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2010.04.13

富士宮焼きそば

テーマ：食べ物あれこれ(51767)

カテゴリ： food

富士宮焼きそばとは・・・

富士宮やきそばは、通常のやきそばとは製法や使う食品が異なる点があり、次の3つが挙げられる。

１．富士宮やきそばを名乗るためには指定された麺を使用する
２．油かす（富士宮では「肉かす」と呼ぶ）を使用する
３．仕上げに削り粉をふりかける

ラジオで、榊原郁恵が「今ブームの富士宮焼きそばがサービスエリアに
あったので買ってみたら美味しかった。揚げかすが入っているのがポイント」
というフレーズが聞こえ、何気に富士宮焼きそばがブームなんだと思っていました。

昼時に、セブンイレブンに行き、さっきのラジオの影響からか、焼きそばでも
食べようかと思っていて、棚を覗くと、なんと富士宮焼きそばが置いてあったので
さっそく購入。

家に帰り、電子レンジで温めて、食べてみました。
麺が太くて、もちもちしていました。味は普通のソース焼きそばと変わらない
ようでしたが、麺が太いせいか食べ応えがあったように思いました。

【起床時刻】5時

【語学】ラジオ英会話
　　　　ラジオ入門ビジネス英語
　　　　ラジオアンコールまいにち中国語

【今日の歩数】5315歩