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2021年07月01日
テーマ： たのしいお酒飲んでますか。(12239)
カテゴリ： 日本酒
日本酒業界では、7月1日を初日とし翌6月30日までを「酒造年度」という呼び名で期間区分します。
7月1日は、日本酒業界の元旦、ある意味日本酒の日です。
（一般に日本酒の日といえば10月1日を指します）
（新政 新年純米しぼりたて・上国料勇タイプ）
英語表記ではBrewery Year(略称BY)と呼び、その表記が日本酒のラベルやボトルに記載されたり、飲食店のメニューでも表示されたりするようになってきました。
年号表記と西暦表記が混在していますので、熟成酒・古酒の場合は紛らわしいかもしれませんね。
(新政ミュージアム・バー BEVERAGE MENU)
例:
新政ミュージアム・バー BEVERAGE MENU
・天蛙 2020 （2020BYのこと）
・涅槃龜 2020
・ 29BY ラピス （平成29(2017)BYのこと）
・ 30BY ラピス （平成30(2018)BYのこと）
・亜麻猫常温保管生熟成酒
・ 29BY アッシュ
・ 30BY アッシュ オーク樽貯蔵
（新政酒造 colors 瑠璃・水墨）
7月1日は、日本酒業界の元旦、ある意味日本酒の日です。
（一般に日本酒の日といえば10月1日を指します）
（新政 新年純米しぼりたて・上国料勇タイプ）
英語表記ではBrewery Year(略称BY)と呼び、その表記が日本酒のラベルやボトルに記載されたり、飲食店のメニューでも表示されたりするようになってきました。
年号表記と西暦表記が混在していますので、熟成酒・古酒の場合は紛らわしいかもしれませんね。
(新政ミュージアム・バー BEVERAGE MENU)
例:
新政ミュージアム・バー BEVERAGE MENU
・天蛙 2020 （2020BYのこと）
・涅槃龜 2020
・ 29BY ラピス （平成29(2017)BYのこと）
・ 30BY ラピス （平成30(2018)BYのこと）
・亜麻猫常温保管生熟成酒
・ 29BY アッシュ
・ 30BY アッシュ オーク樽貯蔵
（新政酒造 colors 瑠璃・水墨）
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