2013.04.14
カテゴリ： 料理
新たな料理に一歩踏み入れてみましたヾ(@~▽~@)ノ
見た目フツーだけど(~д~*)
ミックスベジタブルがなんともチープっぽさを醸し出してるけど(~д~*)(~д~*)
これ、カレールーを使わず、クミン、コリアンダー、ターメリック、ガラムマサラ、レッドペッパーと
５つのスパイスだけで作ったものなんですよぉ(~O~;)
レシピでは冷凍グリーンピースのみを使ってるけど、あいにく最寄りのスーパーには
ミックスベジタブルしか置いてなくてこれで代用。
この５つのスパイス、初めて使ったけど、
クミンの封を開けると途端にインド～な香り！
わかりやすく言うと、インド料理やさんの香り。
おお～！！この香りだけでもうすでに感動( ´艸｀)♪
子供たちにこのスパイス感が気に入ってもらえるかどうか不安だったけど
予想以上に気に入ってくれ「インドカレー、インドカレー！」と連呼してました(^◇^*)
５つのスパイスだけで手軽にできるインドカレー、おススメですよ～ъ( ﾟｰ^)♪
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VEGI
食べることが大～好き(≧∇≦)b 2007年は自家製天然酵母パン作りにドォ～ップリはまってます♪
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