立つ場所に掲載した商品を買わせて客単価上げる作戦なんでしょうか？海外旅行した時にレジのメニュー表ないのに気付いて「ああ、日本のマクドナルドは良いな♪」なんて思ってたんですけれどね。本当、どうしちゃったんでしょうか？
2012年10月01日
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