2002年06月07日
テーマ： 今日作ったパン(8)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は超久々にパンを焼きました。
普通のベーグル生地に、ドライブルーベリーをたっぷり入れて焼いてみました（＾▽＾）
たっぷり入れたのはいいんですが、形を作っている時に、ドライブルーベリーがポロポロ取れてしまって、ぐいぐい押し込みながらの成型になってしまいました(笑)
しかも、ドライブルーベリーは意外に固くて、粒の角っこが手に当ると結構痛いんです(笑)
ベーグルは焼く前に軽くゆでるんですが、ゆでたおかげでドライブルーベリーに適度に水分が入って、美味しいベーグルに仕上がりました。
見た目は…黒豆ベーグルみたいですけど（＾▽＾；）
写真…見たいです？
普通のベーグル生地に、ドライブルーベリーをたっぷり入れて焼いてみました（＾▽＾）
たっぷり入れたのはいいんですが、形を作っている時に、ドライブルーベリーがポロポロ取れてしまって、ぐいぐい押し込みながらの成型になってしまいました(笑)
しかも、ドライブルーベリーは意外に固くて、粒の角っこが手に当ると結構痛いんです(笑)
ベーグルは焼く前に軽くゆでるんですが、ゆでたおかげでドライブルーベリーに適度に水分が入って、美味しいベーグルに仕上がりました。
見た目は…黒豆ベーグルみたいですけど（＾▽＾；）
写真…見たいです？
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Re:久々にパン♪(6/7)
あらなわっち
さん
おひさしです。<br>ブルーベリーは目に良いそうで<br>目のトラブルに対してですか？？<br><br>黒豆パン。丹波篠山方面に行くと結構売ってます。<br>美味しいですよ。
(2002年06月07日 20時50分46秒)
レス激遅ですみませぬ…
松岡ともか
さん
あらなわっちさん お久しぶりです（＾＾）<br><br>レスが激遅ですいませんです。<br>最近、忙しくてなかなかネットできなかったりで（苦笑<br><br>＞ブルーベリー<br> ふふふ…それも兼ねて…ですが、ドライブルーベリーがあったからです。美味しいんですよ、これが！<br><br>＞黒豆パン。丹波篠山方面に行くと結構売ってます。<br>美味しいですよ。<br> マジですか！食べてみたいですぅ～～。丹波篠山かぁ…遠いなぁ(笑)<br><br>
(2002年06月17日 01時45分00秒)
Re:久々にパン♪(6/7)
bokunchan
さん
こんにちは！<br>育児の合間にぼちぼちパンを焼いてます。<br>手ごねされてるのですね～すごいなぁ～<br>ニーダーを手に入れてからはまったくです(^^ゞ<br>どうぞよろしく
(2003年08月11日 17時37分26秒)
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松岡ともか
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