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pipin姫
美しいもの、美味しいものが好きです。自分が好きだと思ったものについて、日記を書いていこうと思います。
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September 30, 2006
カテゴリ： カテゴリ未分類
お天気に恵まれた平日に、寄り道をしながら、ＪＲ山陰線（兵庫県）の「餘部鉄橋」をみに行きました。
この鉄橋は、橋脚の高さ41.ｍ
、長さ310.5ｍの日本一高い鉄橋です。
来年に春には、コンクリート橋への架け替え工事が着工される予定です。
着工されれば、山側に工事用のフェンス等が設置されて、今の姿は見られなくなります。
「餘部」までは距離もありますから、少し遠回りをして、「出石の蕎麦」
を食べに行く事になりました。
約50軒のお蕎麦屋さんの中で、選んだのはこの「よしむら」さんです。
以前主人が行った時に美味しかったと聞き決めました。
しばらく待つと、小さな白いお皿に盛られた蕎麦、おつゆ、わさび、ねぎ、玉子、山芋が運ばれてきました。
パンフレットによる「おせっかい」食べ方指南によりますと、
一、つゆをお猪口に注ぎつゆの旨味を味わう。
二、まず、そばとつゆだけで、麺を味わう。
三、次に、薬味。ねぎ、わさびでさっぱりと。
四、山芋・玉子で、違った美味しさを味わう。
五、最後はそば湯でしめて、ごちそうさま。。。だそうです。
一人前は「５皿」ですが、見た限りではそれ以上食べておられるようでした。
２０皿を食べると、そば通の記念品の木製手形をいただけます。
なんと息子が２０皿を食べまして、いただいて帰りました。
このお店のお隣は、明治維新に活躍した、「桂小五郎」が荒物屋を営み潜伏していた、廣江屋あとで、記念碑がありました。
「但馬の小京都」とも言われ、城下町の「出石」は、そばを食べにたくさんの人が訪れる、観光スポットのようです。
観光案内もわかりやすく、整備された町でした。
下の写真は、有名な「辰鼓楼」です。
旧三の丸大手門脇にありまして、もとは見張りの櫓だそうです。
毎朝辰の刻（午前８時）に太鼓を打っていた事から「辰鼓楼」と名付けられとされています。
お腹一杯になったところで、「出石」を後にしました。
この鉄橋は、橋脚の高さ41.ｍ
、長さ310.5ｍの日本一高い鉄橋です。来年に春には、コンクリート橋への架け替え工事が着工される予定です。
着工されれば、山側に工事用のフェンス等が設置されて、今の姿は見られなくなります。
「餘部」までは距離もありますから、少し遠回りをして、「出石の蕎麦」
を食べに行く事になりました。約50軒のお蕎麦屋さんの中で、選んだのはこの「よしむら」さんです。
以前主人が行った時に美味しかったと聞き決めました。
しばらく待つと、小さな白いお皿に盛られた蕎麦、おつゆ、わさび、ねぎ、玉子、山芋が運ばれてきました。
パンフレットによる「おせっかい」食べ方指南によりますと、
一、つゆをお猪口に注ぎつゆの旨味を味わう。
二、まず、そばとつゆだけで、麺を味わう。
三、次に、薬味。ねぎ、わさびでさっぱりと。
四、山芋・玉子で、違った美味しさを味わう。
五、最後はそば湯でしめて、ごちそうさま。。。だそうです。
一人前は「５皿」ですが、見た限りではそれ以上食べておられるようでした。
２０皿を食べると、そば通の記念品の木製手形をいただけます。
なんと息子が２０皿を食べまして
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