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1年の締めに最近笑ったUの一言を ママ~。お正月の遊びを教えてあげる。 かるた こま回し まないた おっ惜しい (ーー;) 今年一年大変お世話になりました。振り返ると、前半は日々悩むばかりであまり進歩がなかったけれどこの時間が私に生きる糧を与えてくれたような重要な日々でした。おかげで 食生活アドバイザーの資格を取れて、この勉強期間が、これからの自分の生き方に大きな自信を与えてくれたし。来年の1年間は私にとって激動の1年になることは間違いないけれど、荒波も笑って乗りこなすくらいの図太さで、乗り越えていこうと思います。こんなに前向きになれたのは、みなさんのおかげです。みなさんのブログやコメントでどれだけ元気付けられたことでしょう。そして、私のつたない日記にお付き合いくださったみなさん、ありがとうございます。ただでさえ、気まぐれ更新なのに2月に職場復帰したら、更新がとだえてしまうかも・・・まぁ、あまり先のことは深く考えずにぼちぼち頑張ります。来年もどうぞよろしくお願いしますよいお年をみんな~大好きだよ~~
2007年12月29日
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昨日、数年ぶりにパーマをかけました。アップのヘアスタイルがばっちり決まって嬉しい♪ とーちゃんが一言 でも、下ろすと あの人 だよ ※ 顔は似てないです~ (>_<) (-_-;) 好きだけど、確かにフラッパークラブ(ファンクラブ)入会してたけど・・・ (ライブと歌声がすきなの) ちょっとショック・・・ あっ。 くるくるパーマでも、ギター弾いてる方です。(^_^;)
2007年12月27日
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メリークリスマスみなさん、どんなクリスマスをお過ごしのことでしょう?今日の話題はクリスマスとは一切関係ないお話ですが・・・ 突然ですが、「麹」 って好きですか?本当、唐突になんという質問でしょう。まぁまぁ、聞いてください。仕事の外回りで偶然発見した、醤油屋の味噌にハマリ、以来自宅から30分もかけて味噌を買いに行っていました。でも最近、義母から 「こうじや」 のお味噌と甘酒をいただき、すっかり 「麹」 のおいしさに目覚めてしまった私。自宅近くにも 「こうじや」 を発見して、思い切って出かけてみました。 初対面だというのに、ひとなつっこい店主のとの話に花が咲き1kg1050円って高いな~と思いつつ、出るに出られず、味噌購入。少し舐めると、かなりしょっぱい味噌で、失敗だったかなーなんて思っていたんですが、味噌汁を作って びっくり \(◎o◎)/ 驚いた ヽ(*´∀`)<うま~い♪>(´∀`*)ノ 偉大なる麹の効果です。o(〃^▽^〃)o香りが、もうなんていうの、皆さんに試食させてあげたい。 いやぁ、コレが本当の味噌汁なんだろうな、と感動です。あまりの感動に麹のことを知りたくなり、いろいろ検索しちゃいました。麹は温度管理ができればいろいろ活用できるんですね。、手作り甘酒もそんなに難しくなさそう。義母からいただいた甘酒は冷凍保存しているんですが、アイスのまま食べてもおいしいので年中楽しめそう。手作りしてみたいな~。o(〃^▽^〃)o それから 三五八漬 という漬物も発見。いやぁ~知らなかった。”三五八漬(さごはちづけ)の素"(初回限定)2袋送料・税込み 1000円セット 麹の働きで自然な甘みを出し、糠漬けより手間のかからない漬物らしいです。まだ、頑張って糠漬けも続けているんですが、三五八漬の存在も気になり購入してしまいました。 そしてただいま、いただいた甘酒で、べったら漬けも仕込み中。 甘酒と鷹のつめと昆布でべったら漬けができるなんて、最近知りましたよ。麹ってすごいな~。というか、麹を作り出した偉大な先人に感謝瀬尾こうじ店の手作り味噌用 生こうじ(生麹) (米) 1kg有機JASの「太陽米」使用(期間限定品)食べずに死ねるかっ!?全国6種類の味噌渾身のお試しセットDX!みなさんは、 「麹」 好きですか?
2007年12月25日
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クリスマスケーキの一つをUに作ってもらいました。材料の準備と焼きは私がやったんですけどネ。 すごーくうれしくてずっと眺めてますよ~。でもQが横からちょっかいを出してます。幸福なクリスマスです☆♪(人・▽・)♪☆
2007年12月24日
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我が家のクリスマスプレゼントは、毎年夏に公開されるアンパンマンの映画のDVD11月末頃に出る初回限定BOX。 ↓ コレ ↓12月初旬に 楽天ブックスに注文したのに一向に連絡がこない・・・ 個別の対応しないって書いてあるし・・・ こない・・・ こない・・・ 昨日来た 「在庫がないので取り消しします」 ん? へ? ヾ(-д-;)ぉぃぉぃ 先ほど大急ぎで買いにいきました。4件目にして、1つだけあったのーーー。なかったらどうしようかと思った (>_<)
2007年12月21日
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急に思い立って始めた 食の勉強 思うように時間が取れなくて、なつかしの 「単語カード」に重要語句を書いて授乳の合間や、一日5~10分の時間で細切れに勉強をした2ヶ月。朝4時に起きても、Qちゃんが察して起き出して勉強できない日は多々・・・ (^_^;) そして迎えた試験日前日に思いっきり足をひねったりしながら、試験を受けたのは本当に昨日のことのようです。2級と3級のダブル受験・・・ 無事ダブル合格しました。 ありがとーー o(〃^▽^〃)o ありがとーー 合格もうれしいけれど、頑張れば結果がついてくるということが何よりの自信となりました。これからも、いろいろな勉強をして、自分に自信をつけたいと思います。 えらそうな資格ですが、なんの効力もありませんので、皆さんに アドバイス なんて・・・ むりです (^_^;) 私が使ったのはこのタイプかわいい単語カード時代は進歩しました。知らなかったヨ。すごいな。 取り急ぎご連絡まで・・・
2007年12月17日
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こんばんは♪ご無沙汰です。 11日からQが入院していました。 「感染性胃腸炎」 ただいま大流行中です。死ぬほど心配したよ~(T_T) 大人も感染して家族中でかかると、それはそれば地獄絵巻と化すようですので、皆さんもご家族方々もお気をつけください。 採血ついでに血液型検査を。 じゃじゃ~ん。 ☆♪(人・▽・)♪☆ B型 ☆♪(人・▽・)♪☆ 我が家は全員B型です。 あぁ、ひかないで~。(∪o∪)。。。
2007年12月14日
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おはようございます。今日は先日お話した 「炊飯器DEパン」 の詳しいレシピを紹介します。このパンを仕込みながらの更新です。 材料 ホットケーキミックス 100g強力粉 200gドライイースト 小さじ1塩 小さじ1バターかオリーブオイル 大さじ1ぬるま湯 170cc材料を全部混ぜて力強く15分くらいこね1つにまとめる炊飯器を保温にして1を入れ10分おきスイッチを切って30分放置(1次発酵)パンチでガスを抜き5等分にしてお釜に入れる炊飯器を保温にして10分おきスイッチを切って30分放置(2次発酵)炊飯スタート!終了の合図が鳴ったらひっくり返して再び炊飯スタートできあがり 私は1,2の工程はホームベーカリーにお任せするので、さらにラクです。外気温によって発酵具合が違うようです。冬場はもう少し長めがいいかも。3の工程で、胡桃やドライフルーツを混ぜ込んでもおいしいです。5種類の味をつけてもおもしろいと思います。 「年中さんの恋愛事情」 の後日談があって、ある夜、Uが私のクリーム ←コレを塗りたくって言った。 ボクは明日コレですべすべでいいにおいになってモテモテだよo(〃^▽^〃)o 翌日 ママ~、女の子達がね 「すべすでいいにおいだから結婚して~」 ってうるさいんだよ。 よかったんじゃん。 (それにしても 「うるさい」 ってずいぶん強気な発言!) よくないよ。みんなで追いかけてくるし、そんな5人と結婚なんてできないよ。 Uが望んでたのに・・・ なんだそれ。5歳にしてこの複雑な(単純明快???)心理にほほえましくも笑ってしまったUQママなのでした。ちなみに、まだ特定な子は作っておらず、「大人になったら決める」 そうです。
2007年12月08日
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<材料>たまごL玉 1コ牛乳 200cc砂糖 大2~4(お好みで)この量でプリン型3つ1 フライパンでお湯を沸かす2 材料を丁寧にまぜてプリン液を作る3 プリン液を型に流す4 フライパンに3を入れ再度湯を沸騰させる5 沸騰したらすぐに火を消し蓋をして放置 30分くらいして固まっていたら冷蔵庫に入れて冷やしてください カラメルソースは適宜作ってね。(私は作ってないです)プリンって甘い茶碗蒸し?って発想から作ったプリンです。我が家のはきび砂糖の為、なんだかマズそうに見えますが、この分量この蒸し方でトロトロなんちゃってプリンを作ってます。 *プリン型でしか作ったことがないのでマグカップではできないかもしれません。 あしからず。本日2つめの更新でした。o(^-^)o
2007年12月06日
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こんばんは♪最近「こぶ茶」にハマってるUQママです。…と言っても料理に使う方 (^^)このポテトサラダも塩胡椒の代わりにこぶ茶。そして鰹節も混ざってます。胡瓜も人参も入ってないトコがありあわせな感じたっぷり(>_<)和風ちっくで美味しいと思うんですが、誰か試して感想聞かせてくださーい o(^-^)o
2007年12月06日
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昨夜の出来事。 Uが私に一言。 ママ~、よかったね!赤ちゃん生まれるよ! o(〃^▽^〃)o だって、ママのお腹大きくなったモン llllll(-ω-;)llllllガーン... 残念ながら、3人目はいません。いや、出産予定のない3人目なのか??? 本当に痩せなくちゃ・・・ でも、まだUは赤ちゃんがいると信じてます・・・ (^_^;)困ったなーーー。 【即納☆限定】ビリーズブートキャンプエリート|DVD版【最新大人気★セレブダイエット】【誕生日・記念日・クリスマスプレゼント】ビリーズブートキャンプエリート除隊??飽きた方はこちらへどうぞ!!【即納】ハーベイズブートキャンプ DVD版【クリスマス★ダイエット】
2007年12月05日
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