2013年11月の記事
全3件 (3件中 1-3件目)
1
-
タイ旅行のばらまき土産はカレーペーストで決まり！
タイ旅行へも何回か出かけてると、なかなか仲間への ばらまき土産 で悩む事はなくなりました。やっぱコレですよ、カレーペースト♪中でもlobo社のカレーペーストがパッケージも綺麗な上に価格も手頃(18バーツ前後)で、食べてみても美味しくいのでおすすめです。lobo社のカレーペーストには実に色々な種類があります。イエローカレー、グリーンカレーは日本でもお馴染みなので、お土産にするなら話題にもなったマッサマンカレー(マサマンカレー)ペーストも良いと思いますよ。ちなみに皆さんはマッサマンカレーをご存知でしょうか？ アメリカの人気情報サイトCNNGoが「世界で最もおいしい50種類の食べ物（World’s 50 most delicious foods）」という企画の中で第1位に選んだことから世界中で注目を集めているカレーです。 辛さもマイルドで日本人にも合うと思います。↑は具沢山で作ったパナンカレーですが、作り方はどれも簡単！カレーペーストパッケージの裏面に英語表記の説明があります。ちょっとだけ困ったのが、240ml～と、カレーペースト1袋分だけ調理するには丁度良い容量のココナッツミルクが なかなか見つからない事ですかね？なので↑のチャオコー ココナッツミルク 紙パック 250mlを通販で安価に＆大目にＧＥＴしてみました。皆さんもタイに行かれたら是非、試してみて下さい☆
2013年11月30日
コメント(0)
-
ミドリムシヨーグルト（ユーグレナ＆ヨーグルト）
中学校の頃、理科の教科書に登場したミドリムシ。株式会社ユーグレナが、世界で初めてミドリムシの培養に成功したのはご存知でしょうか？栄養豊富なミドリムシは世界の食糧難を救い、光合成による二酸化炭素の削減能力から地球を温暖化を解消し、石油に代わるバイオ燃料として期待されています。僕はこのミドリムシの供給元である株式会社ユーグレナが謳う「ミドリムシは世界を救う！」を、かなり本気で応援したいなと考えるようになりました。で、そんなミドリムシを使ったヨーグルトが全国のコンビニで販売されているのはご存知でしょうか？早速購入してみました商品名はユーグレナ＆ヨーグルトなのですね。そりゃそうか。ミドリムシヨーグルトだと、正くても売れ行きに響きそう。(笑)で、フタを開けますと…まさにミドリムシ！という色に緊張しつつ食べてみると、マスカット風味の普通に美味しいヨーグルトですね。アロエ果肉の食感も良いで、続ける事で身体にも良さそう。今後、ミドリムシとユーグレナに関する良いニュースが配信される事を心待ちにしたいと思います。^^
2013年11月22日
コメント(0)
-
蒲田 フルバリ 創意工夫を感じるカレーは日本人好み☆
ＪＲ蒲田駅の東急側出口から徒歩２分程度、むつみ屋(ラーメン)に向かう途中にあるインド・ネパール料理のお店です。このお店は随分と前からあって、確か３年程前に行ったときのカレーは どことなくピントがズレたような、かつ薄い味わいで好みではなかったのですが、最近はランチ・ディナー共にレベルアップを遂げているなと感じました。この日は夜に伺ったのでアラカルトでお願いしようと思っていましたが、やっぱりお得なカレーセットにしてしまいました。^^カレーの辛さは以下の5段階から選べます。1.甘口 2.普通 3.中辛 4.辛口 5.激辛 バターチキンカレーを辛口でお願いしました。以前はサラっとしたタイプのカレーだったのですが、最近はルータイプのカレーに代わっているようです。好みにもよるかと思いますが、スパイスの複雑な味わいに濃厚さも加わって ナンやご飯が進みますねぇ。ちなみにナンは大きくて、優しい甘さを感じました。飲み物は国産生ビールやカクテルの他、ちょっと珍しいネパールのビールなんかもありました。味わいも日本人好みで飲みやすかった～。スタッフは全て現地の方ですかね。とても良く気が付いてくれますし、ホスピタリティの高さを感じました。また伺います。
2013年11月10日
コメント(0)
全3件 (3件中 1-3件目)
1
