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今日のお天気は、少しも降りましたね今日・明日は、お仕事お休みです。パンを作りました。ハムと黒胡椒を練りこみました。ちょっと、黒胡椒がピリッときいてますこのままでも、おいしいけど、真ん中カットして、卵サンドにしたり、レタスやトマト・チーズはさんだりも、よさそうですでも、もう少し焼き色付けた方が、いいかな?今度焼く時は、焼き方を少し変えてみます
2009年05月29日
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今日のお天気は、昨日の夕食☆・イワシのピカタ(食べる時、ケチャップ付けました)横にレタス添えました・キューリと昆布の酢の物・スープ(ウィンナー・レンズ豆・タイム・プチトマト・ローリエ・コンソメ)今日の夕食☆・キーマカレー(手羽元をミンチに・玉ねぎ・ピーマン)・ナン・トコロテン・茹でたスナップえんどう(食べる時、マヨネーズ付けました)母の、フラ用のスカート作りました。昨日、買った生地です(3.5m)8コールのゴム、80cm、3本入れました(ちょっと、ウエストが太めです)
2009年05月27日
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今日のお天気は、今日・明日は、お仕事お休みです。今朝のことです・・・母から、「ファックスの紙が途中で止まって動かない」と・・原因は、インクリボンがなくなったことでした。このままでは、困るので、実家まで行き、まず詰まった紙を取り除き、母を連れてインクリボン、買いに行きました母のフラ用のスカート生地も買いました。今日は、うさっこも午前中なので、うち実家西新実家帰宅と、2時間くらいで、バタバタと行って来ました今日が休みでよかったです今日のお昼は、冷麦にしました。近日中に、フラ用のスカートも縫う予定です。
2009年05月26日
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今日のお天気は、近隣の小学校、今日運動会のとこ、多いみたいです。晴れてよかったですね~(日焼け対策は、しっかりね)今日まで、お仕事お休みなので、家の掃除や片付けしてます。こういうの苦手なので、大変ですでも、『putiお教室』再開のためにも、ある程度は片付けておかないとね片付けてからの、維持することも努力しないとね・・・
2009年05月24日
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今日のお天気は、昨日、急遽仕事になり、その代わり、今日から3連休になりました先日、久しぶりに母と二人で食事に行きました(母の日のプレゼントに・・)Hermitage(エルミタージュ)福岡市西区飯氏792-5(筑前高校のグランド横から、もう少し奥に入ったとこです)今回は、ランチコースをたのみました。冷たいスープです黒いのは、ヒジキです メインは、母はお肉を、私は魚をたのみました写真は撮ってませんが、パンと飲み物もついてます(パン、おかわりしました)飲み物は、二人ともにしました。彩りも綺麗で、お味もとってもおいしかったですまた、是非行きたいです今度は、うさっこも一緒にね。
2009年05月22日
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今朝のお天気は、今日・明日は、お仕事お休みです今日のお弁当☆・合びきミンチ(味付けて、冷凍)・卵そぼろ・インゲン(茹でて冷凍)ご飯の上に、のせました一昨日、マスク買いに行きました。いろんな種類を買いました回りの皆さんも、たくさん買ってました・・で毎日、報道されてるけど、福岡は、どうなんだろう?そうなったら、学校は?仕事は?まずは、体力落とさないように、できるだけ、食事も作ってます睡眠もしっかり取らないとね
2009年05月20日
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今日のお天気は、今日のお弁当☆・鮭(焼いて冷凍)・サツマイモの素揚げ・春キャベツのせん切り(間にマヨネーズ付けました)・玉子焼き・プチトマト・ご飯はで、ゴマ昆布添えました今日の夕食☆・空豆とベーコンとバジルのパスタ(たかの爪入れました)・水菜のめんつゆ炒め(ミンチを少し上にのせました)・新玉ねぎのスライス、ポン酢かけ『putiお教室』再開に向けて準備中です
2009年05月18日
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今日のお天気は、のち今日・明日は、お仕事お休みです。型紙だけ、おこしてましたが、今日、生地切って、ミシンがけして、完成しました。8オンスデニム生地を使いました。両側に、内ポケット付けました。ゴムは、普通だったら、前中央にボタンホールしてヒモ通ししたりするんですが仕事用なので、8コールのゴム2本通しました思ったより、ワイドパンツに見えるみたいです次に作る時は、もう少しポケット変えて、細くしてみようかな?今日の夕食☆・がめ煮(手羽素・コンニャク・人参・大根・干し椎茸・高野豆腐)・春キャベツとレーズンの酢の物
2009年05月17日
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今日のお天気は、昨日は、メロンパン作りました。今度は、焼き時間しっかり計りました今日は、もう一度、全粒粉入りのパンを焼きました。先日より、固くなかったです今回は、レーズンを入れました。どちらも、おいしかったですただ・・・全粒粉入りのパンは、もう少し大きくするか長めにするか、やっぱり丸い方がいいかなあ?とか、考えてます。メロンパンは、レシピ完成しましたが、全粒入りパンは、もう少し考えます今日のお弁当☆・ミートボール(レトルト)・焼き蕎麦(作って冷凍)・絹さや(茹でて冷凍)・プチトマト・ご飯は、6色野菜のフリカケふって、横にゴマ昆布そえました『putiお教室』再開に向けて準備中です
2009年05月15日
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今日のお天気は、今日・明日は、お仕事お休みです。昨日のお弁当☆・牛丼?弁当(OGビーフを、焼肉のタレで玉ねぎと炒め ご飯の上にのせました)・さやインゲン(茹でて冷凍)・プチトマト今日のお弁当☆忘れました・ウィンナー(間にケチャップ付けました。大きいの5本入れました)・大根葉のめんつゆ和え(作って冷凍)・プチトマト・ご飯は、鮭ワカメのフリカケふって、シソ昆布添えました試作品のパンです全粒粉・イチジク・クルミなどを、入れてみました。味や風味は、いいんですが・・・固~いこれは、もう少し改良しないとね今日は、午前中小さい子ども達とママさん方のサークルにお邪魔してきました今日は、大きな公園に行ってきました。この公園、うちからもそんな遠くないんですが、初めて行きました桃太郎さん、乗せていただき、ありがとうございましたm(^^)m子供達、おおきな滑り台すべったり、クローバーの花を、一生懸命摘んだり・・・とっても、可愛かったです午後は、メロンパンまた焼こうと思って、今、皮だけ作りました。今日は、焼き時間などを、考えながら作ります『putiお教室』再開準備中です
2009年05月14日
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今朝のお天気は、今日は、うさpapaの命日です。11日、家庭訪問があったので、うさpapaも、一緒に先生とお話したり・・・その夜に、くも膜下出血で、家の2階で倒れ、私が気がついた時には、もう息も心臓も、止まってました・・心臓マッサージや電気ショックで、一旦心臓は、動き出し、病院まで運んでもらいましたが、手術もできる状態ではなく、12日の昼前には、心臓も止まりました。あっという間でした・・とういか、よく覚えてないですこの2年間、たくさん泣いたけど、いろんな人に、助けられ、励まされ、やっと、少しずつ先のことなど考えられるようになりました皆さんのおかげですありがとうございますm(^^)m昨日は、久しぶりにメロンパン、作ってみましたちょっと、小さめ12個作りました。『putiお教室』再開に向けての試作品です。まずは、うさpapaにお供えしました(^人^)味は、これでいいかなと、思いますが、もう少し、焼き方など、工夫してみるつもりです。デニム生地も、先日水通ししました。まずは、私の仕事用にパンツ作ってみようと思ってます2年前、フリマ引退して、教室始めようって決めて『頑張り~ね』って、うさpapaも応援してくれてました。2年遅れになったけど、今から、少しずつ頑張ります昨日の夕食☆・サラダスパゲティ(パスタ・ブロッコリー・レタス・プチトマト)※横に、買ってきたロースとビーフ添えました(セール品で~す)気温が高かったので、冷たいの↑好評でした今日の夕食☆・かつおのたたき(市販の)・新玉ねぎのスライスと茹でた春キャベツ添えます・ニラ玉のお吸い物明日の夕食☆・麻婆豆腐(素・豆腐)・横に、茹でたもやしと青梗菜、添えます・トコロテン今日と明日の夕食は、予定なので多少変更あるかも?です
2009年05月12日
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今朝のお天気は、今日・明日は、お仕事お休みです昨日、仕事から帰ったら、うさっこが、夕食に、カレーとサラダ、作ってくれてましたご飯がです。しかも、『グランママ』まで、で行って、デザート買ってきてくれてました泣きそうになるくらい、うれしかったです二年前の、母の日は、うさpapaのお葬式でした・・・そして、二年後の母の日は、こうして、幸せな時を過ごしてます笑顔で頑張ろう!って、思います
2009年05月11日
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今朝のお天気は、今日・明日は、お仕事お休みです。今日のお弁当☆・人参の豚肉巻き(ケチャプ付けました)・大根葉のめんつゆ和え・焼き蕎麦(玉ねぎとキャベツ入り)全部作って冷凍してた物です・ご飯は、横にシソ昆布おきました今日のお弁当は、ポイポイと入れるだけ製作時間は、1~2分くらいで~すお蔭様で、うさpapaの三回忌終わって気持ちが、また少し落ち着いてきたような気がします・・・少しずつ前を向いて、いけるかな?
2009年05月08日
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今日のお天気は、今日は、うさpapaの三回忌です。お蔭様で、穏やかに和やかに、終わりましたあっという間のような・・・長い時間が過ぎたような・・・この二年間は、なんとも言えないような、不思議な時間が過ぎていったような感じがします。2年前の今頃は、元気に連休を過ごしていた、うさpapaが、突然亡くなって、2年後の連休には、こうして三回忌してるって、ほんと不思議です・・・次の七回忌の時には、どうなってるかな?その時も、笑顔でまた話せたらいいな
2009年05月06日
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今日のお天気は、今日・明日は、お仕事お休みです。明日は、うさpapaの三回忌の法要です。(命日は、12日です)今日は、朝からうさっこと、リビング&続きの仏間の片付けしてます。お花やお菓子・果物も普段より少し多めにお供えしました。準備してる時、ふと遺影見ながら「ねえ、その時々で、顔が違って見えたりしない?」「うん、あるある!笑ってたりとかね」気のせいかも知れないけどね~って、二人で話しました。うさpapa、笑いながら聞いてたかも?
2009年05月05日
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今朝のお天気は、2日のお弁当☆・ミートボール(レトルト)・小松菜のめんつゆ和え(作って冷凍)(下に鰹節敷いて、上にすりゴマふりました)・プチトマト・サツマイモの素揚げ(作って冷凍)・ご飯は、端っこにシソ昆布おきました今日・明日は、どんたくですね。うちの近くも、何かイベントがあってるみたいです今日は、お仕事お休みですうさっこも、お休みなので、朝、いつもより、のんびりしてますうさっこが、学校行く日は、5時遅くても5時半、起きですからね~大変と言えば、大変ですが、うさっこが、結婚して、私が一人になったとき、きっと、バタバタしてた頃が懐かしいって、思うんでしょうね一人になってからの人生の時間・・・長いなあって、ふとした時に思います。寂しくないよう、ぼけないように私の為にも、『putiお教室』再開の事、少しずつ考えていきます(意外と、年取ってもバタバタしてたりして)今日の夕食☆・炊き込みおこわ(もち米に、ヒジキご飯の素を入れて炊き込みます)・大根と人参の酢の物・ワカメと麩のお吸い物お汁物は、味噌汁はイリコで、お吸い物は鰹節で出汁を取ってます。味見して、もの足りない時は、めんつゆや出しの素、少し入れてます。
2009年05月03日
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今日のお天気も、今日まで、お休みなので苗を買ってきて、植えました奥から・・・ピーマン・プチトマト(3種類)・赤パプリカ(左)・黄パプリカ(右)・ミリオンベル(チェリーピンク)写真は、ありませんが、・バジルも、植えました苗を植える前に、10cm位、穴を掘って、ど根性と福岡野菜を混ぜたものを、シャベル2杯くらい入れ、土を少しかぶせ、その上に苗を置き、土を回りにおきました。苗に、かからないくらいに、↑の混ぜたの、回りに少しおきました。どうぞ、今年もたくさん収穫できますように シャクヤク(白)は、三回忌にお供えしようと思ってます今日の夕食☆・皿うどん(豚肉・人参・キャベツ・ピーマン・玉ねぎ・大根葉)・ニラ玉のお吸い物小松菜と大根葉、別々に茹でて、葉っぱは、冷凍しました(シフォンケーキ用にしようと思ってます)茎は、お弁当用にめんつゆと醤油で和えて、冷凍しました
2009年05月01日
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