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Mori-chan
旅行とお酒、そして美味しいものが何より好きです。食いしん坊なあなたに送るＢ級グルメ情報を中心とした日記（となる予定）です。
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2012年10月22日
カテゴリ： 福岡
其の２０６：とん
２０１２年８月１０日は小倉駅に程近い「とん」にお邪魔しました。この店は同行者のＫ君がテレビで紹介されていたのを記憶していて、非常に気になったようで、半ば強引に連行されました。午後７時頃の来店だったのですが、お店の前には５人位の入店待ちの列ができていました。どうやら人気店のようで、自然と期待も高まります。３０分位待ってようやく入店できました。カウンターの一番端に陣取り、一先ず焼餃子１人前をオーダー。１５分位待ったでしょうか、ようやく焼餃子が運ばれてきました。子供の握り拳位の大きさの、独特の風貌をしたこの餃子は、ハルピン餃子という餃子だそうです。一口食べると、強烈なニンニク味＆風味に卒倒しそうになりました。一口目はまずまず美味しいなあと感じたのですが、食べ進めるうちに違和感を感じました。その違和感の正体は強烈なグルタミン酸ナトリウム味です。恐らく半端ない量の旨み調味料（味の素）が投入されていると思われます。私の陣取ったカウンターの端席の横の棚には、味の素のダンボールが無造作に置かれており、味の素の箱買い確定です。個人的にはもう結構と感じたのですが、Ｋ君は満更でもない様子で、仕方なくやきとんと肉団子を追加オーダー。これも１５分位待ってようやく運ばれてきました。やきとんを一口食べると、やはり味の素の味が強く舌がしびれる様な感じです。味自体はそれ程悪く無い感じはしますが、尋常ではない味の素の量が全てを台無しにしています。最後にお店一押しと思われる水餃子をオーダー。これも１５分程度で運ばれてきました。やはり味の素味が強烈で、何とか自分の分（半分）を食べ切りました。味の素の量にも驚きましたが、もっと驚いたのは、食器の洗い方のいい加減さです。洗い場の目の前に陣取ったので、嫌でも目に入ったのですが、汚れた食器を洗剤のタップリ入ったシンクに入れ、スポンジでぐるっと一撫でします。その後隣の水を張ったシンクに食器を投入し、水を切って終了という様なアバウトな食器洗いなのです。最初に出されたビールのグラスも、水に濡れてるわ油でヌルヌルするわで、この時点で食欲喪失です。神経質な方は行かない方がいいと思います。それと行列の原因は、お店が狭いことも一因でしょうが、スタッフが段取りが悪く、客が待っていようがどうしようがマイペースで急ぐ気などさらさらないのが原因でしょう。味の素の量と衛生面の理由で、個人的にはもう来店することは無いと思いますが、お店自体は結構人気があるようです。それでもいいよという方は是非チャレンジしてみてください。唯一無二の店であるという補償はできますよ。 採点：☆５．０
焼餃子 ６００円
水餃子 ６００円
焼とん＆肉団子 各１本１００円
店内の品書き
お店の外観
（店舗情報）
〒８０２－０００８
北九州市小倉北区船頭町２－３７
ＴＥＬ：０９３－５２１－６１２０
１８：００～２２：００（ＬＯ：２１２：３０）
日、月、祝祭日定休
２０１２年８月１０日は小倉駅に程近い「とん」にお邪魔しました。この店は同行者のＫ君がテレビで紹介されていたのを記憶していて、非常に気になったようで、半ば強引に連行されました。午後７時頃の来店だったのですが、お店の前には５人位の入店待ちの列ができていました。どうやら人気店のようで、自然と期待も高まります。３０分位待ってようやく入店できました。カウンターの一番端に陣取り、一先ず焼餃子１人前をオーダー。１５分位待ったでしょうか、ようやく焼餃子が運ばれてきました。子供の握り拳位の大きさの、独特の風貌をしたこの餃子は、ハルピン餃子という餃子だそうです。一口食べると、強烈なニンニク味＆風味に卒倒しそうになりました。一口目はまずまず美味しいなあと感じたのですが、食べ進めるうちに違和感を感じました。その違和感の正体は強烈なグルタミン酸ナトリウム味です。恐らく半端ない量の旨み調味料（味の素）が投入されていると思われます。私の陣取ったカウンターの端席の横の棚には、味の素のダンボールが無造作に置かれており、味の素の箱買い確定です。個人的にはもう結構と感じたのですが、Ｋ君は満更でもない様子で、仕方なくやきとんと肉団子を追加オーダー。これも１５分位待ってようやく運ばれてきました。やきとんを一口食べると、やはり味の素の味が強く舌がしびれる様な感じです。味自体はそれ程悪く無い感じはしますが、尋常ではない味の素の量が全てを台無しにしています。最後にお店一押しと思われる水餃子をオーダー。これも１５分程度で運ばれてきました。やはり味の素味が強烈で、何とか自分の分（半分）を食べ切りました。味の素の量にも驚きましたが、もっと驚いたのは、食器の洗い方のいい加減さです。洗い場の目の前に陣取ったので、嫌でも目に入ったのですが、汚れた食器を洗剤のタップリ入ったシンクに入れ、スポンジでぐるっと一撫でします。その後隣の水を張ったシンクに食器を投入し、水を切って終了という様なアバウトな食器洗いなのです。最初に出されたビールのグラスも、水に濡れてるわ油でヌルヌルするわで、この時点で食欲喪失です。神経質な方は行かない方がいいと思います。それと行列の原因は、お店が狭いことも一因でしょうが、スタッフが段取りが悪く、客が待っていようがどうしようがマイペースで急ぐ気などさらさらないのが原因でしょう。味の素の量と衛生面の理由で、個人的にはもう来店することは無いと思いますが、お店自体は結構人気があるようです。それでもいいよという方は是非チャレンジしてみてください。唯一無二の店であるという補償はできますよ。 採点：☆５．０
焼餃子 ６００円
水餃子 ６００円
焼とん＆肉団子 各１本１００円
店内の品書き
お店の外観
（店舗情報）
〒８０２－０００８
北九州市小倉北区船頭町２－３７
ＴＥＬ：０９３－５２１－６１２０
１８：００～２２：００（ＬＯ：２１２：３０）
日、月、祝祭日定休
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Re:小倉の居酒屋（其の６）(10/22)
B.G.
さん
Mori-chanさん、こんばんは！
そうですか、それは残念でした。私も、「味の素」絶対否定派ではありませんが、使い過ぎはどうも。
それと、清潔感のないお店は×ですね（でも、時々汚くてウマイお店もあるんですが）。仕事柄、実験器具の洗浄具合が気になるもので、つい食器の汚れを指摘して、家内にいやがられます（笑）。 (2012年10月24日 00時52分47秒)
そうですか、それは残念でした。私も、「味の素」絶対否定派ではありませんが、使い過ぎはどうも。
それと、清潔感のないお店は×ですね（でも、時々汚くてウマイお店もあるんですが）。仕事柄、実験器具の洗浄具合が気になるもので、つい食器の汚れを指摘して、家内にいやがられます（笑）。 (2012年10月24日 00時52分47秒)
Re[1]:小倉の居酒屋（其の６）(10/22)
Mori-chan
さん
B.G.さん
＞Mori-chanさん、こんばんは！
＞
＞そうですか、それは残念でした。私も、「味の素」絶対否定派ではありませんが、使い過ぎはどうも。
＞
＞それと、清潔感のないお店は×ですね（でも、時々汚くてウマイお店もあるんですが）。仕事柄、実験器具の洗浄具合が気になるもので、つい食器の汚れを指摘して、家内にいやがられます（笑）。
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B.G.さん
コメントありがとうございます。最初のビアグラスを手に取った時から、予兆はありました。先ずは油でグラスが滑り落ちそうになったことと、ビールが生臭くて美味しくなかったこと。洗った食器を置くカゴもホコリだらけで、いただけませんでした。個人的にも経験がありますが、グラスが黄ばんだ店はまずダメですね。あまり参考にはなりませんね（笑）。 (2012年10月27日 22時27分08秒)
＞Mori-chanさん、こんばんは！
＞
＞そうですか、それは残念でした。私も、「味の素」絶対否定派ではありませんが、使い過ぎはどうも。
＞
＞それと、清潔感のないお店は×ですね（でも、時々汚くてウマイお店もあるんですが）。仕事柄、実験器具の洗浄具合が気になるもので、つい食器の汚れを指摘して、家内にいやがられます（笑）。
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B.G.さん
コメントありがとうございます。最初のビアグラスを手に取った時から、予兆はありました。先ずは油でグラスが滑り落ちそうになったことと、ビールが生臭くて美味しくなかったこと。洗った食器を置くカゴもホコリだらけで、いただけませんでした。個人的にも経験がありますが、グラスが黄ばんだ店はまずダメですね。あまり参考にはなりませんね（笑）。 (2012年10月27日 22時27分08秒)
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