いとしのいーすと

枝豆栽培と反省

こんにちは　(^^)毎日暑いですね。あまりに暑いので最近は早朝５時ごろ畑へ行きみずやりと雑草取りを簡単に済ませています。にほんブログ村今回は枝豆について書きたいと思います。ビタミンいっぱい、ナツのスタミナ野菜【種】えだまめ　早生枝豆白鳥こちらを６月ごろからポットで芽を出させて本葉が出たら畑に植えかえていました。豆は　窒素を土中に固定し肥沃な畑を作るそうです。また　土中の余分な水分を発散させるので水はけの悪い畑には　もってこいの作物！コンパニオンプランツにもなるそうでピーマンやなすなど　作物と作物の間に一緒に植えていました。最初は　早生品種から始めました。中々暑くならなかったせいか　実が入らずにやきもきしましたが７月中旬位から　順次収穫しています。枝豆は　若いうちよりも　パンパンに膨らんで少し黄色がかった熟したものを塩ゆでにすると　豆の風味が生きて格段に美味しいように思います。ここまで　待って収穫できるのも　家庭菜園ならではでしょう 　香り、甘味ともに非常に良い品種です。約90日で収穫可能な中生タイプです。【 種子 】　【 エダマメ 】うまい茶豆こちらも順次植えました。７月初旬くらいから開始です。こちらは　直播で。鳥に食べられる心配がありましたが種をまいた後に、苗のポットを逆さにして下穴を棒でぐさッとさして固定し　発芽の様子が見えないようにしたら大丈夫でした。７月に入ると　発芽も早くなり　１週間もすれば鳥害から守られます。それよりも　気温が３０℃を超えたとたん　ホソヘリカメムシ　が　大発生して収量が半分ほどに減っている模様です。あわてて竹酢液だの　草木灰だのを撒いてますがぜーーーーんぜん　効果なし今回は　練習がと割り切って　無事に着いた実を美味しく頂こうと思います。次回の反省として　豆類は７月以降は　コンパニオンプランツとしての役目はあきらめひと固まりでまとめて栽培し　不織布などで対策をしようと思います。　それにしても　やっぱりビールに枝豆　最高の組み合わせですね　画像は　枝豆と茶豆のごっちゃ茹でです（笑）今日も最後までお付き合いくださってありがとう貴方にとって素敵な一日となりますように