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2007年11月21日

連載９回目です。　過去の連載記事は左のカテゴリ欄のタイトル「昔の野菜はおいしかった」をご覧ください。

さて吸収のされ方ってところ、大事なんですね。　人に例えて考えるのがわかりやすいのですが、サプリメントとり過ぎたダイエットは危険ですって話です。

ようは不純物といえば、不要なもののようですが、純粋なものは吸収されにくいんですね。

カルシウムはビタミンＤといっしょにとることで相乗効果を増しますなんてことはよく耳にしますが、ミネラルも肥料も単体であげたってだめなんでしょう。バランスが大事なんです。

肥料やれば作物は太るなんてありえません。　 バランスをとってあげるのが肥培管理です。

塩って塩素やナトリウムが主なのに作物に良い変化をもたらすってのは、そのミネラル同士の相乗効果が高いんでしょうね。

それでもうひとつこの先に行き着きまして、じゃぁ、塩素の含有率が低くて、ナトリウム分が少ないさらにミネラルバランスのとれたものがあったらなぁ、そんなバランスを研究した物なんてないのかなぁ、どうやったら作り出せるかな。。。。

そう思い出した頃、　

人は向上心旺盛で何とかしなきゃ！って思ってるときは出会うんです。

さぁ、ここで福本初音（85歳）の熱血おばあちゃんの登場。　すごいよ、この人。次回に続く。

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