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2021年06月06日
カテゴリ： 新政酒造限定酒
6月6日には、新政酒造発祥の「きょうかい6号酵母」にちなんで、SNSに新政酒造のお酒を投稿する人が増えてきました。
新政酒造のお酒を飲んだり、各自の所有する新政コレクションのお披露目会的なお祭りイベントになりつつあります。
ささやかではありますが、便乗して、マイ新政コレクションを少し掲載します。
・新型コロナ感染症の収束を祈念して「 亜麻猫VIA 」
・No6十周年記念にちなんで、新政酒造特別頒布会の銘柄より「No6」を4種
今年の新政頒布会は、”レザレクション”という新しいキーワードが登場しました。
（他にもいくつかのキーワードがが登場しています。）
「天蛙」の”瓶内二次発酵”の時もそうでしたが、時がたってから、蔵元の意図していたことがようやく理解できることがあります。
なので、新政頒布会の解説文は、後ほど見返せるように電子化しておきたいと思います。
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